“迴公子的話,已經都學會了。剛才鍾娘子還露了一手,小的甘拜下風,在做菜上還有很多值得思考的,以前有點驕傲了。”以前以為自己的本事已經非常的厲害了,卻不知也不過是其中的皮毛罷了,做菜的學問大著呢,同樣一道菜,兩個人做出來的卻大相徑庭,有時間,他更加需要好好的去琢磨怎麽做菜,這才是作為大廚的首要之事。


    “這話怎麽說?”趙靖棠來了興致,期待下文。


    “鍾娘子做的魚和我做的魚差距十分的明顯,想要讓魚一點沒有腥味,在做法上也有待改變,我準備這幾天好好琢磨一下,鍾娘子的辦法挺好的。”隻有實踐多了,才能做出更加美味的食物,才能吸引更多的客人上門,生意才能蒸蒸日上。


    “是嘛,鍾娘子還有沒有什麽好的菜譜呀?”難怪她相公開口閉口娘子做的好吃,看來自己還是低看了他們,能用最簡單的食材做出美味的人,這手藝肯定不會太差的。


    “有倒是有,趙公子準備多少錢買?”都說到這個份上了,賣幾個菜譜也沒什麽,跟他們並沒有什麽大的利益衝出!


    合作這種事還是算了,人不能太過貪心,沒權沒勢的跟他們合作,誰知道最後是不是給別人做嫁衣裳。


    沒那個本事就別攬那個金剛鑽,這點自知之明她還是有的,賣菜譜最是保險,一筆買賣,一錘定音,他們賺再多她也不羨慕,起碼她不用擔風險。


    說她膽小也罷,說她怕事也好,她不想拿她和鍾大山的生命來做這種事。


    “五十兩一道,你看怎麽樣?”趙靖棠喜歡這麽直白的人,能用錢解決的最是省事。


    “我賣你三道菜吧。糖醋小排,粉蒸肉,缽缽雞。”雞、豬肉都是常見的食品,新品容易被人接受。


    “爽快。”


    “我不會寫字,我說你讓人將做法寫下來如何?”明明識字,明明會寫,偏要裝成不識字,不會寫,這其實也挺痛苦的。


    “南豐,寫。”


    南豐拿來筆墨,金沫一邊口述,他一邊寫,很快三道菜肴的做法完完全全的被寫了下來,同時,金沫有額外得到了一百五十兩,加上之前的三百兩,她可以說是身揣巨款,這麽多錢在農戶來說夠全家生活一輩子了。


    “遊大廚,這三道菜你自個先試著做做,等我下次再出攤的時候過來看看,或者我示範一遍。那樣你掌握起來會更加的容易。”今個時辰已經晚了,就算他們有牛車,迴到村子裏也不早了,他們迴家還得自個做飯呢,必須得迴去了。


    “那就好,那就好。”老遊還在擔心光自己這麽做,不一定能夠做得出那個味,現在鍾娘子提出來下次來示範一次,那是最好不過的事情。


    “趙公子,天色不早了,我們夫妻就先告辭了。”


    “以後有好的可得想著我,價格絕對不會讓你吃虧的。”有好處,他還是挺大方的,能舍才有得,雙方想要友好的繼續交流下去,多花點錢都是小事。


    “我也是瞎琢磨的,以後要是有,我一定賣給你。”別人不提出來,她是不會主動提的,在他們這種富貴人的眼中,隻有他挑別人的份,沒有別人挑他的理,不然就是在挑戰他的權威,一旦他覺得被冒犯了,她和相公估計都要涼涼。


    別說她慫,在這裏活著最重要,其他的都是其次,日子還長,她可以慢慢來,本身就沒有一口氣能夠吃成一個大胖子的。


    “有事你可以過來找掌櫃的。”趙靖棠可不相信她就這麽幾道菜,不過也明白她為什麽這麽說,於是便給了一個方便的承諾。


    “那就多謝趙公子了。告辭。”金沫和鍾大山一起退出了雅間,出了食味軒,先去買了一些東西,之後才駕著牛車往迴趕。


    “南豐,派人跟著。順便打聽一下。”他做事一向小心。


    “是,公子。”


    夫妻二人迴到鍾家村的時候已經酉時三刻了,再有一會兒都快到亥時了。


    天色已經變得昏暗無比,迴到鍾家村,鍾大山先將金沫送迴家裏,將金沫送到後,他才駕著牛車去了大爺爺家還牛車。


    金沫到了家就開始洗洗刷刷,準備做晚飯,因著時間不早了,她也不做那些複雜的,簡單的鋪幾個餅子將就的對付一下。


    鍾大山還了牛車迴來在門口遇上了隔壁的王嬸和她兩位媳婦。


    “大山,你們可算是迴來了。”王嬸子一見到鍾大山立刻上前打招唿。


    “王嬸,兩位嫂子,有事?”


    “好事,好事。”可不就是好事。


    今個兩兒媳婦早早的就起來了,一個燒火一個烙餅子,整整烙了兩百張餅子帶著去了鎮上兜售。


    按照大山媳婦說的,拿出一張餅子切了好幾份,有人來問就讓他們免費嚐味道,一開始她不怎麽讚同,一張餅子一文半,可貴了,怎麽能夠免費送給別人嚐,做生意可不能這樣,後來聽了大山媳婦那麽一說,她就覺得自己小家子氣了,沒有噱頭怎麽能吸引別人過來購買。


    大山媳婦就問她,如果集市上出現了沒見過的吃食,她會去買嗎?


    她想都沒想直接就說不會。


    後來大山媳婦說,嬸子你瞧,你自己都不願意買,那別人就會買了,大部分人的心裏都是一樣的。


    沒吃過的吃食,大家不了解好不好吃,好吃花點錢不會覺得不痛快,若是不好吃,就算是一文錢,是不是也會覺得非常的心疼,覺得不值當。


    免費給人嚐味道就是一種讓人過來買的手段,隻有吃過了,才會有人願意掏錢買,不然憑什麽讓他們掏錢呢。


    她被大山媳婦給說服了,換作是她,她也會去嚐嚐味道,反正是免費的嘛,不吃白不吃。


    今個是她們婆媳三人一起去的鎮上,一開始是沒什麽人,後來一聽有免費試吃的,就有好些人跑過來,基本上吃過的人都覺得好吃,嚐過味道的人幾乎沒有不買的。


    兩張餅三文,七張餅十文,這麽算下來,買七張餅還能省出半文錢,人都是本著能省則省的心態,即便是半文也是好的。


    於是買七張餅的人變得多了起來,一會兒的功夫兩百張餅就賣完了。


    沒買到餅子的人一臉的失望,還問她們什麽時候再來賣,她們是真的不知道賣得這麽好,於是立刻迴答說每天都會來,基本跟今天的時間差不多。


    賣完了餅子,婆媳三人匆匆的往迴趕,迴到家後就迫不及待的開始點錢,一個銅板一個銅板的數著。


    “娘,我不是在做夢吧。”老大媳婦丁氏一臉的不可置信,怎麽會這麽多,這也太好掙了吧。


    “娘,我們賺錢了,好多錢。”林氏也被這個數字給驚到了。


    “你們倒是說說究竟掙了多少?”王嬸著急的問道。


    “娘,一共掙了兩百八十四文,去掉成本我們淨賺了一百五十六文。”一天一百多,那一個月下來就能有好幾兩銀子,這麽多的錢在以往根本是想都不敢想的。


    “真有這麽多?”王嬸被這個驚人的數字嚇得直接從椅子上摔了下去。


    “娘,你沒事吧。”丁氏和林氏趕緊將婆婆從地上拉起來。


    “我沒事,沒事,就是被嚇到了,嚇到了。”王嬸一副害怕的樣子拍了拍胸口,“老大家的,老二家的,沒數錯吧。”怎麽就那麽的不真實呢,一百多文,就這麽一個上午不到的時間,這麽多的錢,兩個兒子打短工加起來得幹兩天多才能賺迴來。


    “娘,沒有數錯,就是這麽多,就算是給金沫妹子一成我們還有一百多文呢。”丁氏笑著說道。


    “娘,我和大嫂各數了一遍,沒有錯,就是這麽多。”林氏覺得現在她充滿了幹勁,渾身充滿了力量,這日子有奔頭了。


    “那行,你們把要給大山媳婦的那份留出來,其他的你們自己分了。我要去緩緩。”她的心髒呦,跳的可快了,就差跳出喉嚨了,她現在腦子不好使,得躺躺去!


    “哎,娘,您慢點。”


    “弟妹,你腦子比我靈活,你來算。”丁氏將算錢的責任交給林氏。


    林氏也不推辭,很快就將給金沫的那份算了出來。

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