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因為曬鹽法幾乎是無本的買賣，所以非常受鹽艚商會歡迎，如今私鹽買賣中的絕大部分鹽都是通過曬鹽法來的，因此，所有參與進來的鹽商都吃得溝滿壕平，漕幫跟著撈了不少湯水，混了個肚飽。
想到眼下是新鹽引發放之際，林堇一臉嚴肅的說：“鄔先生，你告訴商會裏的鹽商收斂一下，私鹽再這麽猖獗下去，一旦收上來的鹽稅比舊年差太多，就算官府這邊的關節都打通了也沒用，皇帝那可糊弄不過去。”
私鹽泛濫，擠壓了官鹽的市場，等於從皇帝的口袋裏掏錢，皇帝怎麽可能願意？真要動了真章，鹽艚商會這個小胳膊小腿可沒法和能調動一國之力的皇帝對抗。
鄔九宮自然明白這個道理，不過還是為鹽商辯解了一句：“其實大家已經很控製了，漕幫每次運貨的時候，隻是稍微多運了那麽一點點。”
“多運了一點點？”林堇被氣笑了，“我不知道你是怎麽定義這個一點點的，但漕幫那麽大的攤子，每次運貨的時候，哪怕每船多裝一袋私鹽，就非常可觀了。你知不知道，我們家現在用的鹽都是通過曬鹽法製的鹽？”
鄔九宮不以為意的說：“這正說明用曬鹽法製的鹽質量好呀。”
傳統煎煮鹽法獲取的鹽，含有多種雜質，味道苦澀，顏色發黑；而用林堇拿出來的現代曬鹽法製出的鹽，顏色雪白，晶體顆粒細小，基本不會受潮，味道是最純正的鮮鹹味，除了沒專門加碘之外，和現代賣的普通食鹽基本沒差別。
二者在質量上本來就沒法比，偏偏煎煮法製鹽，不僅需要大量燃料，還要用到鐵鍋或者鐵盤子，又比曬鹽法更費人力，在成本上遠超曬鹽法。
私鹽之所以有市場，就是因為比官鹽便宜，如今在質量上更是贏了一大截，兩相比較之下，民眾會做出什麽樣的選擇不言而喻。
所以鄔九宮這話並沒說錯。
林堇聽了這話，又氣又急，帶著幾分怒意道：“我是和你討論私鹽的質量嗎？鄔先生，你是不是忘了我父親是做什麽的了？他是巡鹽禦史，是專門管鹽的！”
鄔九宮點頭，“林老爺是巡鹽禦史這事，我知道，不用你刻意提醒。”旋即撫掌笑道，“好笑，真好笑，沒想到堂堂巡鹽禦史家竟然也用起了私鹽，這可真是難得的大笑話。”
林堇橫眉立目，冷冷的說：“也不算難得。比較下來，挖自己爹爹牆腳，毀自家爹爹官途的就是他的好兒子，我覺得這個笑話才難得。”
看到她真生氣了，鄔九宮忙收起笑容，正色道：“我會讓他們注意分寸的。”
歎了口氣，林堇很是無奈，苦口婆心的勸道：“我知道利益動人心，但在伸手的時候，是不是先要想一想，有沒有命享？鹽商做了這麽多年的肥豬，如今好不容易找出一條生路來，難道還想迴到老路上去嗎？”
鄔九宮原本並沒把這事放在心上，這會兒被林堇這麽一問，隻覺得一凜，伸手抹去頭上的冷汗，向林堇施了一個大禮，道：“可笑我自詡要比他人超脫，沒想到依然是凡世大俗人一個，仍被錢財迷了眼，慚愧，慚愧呀。”
林堇笑歎道：“可以理解，畢竟這幾乎不僅是無本買賣，而且一本萬利。
其實我不是不讓商會賣鹽，但為了不引起朝廷的注意，我們最好不要在國內賣，像安南、暹羅、茜香國、東瀛、……這些周邊的國家隨便賣。
雖然比起在國內賣，多了運輸成本，但這些國家也有咱們國家沒有的好東西，將那些東西運迴來賣，一來一迴，不僅賺得更多，而且還安全。”
鄔九宮連連頷首，表示同意。
雖然林堇一直覺得自己是廢柴，但她在現代接受的教育和資訊，讓她擁有遠超這個世界所有人的見識和格局，因此，哪怕一開始對她存在著輕視之心的鄔九宮，從最開始想利用她，漸漸變成了和她合作，甚至有的時候，在兩人都沒注意的情況下，他依賴林堇的眼光，並根據她的建議來計劃商會的未來。
鄔九宮意識到事情的嚴重性之後，做出決定：“既然這樣，那國內關於曬鹽法的鹽池就全都毀掉，在呂宋建。隻是，”他遲疑了一下，“隻是如此一來，呂宋那邊的人手恐怕不夠，想保護鹽池的秘密不被泄露……”
林堇打斷他：“既然如此，那就不要派人保護了，直接將呂宋本地人拉上船就是。”
“啊？”鄔九宮看向她，似乎有點沒能明白她這話的意思。
“呂宋那邊除了本地土著，還有很多前朝，以及以前，和本朝，因為某些原因而到呂宋定居的內陸人士。這些人當中，有些混得很好。我們去呂宋，並不像被趕跑的西洋人一樣，隻是將呂宋作為浮居之所，是要在那裏安居的，那就少不了和本地人來往。既然要和本地人打好關係，還有什麽能比有共同利益更能拉近雙方關係的呢？”
鄔九宮點頭道：“你說的對。哪怕我們在呂宋不幹別的，隻是開荒種地，那也是要和本地人打交道的。不然，每個人都有幾百畝地，上哪弄那麽多的人手去，根本種不過來。”
“這個不用擔心，我早已經慮好了。”林堇拿出一大疊圖紙，將最上麵那張畫著適合在一馬平川的平地開荒的利器——八牛犁遞給鄔九宮，“用這個種地，不需要太多人手。而且我們拿到手的地全都種甘蔗，打理起來，不僅比種莊稼省事得多，還省人手，因此我們要做的，就是交好呂宋本地人，讓他們別和我們搗亂。”
“種甘蔗？為什麽不種糧食？不種糧食的話，拿什麽吃飯？”
“種糧食可沒有種甘蔗賺錢。市麵上，糖多少錢一斤，糧食又是多少錢一斤？一千斤甘蔗大概能熬出八十到一百一十斤原糖來，市麵上一擔蔗糖差不多三兩半銀子，而最好的暹羅米也不過五錢銀子一石。
種甘蔗，一百畝地的話，每年大概能有兩百兩的收入，拿這兩百兩銀子到暹羅去買米，一家五口，十年之內都不用買糧了。”
林堇又從手中的那摞紙中抽出一張，遞給鄔九宮，“這是紅糖脫色法。用蔗糖製出的紅糖經過脫色之後，就變成了雪白的白糖，和西洋的雪花洋糖比起來，一點都不差。”
鹽艚商會這三年在探查呂宋，為拿下呂宋做準備的同時，開始從事海貿生意。在海貿中，除了絲綢和瓷器這兩樣中堅產品最受歡迎之外，糖也是一件非常受歡迎的拳頭產品。
後世有“甜黨”和“鹹黨”之爭，但在古代，不管是東方，還是西方，大多數人都是甜黨。
盡管東方和西方都缺乏糖分，但因為地域的問題，東西方世界分別走向了兩條路。東方這邊選擇了甘蔗，甘蔗製糖興盛一時。而西方選擇了蜂蜜，不是靠天吃飯收割野蜂蜜，而是養蜂。
哪怕西方通過殖民擴張，得到了甘蔗和甜菜製糖的方法，但糖在西方，依然很貴，市場上有著很大的缺口。所以，用糖來做貿易，根本不用發愁賣不出去。更不用說，林堇還拿出了脫色法。
林堇補充道：“除了糖，製糖之後的甘蔗渣還可以製成‘甘蔗酒’，雖然比不上葡萄酒金貴，但它也是很好的貨物。”
葡萄酒好，但不是人人都能喝的起的，相對而言，價格便宜的甘蔗酒走中低檔路線，未必比占據高端市場的葡萄酒賺得少。
……
鄔九宮看著林堇手裏的那一摞紙，問道：“看樣子，你早就做好了計劃？”
林堇點頭：“當然。三年前我將呂宋地圖和前往呂宋的海圖給你的時候，就開始著手做計劃了。在我看來，預先作計劃，未雨綢繆要比臨時抱佛腳好得多。”
將那一摞紙全拿給鄔九宮，“你看一下，覺得哪裏不合適，我們再調整。”
鄔九宮接過來之後並沒有看，而是盯著林堇道：“大公子，你要不把秀才考取了吧？”
“怎麽突然說起這個來？”林堇搖頭道：“我沒把握，等我再學幾年吧。”
鄔九宮道：“你若考中了秀才，想來你家裏就不會管你管得這麽嚴了，應該能允許你出去走動一二。你親自去一趟呂宋，親眼看過，想來做的計劃更好。”
林堇無奈的笑道：“指望家裏放我出門？你又不是不知道我林家子嗣單薄，不要說考中秀才，我就算是中了進士都不中用，恐怕得等到我的孫子都能娶媳婦了才可以。”
賈家將賈寶玉當成鳳凰蛋一般，輕易不允許他出門，其實在子嗣稀少的林家，林家對林堇的緊張程度並不比賈寶玉低。
“我一定會去呂宋的，但什麽時候去，現在說不好，不過你可以先過去看看。”抬頭看了看天，估量了一下時間，林堇見時間不早了，告辭離開。
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因為曬鹽法幾乎是無本的買賣，所以非常受鹽艚商會歡迎，如今私鹽買賣中的絕大部分鹽都是通過曬鹽法來的，因此，所有參與進來的鹽商都吃得溝滿壕平，漕幫跟著撈了不少湯水，混了個肚飽。
想到眼下是新鹽引發放之際，林堇一臉嚴肅的說：“鄔先生，你告訴商會裏的鹽商收斂一下，私鹽再這麽猖獗下去，一旦收上來的鹽稅比舊年差太多，就算官府這邊的關節都打通了也沒用，皇帝那可糊弄不過去。”
私鹽泛濫，擠壓了官鹽的市場，等於從皇帝的口袋裏掏錢，皇帝怎麽可能願意？真要動了真章，鹽艚商會這個小胳膊小腿可沒法和能調動一國之力的皇帝對抗。
鄔九宮自然明白這個道理，不過還是為鹽商辯解了一句：“其實大家已經很控製了，漕幫每次運貨的時候，隻是稍微多運了那麽一點點。”
“多運了一點點？”林堇被氣笑了，“我不知道你是怎麽定義這個一點點的，但漕幫那麽大的攤子，每次運貨的時候，哪怕每船多裝一袋私鹽，就非常可觀了。你知不知道，我們家現在用的鹽都是通過曬鹽法製的鹽？”
鄔九宮不以為意的說：“這正說明用曬鹽法製的鹽質量好呀。”
傳統煎煮鹽法獲取的鹽，含有多種雜質，味道苦澀，顏色發黑；而用林堇拿出來的現代曬鹽法製出的鹽，顏色雪白，晶體顆粒細小，基本不會受潮，味道是最純正的鮮鹹味，除了沒專門加碘之外，和現代賣的普通食鹽基本沒差別。
二者在質量上本來就沒法比，偏偏煎煮法製鹽，不僅需要大量燃料，還要用到鐵鍋或者鐵盤子，又比曬鹽法更費人力，在成本上遠超曬鹽法。
私鹽之所以有市場，就是因為比官鹽便宜，如今在質量上更是贏了一大截，兩相比較之下，民眾會做出什麽樣的選擇不言而喻。
所以鄔九宮這話並沒說錯。
林堇聽了這話，又氣又急，帶著幾分怒意道：“我是和你討論私鹽的質量嗎？鄔先生，你是不是忘了我父親是做什麽的了？他是巡鹽禦史，是專門管鹽的！”
鄔九宮點頭，“林老爺是巡鹽禦史這事，我知道，不用你刻意提醒。”旋即撫掌笑道，“好笑，真好笑，沒想到堂堂巡鹽禦史家竟然也用起了私鹽，這可真是難得的大笑話。”
林堇橫眉立目，冷冷的說：“也不算難得。比較下來，挖自己爹爹牆腳，毀自家爹爹官途的就是他的好兒子，我覺得這個笑話才難得。”
看到她真生氣了，鄔九宮忙收起笑容，正色道：“我會讓他們注意分寸的。”
歎了口氣，林堇很是無奈，苦口婆心的勸道：“我知道利益動人心，但在伸手的時候，是不是先要想一想，有沒有命享？鹽商做了這麽多年的肥豬，如今好不容易找出一條生路來，難道還想迴到老路上去嗎？”
鄔九宮原本並沒把這事放在心上，這會兒被林堇這麽一問，隻覺得一凜，伸手抹去頭上的冷汗，向林堇施了一個大禮，道：“可笑我自詡要比他人超脫，沒想到依然是凡世大俗人一個，仍被錢財迷了眼，慚愧，慚愧呀。”
林堇笑歎道：“可以理解，畢竟這幾乎不僅是無本買賣，而且一本萬利。
其實我不是不讓商會賣鹽，但為了不引起朝廷的注意，我們最好不要在國內賣，像安南、暹羅、茜香國、東瀛、……這些周邊的國家隨便賣。
雖然比起在國內賣，多了運輸成本，但這些國家也有咱們國家沒有的好東西，將那些東西運迴來賣，一來一迴，不僅賺得更多，而且還安全。”
鄔九宮連連頷首，表示同意。
雖然林堇一直覺得自己是廢柴，但她在現代接受的教育和資訊，讓她擁有遠超這個世界所有人的見識和格局，因此，哪怕一開始對她存在著輕視之心的鄔九宮，從最開始想利用她，漸漸變成了和她合作，甚至有的時候，在兩人都沒注意的情況下，他依賴林堇的眼光，並根據她的建議來計劃商會的未來。
鄔九宮意識到事情的嚴重性之後，做出決定：“既然這樣，那國內關於曬鹽法的鹽池就全都毀掉，在呂宋建。隻是，”他遲疑了一下，“隻是如此一來，呂宋那邊的人手恐怕不夠，想保護鹽池的秘密不被泄露……”
林堇打斷他：“既然如此，那就不要派人保護了，直接將呂宋本地人拉上船就是。”
“啊？”鄔九宮看向她，似乎有點沒能明白她這話的意思。
“呂宋那邊除了本地土著，還有很多前朝，以及以前，和本朝，因為某些原因而到呂宋定居的內陸人士。這些人當中，有些混得很好。我們去呂宋，並不像被趕跑的西洋人一樣，隻是將呂宋作為浮居之所，是要在那裏安居的，那就少不了和本地人來往。既然要和本地人打好關係，還有什麽能比有共同利益更能拉近雙方關係的呢？”
鄔九宮點頭道：“你說的對。哪怕我們在呂宋不幹別的，隻是開荒種地，那也是要和本地人打交道的。不然，每個人都有幾百畝地，上哪弄那麽多的人手去，根本種不過來。”
“這個不用擔心，我早已經慮好了。”林堇拿出一大疊圖紙，將最上麵那張畫著適合在一馬平川的平地開荒的利器——八牛犁遞給鄔九宮，“用這個種地，不需要太多人手。而且我們拿到手的地全都種甘蔗，打理起來，不僅比種莊稼省事得多，還省人手，因此我們要做的，就是交好呂宋本地人，讓他們別和我們搗亂。”
“種甘蔗？為什麽不種糧食？不種糧食的話，拿什麽吃飯？”
“種糧食可沒有種甘蔗賺錢。市麵上，糖多少錢一斤，糧食又是多少錢一斤？一千斤甘蔗大概能熬出八十到一百一十斤原糖來，市麵上一擔蔗糖差不多三兩半銀子，而最好的暹羅米也不過五錢銀子一石。
種甘蔗，一百畝地的話，每年大概能有兩百兩的收入，拿這兩百兩銀子到暹羅去買米，一家五口，十年之內都不用買糧了。”
林堇又從手中的那摞紙中抽出一張，遞給鄔九宮，“這是紅糖脫色法。用蔗糖製出的紅糖經過脫色之後，就變成了雪白的白糖，和西洋的雪花洋糖比起來，一點都不差。”
鹽艚商會這三年在探查呂宋，為拿下呂宋做準備的同時，開始從事海貿生意。在海貿中，除了絲綢和瓷器這兩樣中堅產品最受歡迎之外，糖也是一件非常受歡迎的拳頭產品。
後世有“甜黨”和“鹹黨”之爭，但在古代，不管是東方，還是西方，大多數人都是甜黨。
盡管東方和西方都缺乏糖分，但因為地域的問題，東西方世界分別走向了兩條路。東方這邊選擇了甘蔗，甘蔗製糖興盛一時。而西方選擇了蜂蜜，不是靠天吃飯收割野蜂蜜，而是養蜂。
哪怕西方通過殖民擴張，得到了甘蔗和甜菜製糖的方法，但糖在西方，依然很貴，市場上有著很大的缺口。所以，用糖來做貿易，根本不用發愁賣不出去。更不用說，林堇還拿出了脫色法。
林堇補充道：“除了糖，製糖之後的甘蔗渣還可以製成‘甘蔗酒’，雖然比不上葡萄酒金貴，但它也是很好的貨物。”
葡萄酒好，但不是人人都能喝的起的，相對而言，價格便宜的甘蔗酒走中低檔路線，未必比占據高端市場的葡萄酒賺得少。
……
鄔九宮看著林堇手裏的那一摞紙，問道：“看樣子，你早就做好了計劃？”
林堇點頭：“當然。三年前我將呂宋地圖和前往呂宋的海圖給你的時候，就開始著手做計劃了。在我看來，預先作計劃，未雨綢繆要比臨時抱佛腳好得多。”
將那一摞紙全拿給鄔九宮，“你看一下，覺得哪裏不合適，我們再調整。”
鄔九宮接過來之後並沒有看，而是盯著林堇道：“大公子，你要不把秀才考取了吧？”
“怎麽突然說起這個來？”林堇搖頭道：“我沒把握，等我再學幾年吧。”
鄔九宮道：“你若考中了秀才，想來你家裏就不會管你管得這麽嚴了，應該能允許你出去走動一二。你親自去一趟呂宋，親眼看過，想來做的計劃更好。”
林堇無奈的笑道：“指望家裏放我出門？你又不是不知道我林家子嗣單薄，不要說考中秀才，我就算是中了進士都不中用，恐怕得等到我的孫子都能娶媳婦了才可以。”
賈家將賈寶玉當成鳳凰蛋一般，輕易不允許他出門，其實在子嗣稀少的林家，林家對林堇的緊張程度並不比賈寶玉低。
“我一定會去呂宋的，但什麽時候去，現在說不好，不過你可以先過去看看。”抬頭看了看天，估量了一下時間，林堇見時間不早了，告辭離開。