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當女人把那條軟乎乎的小鯽魚，從攤子底下撈起啦的時候，她非常驚訝。
這條一仞長的小鯽魚，雖然已經死掉了，但整個身子，看著還是非常新鮮的，甚至還能清楚的看見裏麵一條條的毛細血管紋路。
女人恍然大悟。
原來，那天失蹤的小鯽魚，居然跑到了這鹽水老壇子裏。
至於是怎麽跳起來的，女人迴憶了一下，應該是孩子哭的時候，她迴到屋子裏去哄孩子，這條還沒死掉的鯽魚，跳到了菜板旁邊的青菜堆裏。
女人在哄完孩子迴來之後，迴來就沒找到那條鯽魚。
現在想來，那條鯽魚應該就是當時就跳到地上的那堆青菜裏，然後被自己全部都弄進了壇子裏。
這麽長的時間，魚的身體完全沒有壞掉，這也真是夠稀奇的。
女人想了一下，鼻子湊到那條小魚跟前聞了一下。
頓時，一股奇異的香味，從那條小魚的身上傳了出來。
女人這才明白，怪不得之前做的肉絲，有一股獨特的味道，原來就是來源於這條小鯽魚。
想到這裏，女人突然又從攤子裏撈出了一個泡辣椒嚼著吃了起來。
泡辣椒的味道，酸辣中，帶著很重的魚腥味。
魚腥味其實是很臭很不好聞的，但是女人吃著的這一口，那腥臭味跟算爽融合在一起，卻很是驚豔。
第二天女人就著這泡菜又做了幾道菜，味道也同樣是跟之前的不同。
特別是那道“酸辣茄子”。
切成條狀的茄子用滾油燙一下，隨後加入各種泡菜一起炒至，出來的味道，遠隔百米，就能聞到一陣濃香。
女人管這香味叫“魚香”。
後來，她跟男人去街上擺攤，人們被這味道折服。
漸漸的，一家人的生活也越來越好。
接下來，“魚香”這種味道，也開始在飲食行業逐漸流行起來。一條鮮活的鯽魚，活生生的扔進泡菜壇子裏的做法，有些過於殘忍。
後來，人們發現在鹽水裏放麥芽糖塊，做出來的味道，跟放鮮活的鯽魚好像沒有太大的區別。
雖然改變了泡菜的做法，但味道影響不大。
於是之前殘忍的手段，就被取消了，但“魚香”的名字，還是保留了下來。
聽完陳宇飛講訴“魚香”的由來，殷小月跟肖小梅似乎大開了眼界，她們頭一次聽說“魚香”的來曆，之前隻是覺得很奇怪，不過一道酸甜微辣的東西，為什麽能夠叫做“魚香”，而且明明裏麵也沒有魚，甚至連魚鱗都看不到一片。
殷小月感歎了一聲：
“看來，這世界上太多好吃的東西，都是因為巧合兩個字得來的。”
陳宇飛點點頭：
“其實，這個世界的產生，原本就是一個巧合。”
“沒錯，這辣椒跟花椒組合成了麻辣味是巧合，糖跟香醋組合在一起成了糖醋味是巧合，花椒跟鹽巴組合成了椒鹽味，也是巧合……這些巧合，隻是恰好被廚子發現罷了。”
“所以啊，隻要用心去發現，這個世界上，還有許許多多的味道，沒有被發掘出來。”
“還是需要努力。”
“是的！”
……
這一番略帶哲理的對話，引得坐在對麵的肖小梅一下子鼓起掌來：“哇，你們兩現在說話，就跟電視裏的人一樣有道理，誰說咱們廚子沒文化，我看未必！”
魚香味道的小龍蝦，居然是當晚點的所有的小龍蝦中，味道最好的一個。
三個人一邊抓著蝦，一邊用嘴吸著上麵的湯汁。
魚香味流進蝦黃裏，一口吸進嘴裏，很滿足。
雖然已經吃過了晚飯，但是殷小月跟陳宇飛，還是一口氣吃了一堆小龍蝦，很快兩人的麵前，就已經各有一堆紅色的殼子了。
一口冰凍可樂入口，殷小月覺得很舒爽。
她看了看周圍桌子的客人，她終於明白為什麽大家會大晚上的跑來吃小龍蝦，原來快樂真的就是這麽簡單。
這攤子很大，上麵搭著一個簡易的棚子。
雖然人很多，但是裏麵的空氣還是很流通，一個巨大的冷風機，正在攤子的中間，朝著四周噴著水珠，那彌散的霧氣打在人的身上，感覺一點兒也不悶熱。
殷小月看著那些吃小龍蝦的人，有的在笑，有的正唾沫橫飛地說著話，還有的在劃拳喝酒，總之各自尋找著各自的快樂，很是熱鬧。
殷小月打算迴去，也在“粗茶淡飯”嚐試做做小龍蝦。
“魚香”口味是必須的。
不過她未必能做出這個味道來，模仿一下，再加點兒番茄什麽的，說不定能做出另外的味道來。
殷小月這麽定下來後，正要迴頭。
就在這時，她看見了一個熟人。
那人不是別人，正是老莫。
此刻的老莫穿著白龍池管理處的西裝製服，正坐在攤子靠邊的一張桌子跟前，在他麵前的那張桌子上，擺著幾瓶已經開了口的啤酒。
而坐在凳子上的老莫，在看了看四周之後，拿起了桌子上啤酒，喝了一口。
啤酒大概是有點兒涼，他打了個哆嗦就放下了啤酒。
就在這時，一個女人端著一盆小龍蝦放在桌子上，接著那女人在老莫對麵坐下來，也拿起一瓶啤酒喝了起來。
殷小月一看，那女人是曾紅霞。
看到這裏，她不禁啞然失笑，曾紅霞之前就跟自己透露過，她喜歡老莫，一定要想辦法把老莫追到手。
想不到，這麽快就行動了。
看來，說不定要不了多久，自己就有喜酒喝了。
隻見曾紅霞拿起一隻小龍蝦剝了起來，一邊剝殼一邊還對老莫笑著說著什麽，老莫臉上的表情，明顯有些不自在，曾紅霞卻笑得很開心。
很快，她手裏的那隻蝦就剝好了。
曾紅霞把剝好的小龍蝦肉在湯汁裏蘸了一下後遞給老莫，老莫見狀愣了一下，趕緊擺手。
見對方不接自己的小龍蝦，曾紅霞故意做出了生氣的表情。
老莫一見，這才很不情願的接過小龍蝦吃了起來。
見老莫領了自己的情，曾紅霞笑得很開心……
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當女人把那條軟乎乎的小鯽魚，從攤子底下撈起啦的時候，她非常驚訝。
這條一仞長的小鯽魚，雖然已經死掉了，但整個身子，看著還是非常新鮮的，甚至還能清楚的看見裏麵一條條的毛細血管紋路。
女人恍然大悟。
原來，那天失蹤的小鯽魚，居然跑到了這鹽水老壇子裏。
至於是怎麽跳起來的，女人迴憶了一下，應該是孩子哭的時候，她迴到屋子裏去哄孩子，這條還沒死掉的鯽魚，跳到了菜板旁邊的青菜堆裏。
女人在哄完孩子迴來之後，迴來就沒找到那條鯽魚。
現在想來，那條鯽魚應該就是當時就跳到地上的那堆青菜裏，然後被自己全部都弄進了壇子裏。
這麽長的時間，魚的身體完全沒有壞掉，這也真是夠稀奇的。
女人想了一下，鼻子湊到那條小魚跟前聞了一下。
頓時，一股奇異的香味，從那條小魚的身上傳了出來。
女人這才明白，怪不得之前做的肉絲，有一股獨特的味道，原來就是來源於這條小鯽魚。
想到這裏，女人突然又從攤子裏撈出了一個泡辣椒嚼著吃了起來。
泡辣椒的味道，酸辣中，帶著很重的魚腥味。
魚腥味其實是很臭很不好聞的，但是女人吃著的這一口，那腥臭味跟算爽融合在一起，卻很是驚豔。
第二天女人就著這泡菜又做了幾道菜，味道也同樣是跟之前的不同。
特別是那道“酸辣茄子”。
切成條狀的茄子用滾油燙一下，隨後加入各種泡菜一起炒至，出來的味道，遠隔百米，就能聞到一陣濃香。
女人管這香味叫“魚香”。
後來，她跟男人去街上擺攤，人們被這味道折服。
漸漸的，一家人的生活也越來越好。
接下來，“魚香”這種味道，也開始在飲食行業逐漸流行起來。一條鮮活的鯽魚，活生生的扔進泡菜壇子裏的做法，有些過於殘忍。
後來，人們發現在鹽水裏放麥芽糖塊，做出來的味道，跟放鮮活的鯽魚好像沒有太大的區別。
雖然改變了泡菜的做法，但味道影響不大。
於是之前殘忍的手段，就被取消了，但“魚香”的名字，還是保留了下來。
聽完陳宇飛講訴“魚香”的由來，殷小月跟肖小梅似乎大開了眼界，她們頭一次聽說“魚香”的來曆，之前隻是覺得很奇怪，不過一道酸甜微辣的東西，為什麽能夠叫做“魚香”，而且明明裏麵也沒有魚，甚至連魚鱗都看不到一片。
殷小月感歎了一聲：
“看來，這世界上太多好吃的東西，都是因為巧合兩個字得來的。”
陳宇飛點點頭：
“其實，這個世界的產生，原本就是一個巧合。”
“沒錯，這辣椒跟花椒組合成了麻辣味是巧合，糖跟香醋組合在一起成了糖醋味是巧合，花椒跟鹽巴組合成了椒鹽味，也是巧合……這些巧合，隻是恰好被廚子發現罷了。”
“所以啊，隻要用心去發現，這個世界上，還有許許多多的味道，沒有被發掘出來。”
“還是需要努力。”
“是的！”
……
這一番略帶哲理的對話，引得坐在對麵的肖小梅一下子鼓起掌來：“哇，你們兩現在說話，就跟電視裏的人一樣有道理，誰說咱們廚子沒文化，我看未必！”
魚香味道的小龍蝦，居然是當晚點的所有的小龍蝦中，味道最好的一個。
三個人一邊抓著蝦，一邊用嘴吸著上麵的湯汁。
魚香味流進蝦黃裏，一口吸進嘴裏，很滿足。
雖然已經吃過了晚飯，但是殷小月跟陳宇飛，還是一口氣吃了一堆小龍蝦，很快兩人的麵前，就已經各有一堆紅色的殼子了。
一口冰凍可樂入口，殷小月覺得很舒爽。
她看了看周圍桌子的客人，她終於明白為什麽大家會大晚上的跑來吃小龍蝦，原來快樂真的就是這麽簡單。
這攤子很大，上麵搭著一個簡易的棚子。
雖然人很多，但是裏麵的空氣還是很流通，一個巨大的冷風機，正在攤子的中間，朝著四周噴著水珠，那彌散的霧氣打在人的身上，感覺一點兒也不悶熱。
殷小月看著那些吃小龍蝦的人，有的在笑，有的正唾沫橫飛地說著話，還有的在劃拳喝酒，總之各自尋找著各自的快樂，很是熱鬧。
殷小月打算迴去，也在“粗茶淡飯”嚐試做做小龍蝦。
“魚香”口味是必須的。
不過她未必能做出這個味道來，模仿一下，再加點兒番茄什麽的，說不定能做出另外的味道來。
殷小月這麽定下來後，正要迴頭。
就在這時，她看見了一個熟人。
那人不是別人，正是老莫。
此刻的老莫穿著白龍池管理處的西裝製服，正坐在攤子靠邊的一張桌子跟前，在他麵前的那張桌子上，擺著幾瓶已經開了口的啤酒。
而坐在凳子上的老莫，在看了看四周之後，拿起了桌子上啤酒，喝了一口。
啤酒大概是有點兒涼，他打了個哆嗦就放下了啤酒。
就在這時，一個女人端著一盆小龍蝦放在桌子上，接著那女人在老莫對麵坐下來，也拿起一瓶啤酒喝了起來。
殷小月一看，那女人是曾紅霞。
看到這裏，她不禁啞然失笑，曾紅霞之前就跟自己透露過，她喜歡老莫，一定要想辦法把老莫追到手。
想不到，這麽快就行動了。
看來，說不定要不了多久，自己就有喜酒喝了。
隻見曾紅霞拿起一隻小龍蝦剝了起來，一邊剝殼一邊還對老莫笑著說著什麽，老莫臉上的表情，明顯有些不自在，曾紅霞卻笑得很開心。
很快，她手裏的那隻蝦就剝好了。
曾紅霞把剝好的小龍蝦肉在湯汁裏蘸了一下後遞給老莫，老莫見狀愣了一下，趕緊擺手。
見對方不接自己的小龍蝦，曾紅霞故意做出了生氣的表情。
老莫一見，這才很不情願的接過小龍蝦吃了起來。
見老莫領了自己的情，曾紅霞笑得很開心……