經過昨天第一次的試水，安母及時調整了做飯的種類，她將鹹菜小魚減少了量，加大了菜窩窩和窩窩丁的量，骨頭湯也打算多添加一些大骨頭，並且提早用大火燒開去除浮沫後就用溫火吊上一晚，盡量讓它味道更濃鬱一些，不僅如此還調整了一下做飯的順序，先做一部分窩頭做出來晾幹後切丁，然後餘下做菜窩窩的攪拌均勻備起來下半夜後做，燙麵虛糕因為量少也準備好後留著起來後做，這樣算起來就有順序多了，還能更加保證食物的口感！
自從昨晚數完錢後，安母和文鬆幹勁兒一下就提了起來，安母還擔心他們兩個太小受不得累就打算讓他們多睡會兒，自己雖然忙些但也能做完，可是文鬆死活不答應，為這還跑來和他們娘倆一起睡唯恐睡著了醒的不及時，而且他還央求小柳讓她教他記數的訣竅，這樣他就可以讓安母和妹妹輕鬆一些，小柳爽快的答應了，她覺得將哥哥培養出來是必要的，不能讓文鬆做一個死讀書的老古板，他更應該是不僅讀書厲害更要懂得人情世故了解人生百態的人，這樣將來他有一天考取了功名才能做好官才能走的更加長遠。當然這是隻是小柳的內心活動，她也不知道具體將來怎麽操作，她隻能盡量的把自己會的懂的慢慢的滲透給安父安母和文鬆，潛移默化地影響他們的行為。
經過幾個時辰的忙碌，安母她們又按時的出發並準時到了縣城，經過昨天的經驗，今天勞作的人們顯然更知道哪個更適合自己的口味和錢口袋，他們一下工，立馬圍了過來，挑選自己喜歡的種類，其實大多數的工人都自己算了賬，拋除官衙給的補貼他們隻要再花兩文或者三文錢就能吃得飽還要比官衙給做的吃的好，這比吃官衙那種含有沙子小石子的稀粥窩頭好多了，所以經過一晚上的盤算，人們今天，就比昨天熱情多了，畢竟花點小錢能填飽肚子讓自己身體不被拖垮這個賬大多數人都能算過來並接受。
今天的飯賣的相對於昨天來說顯得井然有序了很多，安母文鬆也很明顯輕鬆了很多，不是和昨天一樣，有要菜的都去拿菜，要窩頭的沒人搭理，而且文鬆還積極主動的開始搶著算賬記人數，並且明顯的表現出了優秀的記憶能力和算數能力，到最後基本自己就能擔當起大部分算賬任務，小柳覺得如果她沒有上一世她一定不如文鬆腦子聰明，這也就不奇怪奶奶為什麽堅持讓文鬆去鎮上啟蒙了，其實有時候小柳覺得古時的人們好像普遍的早慧，你就看六歲文鬆所表現出來的接受能力和判斷能力都遠勝於現代的初中生！或許這也是專家們提倡的讓現代的孩子們勤動手適當做些家務的初衷吧。
今天的飯賣得格外火爆，收錢收的小柳眉毛彎彎的，等到大家吃好去上工，安母偷偷數好錢塞給安父，並把換洗的衣服拿給安父就打算迴家，安父笑嗬嗬地道：“他娘你還沒告訴我昨天掙了多少錢呢我這心裏也沒底啊”安母這才一拍腦門兒道“哎呀真是忘記了，腦子裏都是怎麽做飯做多少飯能賣出去多少這種事了”
說完趕緊拽過安父，低聲說了昨天的盈利，安父一聽低聲道：真有二百文啊”又搓搓手道“這相當於我八天的工錢啊，如果這樣做下去文鬆的束修很快就能夠還可以將錢還給娘，這可是太好了”
安母低聲說：“可不是，我昨晚也是讓小柳算了好幾遍，這還是剔出給出去的，要不然會更多”
“那個必須得給，要不迴頭他不讓咱們 擺攤咱們可是沒有這麽順利的賣出去”
安母說：“是這個理，該給咱就給，隻要能賺到錢累些不怕，這樣的日子有盼頭”
迴到鎮上，安母和小柳去取預定好的大骨頭時，小柳發現賣肉的攤子下邊有一堆下水，臭烘烘的就在那裏扔著也沒放到筐子裏，好像不怎麽在意，就順口問了一句：“大伯，這個賣不賣，賣的話怎麽賣的”
賣肉的說“這個沒人吃，臭得很，再饞的人也不吃這個，曾經有人拿去弄，結果弄出來臭的很整個院子都味味的，到最後還是扔了，所以這個沒人要都是扔了基肥用”
小柳一聽：，“那大伯我一套給你三文錢，你有了都給我留著好不好”
賣肉的“你拿去吧，不要錢”
小柳：“大伯，我們不隻要這一套，以後有了還會再要，還是要給錢的，你隻要都留給我們就行”賣肉的覺得簡直就是白撿的，趕緊答應了下來。
迴來的路上安母說“小柳，這個不能吃啊，你要這個幹嘛？”小柳說“娘，我會收拾，這個收拾出來燉著吃可香了”安母半信半疑地說“真能行啊，我隻是覺得這兩天你們都很辛苦三文錢也不多就由得你去耍，其實我也挺嫌它臭的”好吧其實安母和大多數的母親一樣，在條件允許下還是挺慣著孩子的。
鎮上時，安母又多買了玉米麵，小柳讓安母再多買一些白麵，以後就給安父和監工做白麵多玉米麵少的，因為她也是擔心監工開始吃新鮮以後怕是會嫌棄到那時就不好了，安母覺得有道理就聽了小柳的建議，半路看到賣肉包子的安母又給奶奶買了五個包子還用被子裹起來保溫，這樣娘仨就開始往迴趕了。
到家後小柳和文鬆就去大西坑用草木灰反複的揉搓、清洗下水，安母看了奶奶和小楊並將包子給了奶奶後，就迴家準備第二天的食材，一家人充滿了幹勁兒。
晚上小柳和文鬆清理好了下水，用蔥薑醃了起來去味兒，然後用另外一口閑置的大鍋燉了起來，燉的途中又加了一些安父日常喝的白酒去腥，等到最後大腸快熟了時，那整個的院子都充滿了濃濃的肉香味兒，文楊和安母都不可思議的問小柳：真的是大腸嗎？這可真是從來沒有過的，以往都是又臭又腥，簡直不能入口，可是這個好香啊！小柳就告訴安母這個重點在清洗，清洗幹淨燉的時候就好處理多了而且腸子裏也有肥油，熬製久了油就會熬製出來，很解饞，以前前世的奶奶就這樣處理過，小柳和奶奶都愛吃，燉完安母讓小柳挑撿一碗給奶奶送過去，讓奶奶嚐嚐，奶奶吃了也說味道還可以如果不說沒人知道是什麽東西。
小柳睡前就對安母說：“娘，咱們生意久了我擔心別人會也來做差不多的生意，這樣咱們就要比別人有優勢才能保得住生意”
安母一聽會有人也做這個生意立馬急了，問：“小柳，這可怎麽辦，咱們好不容易才找到了個能掙錢的道，這要是沒了你哥束修又沒著落了”
小柳說“到時出現了其他人受影響是一定的，但咱們做生意隻要做到幹淨，個大實成，骨頭湯熬的香香的濃濃的給的足，也不會一下差很多。到時如果真的有人跟著幹這個那咱們就開發別人沒有的，走在他們前邊一直讓他們追著咱們走，那咱們就比他們有優勢”小柳還分析說：這生意有錢人看不上，窮人不一定比咱家做得好做的幹淨，咱們做好的同時在開發別的，應該不會很難。
安母這才放下了半顆心。
自從昨晚數完錢後，安母和文鬆幹勁兒一下就提了起來，安母還擔心他們兩個太小受不得累就打算讓他們多睡會兒，自己雖然忙些但也能做完，可是文鬆死活不答應，為這還跑來和他們娘倆一起睡唯恐睡著了醒的不及時，而且他還央求小柳讓她教他記數的訣竅，這樣他就可以讓安母和妹妹輕鬆一些，小柳爽快的答應了，她覺得將哥哥培養出來是必要的，不能讓文鬆做一個死讀書的老古板，他更應該是不僅讀書厲害更要懂得人情世故了解人生百態的人，這樣將來他有一天考取了功名才能做好官才能走的更加長遠。當然這是隻是小柳的內心活動，她也不知道具體將來怎麽操作，她隻能盡量的把自己會的懂的慢慢的滲透給安父安母和文鬆，潛移默化地影響他們的行為。
經過幾個時辰的忙碌，安母她們又按時的出發並準時到了縣城，經過昨天的經驗，今天勞作的人們顯然更知道哪個更適合自己的口味和錢口袋，他們一下工，立馬圍了過來，挑選自己喜歡的種類，其實大多數的工人都自己算了賬，拋除官衙給的補貼他們隻要再花兩文或者三文錢就能吃得飽還要比官衙給做的吃的好，這比吃官衙那種含有沙子小石子的稀粥窩頭好多了，所以經過一晚上的盤算，人們今天，就比昨天熱情多了，畢竟花點小錢能填飽肚子讓自己身體不被拖垮這個賬大多數人都能算過來並接受。
今天的飯賣的相對於昨天來說顯得井然有序了很多，安母文鬆也很明顯輕鬆了很多，不是和昨天一樣，有要菜的都去拿菜，要窩頭的沒人搭理，而且文鬆還積極主動的開始搶著算賬記人數，並且明顯的表現出了優秀的記憶能力和算數能力，到最後基本自己就能擔當起大部分算賬任務，小柳覺得如果她沒有上一世她一定不如文鬆腦子聰明，這也就不奇怪奶奶為什麽堅持讓文鬆去鎮上啟蒙了，其實有時候小柳覺得古時的人們好像普遍的早慧，你就看六歲文鬆所表現出來的接受能力和判斷能力都遠勝於現代的初中生！或許這也是專家們提倡的讓現代的孩子們勤動手適當做些家務的初衷吧。
今天的飯賣得格外火爆，收錢收的小柳眉毛彎彎的，等到大家吃好去上工，安母偷偷數好錢塞給安父，並把換洗的衣服拿給安父就打算迴家，安父笑嗬嗬地道：“他娘你還沒告訴我昨天掙了多少錢呢我這心裏也沒底啊”安母這才一拍腦門兒道“哎呀真是忘記了，腦子裏都是怎麽做飯做多少飯能賣出去多少這種事了”
說完趕緊拽過安父，低聲說了昨天的盈利，安父一聽低聲道：真有二百文啊”又搓搓手道“這相當於我八天的工錢啊，如果這樣做下去文鬆的束修很快就能夠還可以將錢還給娘，這可是太好了”
安母低聲說：“可不是，我昨晚也是讓小柳算了好幾遍，這還是剔出給出去的，要不然會更多”
“那個必須得給，要不迴頭他不讓咱們 擺攤咱們可是沒有這麽順利的賣出去”
安母說：“是這個理，該給咱就給，隻要能賺到錢累些不怕，這樣的日子有盼頭”
迴到鎮上，安母和小柳去取預定好的大骨頭時，小柳發現賣肉的攤子下邊有一堆下水，臭烘烘的就在那裏扔著也沒放到筐子裏，好像不怎麽在意，就順口問了一句：“大伯，這個賣不賣，賣的話怎麽賣的”
賣肉的說“這個沒人吃，臭得很，再饞的人也不吃這個，曾經有人拿去弄，結果弄出來臭的很整個院子都味味的，到最後還是扔了，所以這個沒人要都是扔了基肥用”
小柳一聽：，“那大伯我一套給你三文錢，你有了都給我留著好不好”
賣肉的“你拿去吧，不要錢”
小柳：“大伯，我們不隻要這一套，以後有了還會再要，還是要給錢的，你隻要都留給我們就行”賣肉的覺得簡直就是白撿的，趕緊答應了下來。
迴來的路上安母說“小柳，這個不能吃啊，你要這個幹嘛？”小柳說“娘，我會收拾，這個收拾出來燉著吃可香了”安母半信半疑地說“真能行啊，我隻是覺得這兩天你們都很辛苦三文錢也不多就由得你去耍，其實我也挺嫌它臭的”好吧其實安母和大多數的母親一樣，在條件允許下還是挺慣著孩子的。
鎮上時，安母又多買了玉米麵，小柳讓安母再多買一些白麵，以後就給安父和監工做白麵多玉米麵少的，因為她也是擔心監工開始吃新鮮以後怕是會嫌棄到那時就不好了，安母覺得有道理就聽了小柳的建議，半路看到賣肉包子的安母又給奶奶買了五個包子還用被子裹起來保溫，這樣娘仨就開始往迴趕了。
到家後小柳和文鬆就去大西坑用草木灰反複的揉搓、清洗下水，安母看了奶奶和小楊並將包子給了奶奶後，就迴家準備第二天的食材，一家人充滿了幹勁兒。
晚上小柳和文鬆清理好了下水，用蔥薑醃了起來去味兒，然後用另外一口閑置的大鍋燉了起來，燉的途中又加了一些安父日常喝的白酒去腥，等到最後大腸快熟了時，那整個的院子都充滿了濃濃的肉香味兒，文楊和安母都不可思議的問小柳：真的是大腸嗎？這可真是從來沒有過的，以往都是又臭又腥，簡直不能入口，可是這個好香啊！小柳就告訴安母這個重點在清洗，清洗幹淨燉的時候就好處理多了而且腸子裏也有肥油，熬製久了油就會熬製出來，很解饞，以前前世的奶奶就這樣處理過，小柳和奶奶都愛吃，燉完安母讓小柳挑撿一碗給奶奶送過去，讓奶奶嚐嚐，奶奶吃了也說味道還可以如果不說沒人知道是什麽東西。
小柳睡前就對安母說：“娘，咱們生意久了我擔心別人會也來做差不多的生意，這樣咱們就要比別人有優勢才能保得住生意”
安母一聽會有人也做這個生意立馬急了，問：“小柳，這可怎麽辦，咱們好不容易才找到了個能掙錢的道，這要是沒了你哥束修又沒著落了”
小柳說“到時出現了其他人受影響是一定的，但咱們做生意隻要做到幹淨，個大實成，骨頭湯熬的香香的濃濃的給的足，也不會一下差很多。到時如果真的有人跟著幹這個那咱們就開發別人沒有的，走在他們前邊一直讓他們追著咱們走，那咱們就比他們有優勢”小柳還分析說：這生意有錢人看不上，窮人不一定比咱家做得好做的幹淨，咱們做好的同時在開發別的，應該不會很難。
安母這才放下了半顆心。