第155章 大排檔開業
穿越之帶五百萬的養老生活 作者：仔仔的夜竹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大排檔雖然是燒烤店，但是這個朝代都有宵禁晚上九點後就不允許出門了，
所以開業時間上世定在上午十點，十點一到，大排檔門口就響起劈裏啪啦的炮竹聲，這個點還是有不少的顧客，加上前期的宣傳，還是有不少的人。
開業的活動做的是吃燒烤送酒，無論吃多少燒烤，每桌都送一壺酒或者飲品。
消費滿500文的送200文的代金券，滿一兩的送500文的代金券，以此類推，消費越多，送得越多，開業活動隻有三天。
“這大排檔是賣的什麽？”
“說是賣的什麽燒烤？就是前段時間在菜市場賣的那個，那天我正好買菜經過，那味道，老香了。”
沐清怕大夥不知道什麽是燒烤，就和蒙安在菜市場那邊連著擺了七天攤，想著提前宣傳一下，順便給大夥講解一下，免得到頭來不清楚是什麽。
“哎呀，你具體說說怎麽個迴事，這段時間我都沒在鎮上，倒是不知道。”
“就是烤的肉串，還有素菜什麽的，配上他們的秘方，那味道，老遠就聞到了。”
想到那個味，他現在都迴味無窮，可惜隻擺了七天就沒有，還以為後麵吃不到了，沒想到居然是開鋪子了。
“當真有那麽好吃？”
“不好吃，不好吃，等會別跟我搶。”
……
等沐清把話說完，前段時間吃過燒烤的一窩蜂就進去了，瞬間就把大廳的位子坐滿。
“小二，點菜，”大廳裏到處都是傳來點菜的聲音，忙得店裏的小二恨不得有三頭六臂。
宋嬌嬌看到這個情形，很是欣慰，沒有想到沐清居然想到了這個辦法，就連她都沒有想到，主要是燒烤在上世滿大街都是，誰不知道那是什麽，倒是忘了在這個是個新鮮的吃食，大夥都沒有見過。
現在的模式還是有點混亂，大多是的菜大夥都沒有見過，店裏的小二還要解釋，這下還是浪費不少的時間，
宋嬌嬌想到有種店家上什麽，顧客可以選擇要還是不要的那種模式，等會倒是可以給沐清說說，按簽收費，這樣來倒是能省掉大量點菜的時間。
不過這兩天隻能先這樣了。
於此同時，四方樓的店門口來了輛低調的馬車。
雪白的手撩開窗簾，“對麵是什麽情況，這般熱鬧？”
一道男聲從馬車裏傳出來。
“迴少主，好像是新店開業，叫大排檔，聽路人說是做什麽燒烤的。”車夫把自己一路聽到的消息說出來。
“燒烤？那是什麽？”男子不解的問道。
“小的也不太清楚，聽著倒有些像烤肉。”車夫摸摸頭如實的說著。
男子沒有在說話，烤肉？那種又腥又柴的東西有什麽好吃的，居然這麽多人！
王掌櫃這時從四方樓快步出來，“少主，你來了。”
“嗯，王掌櫃，對麵那是怎麽迴事？”王子毅從馬車裏出來，問著王掌櫃。
“對麵是宋娘子家開的燒烤店，今天剛好開業。”王掌櫃恭謹說著，早在這個店鋪開始裝修時，王掌櫃就打聽出來了，知道是宋嬌嬌家的，就沒有繼續查下去。
“哦？居然是那個小娘子開的？”王子毅沒有想到對麵的鋪子居然是宋嬌嬌的開的，雖說鋪子不大，那個位子卻實極好的，正好在三叉路的中間，那邊都能看到。
“送禮了嗎？”王子毅輕聲問著。
“正準備去了，這不少主你就來了。”王掌櫃解釋說著。
“把禮品拿上，我和你一起去，正好可以看看情況。”王子毅說著，剛好他對這個燒烤很有興趣，不知道上次宋娘子說的合作是不是這個？
“是，少主，我這就去辦。”王掌櫃恭謹迴複道。
兩人拿好禮品就來到大排檔，一進門就被大廳裏的場景震驚到，沒想到這個燒烤這麽多人吃。
宋嬌嬌一眼就看到王掌櫃他們來了，連忙上前。
“宋娘子，開業大吉，生意興隆啊。”王掌櫃哈哈大笑，把手中的禮品遞給宋嬌嬌。
“王掌櫃，借你吉言了，這邊請。”宋嬌嬌把幾人引到後麵包廂裏，今天的包廂是沒有開放的，就是為了應付後麵的突發情況。
“王東家是什麽時候到的？”宋嬌嬌早就注意到王掌櫃身邊的人了。
“剛到，這不正巧碰上宋娘子店鋪開業。倒是來得早不如來得巧啊。”王子毅爽朗的說著，一邊暗暗打量著店裏的環境，沒想到外麵不起眼的小鋪子，裏麵的裝修這般新意，居然還有後院。
“那王東家有口福了，想必是沒有見過這樣的吃食吧。”宋嬌嬌笑著讓大夥坐下。
“今天就由我來點菜了，都是店裏的招牌。”宋嬌嬌笑著把店裏的招牌都點了一遍，還讓店小二上了兩壺酒和酸梅湯。
等酸梅湯上桌時，王子毅才真真正正的驚了一跳，這不是風靡整個上京的酸梅湯嗎？怎麽宋嬌嬌這裏會有，要知道，一杯酸梅湯在上京可得要一兩銀子呢，更別說這一壺了。
“宋娘子，我沒看錯的話，這是酸梅湯？”
“沒錯，就是酸梅湯，光吃肉的話還是比較膩，正好酸梅湯酸甜的口感可以中和，這酸梅湯有什麽問題嗎？”
看到王子毅震驚的表情，宋嬌嬌不解的問道。
王掌櫃給王子毅倒了一杯，王子毅喝了一口，不錯，就是這個味，甚至比上京的味道還要好喝。
“宋娘子可知這酸梅湯在上京的火爆程度，就這麽一杯，就要賣一兩銀子呢！”王子毅指著手中的杯子說著，就這每次都很難買到。
“哦，就這事，這酸梅湯本就是我這邊研究出來的，王東家不知道我還有個飲品店叫半日閑吧，那是我和迴春堂的劉東家一起開的，這酸梅湯就是我教的。”宋嬌嬌不以為然的說著。
這話一出，王子毅直接呆愣在原地，別人不知道那迴春堂的東家劉學文是誰，他可是知道的清清楚楚，沒有想到這火爆的半日閑，居然還有宋嬌嬌的份。
這時，沐清進來找宋嬌嬌了，低聲在宋嬌嬌耳邊說著。
“娘，迴春堂的劉掌櫃來了，還有劉叔也來了。”
宋嬌嬌聽到，點了點頭，“王東家，王掌櫃，你們稍坐片刻，我去接個人。”
所以開業時間上世定在上午十點，十點一到，大排檔門口就響起劈裏啪啦的炮竹聲，這個點還是有不少的顧客，加上前期的宣傳，還是有不少的人。
開業的活動做的是吃燒烤送酒，無論吃多少燒烤，每桌都送一壺酒或者飲品。
消費滿500文的送200文的代金券，滿一兩的送500文的代金券，以此類推，消費越多，送得越多，開業活動隻有三天。
“這大排檔是賣的什麽？”
“說是賣的什麽燒烤？就是前段時間在菜市場賣的那個，那天我正好買菜經過，那味道，老香了。”
沐清怕大夥不知道什麽是燒烤，就和蒙安在菜市場那邊連著擺了七天攤，想著提前宣傳一下，順便給大夥講解一下，免得到頭來不清楚是什麽。
“哎呀，你具體說說怎麽個迴事，這段時間我都沒在鎮上，倒是不知道。”
“就是烤的肉串，還有素菜什麽的，配上他們的秘方，那味道，老遠就聞到了。”
想到那個味，他現在都迴味無窮，可惜隻擺了七天就沒有，還以為後麵吃不到了，沒想到居然是開鋪子了。
“當真有那麽好吃？”
“不好吃，不好吃，等會別跟我搶。”
……
等沐清把話說完，前段時間吃過燒烤的一窩蜂就進去了，瞬間就把大廳的位子坐滿。
“小二，點菜，”大廳裏到處都是傳來點菜的聲音，忙得店裏的小二恨不得有三頭六臂。
宋嬌嬌看到這個情形，很是欣慰，沒有想到沐清居然想到了這個辦法，就連她都沒有想到，主要是燒烤在上世滿大街都是，誰不知道那是什麽，倒是忘了在這個是個新鮮的吃食，大夥都沒有見過。
現在的模式還是有點混亂，大多是的菜大夥都沒有見過，店裏的小二還要解釋，這下還是浪費不少的時間，
宋嬌嬌想到有種店家上什麽，顧客可以選擇要還是不要的那種模式，等會倒是可以給沐清說說，按簽收費，這樣來倒是能省掉大量點菜的時間。
不過這兩天隻能先這樣了。
於此同時，四方樓的店門口來了輛低調的馬車。
雪白的手撩開窗簾，“對麵是什麽情況，這般熱鬧？”
一道男聲從馬車裏傳出來。
“迴少主，好像是新店開業，叫大排檔，聽路人說是做什麽燒烤的。”車夫把自己一路聽到的消息說出來。
“燒烤？那是什麽？”男子不解的問道。
“小的也不太清楚，聽著倒有些像烤肉。”車夫摸摸頭如實的說著。
男子沒有在說話，烤肉？那種又腥又柴的東西有什麽好吃的，居然這麽多人！
王掌櫃這時從四方樓快步出來，“少主，你來了。”
“嗯，王掌櫃，對麵那是怎麽迴事？”王子毅從馬車裏出來，問著王掌櫃。
“對麵是宋娘子家開的燒烤店，今天剛好開業。”王掌櫃恭謹說著，早在這個店鋪開始裝修時，王掌櫃就打聽出來了，知道是宋嬌嬌家的，就沒有繼續查下去。
“哦？居然是那個小娘子開的？”王子毅沒有想到對麵的鋪子居然是宋嬌嬌的開的，雖說鋪子不大，那個位子卻實極好的，正好在三叉路的中間，那邊都能看到。
“送禮了嗎？”王子毅輕聲問著。
“正準備去了，這不少主你就來了。”王掌櫃解釋說著。
“把禮品拿上，我和你一起去，正好可以看看情況。”王子毅說著，剛好他對這個燒烤很有興趣，不知道上次宋娘子說的合作是不是這個？
“是，少主，我這就去辦。”王掌櫃恭謹迴複道。
兩人拿好禮品就來到大排檔，一進門就被大廳裏的場景震驚到，沒想到這個燒烤這麽多人吃。
宋嬌嬌一眼就看到王掌櫃他們來了，連忙上前。
“宋娘子，開業大吉，生意興隆啊。”王掌櫃哈哈大笑，把手中的禮品遞給宋嬌嬌。
“王掌櫃，借你吉言了，這邊請。”宋嬌嬌把幾人引到後麵包廂裏，今天的包廂是沒有開放的，就是為了應付後麵的突發情況。
“王東家是什麽時候到的？”宋嬌嬌早就注意到王掌櫃身邊的人了。
“剛到，這不正巧碰上宋娘子店鋪開業。倒是來得早不如來得巧啊。”王子毅爽朗的說著，一邊暗暗打量著店裏的環境，沒想到外麵不起眼的小鋪子，裏麵的裝修這般新意，居然還有後院。
“那王東家有口福了，想必是沒有見過這樣的吃食吧。”宋嬌嬌笑著讓大夥坐下。
“今天就由我來點菜了，都是店裏的招牌。”宋嬌嬌笑著把店裏的招牌都點了一遍，還讓店小二上了兩壺酒和酸梅湯。
等酸梅湯上桌時，王子毅才真真正正的驚了一跳，這不是風靡整個上京的酸梅湯嗎？怎麽宋嬌嬌這裏會有，要知道，一杯酸梅湯在上京可得要一兩銀子呢，更別說這一壺了。
“宋娘子，我沒看錯的話，這是酸梅湯？”
“沒錯，就是酸梅湯，光吃肉的話還是比較膩，正好酸梅湯酸甜的口感可以中和，這酸梅湯有什麽問題嗎？”
看到王子毅震驚的表情，宋嬌嬌不解的問道。
王掌櫃給王子毅倒了一杯，王子毅喝了一口，不錯，就是這個味，甚至比上京的味道還要好喝。
“宋娘子可知這酸梅湯在上京的火爆程度，就這麽一杯，就要賣一兩銀子呢！”王子毅指著手中的杯子說著，就這每次都很難買到。
“哦，就這事，這酸梅湯本就是我這邊研究出來的，王東家不知道我還有個飲品店叫半日閑吧，那是我和迴春堂的劉東家一起開的，這酸梅湯就是我教的。”宋嬌嬌不以為然的說著。
這話一出，王子毅直接呆愣在原地，別人不知道那迴春堂的東家劉學文是誰，他可是知道的清清楚楚，沒有想到這火爆的半日閑，居然還有宋嬌嬌的份。
這時，沐清進來找宋嬌嬌了，低聲在宋嬌嬌耳邊說著。
“娘，迴春堂的劉掌櫃來了，還有劉叔也來了。”
宋嬌嬌聽到，點了點頭，“王東家，王掌櫃，你們稍坐片刻，我去接個人。”