第48章 紅薯渣也不能浪費
穿成老婦後的古代農家養娃日常 作者：小懶懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
洗完澱粉的紅薯渣也不能浪費。
若是之前，洛雲宜絕對不會這麽物盡其用。
但是實打實地看到了糧食產量，聽起來畝產幾百斤好像也不少。
但是想想那麽大一塊地，隻收獲了三袋糧食，洛雲宜就接受不了浪費。
紅薯渣和麵粉混合，加鹽，鍋裏刷油，小火慢慢煎熟。
這是做法最簡單的煎紅薯餅。
雖然紅薯裏的澱粉被洗掉了，但是加了油和麵粉，味道也不會很難吃。
紅薯渣很多，洛雲宜煎了一大盆紅薯渣餅，剩下的紅薯渣打算蒸著吃。
同樣先加麵粉，麵粉要比紅薯渣多，加老麵劑子把它們揉成光滑的麵團。
洛雲宜為了口感，又加了一些切好的紅棗碎，把麵團切成小劑子，放進蒸籠裏發酵，水開後蒸二十分鍾。
因為加了紅棗，蒸好的饅頭帶著絲絲的甜味，初嚐還覺得挺好吃。
做完這些，天都已經快黑了。
洛雲宜覺得胳膊都快不是她的了。
在路邊抓住一個住在舒家老宅附近的村民，洛
雲宜讓他幫忙給舒宴猶帶個話，讓舒宴猶過來一趟。
她都把食物做出來了，讓兒子自己過來拿吧，她就不自己送過去了。
等待舒宴猶過來的時間裏，洛雲宜把裝著紅薯澱粉水的缸子打開，把上層的褐色漿水倒掉，最底下的白色粉漿才是她要的東西。
又提了一桶水倒進去，拿棍子把水和澱粉混合，繼續沉澱，這是二次洗粉。
舒宴猶和舒以賢兩兄弟帶著月色敲響院門。
洛雲宜開門後，指了指堂屋桌子上的兩個籃子。
“我做了些紅薯渣餅子和饅頭，你們拿些迴去吃。”
每年做紅薯澱粉的時候，都會相互送紅薯渣做成的食物。
舒宴猶和舒以賢都沒拒絕，隻說讓她下次要幹活的時候叫他們。
洛雲宜點頭，下次？還不知道是什麽時候呢。
反正在緩過氣之前，她不會再做紅薯澱粉了。
之前想好的紅薯粉皮，紅薯粉條什麽的，還是花點錢買吧，反正她也就是吃一兩頓解解饞，自己做真的很辛苦。
為了明天不酸痛的抬不起手，洛雲宜還是忍著身體的疲乏，燒了一鍋熱水，等小石頭睡著之後泡了個熱水澡，又給自己手臂捏捏，放鬆肌肉。
等眼皮實在撐不住了才拉過被子，體驗了一次秒睡。
半夜跟夢遊一樣起來給小石頭喂飯換尿布。
忙完又絲滑地躺下繼續睡去。
第二天還是起晚了。
好在也沒有必須要做的事情，所以起晚了也沒多少影響。
昨天削的紅薯皮被她收進了空間，今天又給拿出來，燒大灶準備把紅薯皮煮熟，之後可以分著拌菜葉子喂雞。
不得不驚歎她的倉庫，其實是係統，還是有些黑科技的。
畢竟東西都是煮熟了還冒著熱氣的時候就收進去，但是倉庫裏其它東西卻不會受到影響。
非常地神奇。
快到中午的時候她訂的小雞仔送過來了。
其實在村裏買東西真的很方便，特別是訂貨，都會給送過來。
洛雲宜進屋拿了銅板出來結賬。
然後後麵的豬圈的雞圈裏多了十幾隻毛茸茸的小雞。
豬圈一直空著沒用，洛雲宜就自己琢磨著用竹條和木板訂了個雞圈。
以後這裏也是雞圈。
看著嘰嘰喳喳擠在角落的一群小雞仔，洛雲宜已經開始幻想它們長成大雞被她做成菜端上桌自我，不知道多香。
缸裏的紅薯澱粉又換了一次水，沉澱後分離的水已經不渾濁了，洛雲宜把米篩拿出來，篩子裏鋪上濾布，把缸裏的紅薯澱粉挖出來晾曬。
前院都被大大小小的晾曬工具占滿了，洛雲宜點點頭，很滿意自己的傑作。
畢竟這些可都是她在這裏生存需要的基本物資啊。
下午四點過，洛雲宜把已經曬幹的稻穀裝袋收進倉庫。
紅薯和土豆表麵的水分也都曬幹了。
紅薯挪到柴房裏繼續放一段時間，水分蒸發後的紅薯更甜。
土豆就直接裝袋往倉庫裏堆。
學會了充分利用規則，即使倉庫麵積本身不大，洛雲宜放了這麽多東西進去，其實都才隻用了三分之一都不到的麵積。
外麵有風，洛雲宜把裝著紅薯澱粉的米篩搬進廚房。
那麽辛苦才搞出這麽點粉粉，別風一吹給她吹跑了。
拿上兩個鬥笠，背著小石頭，抬著他的竹車往地裏走。
地裏原來種的那塊豆角葉子都已經泛黃開始掉落，結出來的豆角也長得奇奇怪怪，看著就一副營養不良的樣子。
幹脆拔了種蘿卜。
秋收之後，地裏也不是就沒農活了，還得種菜呢。
要把蘿卜種下去，秋冬的時候才有菜吃。
冬吃蘿卜，蘿卜的做法多樣，所以得多種些。
把竹車放在穩當的地方，大的那個鬥笠蓋在竹車上給小石頭遮蔭。
先把豆角連根帶豆杖一起拔出來再一根根清理豆杖上的豆角藤。
豆角藤就直接在地上鋪開，這麽好的太陽，曬兩天就曬幹了，到時候一把火把豆角藤燒了再翻地。
清理完豆角地，洛雲宜又把地裏其它能摘的蔬菜摘了。
最近洛雲宜都沒有摘南瓜，嫩南瓜吃過了，剩下的就讓它繼續長著，冬天吃老南瓜。
南瓜尖和南瓜花倒是可以摘一些。
南瓜藤蔓的分枝速度很快，不能讓它們肆意地在地裏蔓延，占據了別的蔬菜的生長空間。
天邊一陣狂風，洛雲宜覺得周圍收割莊稼的人鐮刀都揮出了殘影。
這時候大家也不聊天了，還是先把糧食收迴家再想其它的。
夜裏果然下了一場雨，早上起來菜地裏的菜葉子上都還有水珠。
這天氣說不好什麽時候就會下雨，紅薯澱粉還沒幹透，洛雲宜先收進了倉庫。
這幾天一直很忙，難得閑下來，洛雲宜反而有些不習慣。
幹脆把小石頭裝進背簍裏背著，鎖了門，打算去原主小女兒家串門。
先去了老宅那邊，舒以賢的地都已經收完了。
今天在幫舒宴猶收。
舒宴猶也找了兩個人幫忙，今天應該就能全部收完。
若是之前，洛雲宜絕對不會這麽物盡其用。
但是實打實地看到了糧食產量，聽起來畝產幾百斤好像也不少。
但是想想那麽大一塊地，隻收獲了三袋糧食，洛雲宜就接受不了浪費。
紅薯渣和麵粉混合，加鹽，鍋裏刷油，小火慢慢煎熟。
這是做法最簡單的煎紅薯餅。
雖然紅薯裏的澱粉被洗掉了，但是加了油和麵粉，味道也不會很難吃。
紅薯渣很多，洛雲宜煎了一大盆紅薯渣餅，剩下的紅薯渣打算蒸著吃。
同樣先加麵粉，麵粉要比紅薯渣多，加老麵劑子把它們揉成光滑的麵團。
洛雲宜為了口感，又加了一些切好的紅棗碎，把麵團切成小劑子，放進蒸籠裏發酵，水開後蒸二十分鍾。
因為加了紅棗，蒸好的饅頭帶著絲絲的甜味，初嚐還覺得挺好吃。
做完這些，天都已經快黑了。
洛雲宜覺得胳膊都快不是她的了。
在路邊抓住一個住在舒家老宅附近的村民，洛
雲宜讓他幫忙給舒宴猶帶個話，讓舒宴猶過來一趟。
她都把食物做出來了，讓兒子自己過來拿吧，她就不自己送過去了。
等待舒宴猶過來的時間裏，洛雲宜把裝著紅薯澱粉水的缸子打開，把上層的褐色漿水倒掉，最底下的白色粉漿才是她要的東西。
又提了一桶水倒進去，拿棍子把水和澱粉混合，繼續沉澱，這是二次洗粉。
舒宴猶和舒以賢兩兄弟帶著月色敲響院門。
洛雲宜開門後，指了指堂屋桌子上的兩個籃子。
“我做了些紅薯渣餅子和饅頭，你們拿些迴去吃。”
每年做紅薯澱粉的時候，都會相互送紅薯渣做成的食物。
舒宴猶和舒以賢都沒拒絕，隻說讓她下次要幹活的時候叫他們。
洛雲宜點頭，下次？還不知道是什麽時候呢。
反正在緩過氣之前，她不會再做紅薯澱粉了。
之前想好的紅薯粉皮，紅薯粉條什麽的，還是花點錢買吧，反正她也就是吃一兩頓解解饞，自己做真的很辛苦。
為了明天不酸痛的抬不起手，洛雲宜還是忍著身體的疲乏，燒了一鍋熱水，等小石頭睡著之後泡了個熱水澡，又給自己手臂捏捏，放鬆肌肉。
等眼皮實在撐不住了才拉過被子，體驗了一次秒睡。
半夜跟夢遊一樣起來給小石頭喂飯換尿布。
忙完又絲滑地躺下繼續睡去。
第二天還是起晚了。
好在也沒有必須要做的事情，所以起晚了也沒多少影響。
昨天削的紅薯皮被她收進了空間，今天又給拿出來，燒大灶準備把紅薯皮煮熟，之後可以分著拌菜葉子喂雞。
不得不驚歎她的倉庫，其實是係統，還是有些黑科技的。
畢竟東西都是煮熟了還冒著熱氣的時候就收進去，但是倉庫裏其它東西卻不會受到影響。
非常地神奇。
快到中午的時候她訂的小雞仔送過來了。
其實在村裏買東西真的很方便，特別是訂貨，都會給送過來。
洛雲宜進屋拿了銅板出來結賬。
然後後麵的豬圈的雞圈裏多了十幾隻毛茸茸的小雞。
豬圈一直空著沒用，洛雲宜就自己琢磨著用竹條和木板訂了個雞圈。
以後這裏也是雞圈。
看著嘰嘰喳喳擠在角落的一群小雞仔，洛雲宜已經開始幻想它們長成大雞被她做成菜端上桌自我，不知道多香。
缸裏的紅薯澱粉又換了一次水，沉澱後分離的水已經不渾濁了，洛雲宜把米篩拿出來，篩子裏鋪上濾布，把缸裏的紅薯澱粉挖出來晾曬。
前院都被大大小小的晾曬工具占滿了，洛雲宜點點頭，很滿意自己的傑作。
畢竟這些可都是她在這裏生存需要的基本物資啊。
下午四點過，洛雲宜把已經曬幹的稻穀裝袋收進倉庫。
紅薯和土豆表麵的水分也都曬幹了。
紅薯挪到柴房裏繼續放一段時間，水分蒸發後的紅薯更甜。
土豆就直接裝袋往倉庫裏堆。
學會了充分利用規則，即使倉庫麵積本身不大，洛雲宜放了這麽多東西進去，其實都才隻用了三分之一都不到的麵積。
外麵有風，洛雲宜把裝著紅薯澱粉的米篩搬進廚房。
那麽辛苦才搞出這麽點粉粉，別風一吹給她吹跑了。
拿上兩個鬥笠，背著小石頭，抬著他的竹車往地裏走。
地裏原來種的那塊豆角葉子都已經泛黃開始掉落，結出來的豆角也長得奇奇怪怪，看著就一副營養不良的樣子。
幹脆拔了種蘿卜。
秋收之後，地裏也不是就沒農活了，還得種菜呢。
要把蘿卜種下去，秋冬的時候才有菜吃。
冬吃蘿卜，蘿卜的做法多樣，所以得多種些。
把竹車放在穩當的地方，大的那個鬥笠蓋在竹車上給小石頭遮蔭。
先把豆角連根帶豆杖一起拔出來再一根根清理豆杖上的豆角藤。
豆角藤就直接在地上鋪開，這麽好的太陽，曬兩天就曬幹了，到時候一把火把豆角藤燒了再翻地。
清理完豆角地，洛雲宜又把地裏其它能摘的蔬菜摘了。
最近洛雲宜都沒有摘南瓜，嫩南瓜吃過了，剩下的就讓它繼續長著，冬天吃老南瓜。
南瓜尖和南瓜花倒是可以摘一些。
南瓜藤蔓的分枝速度很快，不能讓它們肆意地在地裏蔓延，占據了別的蔬菜的生長空間。
天邊一陣狂風，洛雲宜覺得周圍收割莊稼的人鐮刀都揮出了殘影。
這時候大家也不聊天了，還是先把糧食收迴家再想其它的。
夜裏果然下了一場雨，早上起來菜地裏的菜葉子上都還有水珠。
這天氣說不好什麽時候就會下雨，紅薯澱粉還沒幹透，洛雲宜先收進了倉庫。
這幾天一直很忙，難得閑下來，洛雲宜反而有些不習慣。
幹脆把小石頭裝進背簍裏背著，鎖了門，打算去原主小女兒家串門。
先去了老宅那邊，舒以賢的地都已經收完了。
今天在幫舒宴猶收。
舒宴猶也找了兩個人幫忙，今天應該就能全部收完。