第47章 古法製紅薯澱粉
穿成老婦後的古代農家養娃日常 作者：小懶懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
戴著鬥笠用木釘耙把曬墊上的穀子翻一翻。
太陽很曬，今天傍晚應該就能把穀子收了裝袋，明天曬剩下的一半。
洛雲宜把布料翻出來，挑了一塊碧青色的布料，按照男子穿衣的尺寸裁剪成兩份。
都有媳婦了衣服就讓媳婦做吧，她這個當婆婆的落得輕鬆。
給兩個兒媳準備的簪子還沒送。
之前一次性拿出五支簪子，等緩一緩再拿出來。
洛文星送的那一盒子珠花倒是可以選兩支送人。
珠花是用各色的珠子串成的小花，主體不大，用在發髻上做點綴還不錯。
洛雲宜選了兩支桃粉色的小花，這個顏色跟她的年紀不搭，還是讓年輕人戴更合宜些。
也隻有這種時候，洛雲宜才有自己現在已經不年輕了的真實感。
明年她可就四十歲了，想多活幾年，必須要好好保養身體。
孩子們睡醒了又給他們準備了加餐。
沈麥她們也好久都沒讓孩子離開自己視線這麽久，和唐見喜商量後，沈麥決定提前過來接孩子。
早上過來的時候洛雲宜是把跳跳裝在背簍裏，懷裏抱著小石頭，湯圓自己走過來的。
現在沈麥來接孩子，跳跳抱在懷裏，沈麥空出一隻手牽著湯圓。
沒辦法，小路雖說有寬度，但是指望一個一歲多的孩子自己走，她看著都心驚膽戰的。
見到娘親，跳跳有好多話要跟她說，嘰裏咕嚕的說了一堆，沈麥連蒙帶猜，能確定的就是兩個孩子玩的很開心。
湯圓一迴來就在找唐見喜，把手上的花花玩具給她。
“奶奶給，好看。”
跳跳在一旁都要哭了，哥哥的玩具在他手上，但是他的忘記拿了。
洛雲宜一共也沒做幾個棉花玩具，最開始給小石頭的那個是她以前放進倉庫的。
後來的幾個小玩具是做衣服剩下的邊角料。
因為棉花也珍貴，所以沒敢做太多。
麵對突如其來的哭聲，沈麥也驚了，不知道原因，哄都不知道該怎麽哄。
“弟弟的球球，奶奶家。”湯圓抱緊自己的花花。
洛雲宜把玩具拿出來讓他們自己選，湯圓選了一個手掌大的五瓣花，跳跳選的是一個圓球。
至於小石頭，他不選，小胳膊抱住洛雲宜。
洛雲宜都被他逗笑了，直唿他才是最聰明的。
選什麽玩具啊，直接選做玩具的人。
沈麥哭笑不得，但是跳跳已經拉著她往門外走。
他的玩具，他要去拿迴來。
好在家裏的晚飯已經在灶上了，拜托唐母幫忙看著火，她帶著跳跳剛到家又出門。
唐母看著玩花花的大外孫，把他拉過來，開始打聽洛雲宜給他們吃了什麽，在洛家做了什麽。
是的，她覺得這裏才是舒家，洛雲宜住的那裏算不得舒家，畢竟現在當家人都不姓舒。
這也是她心裏隱秘的優越感，盡管洛雲宜生活比她好過，但洛雲宜現在是個寡婦啊。
當然，她不傻，這心思隻能在心裏想想，是萬萬不敢說出來的。
即使在唐見喜麵前，她都沒有透露過一絲半點。
湯圓抬頭看了她一眼，把今天吃的東西，玩了什麽都跟做匯報一樣說了個遍。
即使有些句子用詞有問題，但是唐母還是聽明白了。
看樣子即使對唐見喜有意見，洛雲宜也不是個喜歡牽連的人。
唐母也放下心來，至少以後不用拘著湯圓不跟洛雲宜親近。
若是洛雲宜是個連帶的性格，她可不放心讓外孫跟她多接觸。
現在知道對方對湯圓挺好的，那以後自然是要多走動的，畢竟洛雲宜手裏肯定有不少好東西。
就算她沒有，洛家那邊也會給她，反正洛雲宜的日子窮不了。
沒看買肉買菜什麽的都大方的很啊。
這麽一想，突然覺得上頭沒人管著的日子真的很安逸。
唐母趕緊搖搖頭把腦子裏危險的想法甩掉。
唐家跟舒家不一樣，若是唐父沒了，她家的日子肯定比現在更難。
至於上頭的唐家長輩，她確實不喜歡對方扯著唐父拉拔一家人，但是也隻敢在心裏嘀咕，要她做點什麽她是不敢的。
算了，好不容易來女子家鬆快幾天，何必總想著這些讓人不愉快的事情。
等夜裏舒宴猶也關心了幾句，他不是怕湯圓受委屈，是怕兩個孩子過去太活潑，累著洛雲宜。
第二天洛雲宜沒再把兩個孩子接過來玩，隻是買了些豆腐送去老宅。
給錢的時候都是關起門給，有些事情要做在明麵上，省得大家敗壞她的名聲。
什麽謠言止於智者，大家傳話的時候可沒想那麽多。
到家之後她繼續把沒曬的糧食倒出來曬。
她的倉庫真的很實用，省了她扛來扛去的步驟，把東西收進去，想倒在哪兒就走到哪兒再把東西取出來。
省了很多力氣活。
挑選了一些挖斷或者品相不好的紅薯，洛雲宜頭上帶著頭巾，用襻(pan第四聲）膊，簡單一點的說法就是臂繩把袖子固定，方便幹活。
她今天準備做一些紅薯澱粉。
紅薯先打水把表麵的泥土清洗幹淨。
用削皮的刨子把紅薯皮削掉，才能進行下一步。
削皮的刨子通常是一塊扁長的長方形木片，一頭用鐵片彎折固定，和木片中間形成一條縫隙，一麵的鐵片磨的很鋒利。
一大盆紅薯，光是清洗削皮都花了好久。
中途又喂小石頭吃了飯，自己也摸出兩個包子填飽了肚子。
翻一翻曬墊上的穀子，然後才開始進行下一步：磨紅薯漿。
洛雲宜用的是最原始的工具，一塊打磨出紋路的大石板。
鐵皮做的磨漿工具很容易磨到手，洛雲宜婉拒了。
接下來就是用力地把紅薯放在石板上磨。
機械的動作，如果不是手臂上傳來酸軟的痛感，其實洛雲宜還能堅持。
用清水把石板衝洗幹淨拿開。
接下來是洗漿。
磨好的紅薯漿液加水攪拌，然後再過濾，這一步是提純，把紅薯的漿渣和裏麵的澱粉分離，得到更細膩的紅薯澱粉。
等盆子裏的漿液全部過濾完，還要繼續加水，把濾布裏的紅薯渣再搓洗，確保混在紅薯渣裏的澱粉充分地被搓洗出來。
洗出來的漿水蓋上蓋子靜置。
太陽很曬，今天傍晚應該就能把穀子收了裝袋，明天曬剩下的一半。
洛雲宜把布料翻出來，挑了一塊碧青色的布料，按照男子穿衣的尺寸裁剪成兩份。
都有媳婦了衣服就讓媳婦做吧，她這個當婆婆的落得輕鬆。
給兩個兒媳準備的簪子還沒送。
之前一次性拿出五支簪子，等緩一緩再拿出來。
洛文星送的那一盒子珠花倒是可以選兩支送人。
珠花是用各色的珠子串成的小花，主體不大，用在發髻上做點綴還不錯。
洛雲宜選了兩支桃粉色的小花，這個顏色跟她的年紀不搭，還是讓年輕人戴更合宜些。
也隻有這種時候，洛雲宜才有自己現在已經不年輕了的真實感。
明年她可就四十歲了，想多活幾年，必須要好好保養身體。
孩子們睡醒了又給他們準備了加餐。
沈麥她們也好久都沒讓孩子離開自己視線這麽久，和唐見喜商量後，沈麥決定提前過來接孩子。
早上過來的時候洛雲宜是把跳跳裝在背簍裏，懷裏抱著小石頭，湯圓自己走過來的。
現在沈麥來接孩子，跳跳抱在懷裏，沈麥空出一隻手牽著湯圓。
沒辦法，小路雖說有寬度，但是指望一個一歲多的孩子自己走，她看著都心驚膽戰的。
見到娘親，跳跳有好多話要跟她說，嘰裏咕嚕的說了一堆，沈麥連蒙帶猜，能確定的就是兩個孩子玩的很開心。
湯圓一迴來就在找唐見喜，把手上的花花玩具給她。
“奶奶給，好看。”
跳跳在一旁都要哭了，哥哥的玩具在他手上，但是他的忘記拿了。
洛雲宜一共也沒做幾個棉花玩具，最開始給小石頭的那個是她以前放進倉庫的。
後來的幾個小玩具是做衣服剩下的邊角料。
因為棉花也珍貴，所以沒敢做太多。
麵對突如其來的哭聲，沈麥也驚了，不知道原因，哄都不知道該怎麽哄。
“弟弟的球球，奶奶家。”湯圓抱緊自己的花花。
洛雲宜把玩具拿出來讓他們自己選，湯圓選了一個手掌大的五瓣花，跳跳選的是一個圓球。
至於小石頭，他不選，小胳膊抱住洛雲宜。
洛雲宜都被他逗笑了，直唿他才是最聰明的。
選什麽玩具啊，直接選做玩具的人。
沈麥哭笑不得，但是跳跳已經拉著她往門外走。
他的玩具，他要去拿迴來。
好在家裏的晚飯已經在灶上了，拜托唐母幫忙看著火，她帶著跳跳剛到家又出門。
唐母看著玩花花的大外孫，把他拉過來，開始打聽洛雲宜給他們吃了什麽，在洛家做了什麽。
是的，她覺得這裏才是舒家，洛雲宜住的那裏算不得舒家，畢竟現在當家人都不姓舒。
這也是她心裏隱秘的優越感，盡管洛雲宜生活比她好過，但洛雲宜現在是個寡婦啊。
當然，她不傻，這心思隻能在心裏想想，是萬萬不敢說出來的。
即使在唐見喜麵前，她都沒有透露過一絲半點。
湯圓抬頭看了她一眼，把今天吃的東西，玩了什麽都跟做匯報一樣說了個遍。
即使有些句子用詞有問題，但是唐母還是聽明白了。
看樣子即使對唐見喜有意見，洛雲宜也不是個喜歡牽連的人。
唐母也放下心來，至少以後不用拘著湯圓不跟洛雲宜親近。
若是洛雲宜是個連帶的性格，她可不放心讓外孫跟她多接觸。
現在知道對方對湯圓挺好的，那以後自然是要多走動的，畢竟洛雲宜手裏肯定有不少好東西。
就算她沒有，洛家那邊也會給她，反正洛雲宜的日子窮不了。
沒看買肉買菜什麽的都大方的很啊。
這麽一想，突然覺得上頭沒人管著的日子真的很安逸。
唐母趕緊搖搖頭把腦子裏危險的想法甩掉。
唐家跟舒家不一樣，若是唐父沒了，她家的日子肯定比現在更難。
至於上頭的唐家長輩，她確實不喜歡對方扯著唐父拉拔一家人，但是也隻敢在心裏嘀咕，要她做點什麽她是不敢的。
算了，好不容易來女子家鬆快幾天，何必總想著這些讓人不愉快的事情。
等夜裏舒宴猶也關心了幾句，他不是怕湯圓受委屈，是怕兩個孩子過去太活潑，累著洛雲宜。
第二天洛雲宜沒再把兩個孩子接過來玩，隻是買了些豆腐送去老宅。
給錢的時候都是關起門給，有些事情要做在明麵上，省得大家敗壞她的名聲。
什麽謠言止於智者，大家傳話的時候可沒想那麽多。
到家之後她繼續把沒曬的糧食倒出來曬。
她的倉庫真的很實用，省了她扛來扛去的步驟，把東西收進去，想倒在哪兒就走到哪兒再把東西取出來。
省了很多力氣活。
挑選了一些挖斷或者品相不好的紅薯，洛雲宜頭上帶著頭巾，用襻(pan第四聲）膊，簡單一點的說法就是臂繩把袖子固定，方便幹活。
她今天準備做一些紅薯澱粉。
紅薯先打水把表麵的泥土清洗幹淨。
用削皮的刨子把紅薯皮削掉，才能進行下一步。
削皮的刨子通常是一塊扁長的長方形木片，一頭用鐵片彎折固定，和木片中間形成一條縫隙，一麵的鐵片磨的很鋒利。
一大盆紅薯，光是清洗削皮都花了好久。
中途又喂小石頭吃了飯，自己也摸出兩個包子填飽了肚子。
翻一翻曬墊上的穀子，然後才開始進行下一步：磨紅薯漿。
洛雲宜用的是最原始的工具，一塊打磨出紋路的大石板。
鐵皮做的磨漿工具很容易磨到手，洛雲宜婉拒了。
接下來就是用力地把紅薯放在石板上磨。
機械的動作，如果不是手臂上傳來酸軟的痛感，其實洛雲宜還能堅持。
用清水把石板衝洗幹淨拿開。
接下來是洗漿。
磨好的紅薯漿液加水攪拌，然後再過濾，這一步是提純，把紅薯的漿渣和裏麵的澱粉分離，得到更細膩的紅薯澱粉。
等盆子裏的漿液全部過濾完，還要繼續加水，把濾布裏的紅薯渣再搓洗，確保混在紅薯渣裏的澱粉充分地被搓洗出來。
洗出來的漿水蓋上蓋子靜置。