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    隻是,茶樓老板還不明白的是,這他找遍了蓉州城都沒有買到的西洋菜,宋坤去了一次菜市場,居然就能買到?


    聽了老板的疑惑,宋坤笑了一下隻是說:


    “我們這中西部城市,哪裏有什麽西洋菜賣?就是跑遍大大小小的菜市場,別說這麽大一鍋,就是一根西洋菜的影子,也別想看到。”


    茶樓老板一聽,對啊,沒錯。


    這正整個蓉州城,根本就沒有一根西洋菜,那宋坤這一大鍋東西,又是從哪兒弄來的?


    宋坤手指著上方說著:“老板,你知道上麵是什麽嗎?”


    “上麵?”


    茶樓老板抬頭,看見那上麵不過就是天花板,他不明白宋坤幹嘛要指著那裏。


    就在這時,一旁的一位女員工說道:“上麵,不就是我們住的地方嗎,這有什麽奇怪的,幹嘛你要單獨指著那裏?”


    她說得沒錯。


    員工們在茶樓打工,包吃包住。


    茶樓員工二十來個員工,之前老板是在外麵給他們租的公寓,可時間長了,他發現了一個問題。


    茶樓的員工下班都是晚上兩三點鍾以後了,再三五成群的迴到小區,動靜特別大。


    他們被投訴了很多次。


    小區的物管也上來打了很多次招唿,後來物管直接說,他們這種群租的模式不符合規定,要取締。


    房東也沒辦法,就把房子收了迴來。


    茶樓老板又找了很多地方,還是沒有找到合適的房子租住,茶樓老板不能讓這二十來個員工都流落街頭,於是他在茶樓的樓頂蓋了五六屋子。


    茶樓是街頭鋪麵的二樓。


    一樓開的是小超市,二樓是老板很早之前買下來的物業,當時開發商就說好了,這頂層也是歸二樓所有的。


    所以,在那兒搭建屋子,也沒有人來管。


    為了蓋好這些屋子,茶樓老板花了不少錢,他打算的是,就算是將來員工們有地方住了,那些屋子也可以做成麻將館的包間。


    六間屋子,中間還給員工們留了個平台,算是活動的地方。


    平時員工們,大都是休息的時間,就躺在屋子裏的床上睡大覺,宋坤卻沒有,他除了沒事兒看點兒書,空餘的時間,就把那空地開采出來,居然弄起了一塊小菜園子。


    那西洋菜,就是宋坤菜園子裏種出來的。


    聽到宋坤居然弄出了一片菜園子,茶樓老板很驚訝。


    他看著宋坤,這個才十幾歲的年輕人,不但能沉得下心來看書學習,居然還能自己弄個菜園子種菜,這在年輕人裏麵,是真的不多見。


    聽到這裏,茶樓老板樂了。


    他拍了一下宋坤的肩膀:“你小子可以啊,居然過著世外高人的生活,我那兒子像你這麽大的時候,整天就在網吧裏泡著,要是他能像你這樣,我就高興了。”


    說著,他起身打了一個飽嗝後,抓著宋坤非要上頂層的露台去看看他的菜園子。


    到了露台,茶樓老板大開眼界。


    他在這裏不僅看到了西洋菜,還看到了之前宋坤做茄子用的野山椒,以及一些平時菜市場根本看不到的蔬菜品種。


    宋坤指著其中一堆菜說道:“那是芥藍菜,用來做洗澡菜,隻需要泡個二十來分鍾,就非常的脆爽,味道微微帶一點兒甜味,切成小塊配上點兒紅油配著稀飯喝,很爽口。”


    芥藍菜這東西,茶樓老板也聽過。


    這東西是從南洋傳過來的,一般出現在一些外國的拌菜中。


    那東西叫沙拉,混著一些牛肉片就這麽涼拌在一起,加點兒芥末醬沙拉檸檬汁什麽的,是女人們用來減肥的絕佳選擇。


    菜園子不大,統共就三四個平米。


    宋坤把卻重了十幾種蔬菜,而且是空間都利用起來了,地上是菜,架子上還掛著黃瓜絲瓜冬瓜等,再網上一層,還有葡萄。


    坐在一旁的小凳子上,茶樓老板聞到了一股蔬果的鮮香味。


    一陣微微的涼風吹過來,一切是那麽的愜意。


    茶樓老板問周圍的人:“這麽好的一個地方,你們怎麽沒跟我說,這樣的話,我有空的時候,就上來喝喝茶了,也不用坐在下麵那麽無聊了。”


    說著,他有看著宋坤:


    “讓你用兩百塊錢做一頓飯,你還夾著點兒自己的私貨上去,我就說嘛,兩百塊錢押後做出那麽多好吃的,也難!”


    後來,這事兒就傳開了。


    一個十幾歲的年輕人,不僅自己在茶樓頂層弄了個像模像樣的菜園子,還能做出那麽好吃,還經濟實惠的飯菜。


    有員工


    建議說,以後茶樓的員工餐,都讓宋坤來做。


    茶樓老板聽了,卻不同意。


    他說宋坤是可造之才,不能把手藝浪費在做員工餐上,至於到底要把宋坤怎麽樣,茶樓老板說自有安排。


    大家都不明白老板到底是什麽意思。


    沒過幾天,茶樓老板就請來了一幫人,隨後讓員工們在頂樓騰出了一間屋子,那些人邦邦得敲打了幾天後,打造出了一間廚房來。


    這廚房很大,也很寬敞,跟樓下那個兩三米平的員工廚房,完全是兩個概念。


    抽油煙機、排氣管道、鑲入式灶台,雙開門大冰箱,冷凍冰櫃,大飯店裏該有的,茶樓老板都讓裝修隊給安上了。


    茶樓的包間,基本上都是麻將室。


    每天晚上都爆滿,那個時候沒有外賣員,於是那些客人,一般十點鍾左右,就會讓服務員幫他們買飯買菜什麽的。


    幾十個包間的客人,吃吃喝喝的,算下來一晚上的飯菜錢也有好幾千的流水。


    按照餐飲行業百分之五十的利潤算,這收益至少得兩千出頭吧。


    這錢與其讓外人賺走了,倒不如自己來掙了。


    現成的廚子,廚房也能建,大不了多請一個洗碗工,花不了太多的成本。


    更何況,宋坤的手藝他嚐過了,不必外麵的大廚差多少,就讓他來掌勺,肯定錯不了。老板把這事兒跟宋坤說了後,宋坤心裏很忐忑。


    老板說:“你放心做吧,我看好你,你以後不用燒水了,這大廚房,就是你的了……”

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