第206章 食品廠
1937從上海到重慶 作者：東亭晚風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉宏錕點了點頭，說道：“既然如此，你最好抓緊！依我看，你可以先在原來的實驗室那邊安排生產。在王長官的部隊離川之前，盡可能多得交付給部隊！”
聞言，朱則說道：“劉市長放心，這件事我已經安排下去了。隻不過因為青黴素的事情，我這兩天都沒時間過去。按照計劃，明天應該可以正式投入生產。
哦對了，有個事兒我得事先跟你說一下。在這個壓縮餅幹裏頭，我是計劃用炸過油的花生大豆渣子的，而且口感也不會特別好吃。
之所以這麽做，也是怕當兵的覺得好吃，還沒打仗呢，就全都給吃完了！所以，我打算再往裏頭加一點黃連之類的東西。迴頭，你迴頭跟長官們說一說，別到時候來冤枉我，說我們貪汙了你們的軍費，還給了你們發黴的貨！”
聽到這，劉宏錕哈哈一笑，說道：“你這家夥，未免也太小心了點！不過你小子說得也有道理。味道太好，一方麵可能早早得就被他們吃了，另一方麵還可能會被軍需處的人給貪汙了！
放心吧，這件事，我會跟長官們解釋的。不過，我建議你最好事先跟他們說一下，要不然，隻怕他們誤會。”
由於朱則的產品還沒有生產出來，因此價格也還沒有出來。劉宏錕出於對他的信任，表示不管價格高低，他們川軍都會大量采購。
劉宏錕走後，朱則找到馬濱，叮囑他，如果到了晚上，實際迴收的青黴素數量沒有1100支，就讓他把數量改成2762支，在心理上，進一步壓迫那些中小規模的投機商。
叮囑完了之後，他便帶著張慶他們，來到巴奇工業園。
他找到俞承豪，問道：“俞大哥，怎麽樣，人招的咋樣了？”
見朱則過來，俞承豪有些苦惱地說道：“東家，要不然，食品廠招工審查的事情，你還是交給其他人幹吧，我們是真忙不過來！”
“那不行！廠長是我老婆的伯父，他在這邊人生地不熟的，哪知道其中的道道啊！這可是給部隊生產應急口糧，萬一混進了敵人的奸細，再來個投毒，到時候可咱們就成千古罪人了！
這件事，隻能由你們幾個本地人來！記住了，不是拖家帶口的不要，邋裏邋遢不愛幹淨的不要，有病的不要！手腳不麻利的不要！尤其是包裝工，多請幾個！”
“是！”
走進準備好炒製的灶台，朱則看了看，對著剛上任廠長的譚小靈大伯譚楓說道：“大伯，讓已經審核過的工人先開始幹活吧！按照一早配好的比例，今天要先製出第一批來！”
譚楓點了點頭，說道：“好，我這就讓他們點火開幹！不過，馮親家的榨油坊那邊，送來的油渣可不多哦，都隻夠今天用的。”
聞言，朱則擺擺手，說道：“沒事，先把今天的搞定了！放心吧，以後油渣的供應絕對會跟上的。咱們以前是用的古法榨油，所以產量少。這次我進口了榨油機迴來，油渣肯定跟得上的！
再說了，咱們也不是完全用油渣子，整顆的花生大豆，還是得加一些的。對了，磨麵機和壓縮機都裝好了沒有？”
“裝好了，昨天就已經在磨麵了，小麥粉跟玉米粉都磨了不少！這機器也是真行，這麵磨得真細！你要是現在往出賣，能賣不少錢了！至於壓縮機，我們也試過了，別說，力氣是真大！”譚楓笑嗬嗬得說道，說完便把通過審核的工人都叫了過來。
朱則懶得跟他們多說場麵話，直接讓大家戴上口罩開工幹活，同時一再叮囑他們，一定要注意用火安全。
而看到僅僅是用螺絲釘擰在機器上的壓縮機操作開關之後，朱則想了想，最後將三台機器的開關都拆了下來，掛在了距離壓縮機一米五開外的地方。
譚楓對於朱則這個改動感到很奇怪，他認為完全沒這個必要，而且這樣改，很浪費時間。
對於這樣的質疑，朱則用實際行動演示給他看。當一個疲憊的工人開小差，一邊扶著設備，一邊按著開關，一根豬棒骨，在一瞬間就斷裂成了兩半，粉碎性骨折。
當譚楓看到被壓碎的豬腿骨，心中不免對朱則產生了一絲敬佩。這年頭，他可從沒有見過哪個廠長資本家，會把工人的安全看得這麽重的！不僅沒再質疑，更是把幾個開關固定到了柱子上，使其不可移動！
很快，幾口定製的大灶台被點燃，火焰開始加熱同樣定製的大鐵鍋。工人開始往鐵鍋依次裏放入麵粉、玉米粉、豆粕、花生粕等各種材料，然後用一把大鐵鏟當鍋鏟，不停地翻炒。
另一邊，一口略小的鍋裏，則是熬著紅糖、白糖跟麥芽糖混合的糖漿，隻等大鍋裏的食材都炒熟了，便倒進去。
“侄女婿，真的要加黃連粉嗎？這可是苦的啊！已經加這麽多鹽了，再加這個會很難吃的！”
“加！咱們這個是要供給前線的。雖然又鹹又甜的味道也不怎麽樣，可對於那些一輩子沒吃過什麽好東西的人來說，味道還是太好了！
要知道，很多人一輩子，可是連冰糖葫蘆都沒吃過啊！
這要是仗還沒開始打就被他們吃完了，那等陷入絕地的時候，還拿什麽果腹？還怎麽打鬼子？”
朱則的態度很堅決，一定要把這壓縮餅幹的口感給弄得難吃不可。雖然咱們中國大兵不像美國人，大部分都是習慣把好的留到最後。可萬一有人忍不住誘惑，率先給吃了怎麽辦？
而且，味道太好，在民用市場上必然也會受到追捧，要是因此被軍需長官們貪汙賣了怎麽辦？
譚楓見朱則堅持，也不再多說，隻能又每一鍋都加入了磨好的黃連粉。
過了一會兒，大鍋裏的麵粉都微微變色，已經熟了，譚楓用一個大勺，從小鍋裏舀起糖漿，用一個臉盆接著掛壁的糖漿，按比例倒入大鍋裏。另一個人則拿著鍋鏟，迅速翻動，將糖漿跟鍋裏的麵粉等混合在一起。
很快，鍋裏的材料都被糖漿黏到了一起。工人用鐵鏟將一大坨黏糊糊的材料都鏟到了一旁的筐子裏，然後兩人一起，倒進了壓力機上的模具。
隨著壓力機的壓頭的下降，原本鬆散的材料，瞬間被擠壓成了一塊塊長方形。
聞言，朱則說道：“劉市長放心，這件事我已經安排下去了。隻不過因為青黴素的事情，我這兩天都沒時間過去。按照計劃，明天應該可以正式投入生產。
哦對了，有個事兒我得事先跟你說一下。在這個壓縮餅幹裏頭，我是計劃用炸過油的花生大豆渣子的，而且口感也不會特別好吃。
之所以這麽做，也是怕當兵的覺得好吃，還沒打仗呢，就全都給吃完了！所以，我打算再往裏頭加一點黃連之類的東西。迴頭，你迴頭跟長官們說一說，別到時候來冤枉我，說我們貪汙了你們的軍費，還給了你們發黴的貨！”
聽到這，劉宏錕哈哈一笑，說道：“你這家夥，未免也太小心了點！不過你小子說得也有道理。味道太好，一方麵可能早早得就被他們吃了，另一方麵還可能會被軍需處的人給貪汙了！
放心吧，這件事，我會跟長官們解釋的。不過，我建議你最好事先跟他們說一下，要不然，隻怕他們誤會。”
由於朱則的產品還沒有生產出來，因此價格也還沒有出來。劉宏錕出於對他的信任，表示不管價格高低，他們川軍都會大量采購。
劉宏錕走後，朱則找到馬濱，叮囑他，如果到了晚上，實際迴收的青黴素數量沒有1100支，就讓他把數量改成2762支，在心理上，進一步壓迫那些中小規模的投機商。
叮囑完了之後，他便帶著張慶他們，來到巴奇工業園。
他找到俞承豪，問道：“俞大哥，怎麽樣，人招的咋樣了？”
見朱則過來，俞承豪有些苦惱地說道：“東家，要不然，食品廠招工審查的事情，你還是交給其他人幹吧，我們是真忙不過來！”
“那不行！廠長是我老婆的伯父，他在這邊人生地不熟的，哪知道其中的道道啊！這可是給部隊生產應急口糧，萬一混進了敵人的奸細，再來個投毒，到時候可咱們就成千古罪人了！
這件事，隻能由你們幾個本地人來！記住了，不是拖家帶口的不要，邋裏邋遢不愛幹淨的不要，有病的不要！手腳不麻利的不要！尤其是包裝工，多請幾個！”
“是！”
走進準備好炒製的灶台，朱則看了看，對著剛上任廠長的譚小靈大伯譚楓說道：“大伯，讓已經審核過的工人先開始幹活吧！按照一早配好的比例，今天要先製出第一批來！”
譚楓點了點頭，說道：“好，我這就讓他們點火開幹！不過，馮親家的榨油坊那邊，送來的油渣可不多哦，都隻夠今天用的。”
聞言，朱則擺擺手，說道：“沒事，先把今天的搞定了！放心吧，以後油渣的供應絕對會跟上的。咱們以前是用的古法榨油，所以產量少。這次我進口了榨油機迴來，油渣肯定跟得上的！
再說了，咱們也不是完全用油渣子，整顆的花生大豆，還是得加一些的。對了，磨麵機和壓縮機都裝好了沒有？”
“裝好了，昨天就已經在磨麵了，小麥粉跟玉米粉都磨了不少！這機器也是真行，這麵磨得真細！你要是現在往出賣，能賣不少錢了！至於壓縮機，我們也試過了，別說，力氣是真大！”譚楓笑嗬嗬得說道，說完便把通過審核的工人都叫了過來。
朱則懶得跟他們多說場麵話，直接讓大家戴上口罩開工幹活，同時一再叮囑他們，一定要注意用火安全。
而看到僅僅是用螺絲釘擰在機器上的壓縮機操作開關之後，朱則想了想，最後將三台機器的開關都拆了下來，掛在了距離壓縮機一米五開外的地方。
譚楓對於朱則這個改動感到很奇怪，他認為完全沒這個必要，而且這樣改，很浪費時間。
對於這樣的質疑，朱則用實際行動演示給他看。當一個疲憊的工人開小差，一邊扶著設備，一邊按著開關，一根豬棒骨，在一瞬間就斷裂成了兩半，粉碎性骨折。
當譚楓看到被壓碎的豬腿骨，心中不免對朱則產生了一絲敬佩。這年頭，他可從沒有見過哪個廠長資本家，會把工人的安全看得這麽重的！不僅沒再質疑，更是把幾個開關固定到了柱子上，使其不可移動！
很快，幾口定製的大灶台被點燃，火焰開始加熱同樣定製的大鐵鍋。工人開始往鐵鍋依次裏放入麵粉、玉米粉、豆粕、花生粕等各種材料，然後用一把大鐵鏟當鍋鏟，不停地翻炒。
另一邊，一口略小的鍋裏，則是熬著紅糖、白糖跟麥芽糖混合的糖漿，隻等大鍋裏的食材都炒熟了，便倒進去。
“侄女婿，真的要加黃連粉嗎？這可是苦的啊！已經加這麽多鹽了，再加這個會很難吃的！”
“加！咱們這個是要供給前線的。雖然又鹹又甜的味道也不怎麽樣，可對於那些一輩子沒吃過什麽好東西的人來說，味道還是太好了！
要知道，很多人一輩子，可是連冰糖葫蘆都沒吃過啊！
這要是仗還沒開始打就被他們吃完了，那等陷入絕地的時候，還拿什麽果腹？還怎麽打鬼子？”
朱則的態度很堅決，一定要把這壓縮餅幹的口感給弄得難吃不可。雖然咱們中國大兵不像美國人，大部分都是習慣把好的留到最後。可萬一有人忍不住誘惑，率先給吃了怎麽辦？
而且，味道太好，在民用市場上必然也會受到追捧，要是因此被軍需長官們貪汙賣了怎麽辦？
譚楓見朱則堅持，也不再多說，隻能又每一鍋都加入了磨好的黃連粉。
過了一會兒，大鍋裏的麵粉都微微變色，已經熟了，譚楓用一個大勺，從小鍋裏舀起糖漿，用一個臉盆接著掛壁的糖漿，按比例倒入大鍋裏。另一個人則拿著鍋鏟，迅速翻動，將糖漿跟鍋裏的麵粉等混合在一起。
很快，鍋裏的材料都被糖漿黏到了一起。工人用鐵鏟將一大坨黏糊糊的材料都鏟到了一旁的筐子裏，然後兩人一起，倒進了壓力機上的模具。
隨著壓力機的壓頭的下降，原本鬆散的材料，瞬間被擠壓成了一塊塊長方形。