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甄輝持建議投票決定。
魚肉豆漿湯跟洋蔥小米糊是兩個備選金牌菜。
五個評委開選,每道菜隻要獲得了三個人的認可就可以獲勝了,看起來非常簡單,也很公平。
見大家沒有異議,於是頭票開始。
甄輝持說:“也別搞那麽多花哨了,大家舉手就行了。反正就兩個菜,這樣吧,直接一點兒,我先來,我選魚肉豆漿湯!”
表完態,甄輝持看向周圍的人。
李東寶看了他一眼,也趕緊表明了立場:
“我也選鯽魚湯。”
見有人跟自己一條戰線,甄輝持嘴角微微揚了一下,他又抬了抬下巴,看著其他人。宋坤當然表達的是不同的意見:
“既然是給老年人吃的,營養健康才是首要的,我選洋蔥小米糊。”
甄輝持點了點頭。
他扭頭看向一旁的劉春豔:“劉會長,你什麽意見?”
劉春豔之前一直不說話,她其實一直在思考。
那豆漿魚湯她喝了,味道是真不錯。劉春豔平時比較喜歡吃魚,魚肉不長胖,而且肉質細膩,魚皮裏麵含有膠原蛋白,對美容比較好。
而且,豆漿可以增加女性荷爾蒙,防止衰老。
每天早上喝一碗豆漿,都是她的習慣性日常。
盡管如此,劉春豔也覺得宋坤說得很對,她現在還年輕,多次魚肉豆類沒有太大的問題,可是年齡大了,特別是過了六十,這些東西真的就不能多碰了。
所以,在思考了一陣後,她說:
“我選小米糊。”
這話一出,現場的氣氛突然尷尬了起來。
甄輝持有些意外。
平時他在五個評委裏,說話是很起作用的,就像今天要給選手換組,他隻是給組委會打了一個招唿,馬上就要王幸福掉調到了另一組去。
所以,一開始要選。
他非常有信心。
甄輝持認識,五個評委裏,除了宋坤不會聽取他的意見,另外四個評委肯定是跟他一致的,但劉春豔居然不同意自己的意見,他很吃驚。
非遺會長劉春豔,是五名評委裏,對美食研究最少的。
美食也算是非物資文化遺產,當初在選評委的時候,還是甄輝持提議請她來加入的,原本以為她會心存感激,沒想到關鍵時刻,她卻跟自己背道而馳。
蓉州市非遺文化產業園正在興建中。
據劉春豔介紹,有很大的資金缺口,為此朱雀集團對他們提供了巨大的資金幫助。
甄輝持覺得這劉春豔不太會做人。
他是朱雀集團的代表,這劉春豔關鍵時刻居然不站在自己這頭。
但是,劉春豔已經做了決定。
而且攝像頭也記錄了這一切,盡管心裏不舒服,他也隻能妥協。
五個評委,有四個都已經做了選擇。
大家同時把頭轉向了張啟明。
張啟明坐在沙發上,他見大家都看著自己,張啟明心裏突然緊張起來。
他是烹飪學校的校長,無論是從口味還是營養學上來說,他都算是對一道菜品好壞,最有發言權的一個人了。
不過,張啟明能做到校長的位子,可不全是因為自己的專業知識。
察言觀色,見風使舵,跟張啟明的成功可是密不可分的。
至少現在,大家都看著他。
粉飾太平那一套,不好使了。
他必須要做出選擇。
咳嗽了一聲,卻沒有說話,隻是左右看了看,又摸了摸下巴,好像還在思考。甄輝持看著張啟明,神色很嚴肅,心裏也有些緊張。
如果張啟明不站在自己這一邊,那麽在這五人組的評審中,他就失去話語權了。
張啟明很清楚自己這一票很重要。
廚師學校最近需要購買一些廚具,他打算從朱雀集團訂購。
不過價格實在手有些昂貴,遠遠超過了預算。
在參加大賽之前,他跟朱雀集團銷售部溝通過,對方的意思是如果能得到集團的特批,便能拿到非常低的折扣。
廚師學校需要訂購的廚具量非常大。
如果能低價購買到質量不錯的又是朱雀品牌的廚具,那是非常好的一件事兒。
甄輝持身後是朱雀集團,如果能夠從他那兒突破到朱雀集團高層上,那麽拿到特批價格,應該就不是什麽難事兒了。
因此,盡管張啟明也認為,那洋蔥小米糊更適合金牌菜的標準些。
他還是把票投給了魚肉豆漿湯:
“適當的蛋白質攝入,對老年人來說也不算過量,我同意魚肉豆漿湯。”
聽到這個結果,宋坤抬眼看一眼張啟明。
嘴角動了幾下後,最終他還是什麽都沒說,忍住了。
甄輝持贏得了勝利,臉上是止不住的得意。
他春風滿麵的對大家說:“既然結果出來了,我們就去宣布吧,別讓選手們等太久,讓他們迴去休息吧。”
說著,他低頭看了一眼坐在沙發上,依舊是一言不發的宋坤。
什麽都沒說,他就大步離開了房間。
李東寶也跟著走了出去,劉春豔起身,拍了一下宋坤的肩膀:“走吧,宋主廚,這是選舉決定的事兒,少數付從多數,也沒辦法。”
宋坤看了一眼張啟明,他有些失望。
作為行業的頂尖人物,張啟明能做出這樣的選擇,著實有些出乎宋坤的意料。
不過,價值都是被利益驅動的。
當廚師可以跟根據自己的性子來做菜,但校長要考慮的東西,應該不單單是做出一道附和食客期盼的菜肴那麽簡單。
他要考慮的是方方麵麵的。
宋坤也能理解。
不過這是廚神大賽,把私貨帶進來,似乎有些不太地道。
張啟明有些尷尬:“其實那小米糊……”
他剛說到這裏,宋坤就站了起來:“出去吧,選手們都等不及了。”
當陳宇飛得知自己的鯽魚湯成為了金牌菜,他非常激動。上台領獎的時候,他說話都有些結巴了。
曾紅霞在台下看著,自言自語說道:
“果然是英雄出少年!”
周安福也點點頭:“看來啊,我們確實是老了。”
毛絨玉道:“在我麵前啊,你們都別說老!”
三人樂嗬嗬的,王幸福站在一邊,雖然也在笑,表情卻不是很自然……
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甄輝持建議投票決定。
魚肉豆漿湯跟洋蔥小米糊是兩個備選金牌菜。
五個評委開選,每道菜隻要獲得了三個人的認可就可以獲勝了,看起來非常簡單,也很公平。
見大家沒有異議,於是頭票開始。
甄輝持說:“也別搞那麽多花哨了,大家舉手就行了。反正就兩個菜,這樣吧,直接一點兒,我先來,我選魚肉豆漿湯!”
表完態,甄輝持看向周圍的人。
李東寶看了他一眼,也趕緊表明了立場:
“我也選鯽魚湯。”
見有人跟自己一條戰線,甄輝持嘴角微微揚了一下,他又抬了抬下巴,看著其他人。宋坤當然表達的是不同的意見:
“既然是給老年人吃的,營養健康才是首要的,我選洋蔥小米糊。”
甄輝持點了點頭。
他扭頭看向一旁的劉春豔:“劉會長,你什麽意見?”
劉春豔之前一直不說話,她其實一直在思考。
那豆漿魚湯她喝了,味道是真不錯。劉春豔平時比較喜歡吃魚,魚肉不長胖,而且肉質細膩,魚皮裏麵含有膠原蛋白,對美容比較好。
而且,豆漿可以增加女性荷爾蒙,防止衰老。
每天早上喝一碗豆漿,都是她的習慣性日常。
盡管如此,劉春豔也覺得宋坤說得很對,她現在還年輕,多次魚肉豆類沒有太大的問題,可是年齡大了,特別是過了六十,這些東西真的就不能多碰了。
所以,在思考了一陣後,她說:
“我選小米糊。”
這話一出,現場的氣氛突然尷尬了起來。
甄輝持有些意外。
平時他在五個評委裏,說話是很起作用的,就像今天要給選手換組,他隻是給組委會打了一個招唿,馬上就要王幸福掉調到了另一組去。
所以,一開始要選。
他非常有信心。
甄輝持認識,五個評委裏,除了宋坤不會聽取他的意見,另外四個評委肯定是跟他一致的,但劉春豔居然不同意自己的意見,他很吃驚。
非遺會長劉春豔,是五名評委裏,對美食研究最少的。
美食也算是非物資文化遺產,當初在選評委的時候,還是甄輝持提議請她來加入的,原本以為她會心存感激,沒想到關鍵時刻,她卻跟自己背道而馳。
蓉州市非遺文化產業園正在興建中。
據劉春豔介紹,有很大的資金缺口,為此朱雀集團對他們提供了巨大的資金幫助。
甄輝持覺得這劉春豔不太會做人。
他是朱雀集團的代表,這劉春豔關鍵時刻居然不站在自己這頭。
但是,劉春豔已經做了決定。
而且攝像頭也記錄了這一切,盡管心裏不舒服,他也隻能妥協。
五個評委,有四個都已經做了選擇。
大家同時把頭轉向了張啟明。
張啟明坐在沙發上,他見大家都看著自己,張啟明心裏突然緊張起來。
他是烹飪學校的校長,無論是從口味還是營養學上來說,他都算是對一道菜品好壞,最有發言權的一個人了。
不過,張啟明能做到校長的位子,可不全是因為自己的專業知識。
察言觀色,見風使舵,跟張啟明的成功可是密不可分的。
至少現在,大家都看著他。
粉飾太平那一套,不好使了。
他必須要做出選擇。
咳嗽了一聲,卻沒有說話,隻是左右看了看,又摸了摸下巴,好像還在思考。甄輝持看著張啟明,神色很嚴肅,心裏也有些緊張。
如果張啟明不站在自己這一邊,那麽在這五人組的評審中,他就失去話語權了。
張啟明很清楚自己這一票很重要。
廚師學校最近需要購買一些廚具,他打算從朱雀集團訂購。
不過價格實在手有些昂貴,遠遠超過了預算。
在參加大賽之前,他跟朱雀集團銷售部溝通過,對方的意思是如果能得到集團的特批,便能拿到非常低的折扣。
廚師學校需要訂購的廚具量非常大。
如果能低價購買到質量不錯的又是朱雀品牌的廚具,那是非常好的一件事兒。
甄輝持身後是朱雀集團,如果能夠從他那兒突破到朱雀集團高層上,那麽拿到特批價格,應該就不是什麽難事兒了。
因此,盡管張啟明也認為,那洋蔥小米糊更適合金牌菜的標準些。
他還是把票投給了魚肉豆漿湯:
“適當的蛋白質攝入,對老年人來說也不算過量,我同意魚肉豆漿湯。”
聽到這個結果,宋坤抬眼看一眼張啟明。
嘴角動了幾下後,最終他還是什麽都沒說,忍住了。
甄輝持贏得了勝利,臉上是止不住的得意。
他春風滿麵的對大家說:“既然結果出來了,我們就去宣布吧,別讓選手們等太久,讓他們迴去休息吧。”
說著,他低頭看了一眼坐在沙發上,依舊是一言不發的宋坤。
什麽都沒說,他就大步離開了房間。
李東寶也跟著走了出去,劉春豔起身,拍了一下宋坤的肩膀:“走吧,宋主廚,這是選舉決定的事兒,少數付從多數,也沒辦法。”
宋坤看了一眼張啟明,他有些失望。
作為行業的頂尖人物,張啟明能做出這樣的選擇,著實有些出乎宋坤的意料。
不過,價值都是被利益驅動的。
當廚師可以跟根據自己的性子來做菜,但校長要考慮的東西,應該不單單是做出一道附和食客期盼的菜肴那麽簡單。
他要考慮的是方方麵麵的。
宋坤也能理解。
不過這是廚神大賽,把私貨帶進來,似乎有些不太地道。
張啟明有些尷尬:“其實那小米糊……”
他剛說到這裏,宋坤就站了起來:“出去吧,選手們都等不及了。”
當陳宇飛得知自己的鯽魚湯成為了金牌菜,他非常激動。上台領獎的時候,他說話都有些結巴了。
曾紅霞在台下看著,自言自語說道:
“果然是英雄出少年!”
周安福也點點頭:“看來啊,我們確實是老了。”
毛絨玉道:“在我麵前啊,你們都別說老!”
三人樂嗬嗬的,王幸福站在一邊,雖然也在笑,表情卻不是很自然……