這邊洛雲宜跟著舒紅幾個婦人一起去了竹林挖筍。


    都是合得來的性格,也都是幹活的好手。


    一路說說笑笑的,背簍裏的筍子也越來越多。


    洛雲宜幹活就是個半吊子水平,索性她也不為難自己,高興了就多做一點,累了就休息。


    走走停停地,背簍也裝了大半。


    快到晌午了,大家商量著慢慢往迴走。


    “隔壁莊子上要尋人手摘桑葉,一天管一頓飯,給十文錢,你們去不去?”


    其中一個婦人開口,男人大多看不上這樣的活計,錢給的太少。


    不是農忙,他們可以去鎮上,有些還會去縣城找短工。


    婦女們卻不得遠行,家裏也有一攤子雜事要管。


    能在附近打點零工,換得幾文錢,大家也願意去做。


    洛雲宜沒開口,她們也不會問洛雲宜要不要一起去。


    畢竟洛雲宜也不像缺這幾文錢的人。


    舒紅第一個點頭,能賺錢,還管飯,肯定是要去的。


    就算吃的一般,也能填一填肚子啊,也能給家裏節約一點糧食。


    洛雲宜當然不想去幹活,有時候家裏的活她都不想做呢。


    不過采桑葉。


    “我能一起過去看看嗎?”桑葉喂蠶,洛雲宜對蠶絲感興趣啊。


    養蠶,蠶吐絲,結繭,蠶繭可以紡絲線,織布,做綢緞,還能做被子。


    夏天快到了,要是能買到蠶絲被,這個夏天應該能休息的更好。


    蠶絲被透氣,輕柔,保暖。


    洛雲宜這個喜歡享受的,當然不想錯過。


    大家都朝她看過來。


    洛雲宜也不害怕:“我想去瞧瞧能不能買點東西。”


    眾人了然。


    隔壁莊子是一個地主家的產業,整個莊子的主要產業就是養蠶,織布。


    同樣的東西,在不同的地方采買,價格也不一樣。


    即使洛雲宜有錢,也想著能省一點是一點。


    她的錢也不是大風刮來的。


    定下了時間,到時候大家一起出行。


    洛雲宜又把她們今天的收獲買下大部分。


    大家也不問她買那麽多筍子做什麽,她們都知道洛雲宜的娘家人對她很好,大概是要送禮吧。


    再好的感情也是需要維護的。


    洛雲宜沒有壓價,正常價格把筍子買下來,大家都很高興。


    反正山上還有,自家想吃再上去找就是。


    東西不少,大家還貼心地給洛雲宜送到院子裏。


    山上的東西都是無主的,洛雲宜當然也知道。


    但是叫她一個人上山,她也是不敢的。


    而且什麽都自己做,累的很。


    花點錢,能輕鬆一點,洛雲宜願意。


    舒眠兒看著屋簷下的幾大口袋筍子,都覺得眼花。


    洛雲宜也沒放過她。


    讓她換了衣服,過來一起剝筍子。


    天氣好,當然要趕緊把筍子處理了。


    洛雲宜還把李氏也留下一起幹活。


    廚房裏燒了大灶。


    鍋裏燒著水。


    今天的春筍有兩種,一種形狀像寶塔,肉質肥厚,切成薄片,或者一根筍破開分成幾段,再焯水晾曬。


    還有一種筍子細長,剝去筍殼,直接焯水晾曬。


    洛雲宜留了一袋子細筍,準備做酸筍。


    要晾曬的筍子焯水出鍋後均勻鋪開,放在太陽底下曬著就是。


    酸筍同樣是先焯水。


    筍子入鍋煮熟,轉而泡在放涼的開水中泡著,水要沒過筍子。


    天氣好,可以放在太陽下曬,也是為了加快變酸的速度。


    所有的容器都不能沾油。


    做發酵類的食物,油就像是克星,一點都沾不得。


    蓋上蓋子讓筍子慢慢發酵變酸。


    洛雲宜還單獨做了兩壇子糟辣椒泡筍。


    又酸又辣,炒菜特別好。


    今天可是紮實地忙活了一下午。


    晚上也沒有清閑,排隊洗了澡,時間控製好,在戌時(晚上19:00--21:00)結束之前全部洗完。


    晚上九點之後,陰氣濕氣慢慢上升,就不太適合再洗頭洗澡。


    春天的太陽,照在身上暖和,卻也沒有熱烈到一天就把筍子曬幹的程度。


    所以接下來兩天,洛雲宜和舒眠兒都在家翻曬筍子。


    到了幹活的日子,家裏洛雲宜就交給舒眠兒看著,她自己拿上錢,和大家一起過去。


    到了莊子上,幹活的人自然有人帶著去幹活。


    莊頭覺得洛雲宜有幾分眼熟,卻想不起在哪裏見過。


    還是莊頭娘子認出來她。


    熱情地給她端茶過來。


    她們老爺交代過,對那些有功名的人家都得敬著。


    附近有哪些秀才舉人,她們都得做到心裏有數。


    得知洛雲宜是過來想買些東西,莊頭娘子就接過了招待她的任務。


    “今年的新蠶還沒下來,庫房裏倒是有些去年的庫存,若是夫人不嫌棄,我們一道去看看?”


    蠶繭要到五月中才成熟,所以去年的成品,其實也才出來不到半年時間。


    洛雲宜自然是不嫌棄的。


    一路上莊頭娘子也跟她說了價格。


    蠶絲也是分等級的,受限於工藝,莊子上最好的綢緞,一匹十五兩銀。


    一匹布大約是33米多一點。


    怕洛雲宜覺得貴,莊頭娘子又介紹了幾種中等品質的綢緞。


    價格四五兩一匹。


    洛雲宜聽她介紹完,才開口問蠶絲被的價格。


    莊頭娘子鬆了一口氣,趕緊說有。


    “被子有兩斤,四斤,五斤三種規格,分別賣二兩,四兩,五兩的價格,這是這莊子上買,出去至少貴三成。”


    她們被主家告誡過對讀書人要尊重,畢竟說不準哪天這些人就有了造化。


    對於秀才的親娘,莊頭娘子也很實在,給出的價格很實惠。


    洛雲宜最後選了一匹中等品綢緞,一匹次等品。


    蠶絲被要了六床兩斤重的,四床五斤重的。


    都是好東西,又不怕沒地方存放,洛雲宜就買的有點多。


    莊頭娘子也沒想到洛雲宜要買這麽多。


    畢竟她報的價格,還比成批拿貨價格略高。


    最後隻手了洛雲宜37兩銀子。


    那匹次等品的綢緞就當贈送,莊頭娘子還送了她兩塊瑕疵的緞子,不成匹,做兩身衣裳也是夠的。


    洛雲宜要求幫她送貨到山下,她找人來接。


    又額外給了莊頭娘子一些錢,讓她保密,可以說她在這裏買了東西,但不要說具體數量。

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