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鋪麵確實挺大，有三米寬的樣子，這在小吃街上，也算是很大間的鋪麵了，站在店鋪門口，殷小月感覺這裏的確非常合適。
守店的是個小姑娘。
小姑娘叫劉麗，一臉稚氣看起來像是隻有十七八歲的模樣。
當得知殷小月要在店門口擺攤，那女孩兒趕緊搖頭：“這可不是我說了算的，我隻是個打工的服務員，看個店而已，沒那麽大的權利！”
劉麗說著，癟了癟嘴：“我真搞不懂，你們大老遠怎麽跑這兒來。這個地方，鳥不拉屎，一上午都沒一個人進來逛，我們老板都虧死了，你們還湊上來。”
劉麗確實不明白這些人怎麽想的。
她是附近的村民。
之前一直在外地打工，後來聽說家鄉要搞建設了，趕緊從外地趕迴來。
原本她準備在景區弄個麻辣燙什麽的，後來發現店鋪租金太貴了，也就沒搞出來，這裏被人承包下來做了小吃街，劉麗也索性就不自己開店了，跑來應聘做了服務員。
既然是服務員，她自然是除了工作之前沒有任何權利了。
殷小月卻說：
“既然你也不是老板，那麽我們在這門口擺攤，不就跟你沒什麽責任了？再說，你冰粉店裏都沒生意，我們在門口弄一下，說不定還能給招點兒人氣過來？”
聽了這話，劉麗似乎是由於一下。
說實話，每天守著這冰粉店子，一點兒人氣都沒有。
雖說不是自己，不需要擔心沒生意，也不用自負盈虧。但日子長了，人心還是晃蕩的，自己沒有任何付出，每天在這兒玩玩兒就拿幾千塊錢的工資。
這樣的工作，怎麽能長久？
越是安逸的生活，越反倒讓劉麗不安。
所以，她慎重考慮了一下這事兒後，對殷小月說著：“你們要擺攤，賣什麽東西，不會弄得我這兒亂七八糟吧？”
到底做什麽，殷小月自己目前也說不清楚。
不過五百塊錢的運營成本，最多弄個麻辣燙冒菜啥的，別的估計也做不出來。
攤子如果能定下來來，一切就好辦了。
“你放心吧，絕對不會把這兒弄髒的。”殷小月說著，見對方還是猶豫不決，於是她想了一下說道：
“如果你還是不放心，跟你們老板說一下，我們把利潤的百分之二十提成給你們，就當攤位費了？”
聽了這話，劉麗想了想，同意了。
總歸這個旅遊景區是人家朱雀集團修建的，而這個節目也是朱雀集團承辦的。
之前大老板就說過，讓他們盡量提供方便。
節目組來的目的，也是為了宣傳白龍池景區，現在綜藝節目這麽火爆，說不定這麽一來，這兒就火起來了。
火起來那就好了，那這兒就不會關門歇業。
劉麗自己的工作也會長久一些。
她一直擔心的就是這裏小吃街要是經營部下去了，自己會再出去打工。
劉麗都三十歲了，最近家裏一直在給她相親。
大城市裏三十來歲不結婚很正常，可在農村，這可真就是大問題了。
劉麗怕自己再出去打個幾年工，迴家連個對象都找不到了。
所以，她希望這小吃街能多開幾年，最後等她順利相親嫁人了再說，要不然成了個老姑娘，在農村是要被人欺負的。
香辣蝦阿姨過來看了殷小月選好的店鋪，也挺滿意。
接人坐在冰粉店裏，看那了一眼那三十八塊錢一碗的冰粉，覺得實在太貴，都沒舍得買一碗來吃。
大家商量著做什麽。
肖小梅提議賣傷心涼粉。
看來昨天中午那一頓，讓她真的是傷了心。
味道難吃不說，關鍵是那分量一口就沒了。肖小梅是個超級喜歡吃涼粉的人，吃了十幾年的涼粉會還從來吃過那重性價比的。
她很鬱悶。
“涼粉很好做，一袋豌豆澱粉八塊錢，能做幾十斤涼粉。別的就是一些紅油醬油醋之類，再就是蔥花了，一碗成本不到兩塊錢，賣個十塊錢就是4倍的利潤的了。”
大家一聽，都覺得挺不錯。
定下來之後，大家就分配任務。
首先碗碟什麽的，肯定是需要人來聽的，而最好的途徑就是找“白雪冰粉”借一點兒來，或者是有償租賃一些。
劉麗想了一下：
“要不這樣吧，我也不借給你們，之前我想在這裏賣麻辣燙，在網上買了一些一次性的塑料碗，要不我原價賣給你們？”
聽了這話，大家求之不得。
有了塑料碗，這就是節省了成本。
價格也不貴，劉麗那兒有兩百個，她原本打算一百塊錢處理殷小月她們，後來經過一翻友好協商，劉麗打了個對折賣給她們了。
談好價錢後，劉麗就下山迴去拿一次性餐盒子了。
店裏都是殷小月她們幾個人，劉麗倒也不害怕。
這店反正都沒什麽客人。
今天一連來了五個，雖然是來門口擺攤的，但也給店裏難得添加了不少的人氣。在劉麗的影響力，這“白雪冰粉”開店這麽長時間了，還從來沒有這麽多的客人。
今天的人氣，還挺旺。
碗筷的問題解決了，接下來就該采購原材料了。
這個時間點，要下山去買原料，有點兒來不及了。小吃街口有個便利店，裏麵應該有需要的東西。
至於蔥蒜什麽的，剛剛已經跟劉麗說了，讓她從山下帶點兒上來。
五人合計好後，香辣蝦阿姨就拿了三百塊錢給殷小月：“你跟小梅去超市，把豌豆粉跟調味品買了，記住，一定要最好的原料！”
其實不用她提醒，殷小月也深知原材料是非常重要的。
沒有好的調味品，技術再好也隻是一場空。
一間不大的便利店，主要是賣一點兒礦泉水什麽的，附帶咋賣點香煙。麵積大概就二十來平米，與其說是個便利店，倒不如說它是一家小雜貨鋪。
豌豆粉還是有的，但是價格比外麵貴了一杯。
20塊錢一包，還隻有兩包了。
就這點兒估計今天一下午就沒了，殷小月問老板什麽時候還進貨，老板說：“就這點兒東西，都賣了半年了，還進？積壓商品？”
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鋪麵確實挺大，有三米寬的樣子，這在小吃街上，也算是很大間的鋪麵了，站在店鋪門口，殷小月感覺這裏的確非常合適。
守店的是個小姑娘。
小姑娘叫劉麗，一臉稚氣看起來像是隻有十七八歲的模樣。
當得知殷小月要在店門口擺攤，那女孩兒趕緊搖頭：“這可不是我說了算的，我隻是個打工的服務員，看個店而已，沒那麽大的權利！”
劉麗說著，癟了癟嘴：“我真搞不懂，你們大老遠怎麽跑這兒來。這個地方，鳥不拉屎，一上午都沒一個人進來逛，我們老板都虧死了，你們還湊上來。”
劉麗確實不明白這些人怎麽想的。
她是附近的村民。
之前一直在外地打工，後來聽說家鄉要搞建設了，趕緊從外地趕迴來。
原本她準備在景區弄個麻辣燙什麽的，後來發現店鋪租金太貴了，也就沒搞出來，這裏被人承包下來做了小吃街，劉麗也索性就不自己開店了，跑來應聘做了服務員。
既然是服務員，她自然是除了工作之前沒有任何權利了。
殷小月卻說：
“既然你也不是老板，那麽我們在這門口擺攤，不就跟你沒什麽責任了？再說，你冰粉店裏都沒生意，我們在門口弄一下，說不定還能給招點兒人氣過來？”
聽了這話，劉麗似乎是由於一下。
說實話，每天守著這冰粉店子，一點兒人氣都沒有。
雖說不是自己，不需要擔心沒生意，也不用自負盈虧。但日子長了，人心還是晃蕩的，自己沒有任何付出，每天在這兒玩玩兒就拿幾千塊錢的工資。
這樣的工作，怎麽能長久？
越是安逸的生活，越反倒讓劉麗不安。
所以，她慎重考慮了一下這事兒後，對殷小月說著：“你們要擺攤，賣什麽東西，不會弄得我這兒亂七八糟吧？”
到底做什麽，殷小月自己目前也說不清楚。
不過五百塊錢的運營成本，最多弄個麻辣燙冒菜啥的，別的估計也做不出來。
攤子如果能定下來來，一切就好辦了。
“你放心吧，絕對不會把這兒弄髒的。”殷小月說著，見對方還是猶豫不決，於是她想了一下說道：
“如果你還是不放心，跟你們老板說一下，我們把利潤的百分之二十提成給你們，就當攤位費了？”
聽了這話，劉麗想了想，同意了。
總歸這個旅遊景區是人家朱雀集團修建的，而這個節目也是朱雀集團承辦的。
之前大老板就說過，讓他們盡量提供方便。
節目組來的目的，也是為了宣傳白龍池景區，現在綜藝節目這麽火爆，說不定這麽一來，這兒就火起來了。
火起來那就好了，那這兒就不會關門歇業。
劉麗自己的工作也會長久一些。
她一直擔心的就是這裏小吃街要是經營部下去了，自己會再出去打工。
劉麗都三十歲了，最近家裏一直在給她相親。
大城市裏三十來歲不結婚很正常，可在農村，這可真就是大問題了。
劉麗怕自己再出去打個幾年工，迴家連個對象都找不到了。
所以，她希望這小吃街能多開幾年，最後等她順利相親嫁人了再說，要不然成了個老姑娘，在農村是要被人欺負的。
香辣蝦阿姨過來看了殷小月選好的店鋪，也挺滿意。
接人坐在冰粉店裏，看那了一眼那三十八塊錢一碗的冰粉，覺得實在太貴，都沒舍得買一碗來吃。
大家商量著做什麽。
肖小梅提議賣傷心涼粉。
看來昨天中午那一頓，讓她真的是傷了心。
味道難吃不說，關鍵是那分量一口就沒了。肖小梅是個超級喜歡吃涼粉的人，吃了十幾年的涼粉會還從來吃過那重性價比的。
她很鬱悶。
“涼粉很好做，一袋豌豆澱粉八塊錢，能做幾十斤涼粉。別的就是一些紅油醬油醋之類，再就是蔥花了，一碗成本不到兩塊錢，賣個十塊錢就是4倍的利潤的了。”
大家一聽，都覺得挺不錯。
定下來之後，大家就分配任務。
首先碗碟什麽的，肯定是需要人來聽的，而最好的途徑就是找“白雪冰粉”借一點兒來，或者是有償租賃一些。
劉麗想了一下：
“要不這樣吧，我也不借給你們，之前我想在這裏賣麻辣燙，在網上買了一些一次性的塑料碗，要不我原價賣給你們？”
聽了這話，大家求之不得。
有了塑料碗，這就是節省了成本。
價格也不貴，劉麗那兒有兩百個，她原本打算一百塊錢處理殷小月她們，後來經過一翻友好協商，劉麗打了個對折賣給她們了。
談好價錢後，劉麗就下山迴去拿一次性餐盒子了。
店裏都是殷小月她們幾個人，劉麗倒也不害怕。
這店反正都沒什麽客人。
今天一連來了五個，雖然是來門口擺攤的，但也給店裏難得添加了不少的人氣。在劉麗的影響力，這“白雪冰粉”開店這麽長時間了，還從來沒有這麽多的客人。
今天的人氣，還挺旺。
碗筷的問題解決了，接下來就該采購原材料了。
這個時間點，要下山去買原料，有點兒來不及了。小吃街口有個便利店，裏麵應該有需要的東西。
至於蔥蒜什麽的，剛剛已經跟劉麗說了，讓她從山下帶點兒上來。
五人合計好後，香辣蝦阿姨就拿了三百塊錢給殷小月：“你跟小梅去超市，把豌豆粉跟調味品買了，記住，一定要最好的原料！”
其實不用她提醒，殷小月也深知原材料是非常重要的。
沒有好的調味品，技術再好也隻是一場空。
一間不大的便利店，主要是賣一點兒礦泉水什麽的，附帶咋賣點香煙。麵積大概就二十來平米，與其說是個便利店，倒不如說它是一家小雜貨鋪。
豌豆粉還是有的，但是價格比外麵貴了一杯。
20塊錢一包，還隻有兩包了。
就這點兒估計今天一下午就沒了，殷小月問老板什麽時候還進貨，老板說：“就這點兒東西，都賣了半年了，還進？積壓商品？”