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那工作人員叫陳輝,為了養活老婆孩子,一意孤行。
陳輝擅自把蝦片的價格降到了五塊錢一份。這看起來巨大的差異,其實真正的成本一份不到兩塊錢。
因為價格便宜,雖然景區人不多,圍觀的人也多了起來。
個旁邊動輒三四十的物價比起來,這五塊錢真的以及各可以算良心價格了。
於是那一天的收益晚上結賬的時候,居然有將近一千塊錢。,
就這麽幹了一段時間,最後有人去管理處把他舉報了,陳輝一點兒都不害怕,卻站在管理處說道:
“我隻是掙我應得的工資而已!”
說著,他從兜裏掏出了一些錢放在桌子上:“這些錢算是我上交的管理費把,我幹了四天一共掙了四千塊錢,這裏是兩千!”
見了這些錢,管理人員們正要說什麽。
隻聽陳輝接著說道:“你們考慮一下吧,以後店裏所有的成本費用都我出,然後我再把自己收益的一半交給你們,至於我怎麽經營,你們就不要管了,我虧本了,也不會讓你們承擔風險!”
管理員看著那一疊錢,頓了很長時間都沒說話。
不僅僅是這些工作人員,因為他們也一樣沒發工資了。
靠工資吃飯的人,最怕這個。
家裏的水電氣什麽的,還有房租房貸,可不會因為你沒發工資,就給一分錢的優惠,等米下鍋的心情不是很好受,當大家也算都能理解。
反正每個月都是虧本,也沒錢上交給總公司。
那還不如……
於是,這陳輝就開始在這麽操作了。
別的工作人員開始眼紅,有的人想跟著學,卻被人勸說這樣是不行的,總公司肯定會查處下來,到時候秋後算賬,就是自己倒黴了。
所以在半個月前,除了陳輝,再沒有別人這麽工作了。
後來廚神大賽在這裏結束後,管理會接到了通知,讓所有的商鋪都按照陳輝的經營發放來工作。
這樣下來,原本每個店裏的員工,都有了自主經營權。
大家的積極性,也被調動起來了。
管理處不再給他們發工資,建議陳輝那邊的經驗,總公司不但省下了這一部分費用,還會得到比出租鋪麵更高的收益。
於是,節目組離開的第二天,這經營模式就開始了。
果然,張麗自己做的冰粉,無論是定價還是品質上,都比之前優秀了許多,再加上白龍池的客人也多了起來,一上午的收益,居然超過了之前一個星期的金額。
張麗越幹月有興趣。
可卻被節目組的人,又叫了過去,她本來想不去,可管理處的人也出麵了。
心裏憋著一口氣,她隻得早早關了們跟著過來。
張麗繼續說著:“我跟管理處現在屬於合作關係,賺的錢大家二一添作五,虧了錢,我也不讓他們出。這不跟昨天跟殷小月那組的模式是一樣的嗎,這犯了哪條規定了,我真的不明白,希望你們給我指出來!”
張麗的態度很堅決。
她感覺自己被叫過來,是真的有些莫名其妙。
這廚神大賽不是朱雀集團承辦的嗎,那白龍池小吃街也是朱雀集團的股份,所以,既然朱雀集團都默認這樣的工作了,張麗真不知道到底這些裁判還在糾結什麽。
張啟明根據張麗跟老莫的話,立刻就給出了結論。
“既然這樣,那麽殷小月她們那組就不算違規,合作模式嘛,現在越來越流行了,我們也應該與時俱進,緊跟時代潮流嘛……”
甄輝持冷眼看著張啟明。
他的胸口,
一股無名的火一下子冒了出來,隻聽他說:“比賽是比賽,經營是經營,怎能混為一談呢?”
“比賽是誰讚助的,咱們就得聽誰的!”
“既然這樣的話,那就別比賽了,誰出的錢多聽誰的,那直接讓朱雀集團的老板點名,看誰比較順眼就讓誰當冠軍得了!”
“老甄啊,你怎麽能這麽說話,你可是朱雀集團的顧問啊……”
“是又怎麽樣,可做人還是得講原則!”
甄輝持的心裏在冷笑,這張啟明簡直就是朱雀集團養的一條狗。
其實美食界早就傳開了,雖然張啟明身為廚師學校的校長,卻是個沒有實權的家夥,隻要朱雀集團上麵的管理層放個話,他就跟一條哈巴狗似的。
之前甄輝持跟他沒有沒有太多的接觸,不太了解張啟明的為人。
可剛剛聽了那一番話,他認為傳言果然不虛。
於是他又對張啟明說道:“張校長,你現在要搞清楚的是,你的身份是評委,得對廣大的選手們負責!”
這話,讓張啟明有些生氣:
“我們不過是事實就是,怎麽能一下子上升到原則問題了呢?也太上綱上線了吧……”
甄輝持冷眼不置可否。
頓了一頓後,他看了一眼站在一旁一直沒說話的宋坤。
從前幾天的比賽中,他已經看出來了,這宋坤一直是護著殷小月的,所以他打算看這次他怎麽說。
不想宋坤在沉默了許久後,居然冒出了這麽一句話:
“不管朱雀集團跟你們白龍池小吃街之間有什麽協定,那都是跟比賽沒有任何關係的,比賽就應該嚴格按照規則來,犯規就是犯規了,不能有任何說辭!”
宋坤的這一番說法,倒是深得甄輝持的認同。
雖然殷小月是殷為民的女兒,但宋坤也絕對不會在評判上像他那邊偏斜。
宋坤為人這一點兒原則性,還是有的。
這一下,張啟明不知道該怎麽辦了,從比賽開始到現在,五個評委中,最有發言權的,就是宋坤跟甄輝持兩個人。
張啟明往後退了一步,不說話了。
站在他旁邊那個許久不說話的李東寶,小心翼翼地問道:“那你們二位說說,這事兒該怎麽處理……”
他的話還沒說完,隻聽宋坤道:“我還是那句話,這合作機製,不管是什麽時候開始執行的,都跟比賽沒有關係!”
說到這裏,他停頓了一下:“我建議,她們昨天從冰粉店分到了兩個千塊錢,取消!”
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那工作人員叫陳輝,為了養活老婆孩子,一意孤行。
陳輝擅自把蝦片的價格降到了五塊錢一份。這看起來巨大的差異,其實真正的成本一份不到兩塊錢。
因為價格便宜,雖然景區人不多,圍觀的人也多了起來。
個旁邊動輒三四十的物價比起來,這五塊錢真的以及各可以算良心價格了。
於是那一天的收益晚上結賬的時候,居然有將近一千塊錢。,
就這麽幹了一段時間,最後有人去管理處把他舉報了,陳輝一點兒都不害怕,卻站在管理處說道:
“我隻是掙我應得的工資而已!”
說著,他從兜裏掏出了一些錢放在桌子上:“這些錢算是我上交的管理費把,我幹了四天一共掙了四千塊錢,這裏是兩千!”
見了這些錢,管理人員們正要說什麽。
隻聽陳輝接著說道:“你們考慮一下吧,以後店裏所有的成本費用都我出,然後我再把自己收益的一半交給你們,至於我怎麽經營,你們就不要管了,我虧本了,也不會讓你們承擔風險!”
管理員看著那一疊錢,頓了很長時間都沒說話。
不僅僅是這些工作人員,因為他們也一樣沒發工資了。
靠工資吃飯的人,最怕這個。
家裏的水電氣什麽的,還有房租房貸,可不會因為你沒發工資,就給一分錢的優惠,等米下鍋的心情不是很好受,當大家也算都能理解。
反正每個月都是虧本,也沒錢上交給總公司。
那還不如……
於是,這陳輝就開始在這麽操作了。
別的工作人員開始眼紅,有的人想跟著學,卻被人勸說這樣是不行的,總公司肯定會查處下來,到時候秋後算賬,就是自己倒黴了。
所以在半個月前,除了陳輝,再沒有別人這麽工作了。
後來廚神大賽在這裏結束後,管理會接到了通知,讓所有的商鋪都按照陳輝的經營發放來工作。
這樣下來,原本每個店裏的員工,都有了自主經營權。
大家的積極性,也被調動起來了。
管理處不再給他們發工資,建議陳輝那邊的經驗,總公司不但省下了這一部分費用,還會得到比出租鋪麵更高的收益。
於是,節目組離開的第二天,這經營模式就開始了。
果然,張麗自己做的冰粉,無論是定價還是品質上,都比之前優秀了許多,再加上白龍池的客人也多了起來,一上午的收益,居然超過了之前一個星期的金額。
張麗越幹月有興趣。
可卻被節目組的人,又叫了過去,她本來想不去,可管理處的人也出麵了。
心裏憋著一口氣,她隻得早早關了們跟著過來。
張麗繼續說著:“我跟管理處現在屬於合作關係,賺的錢大家二一添作五,虧了錢,我也不讓他們出。這不跟昨天跟殷小月那組的模式是一樣的嗎,這犯了哪條規定了,我真的不明白,希望你們給我指出來!”
張麗的態度很堅決。
她感覺自己被叫過來,是真的有些莫名其妙。
這廚神大賽不是朱雀集團承辦的嗎,那白龍池小吃街也是朱雀集團的股份,所以,既然朱雀集團都默認這樣的工作了,張麗真不知道到底這些裁判還在糾結什麽。
張啟明根據張麗跟老莫的話,立刻就給出了結論。
“既然這樣,那麽殷小月她們那組就不算違規,合作模式嘛,現在越來越流行了,我們也應該與時俱進,緊跟時代潮流嘛……”
甄輝持冷眼看著張啟明。
他的胸口,
一股無名的火一下子冒了出來,隻聽他說:“比賽是比賽,經營是經營,怎能混為一談呢?”
“比賽是誰讚助的,咱們就得聽誰的!”
“既然這樣的話,那就別比賽了,誰出的錢多聽誰的,那直接讓朱雀集團的老板點名,看誰比較順眼就讓誰當冠軍得了!”
“老甄啊,你怎麽能這麽說話,你可是朱雀集團的顧問啊……”
“是又怎麽樣,可做人還是得講原則!”
甄輝持的心裏在冷笑,這張啟明簡直就是朱雀集團養的一條狗。
其實美食界早就傳開了,雖然張啟明身為廚師學校的校長,卻是個沒有實權的家夥,隻要朱雀集團上麵的管理層放個話,他就跟一條哈巴狗似的。
之前甄輝持跟他沒有沒有太多的接觸,不太了解張啟明的為人。
可剛剛聽了那一番話,他認為傳言果然不虛。
於是他又對張啟明說道:“張校長,你現在要搞清楚的是,你的身份是評委,得對廣大的選手們負責!”
這話,讓張啟明有些生氣:
“我們不過是事實就是,怎麽能一下子上升到原則問題了呢?也太上綱上線了吧……”
甄輝持冷眼不置可否。
頓了一頓後,他看了一眼站在一旁一直沒說話的宋坤。
從前幾天的比賽中,他已經看出來了,這宋坤一直是護著殷小月的,所以他打算看這次他怎麽說。
不想宋坤在沉默了許久後,居然冒出了這麽一句話:
“不管朱雀集團跟你們白龍池小吃街之間有什麽協定,那都是跟比賽沒有任何關係的,比賽就應該嚴格按照規則來,犯規就是犯規了,不能有任何說辭!”
宋坤的這一番說法,倒是深得甄輝持的認同。
雖然殷小月是殷為民的女兒,但宋坤也絕對不會在評判上像他那邊偏斜。
宋坤為人這一點兒原則性,還是有的。
這一下,張啟明不知道該怎麽辦了,從比賽開始到現在,五個評委中,最有發言權的,就是宋坤跟甄輝持兩個人。
張啟明往後退了一步,不說話了。
站在他旁邊那個許久不說話的李東寶,小心翼翼地問道:“那你們二位說說,這事兒該怎麽處理……”
他的話還沒說完,隻聽宋坤道:“我還是那句話,這合作機製,不管是什麽時候開始執行的,都跟比賽沒有關係!”
說到這裏,他停頓了一下:“我建議,她們昨天從冰粉店分到了兩個千塊錢,取消!”