第125章 除夕
穿成老婦後的古代農家養娃日常 作者：小懶懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等兄弟倆背著竹節迴來，火炕這邊早就被孩子們占了。
把竹節背到柴房裏，兄弟倆就去了廚房。
總得關心一下今天吃什麽。
大概十一點的時候，洛雲宜讓兩個兒媳婦出去看著孩子，她站在廚房門口指揮舒宴猶炒菜。
辣子雞多炒一會兒更好吃。
炸了花生米，又切了些土豆一起炒，還沒出鍋香味就已經飄的很遠。
瓦罐裏的雞湯也熄了火，炭火還留有餘溫，讓罐子裏的雞湯微微沸騰著。
辣子雞的調料洛雲宜都看著放下去了，這會兒舒宴猶隻需要不斷翻動鍋鏟，別讓鍋糊了底就行。
外邊洛雲宜已經已經迴到堂屋，指揮舒以賢把已經做好的飯菜擺上桌子。
清燉燉羊肉蘿卜，鹵豬頭肉，幹蘑菇燉雞，粉蒸排骨，梅菜扣肉，肉沫蝦仁蒸蛋，肉丸子燉白菜粉皮，水煮青菜，辣子雞出鍋後又炒了一盤臘肉炒冬筍。
一共十道菜，葷菜占多數。
菜都上齊，擺上三個碗，一個碗盛了一點米飯，一個碗倒了白酒，一個碗裝著茶水。
碗上放了筷子，請已故的人先吃。
舒宴猶去外麵看著紙錢燃完。
筷子撤下，又把桌上的菜都夾一點到飯碗裏，潑到院子外邊去。
一套流程走完，大家終於可以坐下來吃飯。
三個孩子自然是吃些清淡的東西。
羊肉燉的軟爛，洛雲宜撕了一塊羊皮給小石頭，米飯裏拌上蒸蛋，又把粉蒸排骨裏的紅薯用勺子碾碎了一起拌到飯裏。
跳跳看著弟弟這麽吃飯，眼珠子轉了轉，把自己的小碗也挪到洛雲宜麵前。
抬起小臉笑眯眯地喊了聲奶奶。
“跳跳過來，娘給你弄。”沈麥這個當母親的一眼就看出跳跳的意圖。
跳跳搖頭，就依偎在洛雲宜身邊。
“沒關係，你吃飯吧，我給他拌飯。”反正碗就那麽點大，拌一碗飯也花不了多少時間。
跳跳能吃的東西比小石頭多，不過洛雲宜沒給他額外加什麽。
洛雲宜把他的小碗端過來，按照剛才給小石頭拌飯的流程再來一遍。
看著和弟弟碗裏一樣的飯菜，小家夥就已經很高興了。
梅菜扣肉裏的肉也蒸透了，很容易嚼，洛雲宜就把瘦肉的部分剔掉，肥肉給小石頭吃。
這頓飯小石頭嚐到了很多他沒吃過的味道，吃肉的時候勺子不好用，他就直接用手抓著吃。
舒宴猶想把他抱過來喂，洛雲宜搖頭：“不用，讓他自己吃。”
雖說讓一歲的孩子自己吃飯，場麵看著有些混亂，但是小石頭自己已經能自己把自己喂飽了。
有時候吃到好吃的，落在身上桌子上的食物他也會用手撿起來吃掉。
洛雲宜付出的代價就是每天多洗一件罩衣，飯後給孩子洗臉洗手。
沈麥也在觀察小石頭，小家夥手裏握著打磨光滑的小勺子，大部分時候都是能把食物送到嘴裏的。
跳跳看著弟弟自己吃飯，也不讓沈麥喂他，自己拿著勺子也胡亂地吃起來。
湯圓可以自己吃飯，勺子拿的很穩，洛雲宜也誇了他幾句。
小家夥明顯地高興起來，坐姿也更加端正。
等吃完午飯，沈麥和唐見喜去廚房打掃衛生。
以前洛雲宜都不會叫她們幹活，撕開平靜的表麵後，洛雲宜也不像以前那樣無視她們了。
唐見喜覺得現在還不如以前呢，不過洛雲宜發話了，她還真的不敢拒絕。
廚房的鍋裏有熱水，洗碗也還能接受。
洛雲宜把兩個裝著銅板的紅包分給兄弟倆。
“別讓孩子們看見，晚上他們睡了以後把紅包放到他們枕頭底下。”
壓歲，壓“祟”。
吃完飯小石頭就睡著了，這會兒舒以賢和舒宴猶就坐在火炕上喝茶聊天，湯圓和跳跳在院子裏玩兒。
洛雲宜沒出去湊熱鬧，她看了一上午孩子，這會兒就想安安靜靜地坐一會兒。
廚房收拾後以後，他們也要迴去了。
洛雲宜送他們到門口，看著他們離開，心裏沒有一點傷感。
內心隻覺得自己耳朵終於清淨了。
兩個孩子已經很乖巧了，但是今天家長們難得沒有拘著他們，又吃到了那麽多好吃的飯菜，他們根本壓製不住心裏的開心。
洛雲宜去廚房檢查了一遍，把舒以賢送過來的兔子肉收進倉庫。
這個兒子倒也貼心，兔子處理好還切成了小塊，就隻差沒炒熟了。
閑坐著沒事，看小石頭睡覺實在睡得香，洛雲宜幹脆也關上門，躺進被窩裏，睡個午覺也不錯。
傍晚做飯的時候洛雲宜才想起來她炸的魚還沒做成菜呢。
就說中午那頓飯好像缺了點什麽。
中午沒吃沒關係，晚上吃就是。
碗裏放白糖，鹽巴，醬油和醋，加水把糖融化。
鍋裏放油，把蔥薑蒜爆香，調好的料汁倒進去煮開，紅薯澱粉勾芡，糖醋汁就做好了。
其實再加些番茄酸味會更自然，但是這不是沒找到番茄種子嗎？明年一定要多去種子店問一問。
說不定就被哪位胡商帶進來了呢。
把汁澆在炸好的魚身上，又煮了一碗芋頭丸子豌豆尖，拌了一盤蘿卜絲，盛了一碗雞湯，洛雲宜就開飯了。
豌豆尖她倉庫裏有，但是更耐凍的蔬菜都被凍死了，最近又沒出門，豌豆尖說不出來處，所以中午就沒拿出來吃。
中午擺上桌子的菜都差不多吃完了。
本來就是控製著分量盛的，吃完了不夠可以再盛。
但是一鍋都端上桌，沒吃完，下一頓就得吃剩菜。
剩菜和剩菜也是有區別的。
中午盤子裏剩下的那點渣滓她也沒倒。
可以給不白拌飯，實在不行家裏還有雞呢，總不會浪費的。
至於說狗狗不能吃鹽這種說法，別說洛雲宜，就是外麵的狗，大部分情況下也很難實現專門給狗做狗飯。
菜裏有鹽，喂的時候就加水和米飯一起煮一煮。
洛雲宜隻能保證讓不白少吃鹽，卻沒辦法保證不讓它吃鹽。
中午小石頭嚐了一塊扣肉的肥肉，吃了兩塊羊皮，晚上這一頓洛雲宜就給它們吃的是青菜米粥。
隻夾了一點魚肉拌在粥裏。
一大一小都對今天的晚餐感到很滿意。
把竹節背到柴房裏，兄弟倆就去了廚房。
總得關心一下今天吃什麽。
大概十一點的時候，洛雲宜讓兩個兒媳婦出去看著孩子，她站在廚房門口指揮舒宴猶炒菜。
辣子雞多炒一會兒更好吃。
炸了花生米，又切了些土豆一起炒，還沒出鍋香味就已經飄的很遠。
瓦罐裏的雞湯也熄了火，炭火還留有餘溫，讓罐子裏的雞湯微微沸騰著。
辣子雞的調料洛雲宜都看著放下去了，這會兒舒宴猶隻需要不斷翻動鍋鏟，別讓鍋糊了底就行。
外邊洛雲宜已經已經迴到堂屋，指揮舒以賢把已經做好的飯菜擺上桌子。
清燉燉羊肉蘿卜，鹵豬頭肉，幹蘑菇燉雞，粉蒸排骨，梅菜扣肉，肉沫蝦仁蒸蛋，肉丸子燉白菜粉皮，水煮青菜，辣子雞出鍋後又炒了一盤臘肉炒冬筍。
一共十道菜，葷菜占多數。
菜都上齊，擺上三個碗，一個碗盛了一點米飯，一個碗倒了白酒，一個碗裝著茶水。
碗上放了筷子，請已故的人先吃。
舒宴猶去外麵看著紙錢燃完。
筷子撤下，又把桌上的菜都夾一點到飯碗裏，潑到院子外邊去。
一套流程走完，大家終於可以坐下來吃飯。
三個孩子自然是吃些清淡的東西。
羊肉燉的軟爛，洛雲宜撕了一塊羊皮給小石頭，米飯裏拌上蒸蛋，又把粉蒸排骨裏的紅薯用勺子碾碎了一起拌到飯裏。
跳跳看著弟弟這麽吃飯，眼珠子轉了轉，把自己的小碗也挪到洛雲宜麵前。
抬起小臉笑眯眯地喊了聲奶奶。
“跳跳過來，娘給你弄。”沈麥這個當母親的一眼就看出跳跳的意圖。
跳跳搖頭，就依偎在洛雲宜身邊。
“沒關係，你吃飯吧，我給他拌飯。”反正碗就那麽點大，拌一碗飯也花不了多少時間。
跳跳能吃的東西比小石頭多，不過洛雲宜沒給他額外加什麽。
洛雲宜把他的小碗端過來，按照剛才給小石頭拌飯的流程再來一遍。
看著和弟弟碗裏一樣的飯菜，小家夥就已經很高興了。
梅菜扣肉裏的肉也蒸透了，很容易嚼，洛雲宜就把瘦肉的部分剔掉，肥肉給小石頭吃。
這頓飯小石頭嚐到了很多他沒吃過的味道，吃肉的時候勺子不好用，他就直接用手抓著吃。
舒宴猶想把他抱過來喂，洛雲宜搖頭：“不用，讓他自己吃。”
雖說讓一歲的孩子自己吃飯，場麵看著有些混亂，但是小石頭自己已經能自己把自己喂飽了。
有時候吃到好吃的，落在身上桌子上的食物他也會用手撿起來吃掉。
洛雲宜付出的代價就是每天多洗一件罩衣，飯後給孩子洗臉洗手。
沈麥也在觀察小石頭，小家夥手裏握著打磨光滑的小勺子，大部分時候都是能把食物送到嘴裏的。
跳跳看著弟弟自己吃飯，也不讓沈麥喂他，自己拿著勺子也胡亂地吃起來。
湯圓可以自己吃飯，勺子拿的很穩，洛雲宜也誇了他幾句。
小家夥明顯地高興起來，坐姿也更加端正。
等吃完午飯，沈麥和唐見喜去廚房打掃衛生。
以前洛雲宜都不會叫她們幹活，撕開平靜的表麵後，洛雲宜也不像以前那樣無視她們了。
唐見喜覺得現在還不如以前呢，不過洛雲宜發話了，她還真的不敢拒絕。
廚房的鍋裏有熱水，洗碗也還能接受。
洛雲宜把兩個裝著銅板的紅包分給兄弟倆。
“別讓孩子們看見，晚上他們睡了以後把紅包放到他們枕頭底下。”
壓歲，壓“祟”。
吃完飯小石頭就睡著了，這會兒舒以賢和舒宴猶就坐在火炕上喝茶聊天，湯圓和跳跳在院子裏玩兒。
洛雲宜沒出去湊熱鬧，她看了一上午孩子，這會兒就想安安靜靜地坐一會兒。
廚房收拾後以後，他們也要迴去了。
洛雲宜送他們到門口，看著他們離開，心裏沒有一點傷感。
內心隻覺得自己耳朵終於清淨了。
兩個孩子已經很乖巧了，但是今天家長們難得沒有拘著他們，又吃到了那麽多好吃的飯菜，他們根本壓製不住心裏的開心。
洛雲宜去廚房檢查了一遍，把舒以賢送過來的兔子肉收進倉庫。
這個兒子倒也貼心，兔子處理好還切成了小塊，就隻差沒炒熟了。
閑坐著沒事，看小石頭睡覺實在睡得香，洛雲宜幹脆也關上門，躺進被窩裏，睡個午覺也不錯。
傍晚做飯的時候洛雲宜才想起來她炸的魚還沒做成菜呢。
就說中午那頓飯好像缺了點什麽。
中午沒吃沒關係，晚上吃就是。
碗裏放白糖，鹽巴，醬油和醋，加水把糖融化。
鍋裏放油，把蔥薑蒜爆香，調好的料汁倒進去煮開，紅薯澱粉勾芡，糖醋汁就做好了。
其實再加些番茄酸味會更自然，但是這不是沒找到番茄種子嗎？明年一定要多去種子店問一問。
說不定就被哪位胡商帶進來了呢。
把汁澆在炸好的魚身上，又煮了一碗芋頭丸子豌豆尖，拌了一盤蘿卜絲，盛了一碗雞湯，洛雲宜就開飯了。
豌豆尖她倉庫裏有，但是更耐凍的蔬菜都被凍死了，最近又沒出門，豌豆尖說不出來處，所以中午就沒拿出來吃。
中午擺上桌子的菜都差不多吃完了。
本來就是控製著分量盛的，吃完了不夠可以再盛。
但是一鍋都端上桌，沒吃完，下一頓就得吃剩菜。
剩菜和剩菜也是有區別的。
中午盤子裏剩下的那點渣滓她也沒倒。
可以給不白拌飯，實在不行家裏還有雞呢，總不會浪費的。
至於說狗狗不能吃鹽這種說法，別說洛雲宜，就是外麵的狗，大部分情況下也很難實現專門給狗做狗飯。
菜裏有鹽，喂的時候就加水和米飯一起煮一煮。
洛雲宜隻能保證讓不白少吃鹽，卻沒辦法保證不讓它吃鹽。
中午小石頭嚐了一塊扣肉的肥肉，吃了兩塊羊皮，晚上這一頓洛雲宜就給它們吃的是青菜米粥。
隻夾了一點魚肉拌在粥裏。
一大一小都對今天的晚餐感到很滿意。