南京，這座擁有千年曆史的古都，不僅以其厚重的文化底蘊和秀麗的自然風光聞名於世，更以其豐富多樣的美食吸引著無數食客。而位於南京市中心的湖南路獅子橋美食街，則是南京美食的縮影，匯聚了眾多令人垂涎欲滴的特色菜肴。
一、獅子橋美食街概況
獅子橋美食街位於南京市鼓樓區湖南路商圈，全長約 300 米，是南京著名的美食街之一。這裏匯聚了全國各地的特色美食，以及南京本地的傳統小吃和經典菜肴。
美食街內店鋪林立，裝修風格各具特色，有古色古香的江南水鄉風格，也有時尚現代的都市風格。街道兩旁掛滿了紅燈籠，充滿了濃厚的市井氣息。
每到傍晚，獅子橋美食街便熱鬧非凡，熙熙攘攘的人群，琳琅滿目的美食，讓人目不暇接。無論是本地居民，還是外地遊客，都能在這裏找到自己心儀的美味佳肴。
### 二、特色菜推薦
**1. 盛源祥鹽水鴨**
南京鹽水鴨是南京的傳統名菜，也是外地遊客來南京必嚐的美食之一。盛源祥鹽水鴨是南京鹽水鴨的代表品牌之一，其曆史悠久，製作工藝精湛。
**特色:**
* 鴨肉鮮嫩多汁，鹹香可口。
* 鴨皮薄而不膩，入口即化。
* 味道鹹淡適中，迴味悠長。
**製作方法:**
* 選用優質麻鴨，經過宰殺、清洗、醃製、風幹等多道工序精心製作而成。
* 醃製過程中，使用秘製香料，使鴨肉更加入味。
* 風幹後，將鴨子放入老鹵中浸泡，使其充分吸收鹵水的香味。
**食客評價:**
“這鹽水鴨真不錯，鴨肉鮮嫩，鹹香適中，不愧是南京的特色菜。”一位來自外地的遊客說道。
“盛源祥的鹽水鴨味道確實好，我每次來南京都會買幾隻帶迴去給家人嚐嚐。”一位本地居民也表示。
**2. 馬詳興烤鵝**
馬詳興烤鵝是南京的另一道傳統名菜，以其獨特的風味和精湛的工藝而聞名。
**特色:**
* 鵝肉外酥裏嫩，香味濃鬱。
* 皮脆肉嫩，口感豐富。
* 味道鹹香，帶有淡淡的甜味。
**製作方法:**
* 選用優質鵝，經過宰殺、清洗、醃製、烤製等多道工序精心製作而成。
* 醃製過程中，加入秘製調料，使鵝肉更加入味。
* 烤製時，采用傳統掛爐烤法，使鵝肉受熱均勻，外皮酥脆。
**食客評價:**
“這烤鵝太好吃了，皮脆肉嫩，香味撲鼻，我一個人就能吃掉半隻。”一位食客讚不絕口。
“馬詳興的烤鵝味道很正宗，我從小就喜歡吃。”一位老南京說道。
**3. 獅子樓獅子頭**
獅子頭是淮揚菜中的經典菜肴，而獅子樓的獅子頭更是以其個大、鮮嫩、味道鮮美而著稱。
**特色:**
* 肉質鮮嫩，入口即化。
* 味道鮮美，湯汁濃鬱。
* 個頭大，分量足。
**製作方法:**
* 選用肥瘦相間的豬肉，經過剁碎、攪拌、上勁等多道工序製作成肉丸。
* 將肉丸放入鍋中，加入高湯、蔥薑等調料，用小火慢燉數小時，使其充分入味。
**食客評價:**
“這獅子頭真不錯，肉質鮮嫩，味道鮮美，分量也很足。”一位食客說道。
“獅子樓的獅子頭是南京一絕，我每次來都要點上一份。”另一位食客表示。
**4. 尹氏雞汁湯包**
尹氏雞汁湯包是南京的傳統小吃，以其皮薄、餡多、湯汁鮮美而深受食客喜愛。
**特色:**
* 包子皮薄如紙，晶瑩剔透。
* 餡料鮮美多汁，湯汁豐富。
* 味道鮮美，鹹甜適中。
**製作方法:**
* 選用優質麵粉和新鮮的雞肉，經過和麵、擀皮、包餡等多道工序製作而成。
* 餡料中加入雞汁和秘製調料，使包子更加鮮美。
**食客評價:**
“這雞汁湯包太好吃了，皮薄餡多，湯汁鮮美，我一口氣吃了 10 個。”一位食客說道。
“尹氏雞汁湯包是南京的特色小吃，我每次來都要打包帶走。”另一位食客表示。
**5. 蔣有記牛肉鍋貼**
蔣有記牛肉鍋貼是南京的一道傳統小吃，以其外酥裏嫩、牛肉餡鮮香多汁而聞名。
**特色:**
* 鍋貼底部酥脆，牛肉餡鮮香多汁。
* 味道鮮美，鹹甜適中。
* 分量足，價格實惠。
**製作方法:**
* 選用優質牛肉和麵粉，經過和麵、擀皮、包餡、煎製等多道工序製作而成。
* 牛肉餡中加入秘製調料，使其更加入味。
**食客評價:**
“這牛肉鍋貼真不錯，底部酥脆，牛肉餡鮮香多汁，味道非常好。”一位食客說道。
“蔣有記的牛肉鍋貼是南京的老字號，我從小就喜歡吃。”另一位食客表示。
**6. 小吃類:**
除了上述特色菜肴外，獅子橋美食街還有許多南京傳統小吃，如:
* **鴨血粉絲湯:** 湯鮮味美，鴨血嫩滑，粉絲爽滑，是一道非常受歡迎的小吃。
* **桂花糖芋苗:** 甜糯可口，芋頭軟爛，桂花香濃鬱，是一道非常適合秋冬季節食用的甜品。
* **赤豆元宵:** 甜而不膩，元宵軟糯，紅豆沙香甜可口，是一道非常受歡迎的傳統小吃
湖南路獅子橋美食街不僅是南京本地美食的聚集地，還匯聚了來自全國各地以及異國風情的美食。以下是一些值得嚐試的美食：
1. 韓國料理
- **一隻雞（獅子橋店）**：這家店提供正宗的韓國料理，老板娘是韓國人，店內氛圍友好。特色菜包括石鍋拌飯等，價格實惠。
2. 東北菜
- **東北燉（獅子橋西店）**：提供地道的東北菜，菜量充足，價格實惠，適合多人聚餐。推薦嚐試其經典的東北燉菜。
3. 澳門風味
- **澳門軒（現注冊名為澳氹軒）**：這家店提供正宗的澳門風味美食，推薦嚐試其招牌菜如星河炒米粉和黑椒豬扒。馬來渣渣是一款熱飲，椰奶香濃，值得一試。
4. 其他特色美食
- **獅子樓（現京蘇獅子樓）**：雖然以南京特色菜為主，但其獅子頭（紅燒或清蒸）是非常值得嚐試的經典菜肴。
- **蘇亦銘蟹黃湯包**：以其豐富的蟹黃湯汁和獨特的口感而聞名，是南京本地的特色小吃。
5. 粵菜
- **元朗吳宗記（湖南路店）**：提供地道的粵菜，如生滾牛肉粥和廣式水晶大蝦餃，適合喜歡清淡口味的人群。
獅子橋美食街不僅有眾所周知的南京特色美食，還有一些隱藏的美食值得探索。以下是一些可能不太為人所知的美食推薦：
### 1. 隱藏的特色小吃
- **京城葫蘆王**：這家店隱藏在獅子橋的巷子裏，以其獨特的葫蘆形狀和豐富的餡料而聞名，是南京本地人推薦的隱藏美食之一。
- **章魚小丸子**：雖然章魚小丸子在日本料理中很常見，但在獅子橋的某些小店中，它們可能以獨特的調味和製作方式呈現，值得一試。
### 2. 特色餐館
- **澳氹軒（澳門軒）**：這家店提供正宗的澳門風味美食，隱藏在小巷內。招牌菜包括星河炒米粉和黑椒豬扒，尤其是黑椒豬扒，以其濃鬱的黑椒汁和軟韌的肉質而受到好評。
- **南京大牌檔**：雖然是一家知名的餐廳，但其一些特色菜肴如蟹黃獅子頭和鬆鼠桂魚等，可能不為所有遊客所知，是體驗傳統南京菜的好去處。
### 3. 獨特的飲品
- **馬來渣渣**：這是一種熱飲，混合了椰奶、芋頭、赤豆和西米等食材，香甜軟糯，帶有濃鬱的椰奶香味，是獅子橋美食街上一道獨特的飲品。
4. 本地人推薦
南京大排檔的招牌菜和特色菜
南京大排檔是一家以傳統金陵菜係為特色的餐廳，提供多種經典菜肴。以下是一些值得嚐試的招牌菜和特色菜：
1. **清燉獅子頭**
- **特點**: 這道菜是南京大排檔的經典之作，以其鮮嫩的口感和濃鬱的湯汁著稱。獅子頭選用肥瘦相間的豬肉，經過長時間的燉煮，肉質酥爛，入口即化，湯汁醇厚。
- **烹飪法**: 采用文火慢燉，通常需要六小時以上，以確保肉質充分吸收湯汁的精華。
#### 2. **天王烤鴨包**
- **特點**: 這道菜是南京大排檔的獨創，將烤鴨肉製成小籠包，外皮薄而韌，內餡多汁，鴨肉香味濃鬱。
- **烹飪法**: 烤鴨肉剁碎後與調味料混合，包入薄皮中蒸製而成，保留了烤鴨的香氣和肉汁。
#### 3. **金牌鹽水鴨**
- **特點**: 鹽水鴨是南京的傳統名菜，南京大排檔的版本以其適中的鹽度和鴨肉的軟滑著稱，肉質q彈，味道鮮美。
- **烹飪法**: 選用優質的鴨肉，經過醃製和低溫慢煮，保持鴨肉的鮮嫩和原汁原味。
#### 4. **古法糖芋苗**
- **特點**: 這是一道甜品，以芋頭為主料，加入紅糖和桂花，口感香甜軟糯，是南京的傳統小吃。
- **烹飪法**: 芋頭經過煮製後，加入紅糖和桂花，慢火熬煮至糖漿濃稠，芋頭軟爛。
#### 5. **民國美齡粥**
- **特點**: 這道粥品以豆漿為基底，加入糯米和山藥，口感細膩，甜而不膩，是一道養生粥。
- **烹飪法**: 將糯米和山藥與豆漿一起熬煮，直至粥稠味濃，豆香四溢。
### 其他特色菜
- **桂花拉糕**: 口感軟糯，帶有淡淡的桂花香，是一道受歡迎的甜品。
- **蝦黃豆腐**: 選用小龍蝦黃烹製而成，豆腐嫩滑，蝦黃鮮香。
南京大排檔的菜肴不僅在味道上繼承了傳統金陵菜的精髓，還在烹飪技藝上不斷創新，為食客提供豐富的美食體驗。
獅王府是一家以淮揚菜為主的餐廳，以其高端典雅的環境和精致的菜肴而聞名。以下是獅王府的一些特色菜和招牌菜：
### 特色菜
1. **千禧鹽水乳鴿**
- 這道菜是獅王府的經典之作，采用秘製清湯鹵汁浸煮而成。乳鴿肉質鮮嫩，鹹香適口，是一道男女老少皆宜的菜肴。
2. **王府燉參敲**
- 這道菜以海參和鱔魚為主料，鱔魚經過輕微油炸後非常入味，海參q彈，配以粉山藥、腐竹等食材，淋上特製醬汁，味道豐富。
3. **黃袍加身**
- 這是一道豪華版的蟹粉獅子頭。獅子頭以蟹黃蟹粉為特色，寓意“黃袍加身”，口感鮮美且富有層次感。
4. **美極白蝦**
- 新鮮的白蝦經過炸製，外酥裏嫩，搭配秘製料油，蝦肉鮮美，是一道非常受歡迎的開胃菜。
5. **王府第一包**
- 這是一種類似韭菜鍋貼的包子，內餡為韭菜粉絲雞蛋，口感香脆，是一道傳統的中式點心。
### 其他推薦菜品
- **石窩鱔絲**
- 這道菜以其獨特的石鍋烹飪方式而聞名，鱔絲鮮嫩，香味濃鬱，是獅王府的特色之一。
- **梅香排骨**
- 這是一道帶有脆骨的糖醋排骨，甜口適中，選材精細，是家庭聚餐的不錯選擇。
- **蟹殼黃**
- 一種酥脆的小燒餅，外酥內香，是獅王府的經典小吃。
獅王府的菜肴不僅在味道上追求極致，還注重菜品的視覺呈現和整體的用餐體驗，是商務宴請和家庭聚餐的理想選擇。
獅子橋美食街不僅有豐富的南京本地美食，還融合了多種地域風味和異國風情，是一個適合探索和品嚐多樣美食的好去處。無論是本地人還是遊客，都能在這裏找到心儀的美食體驗。
一、獅子橋美食街概況
獅子橋美食街位於南京市鼓樓區湖南路商圈，全長約 300 米，是南京著名的美食街之一。這裏匯聚了全國各地的特色美食，以及南京本地的傳統小吃和經典菜肴。
美食街內店鋪林立，裝修風格各具特色，有古色古香的江南水鄉風格，也有時尚現代的都市風格。街道兩旁掛滿了紅燈籠，充滿了濃厚的市井氣息。
每到傍晚，獅子橋美食街便熱鬧非凡，熙熙攘攘的人群，琳琅滿目的美食，讓人目不暇接。無論是本地居民，還是外地遊客，都能在這裏找到自己心儀的美味佳肴。
### 二、特色菜推薦
**1. 盛源祥鹽水鴨**
南京鹽水鴨是南京的傳統名菜，也是外地遊客來南京必嚐的美食之一。盛源祥鹽水鴨是南京鹽水鴨的代表品牌之一，其曆史悠久，製作工藝精湛。
**特色:**
* 鴨肉鮮嫩多汁，鹹香可口。
* 鴨皮薄而不膩，入口即化。
* 味道鹹淡適中，迴味悠長。
**製作方法:**
* 選用優質麻鴨，經過宰殺、清洗、醃製、風幹等多道工序精心製作而成。
* 醃製過程中，使用秘製香料，使鴨肉更加入味。
* 風幹後，將鴨子放入老鹵中浸泡，使其充分吸收鹵水的香味。
**食客評價:**
“這鹽水鴨真不錯，鴨肉鮮嫩，鹹香適中，不愧是南京的特色菜。”一位來自外地的遊客說道。
“盛源祥的鹽水鴨味道確實好，我每次來南京都會買幾隻帶迴去給家人嚐嚐。”一位本地居民也表示。
**2. 馬詳興烤鵝**
馬詳興烤鵝是南京的另一道傳統名菜，以其獨特的風味和精湛的工藝而聞名。
**特色:**
* 鵝肉外酥裏嫩，香味濃鬱。
* 皮脆肉嫩，口感豐富。
* 味道鹹香，帶有淡淡的甜味。
**製作方法:**
* 選用優質鵝，經過宰殺、清洗、醃製、烤製等多道工序精心製作而成。
* 醃製過程中，加入秘製調料，使鵝肉更加入味。
* 烤製時，采用傳統掛爐烤法，使鵝肉受熱均勻，外皮酥脆。
**食客評價:**
“這烤鵝太好吃了，皮脆肉嫩，香味撲鼻，我一個人就能吃掉半隻。”一位食客讚不絕口。
“馬詳興的烤鵝味道很正宗，我從小就喜歡吃。”一位老南京說道。
**3. 獅子樓獅子頭**
獅子頭是淮揚菜中的經典菜肴，而獅子樓的獅子頭更是以其個大、鮮嫩、味道鮮美而著稱。
**特色:**
* 肉質鮮嫩，入口即化。
* 味道鮮美，湯汁濃鬱。
* 個頭大，分量足。
**製作方法:**
* 選用肥瘦相間的豬肉，經過剁碎、攪拌、上勁等多道工序製作成肉丸。
* 將肉丸放入鍋中，加入高湯、蔥薑等調料，用小火慢燉數小時，使其充分入味。
**食客評價:**
“這獅子頭真不錯，肉質鮮嫩，味道鮮美，分量也很足。”一位食客說道。
“獅子樓的獅子頭是南京一絕，我每次來都要點上一份。”另一位食客表示。
**4. 尹氏雞汁湯包**
尹氏雞汁湯包是南京的傳統小吃，以其皮薄、餡多、湯汁鮮美而深受食客喜愛。
**特色:**
* 包子皮薄如紙，晶瑩剔透。
* 餡料鮮美多汁，湯汁豐富。
* 味道鮮美，鹹甜適中。
**製作方法:**
* 選用優質麵粉和新鮮的雞肉，經過和麵、擀皮、包餡等多道工序製作而成。
* 餡料中加入雞汁和秘製調料，使包子更加鮮美。
**食客評價:**
“這雞汁湯包太好吃了，皮薄餡多，湯汁鮮美，我一口氣吃了 10 個。”一位食客說道。
“尹氏雞汁湯包是南京的特色小吃，我每次來都要打包帶走。”另一位食客表示。
**5. 蔣有記牛肉鍋貼**
蔣有記牛肉鍋貼是南京的一道傳統小吃，以其外酥裏嫩、牛肉餡鮮香多汁而聞名。
**特色:**
* 鍋貼底部酥脆，牛肉餡鮮香多汁。
* 味道鮮美，鹹甜適中。
* 分量足，價格實惠。
**製作方法:**
* 選用優質牛肉和麵粉，經過和麵、擀皮、包餡、煎製等多道工序製作而成。
* 牛肉餡中加入秘製調料，使其更加入味。
**食客評價:**
“這牛肉鍋貼真不錯，底部酥脆，牛肉餡鮮香多汁，味道非常好。”一位食客說道。
“蔣有記的牛肉鍋貼是南京的老字號，我從小就喜歡吃。”另一位食客表示。
**6. 小吃類:**
除了上述特色菜肴外，獅子橋美食街還有許多南京傳統小吃，如:
* **鴨血粉絲湯:** 湯鮮味美，鴨血嫩滑，粉絲爽滑，是一道非常受歡迎的小吃。
* **桂花糖芋苗:** 甜糯可口，芋頭軟爛，桂花香濃鬱，是一道非常適合秋冬季節食用的甜品。
* **赤豆元宵:** 甜而不膩，元宵軟糯，紅豆沙香甜可口，是一道非常受歡迎的傳統小吃
湖南路獅子橋美食街不僅是南京本地美食的聚集地，還匯聚了來自全國各地以及異國風情的美食。以下是一些值得嚐試的美食：
1. 韓國料理
- **一隻雞（獅子橋店）**：這家店提供正宗的韓國料理，老板娘是韓國人，店內氛圍友好。特色菜包括石鍋拌飯等，價格實惠。
2. 東北菜
- **東北燉（獅子橋西店）**：提供地道的東北菜，菜量充足，價格實惠，適合多人聚餐。推薦嚐試其經典的東北燉菜。
3. 澳門風味
- **澳門軒（現注冊名為澳氹軒）**：這家店提供正宗的澳門風味美食，推薦嚐試其招牌菜如星河炒米粉和黑椒豬扒。馬來渣渣是一款熱飲，椰奶香濃，值得一試。
4. 其他特色美食
- **獅子樓（現京蘇獅子樓）**：雖然以南京特色菜為主，但其獅子頭（紅燒或清蒸）是非常值得嚐試的經典菜肴。
- **蘇亦銘蟹黃湯包**：以其豐富的蟹黃湯汁和獨特的口感而聞名，是南京本地的特色小吃。
5. 粵菜
- **元朗吳宗記（湖南路店）**：提供地道的粵菜，如生滾牛肉粥和廣式水晶大蝦餃，適合喜歡清淡口味的人群。
獅子橋美食街不僅有眾所周知的南京特色美食，還有一些隱藏的美食值得探索。以下是一些可能不太為人所知的美食推薦：
### 1. 隱藏的特色小吃
- **京城葫蘆王**：這家店隱藏在獅子橋的巷子裏，以其獨特的葫蘆形狀和豐富的餡料而聞名，是南京本地人推薦的隱藏美食之一。
- **章魚小丸子**：雖然章魚小丸子在日本料理中很常見，但在獅子橋的某些小店中，它們可能以獨特的調味和製作方式呈現，值得一試。
### 2. 特色餐館
- **澳氹軒（澳門軒）**：這家店提供正宗的澳門風味美食，隱藏在小巷內。招牌菜包括星河炒米粉和黑椒豬扒，尤其是黑椒豬扒，以其濃鬱的黑椒汁和軟韌的肉質而受到好評。
- **南京大牌檔**：雖然是一家知名的餐廳，但其一些特色菜肴如蟹黃獅子頭和鬆鼠桂魚等，可能不為所有遊客所知，是體驗傳統南京菜的好去處。
### 3. 獨特的飲品
- **馬來渣渣**：這是一種熱飲，混合了椰奶、芋頭、赤豆和西米等食材，香甜軟糯，帶有濃鬱的椰奶香味，是獅子橋美食街上一道獨特的飲品。
4. 本地人推薦
南京大排檔的招牌菜和特色菜
南京大排檔是一家以傳統金陵菜係為特色的餐廳，提供多種經典菜肴。以下是一些值得嚐試的招牌菜和特色菜：
1. **清燉獅子頭**
- **特點**: 這道菜是南京大排檔的經典之作，以其鮮嫩的口感和濃鬱的湯汁著稱。獅子頭選用肥瘦相間的豬肉，經過長時間的燉煮，肉質酥爛，入口即化，湯汁醇厚。
- **烹飪法**: 采用文火慢燉，通常需要六小時以上，以確保肉質充分吸收湯汁的精華。
#### 2. **天王烤鴨包**
- **特點**: 這道菜是南京大排檔的獨創，將烤鴨肉製成小籠包，外皮薄而韌，內餡多汁，鴨肉香味濃鬱。
- **烹飪法**: 烤鴨肉剁碎後與調味料混合，包入薄皮中蒸製而成，保留了烤鴨的香氣和肉汁。
#### 3. **金牌鹽水鴨**
- **特點**: 鹽水鴨是南京的傳統名菜，南京大排檔的版本以其適中的鹽度和鴨肉的軟滑著稱，肉質q彈，味道鮮美。
- **烹飪法**: 選用優質的鴨肉，經過醃製和低溫慢煮，保持鴨肉的鮮嫩和原汁原味。
#### 4. **古法糖芋苗**
- **特點**: 這是一道甜品，以芋頭為主料，加入紅糖和桂花，口感香甜軟糯，是南京的傳統小吃。
- **烹飪法**: 芋頭經過煮製後，加入紅糖和桂花，慢火熬煮至糖漿濃稠，芋頭軟爛。
#### 5. **民國美齡粥**
- **特點**: 這道粥品以豆漿為基底，加入糯米和山藥，口感細膩，甜而不膩，是一道養生粥。
- **烹飪法**: 將糯米和山藥與豆漿一起熬煮，直至粥稠味濃，豆香四溢。
### 其他特色菜
- **桂花拉糕**: 口感軟糯，帶有淡淡的桂花香，是一道受歡迎的甜品。
- **蝦黃豆腐**: 選用小龍蝦黃烹製而成，豆腐嫩滑，蝦黃鮮香。
南京大排檔的菜肴不僅在味道上繼承了傳統金陵菜的精髓，還在烹飪技藝上不斷創新，為食客提供豐富的美食體驗。
獅王府是一家以淮揚菜為主的餐廳，以其高端典雅的環境和精致的菜肴而聞名。以下是獅王府的一些特色菜和招牌菜：
### 特色菜
1. **千禧鹽水乳鴿**
- 這道菜是獅王府的經典之作，采用秘製清湯鹵汁浸煮而成。乳鴿肉質鮮嫩，鹹香適口，是一道男女老少皆宜的菜肴。
2. **王府燉參敲**
- 這道菜以海參和鱔魚為主料，鱔魚經過輕微油炸後非常入味，海參q彈，配以粉山藥、腐竹等食材，淋上特製醬汁，味道豐富。
3. **黃袍加身**
- 這是一道豪華版的蟹粉獅子頭。獅子頭以蟹黃蟹粉為特色，寓意“黃袍加身”，口感鮮美且富有層次感。
4. **美極白蝦**
- 新鮮的白蝦經過炸製，外酥裏嫩，搭配秘製料油，蝦肉鮮美，是一道非常受歡迎的開胃菜。
5. **王府第一包**
- 這是一種類似韭菜鍋貼的包子，內餡為韭菜粉絲雞蛋，口感香脆，是一道傳統的中式點心。
### 其他推薦菜品
- **石窩鱔絲**
- 這道菜以其獨特的石鍋烹飪方式而聞名，鱔絲鮮嫩，香味濃鬱，是獅王府的特色之一。
- **梅香排骨**
- 這是一道帶有脆骨的糖醋排骨，甜口適中，選材精細，是家庭聚餐的不錯選擇。
- **蟹殼黃**
- 一種酥脆的小燒餅，外酥內香，是獅王府的經典小吃。
獅王府的菜肴不僅在味道上追求極致，還注重菜品的視覺呈現和整體的用餐體驗，是商務宴請和家庭聚餐的理想選擇。
獅子橋美食街不僅有豐富的南京本地美食，還融合了多種地域風味和異國風情，是一個適合探索和品嚐多樣美食的好去處。無論是本地人還是遊客，都能在這裏找到心儀的美食體驗。