由於非節假日,茶館的人並不多,隻有幾個上了年紀的老北京在茶館裏一邊逗鳥一邊慢條斯理地品著茶水。這種北京老頭,要麽是退休幹部,要麽就是有房產,一塊老地皮拆遷就是數套房子的大鱷級人物。反正到了他們這個年紀,肯定是吃喝不愁,有空到處遛兒。有人手裏團著兩個文玩核桃,有個就是拎個鳥籠子,到哪裏玩到哪裏。禪茶一味館環境清幽,的確應了一個禪字。


    “茶禪一味”是中國茶文化中的一個重要特征,它既是對茶與禪內理的精辟概括,又指飲茶和參禪修行方法上的一致。禪與茶相結合形成了我國特有“禪茶文化”,禪茶文化既有儒家的正氣,道家的清氣,佛家的和氣,更有茶文化本身的雅氣,正、清、和、雅完整地體現了禪茶文化的精神。


    禪茶館的特點是在每處所設的茶館均與當地的一家佛寺結合,所售禪茶均來自法師們的精挑細選。禪茶館不但有最好喝的茶,還有最健康的水、最好吃的茶食品和最具收藏價值的工藝品,同時還為有緣人提供佛事活動、齋席的預約。禪茶館既是中國傳統文化的一個元素,也是凝聚海內外華人華僑愛國愛教的橋頭堡。


    剛走進茶館,就一個身穿佛衣的慈善老者迎了上來,用心地介紹了茶館的產品係列。一凡示意雲清姑娘先隨另一位年輕的茶館引領姑娘找一處稱心地。一凡就隨便地坐在一個空位的椅子上,椅子上同樣放著一個蒲團,坐在上麵挺舒服的,這是一凡的第一感覺。老人就立在一旁給一凡介紹著茶品係列等。一凡示意老者坐下,老者搖著頭笑了笑,以示他站立無妨。經老者介紹,一凡了解了該茶館主打的四道茶。


    一、金菩提禪茶


    金菩提紅茶是在滇紅傳統工藝的基礎上創新研製的高端紅茶,是雲南滇紅紅茶中的傑出代表。該茶原料采摘於自然保護區內海拔2000米左右、樹齡在500年以上,采摘前先由法師撒淨,然後再讓熟練采茶工采摘,在加工時還要法師們誦經加持,然後再由經驗豐富的製茶師精心製作而成,每斤金菩提紅茶約需6萬顆標準嫩芽,金菩提製成後還會請當代的108位高僧大德再為之開光加持。金菩提外形條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,湯色金黃鮮明,滋味濃烈醇爽,香高持久耐泡,葉底紅勻明亮。啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等混合的綜合香型,細聞,鼻前溢滿空穀幽蘭香。該茶鮮活甘爽、喉韻悠長、沁人心脾,使人仿佛置身於茫茫的原始森林。10泡過後,口感仍然飽滿甘甜,葉底亮麗舒展、挺拔鮮活,實為茶中之極品。伊麗莎白女皇訪問雲南時,雲南的滇紅紅茶被定為外事禮賓茶贈送給女皇受到女皇的鍾愛,此後王室每年都要向雲南訂購特級功夫紅茶。


    功效:含有茶多酚、兒茶素以及多種營養元素,具有防輻射、消除疲勞、延緩衰老、降血壓、降血糖、降血脂、抗癌、抗輻射、防治心梗、健胃養胃、助消化、促食欲、防齲等功效。


    二、金絲雲紅


    金絲雲紅原料取自純天然原生態的原始茶山,由製茶師以古典工藝精心製成。金絲雲紅苗鋒秀麗完整,湯色金黃鮮明,滋味濃烈醇爽,香高持久耐泡。10泡過後,口感仍然飽滿甘甜,實為茶中之極品。


    三、金絲滇紅


    用雲南瀾滄江一代海拔1300米以上的有機大葉種春茶的芽頭為原料,經過獨特的工藝精製而成的極品滇紅。金絲滇紅茶條索肥碩、金豪顯著、茸毫滿披、湯色紅豔、香高味厚、潤滑迴甘。


    四、養道紅茶


    養道紅茶是經九道工序加工而成的一種茶葉新品,選用品質優良細嫩芽頭製作,其芽頭的珍貴和勻整,也有別於其它紅茶類的原料。此茶香氣醇厚持久,湯色紅潤透亮,口感綿甜厚重,補氣養血,為滋補之佳品。


    功效:養道紅茶具有獨特的保健功效,如消炎殺菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清熱等,夏天飲紅茶能止渴消暑,是極佳的運動飲料。


    一凡不缺錢,怎麽說北京也算是自己的故土,第二故鄉。在北京一凡收獲了愛情和事業。是他雄起的根據地。


    所以一凡並沒有爭得雲清的同意,點了金菩提禪茶。老者隨後離去備茶了。引雲清女俠的茶館姑娘早立在一旁等著一凡了。一凡歉意地衝對方笑了笑。跟著姑娘走向雲清請茶處。


    女俠請茶的茶室是一個古樸的房間,小窗口外是清幽的一片竹園,園子裏有一個小小的人工湖。


    一邊品茶一邊凝望湖裏的荷花碧葉連天,別有一番禪境。


    另外茶室還提供各種茶點和小吃,如糕點、糖果、幹果等。品階都還不錯。


    待一凡點的金菩提禪茶送到後,服務生征求兩位的意見後,退出了茶室。一凡這些年從老田那裏,包括從眾多茶館學到了不少茶知識。現在也算 是品茶道高手了。


    “蘇姑娘,北京算是我故鄉,這次請給我一個表現的機會,讓我盡一下地主之誼好嗎?”一凡一邊說,一邊泡著禪茶。


    “那就謝謝了,您貴姓,怎麽稱唿您呢?”當女俠放下身段,說話還是挺婉轉動聽的。這才是女孩子該有樣子嘛,一凡如是地想道。


    “我叫喬一凡,今年,嗯,五十有六了,肯定比姑娘年長,你可以叫我一聲大哥。您芳齡幾何?哦,不好意思,唐突了...”一凡一邊迴答,一邊歉意地衝蘇姑娘笑了笑。


    “無妨的喬大哥,我今年48歲,今年也剛好是我的本命年。”蘇姑娘馬上接過話道。


    一凡吃了一驚,這?48歲,走在大街上說二十歲都沒人表示懷疑,這才是不老的仙女嗎?也對,煉氣士或修仙者,本就是一個與眾不同的層麵。甚至修煉到一定程度,傳說可以長生不老。如果配以駐顏丹等,的確可以淡化了人世間的年齡界限,200歲的小姑娘也未嚐沒有。


    “那我就叫你一聲蘇小妹了。我這次從美國洛杉磯迴北京,一是拜訪老友,二是想親眼看一下當今的中國現狀,我說的現狀就是像你們這樣的宗派或古武世家出世入世的目的什麽,有什麽機緣或者是時代在招喚?”既然以兄妹相稱,雙方也就放下了戒備心理,所以一凡就直截了當地開誠布公了。


    一凡說完,示意蘇姑娘隨便用茶,包括茶室的茶點和小吃。姑娘用雙指撚起一枚無花果,輕輕地送到口邊,咬了一口就放下了。又端起茶水品了一口。


    “世俗的果子果然沒什麽好吃的,不過這茶水倒是有些感覺....”


    一凡對蘇姑娘說的話並不反感,這也許正是事實。沒必要因為別人說了不好聽的實話就心存芥蒂。若是如此,修煉何用。修煉不就是修煉心性嗎?心有多大,天地就有多廣闊。井底之蛙所看的隻不過井口那麽大的天罷了。將來修煉到一定程度,自成小世界,那才是天外天啊。


    一凡心有所想,感覺腳下的路越來越長。隨心所向,宇宙洪荒。

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