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薑二衝著張圓圓禮貌性的微笑了一下,迴答道:“沒事您走您的,訥隻是看看!”
張圓圓平時對各路神聖很是恭敬,也覺的這算命的有門道,所以多少有點敬畏,剛才屬實被薑二瞅毛了,所以才過來盤問,打心眼裏沒想著找麻煩,於是準備轉身離開。
可就在張圓圓轉身要離開之際,薑二用手拍了拍身後二林的小腿,二林早就背了好幾天的詞了,就等薑二發消息呢,這時薑二拍了腿,立馬傻嗬嗬的拍手說:“掃把星,掃把星,嘿嘿嘿掃把星。”
已經走出去的張圓圓聽了身後的動靜,又迴頭看,見那算命的身後杵著一個大個頭,邊看著自己邊拍手喊著“掃把星。”
心裏的火騰的一下上來了,心裏想著:“啥情況?在自家的停車場擺攤,還罵自己?”於是又返了迴來。伸手想要推二林:“你小子啥情況,咋罵人咧?”
薑二連忙站了起來,攔住了張圓圓,說道:“大崗別別別,訥這徒弟腦子有點不精明,別別別。”實際上薑二是在攔著二林呢,心裏想著萬一二林收不住手,打了這主,事情就不好辦咧。
張圓圓聽了薑二的話,也收住了手,往後退了一步,這時二林已經收住了傻嗬嗬的笑,表情開始猙獰,一副要打人的樣,薑二連忙寬慰二林:“二林聽崗話,崗給你買烤紅薯。”說著話,喊身邊不遠處一個賣烤紅薯的:“給稱一個個大的紅薯!”
二林聽見有好吃的,當下也不生氣了,蹦跳著去紅薯攤挑紅薯了,那張圓圓一看這樣子的二林,也確定了薑二的話不假,這二林是個傻子,於是質問薑二:“他剛才咋就罵訥掃把星咧?”
薑二假裝尷尬說道:“大崗啊,沒事,訥和徒弟是外鄉人,剛來雲山支個攤,沒想得罪您,您寬宏大量,高抬貴手。”
張圓圓看著薑二麵生,口音多少有點燕州音,當下也不想留下惡霸的名頭,就準備離開:“好了好了,麽事咧,管好你徒弟的嘴巴,什麽事啊!”
薑二笑嘻嘻的說:“是咧是咧,看大崗是個富貴人,心眼也好,大崗能原諒了訥徒弟,感激咧,那訥就跟大崗說個實心話。”
準備走的張圓圓聽了,又停了下來,問道:“啥實心話?”
薑二搓著兩隻手,有點不好意思的說:“訥和徒弟沒想著冒犯您,隻是您看見了,訥那徒弟腦子不精明,但是眼睛可亮的很嘞,他可能是看見了咱們看不見的東西咧。”說完這話,薑二連忙假裝失了口,連忙擺手說:“大崗別見怪,您忙著您忙著,訥是瞎說的,別多心別多心!”話趕話的擠兌著張圓圓快點離開。
張圓圓這個人心裏最疑忌的就是神聖問題,被薑二這一鬧,心裏著實不舒服,五味雜陳不是滋味,但還是轉身走了,不想和薑二糾纏。
薑二見張圓圓走了,當下一塊石頭也算落地,自己精心的布局總算是啟動了,就等看事情的走向,和生意上門了,那邊二林已經捧著一個大個紅薯吃了起來,薑二起身過去給自己挑了個小個的,付了錢,看著自己的攤前還有少許看熱鬧的主,劃拉著看看哪個主能算,準備算完了收工。
張圓圓進商廈之前,心裏不舒服的很,衝天上吐了幾口吐沫:“呸呸呸,倒黴玩意全走開!”接著進了商廈,尋自己的辦公室了。
到了辦公室覺得幹啥都不得勁,於是又出了辦公室尋了個臨街能看見停車場的窗戶,手扶著窗台沿觀望著薑二,看薑二和傻徒弟吃著紅薯,確實像個外鄉人,正好路過個清潔工,張圓圓隨手攔了過來說:“停車場啥時候來個了算命的?知道嗎?”
清潔工認得出是張總,連忙說道:“來了好幾天咧。”
“那你聽說過沒?這個算命的算的準嗎?”張圓圓繼續問。
清潔工其實早注意這個算命的了,也聽別人說過,接著迴答道:“這個算命的奇怪咧,聽人說算的挺準,可就是有點怪脾氣。”
張圓圓聽了連忙問:“啥怪脾氣?”
“這個算命的每天就算兩卦,而且是還分文不收咧,但是算的準,所以人家還是給的,給了他也不拒!”清潔工解釋道。
張圓圓聽了,衝清潔工擺了擺手,迴了辦公室,開始琢磨起事情來,不一會兒給保安室撥了個內線,喊著保安來了吩咐下去:“停車場咋啥人都有,做小買賣的不說,咋還有算命的?你們也不管管?”
保安隊長撓了撓頭說:“張總不是說過嗎?咱們是開門營生,越熱鬧越好!”
張圓圓一想,自己確實說過這話,想著是自己亂了方寸,於是擺了擺手說:“算了,沒事下去吧,我的意思是停車場出入的車多,不安全,想想看哪能擠出個又熱鬧又寬敞的地勢。”
保安隊長聽了心裏想著,商廈門前就蛋大點兒的地勢,停車場最寬敞,還能往哪整,但是沒敢言語,關上門走了。
當張圓圓再次起身去看薑二的時候,薑二已經撤了攤走人了。
薑二迴到了店鋪,見白瑩也在,白瑩這幾日在家裏把臉譜穴位已經背熟了,一是來還筆記本,二是來學點新東西。
知道仨個男人天天吃掛麵滴雞蛋,打嗝都是蔥花兒味,想著換下口兒,於是順路買了西紅柿,稱了白麵。知道薑二店鋪不缺雞蛋,準備做雞蛋臊子刀削麵。
白瑩的雞蛋臊子早打好了,見薑二迴來了,也是開飯的點,灶上水也滾了,於是架起了胳膊削起了麵,人們說:“吃刀削麵是飽口福,看刀削麵是飽眼福”。看著白瑩用了個彎曲的小鐵片,順著她掌中的麵上下飛舞,一根根麵條像飛魚一樣準確的躍入沸騰的鍋中,那過程著實眼花繚亂,好看的很,二林在一旁也看的歡喜,咿呀亂叫著。
說起這刀削麵的曆史還要追溯到元朝初期,相傳蒙古人占了中原,建立元朝初期,蒙人為了防止漢人再次造反,就沒收了各家各戶的金屬物件,什麽菜刀,鋤頭,鐮刀。還立了告示,十戶共用一刀一鋤。也就是說,到了做飯的點兒,先得去找蒙人領菜刀,切菜做飯,這菜刀得輪流使用,用完之後還得交迴由蒙人保管。
一天中午,一老漢的老婆已經將麵揉成了團,就等著切麵下鍋了,讓老漢去取刀,可是老漢這刀總也取不會來。原來排隊的人太多這老漢領不到刀,無聊中用腳踢地,被一件東西碰了腳,低頭一看原來是一塊薄鐵皮,於是揣到懷裏迴了家。
迴家後,取出鐵片告訴老婆說:“就用這個鐵皮片切麵吧!”老婆一看,鐵皮片薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西哪能切麵條。”老者生氣地說:“切不動你就砍。”
一個“砍”字提醒了老婆,她把麵團放在一塊木板上揉好,左手端起,右手持鐵片,站在鍋台邊,往開水鍋裏邊“砍”麵,片片麵片落入鍋裏,煮熟後撈入碗,澆上鹵讓眾人吃,眾人邊吃邊稱讚,麵筋道,口感好,於是稱為刀砍麵,後來砍字聽著不順耳,漸漸的變成了如今的刀削麵。
早年白瑩和娘在外討吃要飯,可得了失心瘋的小鈴鐺兒走丟後,十七八歲的白瑩為了謀生,在刀削麵館打過工,學會了這刀削麵的技法,今日這刀削麵光看著就過癮,麵端了上來,眾人吃了,大唿過癮,二林吸溜著麵,誇讚著:“妹子常來,妹子常來。”
午飯眾人吃的肚飽溜圓,該躺的躺下休息,薑二從包裏又翻出了個筆記本,對坐在炕沿休息的白瑩說:“這裏有一斷金、四麵風和八套鼓的口訣,你這幾天就在這裏抄下來,背熟了,崗再教你咋使用。”
白瑩麵露難色的說:“二崗啊,訥認識字,但是不會寫咧。”
確實,白瑩十來歲就跟著娘開始討吃要飯,小鈴鐺兒也閑暇之餘教過白瑩識字,但是寫字卻很少,也沒機會,這認識字和會寫字是兩迴事,薑二翻出了筆紙,讓白瑩先寫幾個字看,白瑩接過了筆,在紙上開始寫,先寫了個“白瑩”,又寫了個“如義”薑二看了,確實不得勁,筆劃順序錯了不說,字還寫的鬥大,如意還寫成了如義,按著她這樣寫,筆記本一篇也寫不了一段話。
薑二歎了口氣,無奈的搖了搖頭,那聲歎息沒有嘲笑的意思,隻是為了白瑩早年的不幸感到可惜,這個筆記本對自己是珍貴的,不能借與外人,本想著讓白瑩每天來這裏抄寫,現在看,隻能自己抄寫好了再傳給她了。
白瑩倒像個沒事人了,自己拔了根煙,一屁股上了炕,自個抽了起來,之前白瑩讓息過薑二抽煙不,薑二告訴過自己不抽煙,所以白瑩以後也就不讓息了。
薑二看著白瑩抽煙,那種雲噴霧罩的樣,確實不美觀,詢問著:“這煙以後能戒了嗎?”
白瑩笑了笑:“二崗啊,上癮了,戒不了了,不抽難受,再說了,哪個大仙爺不點香啊,不點香的大仙爺沒人看咧!”
薑二細想了想確實如此,於是收好了筆記本,讓白瑩先去休息,自己出去給小四眼打傳唿,讓小四眼馬上過來,有事商議。
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薑二衝著張圓圓禮貌性的微笑了一下,迴答道:“沒事您走您的,訥隻是看看!”
張圓圓平時對各路神聖很是恭敬,也覺的這算命的有門道,所以多少有點敬畏,剛才屬實被薑二瞅毛了,所以才過來盤問,打心眼裏沒想著找麻煩,於是準備轉身離開。
可就在張圓圓轉身要離開之際,薑二用手拍了拍身後二林的小腿,二林早就背了好幾天的詞了,就等薑二發消息呢,這時薑二拍了腿,立馬傻嗬嗬的拍手說:“掃把星,掃把星,嘿嘿嘿掃把星。”
已經走出去的張圓圓聽了身後的動靜,又迴頭看,見那算命的身後杵著一個大個頭,邊看著自己邊拍手喊著“掃把星。”
心裏的火騰的一下上來了,心裏想著:“啥情況?在自家的停車場擺攤,還罵自己?”於是又返了迴來。伸手想要推二林:“你小子啥情況,咋罵人咧?”
薑二連忙站了起來,攔住了張圓圓,說道:“大崗別別別,訥這徒弟腦子有點不精明,別別別。”實際上薑二是在攔著二林呢,心裏想著萬一二林收不住手,打了這主,事情就不好辦咧。
張圓圓聽了薑二的話,也收住了手,往後退了一步,這時二林已經收住了傻嗬嗬的笑,表情開始猙獰,一副要打人的樣,薑二連忙寬慰二林:“二林聽崗話,崗給你買烤紅薯。”說著話,喊身邊不遠處一個賣烤紅薯的:“給稱一個個大的紅薯!”
二林聽見有好吃的,當下也不生氣了,蹦跳著去紅薯攤挑紅薯了,那張圓圓一看這樣子的二林,也確定了薑二的話不假,這二林是個傻子,於是質問薑二:“他剛才咋就罵訥掃把星咧?”
薑二假裝尷尬說道:“大崗啊,沒事,訥和徒弟是外鄉人,剛來雲山支個攤,沒想得罪您,您寬宏大量,高抬貴手。”
張圓圓看著薑二麵生,口音多少有點燕州音,當下也不想留下惡霸的名頭,就準備離開:“好了好了,麽事咧,管好你徒弟的嘴巴,什麽事啊!”
薑二笑嘻嘻的說:“是咧是咧,看大崗是個富貴人,心眼也好,大崗能原諒了訥徒弟,感激咧,那訥就跟大崗說個實心話。”
準備走的張圓圓聽了,又停了下來,問道:“啥實心話?”
薑二搓著兩隻手,有點不好意思的說:“訥和徒弟沒想著冒犯您,隻是您看見了,訥那徒弟腦子不精明,但是眼睛可亮的很嘞,他可能是看見了咱們看不見的東西咧。”說完這話,薑二連忙假裝失了口,連忙擺手說:“大崗別見怪,您忙著您忙著,訥是瞎說的,別多心別多心!”話趕話的擠兌著張圓圓快點離開。
張圓圓這個人心裏最疑忌的就是神聖問題,被薑二這一鬧,心裏著實不舒服,五味雜陳不是滋味,但還是轉身走了,不想和薑二糾纏。
薑二見張圓圓走了,當下一塊石頭也算落地,自己精心的布局總算是啟動了,就等看事情的走向,和生意上門了,那邊二林已經捧著一個大個紅薯吃了起來,薑二起身過去給自己挑了個小個的,付了錢,看著自己的攤前還有少許看熱鬧的主,劃拉著看看哪個主能算,準備算完了收工。
張圓圓進商廈之前,心裏不舒服的很,衝天上吐了幾口吐沫:“呸呸呸,倒黴玩意全走開!”接著進了商廈,尋自己的辦公室了。
到了辦公室覺得幹啥都不得勁,於是又出了辦公室尋了個臨街能看見停車場的窗戶,手扶著窗台沿觀望著薑二,看薑二和傻徒弟吃著紅薯,確實像個外鄉人,正好路過個清潔工,張圓圓隨手攔了過來說:“停車場啥時候來個了算命的?知道嗎?”
清潔工認得出是張總,連忙說道:“來了好幾天咧。”
“那你聽說過沒?這個算命的算的準嗎?”張圓圓繼續問。
清潔工其實早注意這個算命的了,也聽別人說過,接著迴答道:“這個算命的奇怪咧,聽人說算的挺準,可就是有點怪脾氣。”
張圓圓聽了連忙問:“啥怪脾氣?”
“這個算命的每天就算兩卦,而且是還分文不收咧,但是算的準,所以人家還是給的,給了他也不拒!”清潔工解釋道。
張圓圓聽了,衝清潔工擺了擺手,迴了辦公室,開始琢磨起事情來,不一會兒給保安室撥了個內線,喊著保安來了吩咐下去:“停車場咋啥人都有,做小買賣的不說,咋還有算命的?你們也不管管?”
保安隊長撓了撓頭說:“張總不是說過嗎?咱們是開門營生,越熱鬧越好!”
張圓圓一想,自己確實說過這話,想著是自己亂了方寸,於是擺了擺手說:“算了,沒事下去吧,我的意思是停車場出入的車多,不安全,想想看哪能擠出個又熱鬧又寬敞的地勢。”
保安隊長聽了心裏想著,商廈門前就蛋大點兒的地勢,停車場最寬敞,還能往哪整,但是沒敢言語,關上門走了。
當張圓圓再次起身去看薑二的時候,薑二已經撤了攤走人了。
薑二迴到了店鋪,見白瑩也在,白瑩這幾日在家裏把臉譜穴位已經背熟了,一是來還筆記本,二是來學點新東西。
知道仨個男人天天吃掛麵滴雞蛋,打嗝都是蔥花兒味,想著換下口兒,於是順路買了西紅柿,稱了白麵。知道薑二店鋪不缺雞蛋,準備做雞蛋臊子刀削麵。
白瑩的雞蛋臊子早打好了,見薑二迴來了,也是開飯的點,灶上水也滾了,於是架起了胳膊削起了麵,人們說:“吃刀削麵是飽口福,看刀削麵是飽眼福”。看著白瑩用了個彎曲的小鐵片,順著她掌中的麵上下飛舞,一根根麵條像飛魚一樣準確的躍入沸騰的鍋中,那過程著實眼花繚亂,好看的很,二林在一旁也看的歡喜,咿呀亂叫著。
說起這刀削麵的曆史還要追溯到元朝初期,相傳蒙古人占了中原,建立元朝初期,蒙人為了防止漢人再次造反,就沒收了各家各戶的金屬物件,什麽菜刀,鋤頭,鐮刀。還立了告示,十戶共用一刀一鋤。也就是說,到了做飯的點兒,先得去找蒙人領菜刀,切菜做飯,這菜刀得輪流使用,用完之後還得交迴由蒙人保管。
一天中午,一老漢的老婆已經將麵揉成了團,就等著切麵下鍋了,讓老漢去取刀,可是老漢這刀總也取不會來。原來排隊的人太多這老漢領不到刀,無聊中用腳踢地,被一件東西碰了腳,低頭一看原來是一塊薄鐵皮,於是揣到懷裏迴了家。
迴家後,取出鐵片告訴老婆說:“就用這個鐵皮片切麵吧!”老婆一看,鐵皮片薄而軟,嘟囔著說:“這樣軟的東西哪能切麵條。”老者生氣地說:“切不動你就砍。”
一個“砍”字提醒了老婆,她把麵團放在一塊木板上揉好,左手端起,右手持鐵片,站在鍋台邊,往開水鍋裏邊“砍”麵,片片麵片落入鍋裏,煮熟後撈入碗,澆上鹵讓眾人吃,眾人邊吃邊稱讚,麵筋道,口感好,於是稱為刀砍麵,後來砍字聽著不順耳,漸漸的變成了如今的刀削麵。
早年白瑩和娘在外討吃要飯,可得了失心瘋的小鈴鐺兒走丟後,十七八歲的白瑩為了謀生,在刀削麵館打過工,學會了這刀削麵的技法,今日這刀削麵光看著就過癮,麵端了上來,眾人吃了,大唿過癮,二林吸溜著麵,誇讚著:“妹子常來,妹子常來。”
午飯眾人吃的肚飽溜圓,該躺的躺下休息,薑二從包裏又翻出了個筆記本,對坐在炕沿休息的白瑩說:“這裏有一斷金、四麵風和八套鼓的口訣,你這幾天就在這裏抄下來,背熟了,崗再教你咋使用。”
白瑩麵露難色的說:“二崗啊,訥認識字,但是不會寫咧。”
確實,白瑩十來歲就跟著娘開始討吃要飯,小鈴鐺兒也閑暇之餘教過白瑩識字,但是寫字卻很少,也沒機會,這認識字和會寫字是兩迴事,薑二翻出了筆紙,讓白瑩先寫幾個字看,白瑩接過了筆,在紙上開始寫,先寫了個“白瑩”,又寫了個“如義”薑二看了,確實不得勁,筆劃順序錯了不說,字還寫的鬥大,如意還寫成了如義,按著她這樣寫,筆記本一篇也寫不了一段話。
薑二歎了口氣,無奈的搖了搖頭,那聲歎息沒有嘲笑的意思,隻是為了白瑩早年的不幸感到可惜,這個筆記本對自己是珍貴的,不能借與外人,本想著讓白瑩每天來這裏抄寫,現在看,隻能自己抄寫好了再傳給她了。
白瑩倒像個沒事人了,自己拔了根煙,一屁股上了炕,自個抽了起來,之前白瑩讓息過薑二抽煙不,薑二告訴過自己不抽煙,所以白瑩以後也就不讓息了。
薑二看著白瑩抽煙,那種雲噴霧罩的樣,確實不美觀,詢問著:“這煙以後能戒了嗎?”
白瑩笑了笑:“二崗啊,上癮了,戒不了了,不抽難受,再說了,哪個大仙爺不點香啊,不點香的大仙爺沒人看咧!”
薑二細想了想確實如此,於是收好了筆記本,讓白瑩先去休息,自己出去給小四眼打傳唿,讓小四眼馬上過來,有事商議。