趙崢做到哪個菜,他老人家就把哪個菜的烹飪技巧、調味秘訣往他腦子裏塞,整的他跟最頂級的素齋大師一樣。
趙崢本來還很氣,就這麽幾個簡單的家常菜我又不是不會做,用得著老頭這麽緊張的一個勁給他灌輸做菜技巧麽,但是一嚐味道就是比他原本做的好吃,就好氣!
就好比,他原本做的隻能叫填飽肚子的家常菜,而他爺爺“顯靈”灌輸給他的廚藝,做出來的卻叫做美味佳肴一樣,完全不是一個概念的東西。
跟著爺爺生活了半輩子,筷子這種東西老太太肯定是會用的,就是吃起飯來太過優雅。
夾土豆絲一絲一絲的夾,夾菜葉子也是一片一片的夾,在將菜肴送入口中後在沒有吞咽下去之前,是絕不會張嘴發出聲音和伸出筷子去夾其它菜品的,但是對趙崢做的每一道菜,她都不吝發出表達驚豔的鼻音進行讚美。
看到老太太吃飯的動作比平時頻率高了很多,甚至在吃完小半碗米飯後還主動要求再添了一些,然後用番茄炒蛋的湯汁拌著吃的貝拉女士很是驚訝。
因為老太太平時的胃口很小,早上通常隻喝一杯咖啡或者吃一小碗牛奶燕麥粥,中午進食少量肉類和蔬菜沙拉,下午會喝下午茶和吃一些點心,晚上則是簡單的吃一些水果就休息了。
今天吃的這一小碗米飯不算什麽,但是趙崢烹飪的四道菜肴她卻吃了不少,甚至還喝了一小碗紫菜蝦米蛋花湯,這才表示滿足的停下了筷子。
貝拉女士有些費解,不就是一些蔬菜沙拉和蔬菜湯麽?
難道真的有這麽好吃,能讓生活精致優雅的傑西斯太太,表現的都有些失態了?
因為是全職護工,貝拉女士平時不但跟老太太住在一起而且也會跟她一起進餐,甚至連老太太所有的餐食都是她負責準備的。
所以想起趙崢在廚房裏的表現,貝拉女士在好奇之下也忍不住也拿起碗筷,品嚐了一下這幾道看上去平平無奇的素菜,結果被驚豔的瞪大了眼睛,嘴裏不時發出“omg~!”的驚唿聲。
不就是一些菜葉子、黃瓜和西紅柿麽?
為什麽用火炒一炒,就能這麽香、這麽嫩,味道還這麽豐富?
平時這些蔬菜,基本上都用來拌沙拉的貝拉女士有些無法理解,而且這個像頭發絲的蔬菜是什麽?
剛剛她雖然在廚房裏給趙崢打下手……主要是怕趙崢把廚房給炸了,但是幫忙清洗蔬菜的時候沒有注意到,她低頭抬頭的功夫,趙崢就飛快的切了兩個土豆,用清水浸泡著洗去澱粉。
所以趙崢炒的時候,她就更加認不出來已經變成細絲了的土豆了,隻是以為這是趙崢帶來的某種蔬菜。
等知道這些跟她頭發絲差不多細的玩意,竟然是用土豆切出來的後,更是難以置信的滿嘴“omg~!”。
可能是因為拍黃瓜和酸辣土豆絲,這兩道菜比較合她的胃口,貝拉女士連吃了三小碗米飯這才停了下來。
貝拉女士看到餐桌上,基本上都已經被她吃見底了的盤子,不由有些尷尬的連忙起身收拾餐具和打掃廚房,趙崢還看到她轉過身去偷偷打了個嗝。
傑西斯太太則笑眯眯的拉著趙崢迴到客廳,還親手磨製給他煮了一杯咖啡,顯然是今天不打算讓趙崢走了,陪著她好好聊聊。
咖啡平時趙崢倒是也喝的,但是喝不慣這種什麽都不加的黑咖啡,但是老人都給他倒上了趙崢也隻能愁眉苦臉的往嘴裏倒。
逗的傑西斯太太用手捂著嘴笑說趙崢跟他祖父一樣,喝咖啡的時候感覺跟喝他親手熬製的魔藥一樣愁眉苦臉的。
“什麽魔藥?”
趙崢聞言趕緊問:“是我們東方的草藥湯麽?”
他早就好奇了,他可從來不知道自家爺爺還會醫術這件事。
“應該是吧?”
“每次我不舒服的時候,昌奇就會摸摸我的手腕。”
“然後問一問,我哪裏不舒服、有什麽感覺、有什麽症狀之類的。”
“然後第二天就會帶迴來一些,由各種樹葉子、樹皮草根、蟲子屍體組成的藥材,親手熬製成一碗黑色的藥水給我喝。”
傑西斯太太顯然也不了解,有些迷糊的道:“第一次喝的時候,我甚至以為他不愛我了想要毒死我,但奇怪的是每次喝上一段時間這種黑色藥水我的病就會好轉起來,都不用去醫院也不用吃藥的,簡直是太神奇了!”
聽完老太太的描述,趙崢很懷疑老頭就是摸了摸老太太的脈數,然後把症狀記下來轉頭去漢醫院裏,跟老漢醫把症狀一描述給開的藥,要不然怎麽可能還需要第二天再帶藥迴來呢,真懂漢醫的話家裏怎麽可能不準備各種藥材?
而且趙崢也從來沒在爺爺身上聞到過藥味,根本不像是一個經常跟藥材打交道的人。
“崢,這是你們家族掌握的某種神奇的東方巫術麽?你也會麽?”
傑西斯太太有些期待的道:“正好古阮瑪最近手臂和大腿都很痛,去醫院又檢查不出來任何問題,你能幫古阮瑪看看麽?”
“我不……”
聽到老太太的詢問,趙崢剛準備迴答腦子裏就猛的一抽,然後語氣堅定的迴答了個:“我會!”
好好好,爺爺你個老登,這麽玩是吧?
有本事你顯靈出來,親自給你的老寶貝看病啊!
不過相對於做菜的知識,趙崢對漢醫知識的興趣倒是更大一些。
好奇的將手指搭在傑西斯太太枯瘦的手腕上摸準了脈搏,趙崢沉心靜氣的根據脈象檢查著老太太的身體狀態。
“遇寒則重、得熱而減、晝輕夜重、無法屈伸、痛處不紅、觸之不熱、苔白滑、脈玄緊……而正氣不足、衛外不固,氣血瘀滯、經脈閉阻……”
根據老太太自述的一些症狀,再加上看了看舌苔和眼白,結合脈象呈現出來的症狀得出了結論:“這是痹阻裏寒邪偏勝的痛痹之症啊,另外還有些骨質疏鬆!”
趙崢本來還很氣,就這麽幾個簡單的家常菜我又不是不會做,用得著老頭這麽緊張的一個勁給他灌輸做菜技巧麽,但是一嚐味道就是比他原本做的好吃,就好氣!
就好比,他原本做的隻能叫填飽肚子的家常菜,而他爺爺“顯靈”灌輸給他的廚藝,做出來的卻叫做美味佳肴一樣,完全不是一個概念的東西。
跟著爺爺生活了半輩子,筷子這種東西老太太肯定是會用的,就是吃起飯來太過優雅。
夾土豆絲一絲一絲的夾,夾菜葉子也是一片一片的夾,在將菜肴送入口中後在沒有吞咽下去之前,是絕不會張嘴發出聲音和伸出筷子去夾其它菜品的,但是對趙崢做的每一道菜,她都不吝發出表達驚豔的鼻音進行讚美。
看到老太太吃飯的動作比平時頻率高了很多,甚至在吃完小半碗米飯後還主動要求再添了一些,然後用番茄炒蛋的湯汁拌著吃的貝拉女士很是驚訝。
因為老太太平時的胃口很小,早上通常隻喝一杯咖啡或者吃一小碗牛奶燕麥粥,中午進食少量肉類和蔬菜沙拉,下午會喝下午茶和吃一些點心,晚上則是簡單的吃一些水果就休息了。
今天吃的這一小碗米飯不算什麽,但是趙崢烹飪的四道菜肴她卻吃了不少,甚至還喝了一小碗紫菜蝦米蛋花湯,這才表示滿足的停下了筷子。
貝拉女士有些費解,不就是一些蔬菜沙拉和蔬菜湯麽?
難道真的有這麽好吃,能讓生活精致優雅的傑西斯太太,表現的都有些失態了?
因為是全職護工,貝拉女士平時不但跟老太太住在一起而且也會跟她一起進餐,甚至連老太太所有的餐食都是她負責準備的。
所以想起趙崢在廚房裏的表現,貝拉女士在好奇之下也忍不住也拿起碗筷,品嚐了一下這幾道看上去平平無奇的素菜,結果被驚豔的瞪大了眼睛,嘴裏不時發出“omg~!”的驚唿聲。
不就是一些菜葉子、黃瓜和西紅柿麽?
為什麽用火炒一炒,就能這麽香、這麽嫩,味道還這麽豐富?
平時這些蔬菜,基本上都用來拌沙拉的貝拉女士有些無法理解,而且這個像頭發絲的蔬菜是什麽?
剛剛她雖然在廚房裏給趙崢打下手……主要是怕趙崢把廚房給炸了,但是幫忙清洗蔬菜的時候沒有注意到,她低頭抬頭的功夫,趙崢就飛快的切了兩個土豆,用清水浸泡著洗去澱粉。
所以趙崢炒的時候,她就更加認不出來已經變成細絲了的土豆了,隻是以為這是趙崢帶來的某種蔬菜。
等知道這些跟她頭發絲差不多細的玩意,竟然是用土豆切出來的後,更是難以置信的滿嘴“omg~!”。
可能是因為拍黃瓜和酸辣土豆絲,這兩道菜比較合她的胃口,貝拉女士連吃了三小碗米飯這才停了下來。
貝拉女士看到餐桌上,基本上都已經被她吃見底了的盤子,不由有些尷尬的連忙起身收拾餐具和打掃廚房,趙崢還看到她轉過身去偷偷打了個嗝。
傑西斯太太則笑眯眯的拉著趙崢迴到客廳,還親手磨製給他煮了一杯咖啡,顯然是今天不打算讓趙崢走了,陪著她好好聊聊。
咖啡平時趙崢倒是也喝的,但是喝不慣這種什麽都不加的黑咖啡,但是老人都給他倒上了趙崢也隻能愁眉苦臉的往嘴裏倒。
逗的傑西斯太太用手捂著嘴笑說趙崢跟他祖父一樣,喝咖啡的時候感覺跟喝他親手熬製的魔藥一樣愁眉苦臉的。
“什麽魔藥?”
趙崢聞言趕緊問:“是我們東方的草藥湯麽?”
他早就好奇了,他可從來不知道自家爺爺還會醫術這件事。
“應該是吧?”
“每次我不舒服的時候,昌奇就會摸摸我的手腕。”
“然後問一問,我哪裏不舒服、有什麽感覺、有什麽症狀之類的。”
“然後第二天就會帶迴來一些,由各種樹葉子、樹皮草根、蟲子屍體組成的藥材,親手熬製成一碗黑色的藥水給我喝。”
傑西斯太太顯然也不了解,有些迷糊的道:“第一次喝的時候,我甚至以為他不愛我了想要毒死我,但奇怪的是每次喝上一段時間這種黑色藥水我的病就會好轉起來,都不用去醫院也不用吃藥的,簡直是太神奇了!”
聽完老太太的描述,趙崢很懷疑老頭就是摸了摸老太太的脈數,然後把症狀記下來轉頭去漢醫院裏,跟老漢醫把症狀一描述給開的藥,要不然怎麽可能還需要第二天再帶藥迴來呢,真懂漢醫的話家裏怎麽可能不準備各種藥材?
而且趙崢也從來沒在爺爺身上聞到過藥味,根本不像是一個經常跟藥材打交道的人。
“崢,這是你們家族掌握的某種神奇的東方巫術麽?你也會麽?”
傑西斯太太有些期待的道:“正好古阮瑪最近手臂和大腿都很痛,去醫院又檢查不出來任何問題,你能幫古阮瑪看看麽?”
“我不……”
聽到老太太的詢問,趙崢剛準備迴答腦子裏就猛的一抽,然後語氣堅定的迴答了個:“我會!”
好好好,爺爺你個老登,這麽玩是吧?
有本事你顯靈出來,親自給你的老寶貝看病啊!
不過相對於做菜的知識,趙崢對漢醫知識的興趣倒是更大一些。
好奇的將手指搭在傑西斯太太枯瘦的手腕上摸準了脈搏,趙崢沉心靜氣的根據脈象檢查著老太太的身體狀態。
“遇寒則重、得熱而減、晝輕夜重、無法屈伸、痛處不紅、觸之不熱、苔白滑、脈玄緊……而正氣不足、衛外不固,氣血瘀滯、經脈閉阻……”
根據老太太自述的一些症狀,再加上看了看舌苔和眼白,結合脈象呈現出來的症狀得出了結論:“這是痹阻裏寒邪偏勝的痛痹之症啊,另外還有些骨質疏鬆!”