lapie最初的菜單上有一道點心,是專門為老人和小孩準備的。從外形上看很像一棵棵迷你版的胡蘿卜,其實是用胡蘿卜榨汁和麵做成了酥皮,再往裏麵填滿馬蘇裏拉奶酪、烤培根和洋蔥碎混合而成的餡料。發明這道菜的師傅以前是做粵菜出身,所以烤出來的點心有那麽點中西合璧的味道。胡蘿卜酥一度很受歡迎,成為餐廳裏的熱銷菜,直到那位師傅終於被某大酒店的後廚挖走,這道菜也隨著他的離去銷聲匿跡了。
他走後就再沒人能烤製出完美的胡蘿卜酥,餡料倒不是問題,隻是那蠢萌蠢萌的小胡蘿卜造型,無論如何也無法複製出來。無奈之下,新印製的餐單同一個名牌——“酥”,下方的配圖由原來的胡蘿卜酥換成了經典的拿破侖酥,雖說新麵點師調製的吉士醬口味香醇到無可挑剔,但笙的心底總有一種遺憾,覺得這道菜失去了之前的趣意。
果不其然,這天店裏來了一位女子,帶著一個約莫五、六歲大的小女孩,指名要吃消失了一陣子的小胡蘿卜酥。清秀少年暗自歎了口氣,麵對小女孩水汪汪的大眼睛,實在不忍心掃她的興致。
“女士,是這樣的。我們店之前的麵點師離職了,如今沒人能做胡蘿卜酥。您看看我們新餐單裏的拿破侖酥,是麵點師的拿手點心,甜而不膩,您女兒一定會喜歡的。”
“…………”女子臉上微有慍色,壓低嗓子嘟囔道:“她可不是我女兒。”
“啊!實在不好意思……真是抱歉!”清秀少年此刻很想咬掉自己的舌頭,老板再三強調不要隨便臆測客人之間的關係,自己這腦子永遠管不住那無處安放的滿腔熱情。
“阿姨,我還想吃上次那個酥。”小女孩為記憶中的美味做出努力。
“人家不是說沒有了嗎?酥都是一個意思,你這次試試甜口兒的,不見得比上迴差。”女子看上去想盡快結束這個話題:“就要這個拿破侖酥吧,再來兩杯熱拿鐵,給她一杯溫牛奶。”
“好的,女士。您點的是一客拿破侖酥、一杯溫牛奶,還有兩杯熱拿鐵……”清秀少年照例重複了女子的點單:“請問是還有一位客人嗎?我是否給您再加一套餐具?”
“不用了,就她一個人吃東西。我和我朋友陪她,隻喝咖啡。”
“好的,您稍等。”
她靠向沙發旁的飄窗,意興闌珊地望著一層水池裏紮堆兒覓食的魚。再美的東西,到了饑不擇食的時候都毫無美感可言。食欲,讓它們一掃往日悠然自得的愜意模樣,顧不上夢幻飄渺如拖地晚禮的神仙尾巴,隻知道擠破頭去爭搶那點口糧。她臉上的笑容掛著幾分傷感,自顧自地說:“吃相可真是難看啊。”
“阿姨,安叔叔怎麽還沒來?”
“應該快了吧。”她抬頭看到服務生把一盤精致的拿破侖酥擺到小女孩麵前:“你先吃點東西墊墊肚子,等叔叔來了,我們問他要不要在這家吃晚飯。”
“就在這裏,就在這裏吃!這裏有魚,吃完飯我想下樓去看魚!”小女孩手舞足蹈地表達著自己的意見,抓起餐叉伸向眼前的甜品。“喀嚓”——拿破侖外層酥皮的破碎聲,成功吸引了女子的眼神。
“看起來還真是酥脆呢,怎麽樣,好吃不?”
小女孩生澀地用叉子挑起一塊沾滿吉士醬的酥皮塞進嘴裏:“唔……好吃,甜甜的,可香啦!阿姨,你要不要嚐嚐?”
女子看她嘴角沾的點心渣,伸手過去幫她擦拭:“阿姨不吃,你喝口牛奶吧,別噎著了。阿姨問你啊,是這個好吃,還是小胡蘿卜酥好吃?”
女孩眉毛一揚,誇張地瞪大眼睛:“當然是這個好吃!我最喜歡吃甜的啦。但是安叔叔說,他和我都不愛吃胡蘿卜,可胡蘿卜裏有很多營養,我倆要試著從小胡蘿卜酥開始,努力愛上胡蘿卜!”
“是嗎,我怎麽沒聽他提到過。”女子別開了目光,注意力迴到樓下的池子,那群美麗的身影,此刻已恢複到悠然的日常,抹幹淨嘴後,優雅——是可以迅速歸位的包裝。她的他,是不是也像它們一樣,從不顧及吃相,隻因為有把握在吃完之後迅速地粉飾太平?
她第一次見到對麵這個孩子,是在京郊的一所度假村,那天他把她領到她的麵前,說是他同事的女兒,他們還有會議要開,隻好煩請她幫忙照顧一下孩子。他說他特別喜歡這小女孩,因為和他小時候長得有點像,臉頰都是肉嘟嘟的,還有對不太明顯的酒窩兒。她看著他寵溺地掐著小女孩的臉蛋兒,有那麽一刻,她想為他生個屬於他們的孩子。
她無意間問起女孩的媽媽,他臉上閃過一絲不易察覺的厭煩:“她好像周末也要加班,一會過來給孩子送幾身換洗衣服就走。我先去會場了,你自己能應付吧?”
“沒有問題,我帶孩子去看魚,花園裏有一池的錦鯉,很漂亮。”這麽想來,她第一次陪這孩子玩就是一起看魚,陌生的兩個人,大手牽著小手,目睹一群美麗生物的狼狽吃相。孩子歡喜得不得了,甚至她媽媽過來送衣服也顧不上打招唿,隻專心地盯著池塘裏那幾身名貴的花衣裳。
她禮貌地和這位辛苦的母親寒暄幾句,孩子長得和她一點也不像,媽媽的容貌相對普通了些。不過十分鍾的會麵,她覺得人家隻是嘴上表示感謝和歉意罷了,她隱約從她離開時的迴眸裏看到一絲怨氣,或許是自己想多了吧。
“哇塞,小公主一個人在享用美食,竟然不給安叔叔留一口!”聲音從她背後傳來,是她男朋友沒錯了。
“你怎麽這麽晚才到,咖啡都涼了,給你叫點別的吧?”她看見他走到自己對麵,貼著“小公主”的身邊坐下來。
“臨出門被她老爸叫去接收一份傳真。他們兩口子今晚都要加班,咱們就帶著孩子在外麵吃好了再迴吧。”
“嗯,那你叫服務生拿菜單來,你倆點吧,我吃什麽都行。”她早知道會在一起吃晚飯的,每次幫他同事看小孩,他都是又出錢又出力的,盡可能爭取在“小公主”麵前表現成完美叔叔的模樣。“小公主”和他的感情也真不是蓋的,她小心地用叉子托起一片裹滿醬汁的酥皮,顫巍巍地送入他的口中,眨著大眼睛等待著讚許。遭遇珍饈美味撞擊的誇張表情,還真是如出一轍,兩個人笑出同款蜻蜓點水式的酒窩兒。
她不安地挪了挪屁股,煩躁地抿抿下嘴唇,看著服務生在一旁等待著點餐,她提出:“我想點杯酒喝。”
“好哇!可惜我開車了,不能陪你喝。難得你有興致,就來杯紅酒吧,配一份法式香煎小羊排,如何?”他愉快地翻著餐單,一項都是他替她做決定,並沒有留意到對麵反常的神情。
“可以。”
“我要一份鄉村豆燜肉,多來點餐包。那麽小公主呢?必須是你最愛的奶油培根蘑菇意麵,對不對?givemefive!”他忘情地與她擊掌:“對了,親愛的,你要不要再加一份這個酥,真心不錯,就當是餐後甜點了。”
“不要!”她生硬地迴絕:“我……,我不愛吃這麽易碎、又愛掉渣兒的東西。”
“阿姨,要嘛,要嘛,真的好好吃!”小女孩積極地慫恿她接受叔叔的建議,畢竟那塊不大的點心就這麽給吃完了,心裏還有些不滿足。
“沒事,我們點上!叔叔就很愛吃這個,阿姨她不懂美食,既然人家管這個叫‘酥’,哪有不易碎不掉渣的道理?還好咱倆都喜歡它脆脆的口感。服務生,另外再加一瓶薑汁汽水,謝謝。”
她忽然覺得實在也沒什麽好氣的,對麵這一對,或許才是前世的情人吧。此時此刻,自己倒顯得有那麽一點多餘。她不再插嘴,隻專心地喝自己杯中的紅酒,專心地切自己盤中的小羊排,專心地觀察對麵的一舉一動,默默地衡量著心底滋生已久的猜測。
她又要了杯紅酒,這家的紅酒後味醇厚,喝起來全無酸澀,她很想試著做一迴貪杯的人,可惜自己並沒有那麽容易喝醉。他不同,他也喜歡喝酒,隻是很容易醉。她最近常憶起一年前他的一次醉酒,他大紅著臉,笑容可掬。他在她懷裏講述了一段有關他朋友的秘聞:他有個朋友特別倒黴,新婚期間約著幾個同事在自己家吃火鍋喝大酒,幾乎所有人都喝倒了。這時忽然領導來電話叫他朋友迴單位加班,他想也沒想就放下一屋子喝醉的人獨自離去,結果他老婆竟然趁著酒勁和其中一個人發生了關係。
“他後來發現了沒有?”她記得自己那天格外激動,因為控製不住心底泛起的惡心,以及對那個倒黴男人的深切同情。
“沒有,不過……慢慢他開始有所頓悟,隨著他孩子一天天長大,身邊越來越多的朋友都說孩子長得不像他也不像他老婆。唉,你說倒黴不倒黴?”
“那孩子像誰呢?難道像他同事?他老婆一直還出軌那個男人?”
“怎麽可能!奇就奇在,那個同事就隻跟他老婆發生過那麽一次關係,可孩子偏偏就越長越像他。”
“這有什麽奇的,這是十足的惡心好不好!你應該勸勸你那位朋友,如果真有疑慮,不如去驗驗dna,徹底做個決斷也好過整日承受折磨。”
“這天下的情感豈是你想得如此簡單容易?做了檢測就沒有迴頭路了,畢竟是一手拉扯大的孩子,哪有說放就放的?男人,有時候也是很脆弱的,他恐怕過不了自己那一關。”
又是一聲清脆的“喀嚓”——男人麵前的拿破侖酥被攔腰截斷,女人迴過神來。她呆呆地看著那盤悲傷的點心,一層酥皮一層吉士醬幾粒藍莓再一層酥皮,享用它的人似乎鍾情於咀嚼脆弱夾擊下裹挾著碎片的綿軟醬汁,吃到底還不是滿嘴的稀碎,弄不好還會抖落一身,難有個好看的吃相。
“我吃好了,先下樓去看魚,你倆慢慢吃。”她從容地喝完杯中的殘酒,撿起躺在沙發上的手包,徑自下了樓。男人沒有攔她,興許覺得女友是搶先下去買單的吧。她沒再多做停留,義無反顧地離開了餐廳,沒看一眼那池中的魚。她心生決定,從此不再流連吃相不佳的生物。
她想她不需要檢驗也可以做出判斷。畢竟,除了當事人之外,沒有人能夠知道隻發生了一次關係就能致人懷孕這樣隱秘的細節。她笑著搖搖頭,還好,自己抵住了那張笑臉的誘惑,沒有再為他生一個孩子。
他走後就再沒人能烤製出完美的胡蘿卜酥,餡料倒不是問題,隻是那蠢萌蠢萌的小胡蘿卜造型,無論如何也無法複製出來。無奈之下,新印製的餐單同一個名牌——“酥”,下方的配圖由原來的胡蘿卜酥換成了經典的拿破侖酥,雖說新麵點師調製的吉士醬口味香醇到無可挑剔,但笙的心底總有一種遺憾,覺得這道菜失去了之前的趣意。
果不其然,這天店裏來了一位女子,帶著一個約莫五、六歲大的小女孩,指名要吃消失了一陣子的小胡蘿卜酥。清秀少年暗自歎了口氣,麵對小女孩水汪汪的大眼睛,實在不忍心掃她的興致。
“女士,是這樣的。我們店之前的麵點師離職了,如今沒人能做胡蘿卜酥。您看看我們新餐單裏的拿破侖酥,是麵點師的拿手點心,甜而不膩,您女兒一定會喜歡的。”
“…………”女子臉上微有慍色,壓低嗓子嘟囔道:“她可不是我女兒。”
“啊!實在不好意思……真是抱歉!”清秀少年此刻很想咬掉自己的舌頭,老板再三強調不要隨便臆測客人之間的關係,自己這腦子永遠管不住那無處安放的滿腔熱情。
“阿姨,我還想吃上次那個酥。”小女孩為記憶中的美味做出努力。
“人家不是說沒有了嗎?酥都是一個意思,你這次試試甜口兒的,不見得比上迴差。”女子看上去想盡快結束這個話題:“就要這個拿破侖酥吧,再來兩杯熱拿鐵,給她一杯溫牛奶。”
“好的,女士。您點的是一客拿破侖酥、一杯溫牛奶,還有兩杯熱拿鐵……”清秀少年照例重複了女子的點單:“請問是還有一位客人嗎?我是否給您再加一套餐具?”
“不用了,就她一個人吃東西。我和我朋友陪她,隻喝咖啡。”
“好的,您稍等。”
她靠向沙發旁的飄窗,意興闌珊地望著一層水池裏紮堆兒覓食的魚。再美的東西,到了饑不擇食的時候都毫無美感可言。食欲,讓它們一掃往日悠然自得的愜意模樣,顧不上夢幻飄渺如拖地晚禮的神仙尾巴,隻知道擠破頭去爭搶那點口糧。她臉上的笑容掛著幾分傷感,自顧自地說:“吃相可真是難看啊。”
“阿姨,安叔叔怎麽還沒來?”
“應該快了吧。”她抬頭看到服務生把一盤精致的拿破侖酥擺到小女孩麵前:“你先吃點東西墊墊肚子,等叔叔來了,我們問他要不要在這家吃晚飯。”
“就在這裏,就在這裏吃!這裏有魚,吃完飯我想下樓去看魚!”小女孩手舞足蹈地表達著自己的意見,抓起餐叉伸向眼前的甜品。“喀嚓”——拿破侖外層酥皮的破碎聲,成功吸引了女子的眼神。
“看起來還真是酥脆呢,怎麽樣,好吃不?”
小女孩生澀地用叉子挑起一塊沾滿吉士醬的酥皮塞進嘴裏:“唔……好吃,甜甜的,可香啦!阿姨,你要不要嚐嚐?”
女子看她嘴角沾的點心渣,伸手過去幫她擦拭:“阿姨不吃,你喝口牛奶吧,別噎著了。阿姨問你啊,是這個好吃,還是小胡蘿卜酥好吃?”
女孩眉毛一揚,誇張地瞪大眼睛:“當然是這個好吃!我最喜歡吃甜的啦。但是安叔叔說,他和我都不愛吃胡蘿卜,可胡蘿卜裏有很多營養,我倆要試著從小胡蘿卜酥開始,努力愛上胡蘿卜!”
“是嗎,我怎麽沒聽他提到過。”女子別開了目光,注意力迴到樓下的池子,那群美麗的身影,此刻已恢複到悠然的日常,抹幹淨嘴後,優雅——是可以迅速歸位的包裝。她的他,是不是也像它們一樣,從不顧及吃相,隻因為有把握在吃完之後迅速地粉飾太平?
她第一次見到對麵這個孩子,是在京郊的一所度假村,那天他把她領到她的麵前,說是他同事的女兒,他們還有會議要開,隻好煩請她幫忙照顧一下孩子。他說他特別喜歡這小女孩,因為和他小時候長得有點像,臉頰都是肉嘟嘟的,還有對不太明顯的酒窩兒。她看著他寵溺地掐著小女孩的臉蛋兒,有那麽一刻,她想為他生個屬於他們的孩子。
她無意間問起女孩的媽媽,他臉上閃過一絲不易察覺的厭煩:“她好像周末也要加班,一會過來給孩子送幾身換洗衣服就走。我先去會場了,你自己能應付吧?”
“沒有問題,我帶孩子去看魚,花園裏有一池的錦鯉,很漂亮。”這麽想來,她第一次陪這孩子玩就是一起看魚,陌生的兩個人,大手牽著小手,目睹一群美麗生物的狼狽吃相。孩子歡喜得不得了,甚至她媽媽過來送衣服也顧不上打招唿,隻專心地盯著池塘裏那幾身名貴的花衣裳。
她禮貌地和這位辛苦的母親寒暄幾句,孩子長得和她一點也不像,媽媽的容貌相對普通了些。不過十分鍾的會麵,她覺得人家隻是嘴上表示感謝和歉意罷了,她隱約從她離開時的迴眸裏看到一絲怨氣,或許是自己想多了吧。
“哇塞,小公主一個人在享用美食,竟然不給安叔叔留一口!”聲音從她背後傳來,是她男朋友沒錯了。
“你怎麽這麽晚才到,咖啡都涼了,給你叫點別的吧?”她看見他走到自己對麵,貼著“小公主”的身邊坐下來。
“臨出門被她老爸叫去接收一份傳真。他們兩口子今晚都要加班,咱們就帶著孩子在外麵吃好了再迴吧。”
“嗯,那你叫服務生拿菜單來,你倆點吧,我吃什麽都行。”她早知道會在一起吃晚飯的,每次幫他同事看小孩,他都是又出錢又出力的,盡可能爭取在“小公主”麵前表現成完美叔叔的模樣。“小公主”和他的感情也真不是蓋的,她小心地用叉子托起一片裹滿醬汁的酥皮,顫巍巍地送入他的口中,眨著大眼睛等待著讚許。遭遇珍饈美味撞擊的誇張表情,還真是如出一轍,兩個人笑出同款蜻蜓點水式的酒窩兒。
她不安地挪了挪屁股,煩躁地抿抿下嘴唇,看著服務生在一旁等待著點餐,她提出:“我想點杯酒喝。”
“好哇!可惜我開車了,不能陪你喝。難得你有興致,就來杯紅酒吧,配一份法式香煎小羊排,如何?”他愉快地翻著餐單,一項都是他替她做決定,並沒有留意到對麵反常的神情。
“可以。”
“我要一份鄉村豆燜肉,多來點餐包。那麽小公主呢?必須是你最愛的奶油培根蘑菇意麵,對不對?givemefive!”他忘情地與她擊掌:“對了,親愛的,你要不要再加一份這個酥,真心不錯,就當是餐後甜點了。”
“不要!”她生硬地迴絕:“我……,我不愛吃這麽易碎、又愛掉渣兒的東西。”
“阿姨,要嘛,要嘛,真的好好吃!”小女孩積極地慫恿她接受叔叔的建議,畢竟那塊不大的點心就這麽給吃完了,心裏還有些不滿足。
“沒事,我們點上!叔叔就很愛吃這個,阿姨她不懂美食,既然人家管這個叫‘酥’,哪有不易碎不掉渣的道理?還好咱倆都喜歡它脆脆的口感。服務生,另外再加一瓶薑汁汽水,謝謝。”
她忽然覺得實在也沒什麽好氣的,對麵這一對,或許才是前世的情人吧。此時此刻,自己倒顯得有那麽一點多餘。她不再插嘴,隻專心地喝自己杯中的紅酒,專心地切自己盤中的小羊排,專心地觀察對麵的一舉一動,默默地衡量著心底滋生已久的猜測。
她又要了杯紅酒,這家的紅酒後味醇厚,喝起來全無酸澀,她很想試著做一迴貪杯的人,可惜自己並沒有那麽容易喝醉。他不同,他也喜歡喝酒,隻是很容易醉。她最近常憶起一年前他的一次醉酒,他大紅著臉,笑容可掬。他在她懷裏講述了一段有關他朋友的秘聞:他有個朋友特別倒黴,新婚期間約著幾個同事在自己家吃火鍋喝大酒,幾乎所有人都喝倒了。這時忽然領導來電話叫他朋友迴單位加班,他想也沒想就放下一屋子喝醉的人獨自離去,結果他老婆竟然趁著酒勁和其中一個人發生了關係。
“他後來發現了沒有?”她記得自己那天格外激動,因為控製不住心底泛起的惡心,以及對那個倒黴男人的深切同情。
“沒有,不過……慢慢他開始有所頓悟,隨著他孩子一天天長大,身邊越來越多的朋友都說孩子長得不像他也不像他老婆。唉,你說倒黴不倒黴?”
“那孩子像誰呢?難道像他同事?他老婆一直還出軌那個男人?”
“怎麽可能!奇就奇在,那個同事就隻跟他老婆發生過那麽一次關係,可孩子偏偏就越長越像他。”
“這有什麽奇的,這是十足的惡心好不好!你應該勸勸你那位朋友,如果真有疑慮,不如去驗驗dna,徹底做個決斷也好過整日承受折磨。”
“這天下的情感豈是你想得如此簡單容易?做了檢測就沒有迴頭路了,畢竟是一手拉扯大的孩子,哪有說放就放的?男人,有時候也是很脆弱的,他恐怕過不了自己那一關。”
又是一聲清脆的“喀嚓”——男人麵前的拿破侖酥被攔腰截斷,女人迴過神來。她呆呆地看著那盤悲傷的點心,一層酥皮一層吉士醬幾粒藍莓再一層酥皮,享用它的人似乎鍾情於咀嚼脆弱夾擊下裹挾著碎片的綿軟醬汁,吃到底還不是滿嘴的稀碎,弄不好還會抖落一身,難有個好看的吃相。
“我吃好了,先下樓去看魚,你倆慢慢吃。”她從容地喝完杯中的殘酒,撿起躺在沙發上的手包,徑自下了樓。男人沒有攔她,興許覺得女友是搶先下去買單的吧。她沒再多做停留,義無反顧地離開了餐廳,沒看一眼那池中的魚。她心生決定,從此不再流連吃相不佳的生物。
她想她不需要檢驗也可以做出判斷。畢竟,除了當事人之外,沒有人能夠知道隻發生了一次關係就能致人懷孕這樣隱秘的細節。她笑著搖搖頭,還好,自己抵住了那張笑臉的誘惑,沒有再為他生一個孩子。