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    聽得院門響,珞枝趕緊過去把院門大大敞開,讓挑著擔子的穆四叔穆四嬸進來。幫著穆四嬸卸了肩,穆瑩端了水出來給家人洗手洗臉,大家都在院子裏坐下歇歇,緩緩氣再吃晚飯。


    穆四嬸他們知道珞枝又送餃子過來,很是客氣了一番,珞枝直說順手做的,不值當什麽。


    “叔,這花生就可以扯了?”珞枝看著鋪滿院子的花生苗問到,她以前在老家也幫忙耙過花生,不過時間上好像晚一點。


    “可以了,這灌漿灌得滿滿的了,你吃吃看,挺飽滿的。”穆四嬸端了一盤洗幹淨的新鮮花生放在小凳子上,方便大家撿著吃。


    珞枝撿了幾顆剝開外殼吃了,新鮮花生特有的清香盈滿了口腔,這時候土地沒汙染空氣也好,這地裏長出的東西格外有食物的原汁原味兒。


    “你們家應該也可以耙了,啥時候耙說一聲,我們一家過去給你們幫忙。”穆四叔吃著花生對珞枝說道。


    珞枝心中很是感激,自家勞動力不足,都是阿爺一個人勤勞苦做,收花生都是一個人日出晚歸披星戴月的要收一個多星期,現在能有人幫忙最好不過。


    “那我先謝謝叔了,我一會迴去就和阿爺商量一下,看地裏花生灌漿得咋樣?”


    “我看著你們家花生苗啊估計是可以了,今年年景好,老天爺賞飯吃,這花生產量比去年高,收成不錯。”穆四叔家種了四畝旱地的花生,一家四口都是主勞力又有牛車,二天功夫就耙完了。


    “叔,不是有牛車嗎?咋的你們還自己挑呐?”在古代,牛是鄉村人家最值錢的物件,“農為牛本,有功於世,”在中國古代社會中,牛作為主要的畜力,除了在農業生產中占有非常重要的地位外,還可以用於運輸,所以珞枝才有此一問。


    “嘿,還不是你叔說牛也累了一天了,要讓它歇歇,這最後一點我們就自己擔迴來,說出去都讓人笑話,把這牛看得比人還重呢!”穆四嬸笑著說道。


    珞枝聽了莞爾一笑,穆四叔是個愛惜物件心腸軟的好人呐。


    穆家安把去掉花生外殼的一把花生米握在手裏,他想遞給珞枝,可又怕這樣太顯眼,他轉眼看見旁邊的珞安正直接拿嘴啃咬著吃,眉頭一挑計上心來,把花生米悄悄遞給了他,珞安果然不負他所望,把花生和珞枝一起分食,他莫名臉孔微紅,心下卻有一股淡淡的甜。


    珞枝吃著阿弟剝好的花生,和穆四嬸說了做鞋的事。


    “這事包在我身上,說啥錢不錢的就見外了。”穆四嬸說道,“我之前一直叮囑你阿爺要縫製衣裳鞋子都可以直接來找我,可你阿爺太見外,一直都沒有來麻煩過我。他是我們的長輩,小輩幫忙縫縫補補衣裳又不會有啥閑話,你爹娘不在,我看著你們過得恓惶,心中不落忍,喊你們過來吃飯,你阿爺也攔著不讓,你爺爺哪都好就是太看重臉麵”。


    “你當著孩子們的麵瞎說什麽,穆老爺子那不是怕招閑話嗎?你又不是不知道他的一個人拉扯兩個稚兒的難處。”穆四叔不讚同的說道。


    “也是,看我瞎說啥呢?現在眼見著你們日子過起來了,我替你們高興。你把鞋麵棉花拿過來,這納鞋底的布咱們家有,就不用再帶過來了。”穆四嬸性格直爽開朗,一錘定音。


    珞枝想著到時自己送幾塊綢緞布給穆四嬸,也一樣的,這樣禮尚往來還有人情味,比硬是塞給錢好,當下就應了下來。


    珞枝幫忙在院子裏扯落花生等著穆瑩吃好飯,收拾停當,幾人在穆家安護送下迴了家。


    迴去阿爺已經用鍋子熱好了水,珞枝拿出新買的香胰子,一家人從頭發到腳板心都洗得幹幹淨淨,渾身散發著香胰子特有的清香。


    穆瑩看見了好生羨慕,她家條件雖好一點,可也是用草木灰澡豆清洗,珞枝看她眼巴巴的看著,索性找出自己一套衣裳給她換洗,也讓她用香胰子洗了個噴香的澡。


    清晨中的鄉村寧靜安詳,珞枝天色剛露晨曉就起床了,穆瑩看她起身也跟著一起起了。


    今天珞枝的發髻終於不歪斜了,端端正正立在腦袋兩側,穆瑩手巧,三下五除二就幫她把頭發梳得極規整。


    珞枝留她吃完早飯再迴去,穆瑩眉眼彎彎高興的答應了。


    兩人一同洗漱,珞枝把香胰子搓出豐富泡沫後抹在穆瑩臉上讓她洗臉,喜得她不願衝水,說是太好聞了,想多讓它在臉上停留一會兒。


    “你喜歡就天天過來陪我睡,大爺我包了你的香胰子,”珞枝一副氣大財粗、流裏流氣的財主模樣說道。


    “那小女子恭敬不如從命了,穆大爺以後要多多疼惜奴家呐”穆瑩掐著嗓子裝腔作勢說道。


    說完,兩人不由自主笑成一團,大楠樹上的鳥兒伸出小腦袋好奇看著這兩個小姑娘嬉笑打鬧。


    昨天答應了張屠夫今天開始送大肉包,珞枝洗漱完就開始用溫水和麵,古代可沒酵母粉之類的泡發劑,發麵都靠留下來的老麵做引子,把新麵揉成團,加入老麵再用力揉,揉到麵團光滑不沾手,就放在木盆裏醒發二刻鍾。


    接著開始和餡料,她割了一斤豬腿肉和昨天留出來的五花肉。豬腿肉去皮,五花肉去皮後,橫切豎切剁成肉餡放入陶瓷盆中,加入昨晚上熬製的豬肚大棒骨高湯,用筷子攪打至肉餡發粘起膠,靜置二刻鍾後加入蛋清攪拌均勻。


    準備包包子之前把調味好的餡料,加入兩勺豬板油,蔥末和薑末,放在肉餡中攪勻即成包子的餡料。


    調製包子餡料的過程中,珞枝所有的攪拌動作都順著同一個方向用勁,這樣有利於肉餡發粘起膠,蒸出來的包子才會嫩滑適口。


    這也是她做包子好吃的獨門絕技了,現代人不覺得稀奇,古代人還遠遠還未有現代人那麽多做飯技巧,珞枝做美食好吃可以說是先知上占優勢帶來的技能。


    一個個帶著二十四道褶皺的鮮肉包子擺滿了一桌,珞枝安排穆瑩生大火燒水,她把大蔥肉鮮包一個個碼在竹籠裏,足足裝了兩大竹屜。


    穆瑩大火燒開鍋裏的水,兩人抬著把蒸籠放了上去,大火繼續蒸二三十分鍾就可以吃了。


    光有肉包做主食單薄了一點,珞枝又用另一個灶起火煮了一鍋南瓜粥。阿爺種的南瓜又粉又糯,熬出來的粥特別香,珞枝特別愛吃。


    軟糯香甜的南瓜粥配著暄軟嫩滑帶汁水的鮮肉包子,皮薄餡大,口口鮮香,汁水盈滿口腔,吃了特別舒服滿足。


    穆瑩一口氣吃了四個大肉包,喝了一碗粥,小肚子撐得溜圓。


    阿爺一大早就去看花生苗灌漿得的情況,迴來後告訴珞枝趁著天氣好,決定明天就開始耙花生。


    這收花生也得趕時節,沒有及時采收,成熟的花生會在地裏發芽。古代花生本來產量就低,如果花生不及時采收,在地裏發芽了,就等於“到嘴的鴨子飛走了”,老爺子一輩子與土地打交道,對於這些門兒清,知道現在是到了收花生的最佳時機了。


    飯後,老爺子把要用到的農具都拿出來休整一番,珞枝則拿荷葉把送給張屠夫的二十個肉包分四份包好,一會兒放到穆四叔的牛車上帶去鎮上,張屠戶自己會到停牛車的地方取。


    珞枝拿大竹藍提著肉包和十幾塊碎布,穆瑩替她拿著一匹棉布,這是用來納鞋底用的。阿樹背著兩個背簍牽著珞安,這背簍要還給張屠夫。


    珞枝到時穆四叔剛剛吃完早飯準備出發吉安鎮,珞枝和他交代清楚誰來取貨後,把荷葉包好的大肉包放進背簍裏,穆四叔把它安置穩妥後,珞枝又把自家明天耙花生的事和穆四叔說了。


    “明天咱們一家早上就過去給你們家幫忙,這牛車也一並趕過去,爭取一天把你家花生耙完,”穆四叔說道。


    珞枝很是誠心誠意的謝了又謝。


    目送著穆四叔趕著牛車出發走遠了,珞枝才提著提籃進了穆瑩家院子。鄉村農家人勤勞,這大早上這家人就已經摘了幾十斤花生攤在院子裏曬,穆四娘看見珞枝進來,忙起身拍拍身上的泥土帶著她進了屋。


    穆家安因為要幫家裏摘落花生,今天就沒去吉安鎮外祖家幫工。


    他一早上就心神不寧的等著珞枝上門,珞枝在院牆外和阿爹說話時少年年輕炙熱的心髒就不可抑製的歡跳起來,珞枝進來時他不著痕跡飛快抬頭看她一眼,耳尖紅得要滴血似的,不過他做這一切都很隱秘沒人注意到。


    “哎呀,珞枝,你挑的這些碎布太漂亮了,你看看這褚赫色配上鬆樹,給你阿爺做成鞋麵那真是沒得挑。


    還有這塊銀紅色配一朵大紅芙蓉花,給你做鞋麵最最合適。你真是會居家過日子,你這些碎布極好看還這麽廉價,早知道昨兒個我就不迴來,也跟你去逛逛就好了,哎呀,錯失良機。你這些絲綢碎布少說也可以做二十四五雙鞋麵呐!”


    古代人對絲綢布料的喜愛狂熱就像現代人喜歡各種奢侈時裝品牌一樣,隻要是活著能喘氣的就沒有不喜歡各色絲綢麵料的。


    穆四嬸愛不釋手拿著碎布看了又看,直讚珞枝眼光好會挑貨。


    珞枝想到後世爛大街的人造真絲,人造絲綢,其價值價格遠遠低於棉麻類的服飾。而在古代,棉麻布卻平民百姓的首選,“平民布衣”說的就在這個。


    古代人們經常用“布衣蔬食”來形容其人生活儉樸,或用“布衣百姓”泛指芸芸眾生,其中的“布衣”原指穿麻布衣服的人。


    對比之下,富人吃喝不愁,故而追求奢華的絲綢衣物以區別身著布衣的平民。


    當然,為“布衣”一詞的傳播廣泛做出最佳突出貢獻的莫過於諸葛亮《出師表》的那句話,“臣本布衣,躬耕於南陽,苟全性命於亂世,不求聞達於諸侯。”珞枝囧了,自己是不是應該立場堅定的穿布衣啊?


    “說了做底子的棉布不用你帶過來,家裏有現成的,你還拿一匹那麽多幹嘛?這二十幾雙鞋底也用不了一匹細棉布呢!”穆四嬸看見細棉布責怪珞枝浪費,居家過日子該省的還得省。是誰剛剛還在誇她會過日子來著……

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