第178章 做龍蝦
勝天半子，我祁同偉絕不屈服 作者：穀禾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在王尚飛修改規劃設計的時候，祁同偉也沒有閑著，開始研究小龍蝦的吃法。
想要讓小龍蝦創造巨大的價值，隻有搞出後世非常出名的幾種吃法，並做出非常好吃的味道。
當然說是研究，不過是把後世的吃法搬過來，然後進行試驗。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵等後世比較出名的吃法。
都需要進行很多次試驗，才能找到最好吃的做法。
畢竟祁同偉隻是知道有這種吃法，具體的做法祁同偉還是不清楚的。
畢竟知道做法不代表就能做出好吃的味道，隻有做得多了，熟練了，才能慢慢找到最好吃的做法。
祁同偉讓黨政辦搞來一些大的小龍蝦，在食堂單獨支了灶台和鍋，並準備配料。
趁著新城鎮還在規劃設計的這段時間，把小龍蝦的幾種流行吃法搞出來，然後傳下去。
這樣，等五六月份小龍蝦出產的時候，就可以賣各種吃法的龍蝦了，老百姓和鄉裏就可以靠小龍蝦賺錢了。
祁同偉讓食品公司的人和他一道做龍蝦，未來食品公司的主要產品就是小龍蝦，有生的，也有成品。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜和椒鹽就可以做成成品，放到塑料盒中，然後加上包裝一份一份的賣。
“來，大家都嚐嚐這道麻辣小龍蝦！”
祁同偉選擇先做麻辣小龍蝦，出鍋以後讓其他人嚐嚐味道怎麽樣。
“鄉長，顏色不夠亮，麻辣味不夠，沒有任何聞了之後渾身一麻的感覺。
吃起來味道有點淡，沒有吃了渾身麻，辣得渾身發熱的感覺。”
食堂大廚劉師傅嚐了一口說道，他是老師傅，對菜的了解最深。
“感謝劉師傅的意見。”
祁同偉笑著說道，老師傅的專業點評，讓他知道自己的缺陷在哪裏。
其他人嚐了之後也也紛紛發表了自己的感受，和劉師傅差不多。
祁同偉自己也嚐了一下，確實不咋地。
接著，祁同偉又進行了幾次嚐試，不斷改進，讓劉師傅等人品嚐作評價。
色香味都有了很大的提升，不過，距離後世的還有一些差距。
祁同偉讓劉師傅做，劉師傅做出來的麻辣龍蝦果然更好吃，更接近後世的味道。
接下來幾天，祁同偉把把十三香、蒜泥、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部試了一遍。
有劉師傅的幫忙，很快就做出了祁同偉想要的味道。
連續半個月，祁同偉都在做龍蝦，把十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部做了一遍。
不僅自己做出了好吃的各種小龍蝦，也讓食品公司的人學會了做各種小龍蝦。
當然，這少不了劉師傅的幫忙。
鄉裏的幹部也因此每天都有不同味道的小龍蝦吃。
剛開始的時候，很多小龍蝦味道並不好，吃起來也不好吃。
但幹部們還是開心地吃，畢竟這是肉食，有肉吃誰會拒絕。
隨著時間的推移，各種味道的小龍蝦越來越好吃，大家每次吃完飯都戀戀不舍。
祁同偉讓劉師傅給其他人培訓，他不可能一直教食品公司的人做龍蝦。
除了食品公司的人，祁同偉也找了一些老百姓來學習做龍蝦。
食品公司的人主要為了做成品，供外麵的市場。
鄉裏的市場，還是需要其他人來做。
這期間，祁同偉也去看了一下教師培訓的情況，通電工程和開荒地的進度。
王尚飛把重新做的規劃設計拿來給祁同偉看。
“住宅建築全部搞七層，臨街的樓，1層為鋪麵，2-7層為住房。
鄉政府辦公樓，建七層每層帶衛生間。
領導辦公室要有會客區、辦公區和休息區，要寬敞明亮。
各部門除了需要獨立辦公的，剩下都都在鄉政府辦公，在鄉政府辦公樓旁邊建兩棟6層的樓供他們辦公。
每個部門的辦公室，要有正副職的獨立辦公室，大辦公室要能夠容納10-15人辦公。
幹部宿舍，獨立辦公的部門就在辦公的地方建，其他的部門和鄉政府統一建一個小區。
全部帶獨立廚房、衛生間和客廳，一個部門一棟樓。
宿舍分單身宿舍和非單身宿舍。
單身宿舍一室一廳，非單身宿舍兩室一廳或三室一廳，根據實際情況分配。
預留十年的人員增補空間。
小區要按照房間套數配備一定的停車位，小區裏也要有綠化。
附近搞一個大的菜市場。
便民中心高6層，在方便各村老百姓前來的位置建。
1-2層搞成一個大辦公室，給涉及審批的部門每個部門一個區域供他們派1-2個人在那辦公。
3-6層按照正常的辦公樓設計。
豪華酒店按照18層設計，另外在這邊半山腰設計一個山莊……”
祁同偉祁同偉又指出了一些不足之處，並提了一些新的要求。
“好的，鄉長！隻是，您說的這個山莊不是很明白！”
王尚飛對祁同偉說的山莊有些不懂，便問道。
“山莊就是另一種類型的酒店，它像一個莊園。
國外把酒店分為非星級酒店和星級酒店，星級酒店的分為1-5星，莊園一般都是4級或4級往上的酒店。
山莊環境更好，它有大量的園林綠化，住在裏麵體驗更好。
相比其他酒店，私密性更好。”
祁同偉給王尚飛解釋了一下山莊酒店。
“原來如此！”
王尚飛終於明白了山莊是什麽，讓他又長了見識。
“豪華酒店就叫碧雲酒店，山莊就叫碧雲山莊，前者供普通客人和稍微有點錢的客人住，山莊供有錢的客人住。”
為了針對不同的客人，酒店賓館這塊得搞出好幾個價位的。
碧雲酒店和碧雲山莊分別針對中高端和高端客人，是碧雲鄉的門麵。
“好的，鄉長！”
王尚飛迴去完善規劃設計了，祁同偉則把食品公司的負責人盧本偉叫了過來。
“盧本偉同誌，談談你對食品公司的發展的安排！”
直接安排工作不利盧本偉的成長，還是需要慢慢培養。
想要讓小龍蝦創造巨大的價值，隻有搞出後世非常出名的幾種吃法，並做出非常好吃的味道。
當然說是研究，不過是把後世的吃法搬過來，然後進行試驗。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵等後世比較出名的吃法。
都需要進行很多次試驗，才能找到最好吃的做法。
畢竟祁同偉隻是知道有這種吃法，具體的做法祁同偉還是不清楚的。
畢竟知道做法不代表就能做出好吃的味道，隻有做得多了，熟練了，才能慢慢找到最好吃的做法。
祁同偉讓黨政辦搞來一些大的小龍蝦，在食堂單獨支了灶台和鍋，並準備配料。
趁著新城鎮還在規劃設計的這段時間，把小龍蝦的幾種流行吃法搞出來，然後傳下去。
這樣，等五六月份小龍蝦出產的時候，就可以賣各種吃法的龍蝦了，老百姓和鄉裏就可以靠小龍蝦賺錢了。
祁同偉讓食品公司的人和他一道做龍蝦，未來食品公司的主要產品就是小龍蝦，有生的，也有成品。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜和椒鹽就可以做成成品，放到塑料盒中，然後加上包裝一份一份的賣。
“來，大家都嚐嚐這道麻辣小龍蝦！”
祁同偉選擇先做麻辣小龍蝦，出鍋以後讓其他人嚐嚐味道怎麽樣。
“鄉長，顏色不夠亮，麻辣味不夠，沒有任何聞了之後渾身一麻的感覺。
吃起來味道有點淡，沒有吃了渾身麻，辣得渾身發熱的感覺。”
食堂大廚劉師傅嚐了一口說道，他是老師傅，對菜的了解最深。
“感謝劉師傅的意見。”
祁同偉笑著說道，老師傅的專業點評，讓他知道自己的缺陷在哪裏。
其他人嚐了之後也也紛紛發表了自己的感受，和劉師傅差不多。
祁同偉自己也嚐了一下，確實不咋地。
接著，祁同偉又進行了幾次嚐試，不斷改進，讓劉師傅等人品嚐作評價。
色香味都有了很大的提升，不過，距離後世的還有一些差距。
祁同偉讓劉師傅做，劉師傅做出來的麻辣龍蝦果然更好吃，更接近後世的味道。
接下來幾天，祁同偉把把十三香、蒜泥、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部試了一遍。
有劉師傅的幫忙，很快就做出了祁同偉想要的味道。
連續半個月，祁同偉都在做龍蝦，把十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、幹鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部做了一遍。
不僅自己做出了好吃的各種小龍蝦，也讓食品公司的人學會了做各種小龍蝦。
當然，這少不了劉師傅的幫忙。
鄉裏的幹部也因此每天都有不同味道的小龍蝦吃。
剛開始的時候，很多小龍蝦味道並不好，吃起來也不好吃。
但幹部們還是開心地吃，畢竟這是肉食，有肉吃誰會拒絕。
隨著時間的推移，各種味道的小龍蝦越來越好吃，大家每次吃完飯都戀戀不舍。
祁同偉讓劉師傅給其他人培訓，他不可能一直教食品公司的人做龍蝦。
除了食品公司的人，祁同偉也找了一些老百姓來學習做龍蝦。
食品公司的人主要為了做成品，供外麵的市場。
鄉裏的市場，還是需要其他人來做。
這期間，祁同偉也去看了一下教師培訓的情況，通電工程和開荒地的進度。
王尚飛把重新做的規劃設計拿來給祁同偉看。
“住宅建築全部搞七層，臨街的樓，1層為鋪麵，2-7層為住房。
鄉政府辦公樓，建七層每層帶衛生間。
領導辦公室要有會客區、辦公區和休息區，要寬敞明亮。
各部門除了需要獨立辦公的，剩下都都在鄉政府辦公，在鄉政府辦公樓旁邊建兩棟6層的樓供他們辦公。
每個部門的辦公室，要有正副職的獨立辦公室，大辦公室要能夠容納10-15人辦公。
幹部宿舍，獨立辦公的部門就在辦公的地方建，其他的部門和鄉政府統一建一個小區。
全部帶獨立廚房、衛生間和客廳，一個部門一棟樓。
宿舍分單身宿舍和非單身宿舍。
單身宿舍一室一廳，非單身宿舍兩室一廳或三室一廳，根據實際情況分配。
預留十年的人員增補空間。
小區要按照房間套數配備一定的停車位，小區裏也要有綠化。
附近搞一個大的菜市場。
便民中心高6層，在方便各村老百姓前來的位置建。
1-2層搞成一個大辦公室，給涉及審批的部門每個部門一個區域供他們派1-2個人在那辦公。
3-6層按照正常的辦公樓設計。
豪華酒店按照18層設計，另外在這邊半山腰設計一個山莊……”
祁同偉祁同偉又指出了一些不足之處，並提了一些新的要求。
“好的，鄉長！隻是，您說的這個山莊不是很明白！”
王尚飛對祁同偉說的山莊有些不懂，便問道。
“山莊就是另一種類型的酒店，它像一個莊園。
國外把酒店分為非星級酒店和星級酒店，星級酒店的分為1-5星，莊園一般都是4級或4級往上的酒店。
山莊環境更好，它有大量的園林綠化，住在裏麵體驗更好。
相比其他酒店，私密性更好。”
祁同偉給王尚飛解釋了一下山莊酒店。
“原來如此！”
王尚飛終於明白了山莊是什麽，讓他又長了見識。
“豪華酒店就叫碧雲酒店，山莊就叫碧雲山莊，前者供普通客人和稍微有點錢的客人住，山莊供有錢的客人住。”
為了針對不同的客人，酒店賓館這塊得搞出好幾個價位的。
碧雲酒店和碧雲山莊分別針對中高端和高端客人，是碧雲鄉的門麵。
“好的，鄉長！”
王尚飛迴去完善規劃設計了，祁同偉則把食品公司的負責人盧本偉叫了過來。
“盧本偉同誌，談談你對食品公司的發展的安排！”
直接安排工作不利盧本偉的成長，還是需要慢慢培養。