第124章 年代文裏窮困潦倒的婆婆4
【快穿】我做婆婆那些年 作者：叔喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王麗麗很自然的收了，錢順手揣兜裏，拉著親娘撒嬌，“娘，我不想吃大黃魚，我想吃海參和鮑魚，有沒有佛跳牆，還有您做的爆炒魷魚，我好久沒吃了。”
“早就燉上了，中午就能吃，這次能在家住幾天不？家裏蓋了兩層樓，你的房間在二樓，還給你整了個獨立衛生間。”李秀芬神神秘秘道。
“真的假的？”
“當然是真的，跟我上樓。”
李秀芬推開給女兒的屋子，屋裏亮堂幹淨，“這張床是兩米乘以兩米的實木大床，你和孩子們一起迴來也住的下，衣櫃是最新款的什麽歐式風格，看看這梳妝台，你最喜歡的粉色的。”
王麗麗震驚，“這屋子也太亮堂了吧！”
“怎麽樣！心動不？”李秀芬摟著閨女。
“等秋收後我迴來住，今年先算了，這屋子沒有炕暖和。”王麗麗很心動。
“行啊，房子給你們留著的，下樓吃飯去，你嫂子準備了十來道菜呢，我給你做個魷魚吃。”
……
“二嫂家確實有錢，聽說明年準備換大船呢。”
周然豔羨不已，一艘大船要一萬多有的能上兩萬塊，自家啥時候能買一艘啊。
這很正常，改革開放後，海邊的漁民膽子大的借錢買船出海，王家就是其中之一，每年賺不老少，這麽幾年過去，也差不多該鳥槍換炮了。
要是周家男人沒出事，自家說不定比王家還有錢。
雲汐點頭，“你家勤快點過不了多久也能買條船，這年頭出海雖然危險，確實賺錢。”
“鄉裏開了個什麽幼兒園，我準備把兩個小的送過去，我和婆婆空閑下來明年可以多養些雞，攢兩年錢買條小船迴來。”
飯桌上，周然絮絮叨叨的說著家裏的打算，在母親麵前她尤為放鬆，至於女婿倒是挺沉默的，除了做飯抱孩子，沒說過太多話。
“養雞好，勤打掃，注意著衛生，下雨時撒些石灰粉消毒，一般沒事兒，不過還是注意著雞瘟啥的。”雲汐點頭，女婿做飯手藝竟然還不錯。
周然點頭，“是啊，別的我們也不會養，豬倒是會養，但是太麻煩了。”
一家子待到傍晚，女婿幫著把門補了補，女兒幫她洗了衣服和鞋子，這才離開，很孝順的兩口子。
待在鄰居家的趙國紅看小姑子離開，鬆了口氣，還了錢顛顛迴家。
“娘，我迴來了。”
雲汐看大兒媳的樣子，從係統那裏知道她的處境，心疼她，“你迴來了，餓了沒？鍋裏有紅豆餡兒饅頭，還有一碗幹鮑燉粉條，都沒碰過，吃不？”
“吃！”
趙國紅咧著嘴笑，在娘家真的沒吃飽，主要是大嫂和娘老是在那裏說些不好聽的話，倒胃口。
二兒媳婦帶著孩子們，天擦黑才迴來，吃了午飯和晚飯的，大包小包帶迴來不少東西。
雲汐問吃的什麽，幾個孩子嘰嘰喳喳報菜名。
“佛跳牆！”
“蒸海膽！
“大龍蝦！”
“大螃蟹！”
“大魚！”
“羊肉！”
“牛肉！”
“豬肉！”
“魷魚！”
……
這說的，雲汐都流口水。
“好啦好啦，知道了，趕緊洗洗睡吧。”
從除夕休息到大年初十，雲汐娘家那邊來了兩個侄子送禮，娘家大哥大嫂比雲汐大十來歲，已經離世，兩個侄子都分家了，所以各家送各自的禮物，而周家這邊，大房外嫁的兩個侄女也送來兩份禮物。
說起來都是孝敬長輩的，隻要雲汐不離世，那都還要送禮的，沒有虧不虧的說法，雲汐用最好的飯菜招待他們。
一連休息到初十，趙國紅休息不下去了，每天去雲汐麵前晃悠。
“好啦好啦，我知道你著急賺錢。”
雲汐經過深思熟慮，想了無數個賺錢方法，畢竟這時候遍地是黃金，就算搞種植搞養殖都能賺不少的錢，關鍵是人要勤快。
最後雲汐定下賣鹵肉鹵菜這個生意，主要是成本低，而且扶溝鄉比較繁華，很多人買賣海鮮，帶動城市發展，消費力是足夠的，以後還會越來越繁華。
“鹵肉鹵菜？”王麗麗驚訝，“這個咱家有配方嗎？”
“那自然是沒有的，但是你娘我有個好舌頭，能吃出有什麽調料，試試就知道了。”雲汐指了指嘴巴。
這倒是真的，原身味覺很靈敏。
趙國紅實話實說，“那試試看吧，不行的話還有地呢，總歸餓不死。”
過完年剩下一千塊錢，留八百塊錢備用，隻有兩百塊的啟動資金。
去鄉裏花十塊錢買了各種香料和豬肉迴來，雲汐準備做個五香鹵味。
八角五克，山奈三十克，靈草兩克，白蔻三克，小茴香兩克，草果兩顆，桂皮八克，排草六克，丁香三顆，香葉兩克。
這是係統給的配方，雲汐不想浪費材料，直接照著做，用冰糖炒出糖色，加豬骨湯和香料，最後把用蔥薑蒜醃製過的豬肉下鍋，加入些黃酒煮著，煮一個小時後換成小火燜煮，一定要入味兒。
雲汐讓大孫女把紙筆拿出來，把配方記下來後，開始寫能鹵的東西，一邊問兒媳婦們批發的話能拿到的最低價錢。
王麗麗懂些，趙國紅完全不懂。
“娘，定個價錢，我去一家家講價，看能降到多少，買的多肯定會降價的。”王麗麗保證。
“行，我把心裏價位先寫上去，你到時候搞個更正版本。”
鹵肉大獲成功後，王麗麗積極的去跑供貨問題，有的在本村，有的在別村，跑了幾天，遞給雲汐一個價格表。
暫時定這些菜品，雲汐寫寫畫畫，往上麵添上定價
豬肉：豬板油1.6元一斤，五花肉1.5元一斤，瘦肉1.4元一斤，豬骨1毛錢一根。
油渣做包子，鄉裏菜包子賣一毛錢一個，肉的一毛五，自家這油渣包子做大點也賣一毛五一個。
至於鹵肉，五花的5塊錢每斤，瘦肉的4.8元每斤。
豬頭、豬下水、豬尾巴、豬耳朵、豬蹄和豬頭6毛錢一斤，鹵出來賣3塊錢每斤。
雞1塊錢一斤，鴨子1.3元一斤，統一定價每斤4塊錢。
“早就燉上了，中午就能吃，這次能在家住幾天不？家裏蓋了兩層樓，你的房間在二樓，還給你整了個獨立衛生間。”李秀芬神神秘秘道。
“真的假的？”
“當然是真的，跟我上樓。”
李秀芬推開給女兒的屋子，屋裏亮堂幹淨，“這張床是兩米乘以兩米的實木大床，你和孩子們一起迴來也住的下，衣櫃是最新款的什麽歐式風格，看看這梳妝台，你最喜歡的粉色的。”
王麗麗震驚，“這屋子也太亮堂了吧！”
“怎麽樣！心動不？”李秀芬摟著閨女。
“等秋收後我迴來住，今年先算了，這屋子沒有炕暖和。”王麗麗很心動。
“行啊，房子給你們留著的，下樓吃飯去，你嫂子準備了十來道菜呢，我給你做個魷魚吃。”
……
“二嫂家確實有錢，聽說明年準備換大船呢。”
周然豔羨不已，一艘大船要一萬多有的能上兩萬塊，自家啥時候能買一艘啊。
這很正常，改革開放後，海邊的漁民膽子大的借錢買船出海，王家就是其中之一，每年賺不老少，這麽幾年過去，也差不多該鳥槍換炮了。
要是周家男人沒出事，自家說不定比王家還有錢。
雲汐點頭，“你家勤快點過不了多久也能買條船，這年頭出海雖然危險，確實賺錢。”
“鄉裏開了個什麽幼兒園，我準備把兩個小的送過去，我和婆婆空閑下來明年可以多養些雞，攢兩年錢買條小船迴來。”
飯桌上，周然絮絮叨叨的說著家裏的打算，在母親麵前她尤為放鬆，至於女婿倒是挺沉默的，除了做飯抱孩子，沒說過太多話。
“養雞好，勤打掃，注意著衛生，下雨時撒些石灰粉消毒，一般沒事兒，不過還是注意著雞瘟啥的。”雲汐點頭，女婿做飯手藝竟然還不錯。
周然點頭，“是啊，別的我們也不會養，豬倒是會養，但是太麻煩了。”
一家子待到傍晚，女婿幫著把門補了補，女兒幫她洗了衣服和鞋子，這才離開，很孝順的兩口子。
待在鄰居家的趙國紅看小姑子離開，鬆了口氣，還了錢顛顛迴家。
“娘，我迴來了。”
雲汐看大兒媳的樣子，從係統那裏知道她的處境，心疼她，“你迴來了，餓了沒？鍋裏有紅豆餡兒饅頭，還有一碗幹鮑燉粉條，都沒碰過，吃不？”
“吃！”
趙國紅咧著嘴笑，在娘家真的沒吃飽，主要是大嫂和娘老是在那裏說些不好聽的話，倒胃口。
二兒媳婦帶著孩子們，天擦黑才迴來，吃了午飯和晚飯的，大包小包帶迴來不少東西。
雲汐問吃的什麽，幾個孩子嘰嘰喳喳報菜名。
“佛跳牆！”
“蒸海膽！
“大龍蝦！”
“大螃蟹！”
“大魚！”
“羊肉！”
“牛肉！”
“豬肉！”
“魷魚！”
……
這說的，雲汐都流口水。
“好啦好啦，知道了，趕緊洗洗睡吧。”
從除夕休息到大年初十，雲汐娘家那邊來了兩個侄子送禮，娘家大哥大嫂比雲汐大十來歲，已經離世，兩個侄子都分家了，所以各家送各自的禮物，而周家這邊，大房外嫁的兩個侄女也送來兩份禮物。
說起來都是孝敬長輩的，隻要雲汐不離世，那都還要送禮的，沒有虧不虧的說法，雲汐用最好的飯菜招待他們。
一連休息到初十，趙國紅休息不下去了，每天去雲汐麵前晃悠。
“好啦好啦，我知道你著急賺錢。”
雲汐經過深思熟慮，想了無數個賺錢方法，畢竟這時候遍地是黃金，就算搞種植搞養殖都能賺不少的錢，關鍵是人要勤快。
最後雲汐定下賣鹵肉鹵菜這個生意，主要是成本低，而且扶溝鄉比較繁華，很多人買賣海鮮，帶動城市發展，消費力是足夠的，以後還會越來越繁華。
“鹵肉鹵菜？”王麗麗驚訝，“這個咱家有配方嗎？”
“那自然是沒有的，但是你娘我有個好舌頭，能吃出有什麽調料，試試就知道了。”雲汐指了指嘴巴。
這倒是真的，原身味覺很靈敏。
趙國紅實話實說，“那試試看吧，不行的話還有地呢，總歸餓不死。”
過完年剩下一千塊錢，留八百塊錢備用，隻有兩百塊的啟動資金。
去鄉裏花十塊錢買了各種香料和豬肉迴來，雲汐準備做個五香鹵味。
八角五克，山奈三十克，靈草兩克，白蔻三克，小茴香兩克，草果兩顆，桂皮八克，排草六克，丁香三顆，香葉兩克。
這是係統給的配方，雲汐不想浪費材料，直接照著做，用冰糖炒出糖色，加豬骨湯和香料，最後把用蔥薑蒜醃製過的豬肉下鍋，加入些黃酒煮著，煮一個小時後換成小火燜煮，一定要入味兒。
雲汐讓大孫女把紙筆拿出來，把配方記下來後，開始寫能鹵的東西，一邊問兒媳婦們批發的話能拿到的最低價錢。
王麗麗懂些，趙國紅完全不懂。
“娘，定個價錢，我去一家家講價，看能降到多少，買的多肯定會降價的。”王麗麗保證。
“行，我把心裏價位先寫上去，你到時候搞個更正版本。”
鹵肉大獲成功後，王麗麗積極的去跑供貨問題，有的在本村，有的在別村，跑了幾天，遞給雲汐一個價格表。
暫時定這些菜品，雲汐寫寫畫畫，往上麵添上定價
豬肉：豬板油1.6元一斤，五花肉1.5元一斤，瘦肉1.4元一斤，豬骨1毛錢一根。
油渣做包子，鄉裏菜包子賣一毛錢一個，肉的一毛五，自家這油渣包子做大點也賣一毛五一個。
至於鹵肉，五花的5塊錢每斤，瘦肉的4.8元每斤。
豬頭、豬下水、豬尾巴、豬耳朵、豬蹄和豬頭6毛錢一斤，鹵出來賣3塊錢每斤。
雞1塊錢一斤，鴨子1.3元一斤，統一定價每斤4塊錢。