第二百零六章 雞湯，工具狼
攤牌！我在海島享受人生 作者：空城白墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“可以吃了，都來嚐嚐。”
許樂招唿黑皮白皮和一群狼。
白皮的小可愛孟依依直接上手，捏起來一塊冷吃兔，大馬金刀地一口吞下。
有著矯健體魄的黑皮接過來筷子，夾起一塊咬下來一半。
麻辣的口感讓她小口倒吸著涼氣，用這樣的方式緩和與嗅覺上的悠長完全背道而馳的強烈衝擊力。
吃完一口再一口。
她的額角很快滲出來薄薄的一層細汗，鼻子尖上也有小滴的汗珠掛著。
邊吃邊吸溜。
狼群沒有吃過這種口味的東西，領頭的一匹遲疑地聞了聞許樂遞過去的肉，打了一個不怎麽響亮的噴嚏。
它旁邊的一匹白鼻子狼則是拱過來腦袋，嗅了嗅，接著舌頭一卷，將這塊兔子肉吞下去，然後——
“嗷嗷！”
一嗓子把其他的狼全部嚇得後退了半步。
雖然肉是辣的，但也不至於嚎得這麽淒厲吧……許樂一邊腹誹一邊再丟出去幾塊兔子肉。
就見“嗷嗷”叫的那匹白鼻子狼猛地衝上前來，迅雷不及掩耳地將他丟出去的肉一掃而空。
邊淌眼淚，邊哼哧哼哧地咀嚼。
“嗷嗷嗷……”
許樂：“……”
你嚎一嗓子就是為了把其他的狼全都嚇跑？
小兄弟你不講武德啊！
下一刻，後退的七匹狼一擁而上，衝著白鼻子狼“嗷嗷”亂叫。
領頭的一爪子唿在了它腦袋上，試圖讓它把剛吞下去的肉再給吐出來。
結果白鼻子狼咧開嘴吐出舌頭，做出來一個幾乎和二哈一模一樣的表情——
它嘴裏的肉早就咽下去了。
七匹狼愣了愣，接著扭臉又對著許樂“嗷嗷”直叫。
不急不急，都有……許樂往領頭的狼嘴裏塞了一塊沾滿了食茱萸絲的兔子肉，然後順手捏住了它的嘴。
領頭的狼當時就感動得哭了出來。
折騰了一茬之後，火上蒸製的汽鍋雞的鮮味，已經開始從陶盆蓋子的縫隙當中透出來。
如果說冷吃兔的味道是麻辣，那汽鍋雞的味道就是鮮香。
不加一滴水，甚至調味料都隻有一個良薑，是為了壓住雞肉本身的土腥氣。
高溫蒸汽蒸製，帶出來的就隻有肉質本身的香味，沒有混入任何雜質。
這道菜體現的，是單獨一味食材，在味覺方麵可以到達的極致。
和辛辣的嗅覺比起來，汽鍋雞的嗅覺體驗更加柔和，帶著一種雨潤萬物無聲、緩緩沁人心脾的舒適。
揭開蓋子，香氣也不是帶著侵略性的湧入鼻腔，而是維持著和揭蓋子之前一樣的程度，不疾不徐娓娓道來。
汽鍋雞，汽鍋固然居功甚偉，但雞的選材才是至關重要……
海外的洋雞也不差啊……許樂眯著眼睛，等著蒸汽緩緩散開。
土鍋裏麵已經積攢下來了半鍋湯，是高溫蒸汽加上雞肉的油脂、汁水混合凝結而成。
湯色清湛，表麵上麵飄著一層淡黃色的油膜。
毫無雜色的雞肉就藏在這一鍋純粹至極的湯下麵，一根根良薑絲從雞塊縫隙當中漂浮起來。
“莧菜給我。”許樂對林夕涵說道。
額頭上香汗點點的黑皮，用筷子挑起來一小撮莧菜，一手虛托在下麵：
“給！”
“啊？”
我不是讓你喂我，我是讓你連盤子一塊端給我……他咬下來筷子上的莧菜，身體繼續往前探。
林夕涵肩膀縮了縮，看著許樂一張大臉緩緩湊近。
我是該打他還是躲開還是站著……還是往前湊湊……
呸呸呸我在想啥……
然後她看到許樂的大臉又退了迴去。
手裏還端著那盤子涼拌莧菜。
林夕涵：“？？？”
“雞湯表麵的油會比較膩，丟了浪費，咱們正好可以取少量澆在莧菜上麵，用來給蔬菜提味。”
許樂用勺子撇起來浮油，澆在翠綠的莧菜表麵，一時間菜色變得更加潤澤。
“雞油注意用量，不要太多，畢竟是用來清口的，油大了就膩了。隻要把香味提起來就可以。”
“最後起雞湯！”
他把莧菜盤放在一邊，在陶碗裏盛入清澈的雞湯和大塊的雞肉，遞給躍躍欲試的白皮和眉頭皺起來的黑皮。
“香味很純正誒！”
捧哏技能一流的孟依依，剛端上碗就開始讚不絕口。
她嘴搭在碗邊，小口小口地喝湯，眼睛幸福的向下彎成一個月牙。
“別光顧著喝湯啊，也嚐嚐肉。”許樂說。
小可愛依言撈起來一小塊雞肉，咬下去的時候發出來小聲的“嗚姆”聲。
“雞肉也好吃！瘦肉一點都不嫩！林姐姐你嚐嚐這塊雞胸！”
她挑起來一片雞肉，送到林夕涵麵前。
呃……雞胸肉……林夕涵眉頭抽搐了抽搐。
以前吃雞胸肉已經吃膩了，聽到這三個字就有點條件反射地吃不下去……
她看到孟依依的表情，又斜斜看了一眼咧嘴的許樂。
心一橫，脖子向前一探，把肉吞了下去。
嗯……
嗯？
“還不錯啊……”
她張圓了眼睛，“雞胸肉是最柴的地方了，汽鍋雞做到這麽嫩不奇怪……你居然也能做這麽嫩……”
拳頭硬起來了……我和汽鍋雞是能放在一塊比的麽……
許樂半仰起頭，桀驁地用俯視的視角看向林夕涵：“你對真正的烹飪一無所知。”
我明明在誇你……林夕涵皺了皺鼻子，低頭喝湯吃肉。
還一邊挑起來一筷子雞汁莧菜下湯。
最油膩的是兔肉，野兔本身肥美，過油炸之後更是將油脂逼了出來。
雞肉和肉湯則是用溫熱的口感中和了油膩，這種幹淨的香味，極好入口。
雞汁莧菜並沒有因為是蔬菜而在口感上產生太大的割裂。
恰恰相反，因為淋入了雞湯，微溫的莧菜更能承接雞肉的味覺，咬下去的時候，有微甜的爽脆感釋放出來。
重料辛辣打開味蕾，熱湯溫養腸胃，最後收於野菜的清爽。
一餐完美的晚飯享用完畢。
彈幕——
“都是家常菜，但是在海島上麵能吃到，就感覺很不容易。”
“是啊，特別是還有一半選手連火都沒有的情況下……許樂大佬這一頓頓的飯，吃得簡直是在拉仇恨。”
“反正別人又看不到，怎麽拉仇恨？”
“點不著火是技不如人啊，能怪許樂大佬？我做不出來許樂大佬吃的這些東西，不也看得挺爽的。”
“樓上，你剛才是不是還刷許樂大佬不是人麽……”
“沒有！怎麽可能是我！”
“啊，看到論壇裏沈白的骨雕教程來的，主播做飯也做的這麽好啊？”
“何止啊，許樂大佬十項全能！你以後看著就知道了。”
“剛從論壇摸著骨雕教程新來的鐵汁們，關注一下許樂大佬嗷，小手一點，換你一整天除了晚飯以外所有時間段的快樂。”
“呃……晚飯除外……我好像猜到為啥了……[捂臉哭][捂臉哭]”
【當前直播間人氣值：1290000！】
人氣積累越來越快了……許樂抹了一把嘴，在旁邊的一匹狼尾巴上擦了擦手。
“嗷嗷嗷！”
一瞬間，七個大尾巴湊到了他麵前。
滾滾滾……許樂將一堆臭烘烘的尾巴撩開。
從這幾匹狼的眼神當中，他能感覺出來，它們迴去之後還會繼續給狼群畫餅，招來更多的狼狩獵。
然後進貢獵物……換吃的……畫餅……繼續進貢獵物……
感覺哪裏不太對？
狼群目光灼灼。
“這麽著。”
許樂想了想之後說，“打到的獵物歸你們自個兒，打牙祭偶爾，多了我也做不過來。”
“你們也別進貢肉了。”
“島上的林子裏，看到和旁邊那堆差不多的石頭、或者是這樣的蔬菜差不多的植物，采迴來給我。”
狼多勢眾，拿來探島肯定非常好用。
老工具狼了。
許樂招唿黑皮白皮和一群狼。
白皮的小可愛孟依依直接上手，捏起來一塊冷吃兔，大馬金刀地一口吞下。
有著矯健體魄的黑皮接過來筷子，夾起一塊咬下來一半。
麻辣的口感讓她小口倒吸著涼氣，用這樣的方式緩和與嗅覺上的悠長完全背道而馳的強烈衝擊力。
吃完一口再一口。
她的額角很快滲出來薄薄的一層細汗，鼻子尖上也有小滴的汗珠掛著。
邊吃邊吸溜。
狼群沒有吃過這種口味的東西，領頭的一匹遲疑地聞了聞許樂遞過去的肉，打了一個不怎麽響亮的噴嚏。
它旁邊的一匹白鼻子狼則是拱過來腦袋，嗅了嗅，接著舌頭一卷，將這塊兔子肉吞下去，然後——
“嗷嗷！”
一嗓子把其他的狼全部嚇得後退了半步。
雖然肉是辣的，但也不至於嚎得這麽淒厲吧……許樂一邊腹誹一邊再丟出去幾塊兔子肉。
就見“嗷嗷”叫的那匹白鼻子狼猛地衝上前來，迅雷不及掩耳地將他丟出去的肉一掃而空。
邊淌眼淚，邊哼哧哼哧地咀嚼。
“嗷嗷嗷……”
許樂：“……”
你嚎一嗓子就是為了把其他的狼全都嚇跑？
小兄弟你不講武德啊！
下一刻，後退的七匹狼一擁而上，衝著白鼻子狼“嗷嗷”亂叫。
領頭的一爪子唿在了它腦袋上，試圖讓它把剛吞下去的肉再給吐出來。
結果白鼻子狼咧開嘴吐出舌頭，做出來一個幾乎和二哈一模一樣的表情——
它嘴裏的肉早就咽下去了。
七匹狼愣了愣，接著扭臉又對著許樂“嗷嗷”直叫。
不急不急，都有……許樂往領頭的狼嘴裏塞了一塊沾滿了食茱萸絲的兔子肉，然後順手捏住了它的嘴。
領頭的狼當時就感動得哭了出來。
折騰了一茬之後，火上蒸製的汽鍋雞的鮮味，已經開始從陶盆蓋子的縫隙當中透出來。
如果說冷吃兔的味道是麻辣，那汽鍋雞的味道就是鮮香。
不加一滴水，甚至調味料都隻有一個良薑，是為了壓住雞肉本身的土腥氣。
高溫蒸汽蒸製，帶出來的就隻有肉質本身的香味，沒有混入任何雜質。
這道菜體現的，是單獨一味食材，在味覺方麵可以到達的極致。
和辛辣的嗅覺比起來，汽鍋雞的嗅覺體驗更加柔和，帶著一種雨潤萬物無聲、緩緩沁人心脾的舒適。
揭開蓋子，香氣也不是帶著侵略性的湧入鼻腔，而是維持著和揭蓋子之前一樣的程度，不疾不徐娓娓道來。
汽鍋雞，汽鍋固然居功甚偉，但雞的選材才是至關重要……
海外的洋雞也不差啊……許樂眯著眼睛，等著蒸汽緩緩散開。
土鍋裏麵已經積攢下來了半鍋湯，是高溫蒸汽加上雞肉的油脂、汁水混合凝結而成。
湯色清湛，表麵上麵飄著一層淡黃色的油膜。
毫無雜色的雞肉就藏在這一鍋純粹至極的湯下麵，一根根良薑絲從雞塊縫隙當中漂浮起來。
“莧菜給我。”許樂對林夕涵說道。
額頭上香汗點點的黑皮，用筷子挑起來一小撮莧菜，一手虛托在下麵：
“給！”
“啊？”
我不是讓你喂我，我是讓你連盤子一塊端給我……他咬下來筷子上的莧菜，身體繼續往前探。
林夕涵肩膀縮了縮，看著許樂一張大臉緩緩湊近。
我是該打他還是躲開還是站著……還是往前湊湊……
呸呸呸我在想啥……
然後她看到許樂的大臉又退了迴去。
手裏還端著那盤子涼拌莧菜。
林夕涵：“？？？”
“雞湯表麵的油會比較膩，丟了浪費，咱們正好可以取少量澆在莧菜上麵，用來給蔬菜提味。”
許樂用勺子撇起來浮油，澆在翠綠的莧菜表麵，一時間菜色變得更加潤澤。
“雞油注意用量，不要太多，畢竟是用來清口的，油大了就膩了。隻要把香味提起來就可以。”
“最後起雞湯！”
他把莧菜盤放在一邊，在陶碗裏盛入清澈的雞湯和大塊的雞肉，遞給躍躍欲試的白皮和眉頭皺起來的黑皮。
“香味很純正誒！”
捧哏技能一流的孟依依，剛端上碗就開始讚不絕口。
她嘴搭在碗邊，小口小口地喝湯，眼睛幸福的向下彎成一個月牙。
“別光顧著喝湯啊，也嚐嚐肉。”許樂說。
小可愛依言撈起來一小塊雞肉，咬下去的時候發出來小聲的“嗚姆”聲。
“雞肉也好吃！瘦肉一點都不嫩！林姐姐你嚐嚐這塊雞胸！”
她挑起來一片雞肉，送到林夕涵麵前。
呃……雞胸肉……林夕涵眉頭抽搐了抽搐。
以前吃雞胸肉已經吃膩了，聽到這三個字就有點條件反射地吃不下去……
她看到孟依依的表情，又斜斜看了一眼咧嘴的許樂。
心一橫，脖子向前一探，把肉吞了下去。
嗯……
嗯？
“還不錯啊……”
她張圓了眼睛，“雞胸肉是最柴的地方了，汽鍋雞做到這麽嫩不奇怪……你居然也能做這麽嫩……”
拳頭硬起來了……我和汽鍋雞是能放在一塊比的麽……
許樂半仰起頭，桀驁地用俯視的視角看向林夕涵：“你對真正的烹飪一無所知。”
我明明在誇你……林夕涵皺了皺鼻子，低頭喝湯吃肉。
還一邊挑起來一筷子雞汁莧菜下湯。
最油膩的是兔肉，野兔本身肥美，過油炸之後更是將油脂逼了出來。
雞肉和肉湯則是用溫熱的口感中和了油膩，這種幹淨的香味，極好入口。
雞汁莧菜並沒有因為是蔬菜而在口感上產生太大的割裂。
恰恰相反，因為淋入了雞湯，微溫的莧菜更能承接雞肉的味覺，咬下去的時候，有微甜的爽脆感釋放出來。
重料辛辣打開味蕾，熱湯溫養腸胃，最後收於野菜的清爽。
一餐完美的晚飯享用完畢。
彈幕——
“都是家常菜，但是在海島上麵能吃到，就感覺很不容易。”
“是啊，特別是還有一半選手連火都沒有的情況下……許樂大佬這一頓頓的飯，吃得簡直是在拉仇恨。”
“反正別人又看不到，怎麽拉仇恨？”
“點不著火是技不如人啊，能怪許樂大佬？我做不出來許樂大佬吃的這些東西，不也看得挺爽的。”
“樓上，你剛才是不是還刷許樂大佬不是人麽……”
“沒有！怎麽可能是我！”
“啊，看到論壇裏沈白的骨雕教程來的，主播做飯也做的這麽好啊？”
“何止啊，許樂大佬十項全能！你以後看著就知道了。”
“剛從論壇摸著骨雕教程新來的鐵汁們，關注一下許樂大佬嗷，小手一點，換你一整天除了晚飯以外所有時間段的快樂。”
“呃……晚飯除外……我好像猜到為啥了……[捂臉哭][捂臉哭]”
【當前直播間人氣值：1290000！】
人氣積累越來越快了……許樂抹了一把嘴，在旁邊的一匹狼尾巴上擦了擦手。
“嗷嗷嗷！”
一瞬間，七個大尾巴湊到了他麵前。
滾滾滾……許樂將一堆臭烘烘的尾巴撩開。
從這幾匹狼的眼神當中，他能感覺出來，它們迴去之後還會繼續給狼群畫餅，招來更多的狼狩獵。
然後進貢獵物……換吃的……畫餅……繼續進貢獵物……
感覺哪裏不太對？
狼群目光灼灼。
“這麽著。”
許樂想了想之後說，“打到的獵物歸你們自個兒，打牙祭偶爾，多了我也做不過來。”
“你們也別進貢肉了。”
“島上的林子裏，看到和旁邊那堆差不多的石頭、或者是這樣的蔬菜差不多的植物，采迴來給我。”
狼多勢眾，拿來探島肯定非常好用。
老工具狼了。