“用水果做菜?”


    薑眉莊聽到梁鳴這話,臉上露出一抹驚訝之色。


    用水果做菜,其實在海外地區,十分常見。


    什麽菠蘿炒飯,菠蘿咕嚕肉,蘋果紅燒肉,芒果百香果煎排骨等等。


    這些用水果做的菜,甜酸開胃,最適合生活在熱帶地區的人吃。


    而粵省作為南方地區,十分靠近熱帶,天氣常年炎熱,一年四季,有三個季節都是夏季。


    所以,若是在飯桌上,有開胃解暑的菜式,他們肯定是喜歡吃的。


    “梁老板,你說的用水果做菜,是什麽意思?”


    “水果做菜,怎麽個做法?”


    有後廚師傅忍不住開口,衝著梁鳴問道。


    其他的後廚師傅,也是一臉疑惑地看向梁鳴。


    “我先做一道菜,做完,你們嚐過之後,就知道了。”


    梁鳴從一旁拿起一個菠蘿,一鍋米飯,還有一些食材,衝著眾人說道。


    所有的後廚師傅見狀,都紛紛讓出位置來,給梁鳴發揮。


    薑眉莊的臉上也露出一抹崇拜之色。


    每次梁鳴下廚做飯,她都感覺梁鳴很帥。


    在眾人的目光注視下,梁鳴開始處理食材。


    菠蘿去皮切口備用。


    青豆焯水,雞蛋打散,炒散備用。


    火腿腸切丁,蔥切段。


    完成這一切後,梁鳴就開始炒飯起來。


    後麵的步驟,基本和普通的雞蛋炒飯一樣,隻不過是最後放入了菠蘿塊。


    但隨著菠蘿塊放入炒鍋中,空氣中頓時散發出一股菠蘿香味。


    嘩!


    四周的後廚師傅見狀,頓時嘩然起來。


    “好香啊,好像加了菠蘿後,這炒飯更香醇了。”


    “不知道為什麽,我已經開始流口水了。”


    “這菠蘿炒飯,我已經迫不及待想嚐嚐了。”


    薑眉莊看到鍋裏那色香味俱全的菠蘿炒飯,也是美眸一亮。


    女人本身就愛吃點水果,甜食。


    這菠蘿炒飯可以說,十分斬獲女食客的心。


    聽到廚師們的話,梁鳴的臉上露出一抹笑容來,手中的鍋勺一顛,就將菠蘿炒飯放到大碟上。


    “眉莊姐,嚐嚐我這菠蘿炒飯的味道?”


    梁鳴當即拿來兩對碗筷,遞到薑眉莊麵前,笑道。


    薑眉莊早已經等不及了,見到梁鳴拿來碗筷,當即就盛了一碗炒飯,小嚐起來。


    一旁的後廚師傅們見狀,臉上也都露出一抹期待之色。


    一口菠蘿炒飯入口後,薑眉莊一邊細嚼慢咽著,一邊說道:“這就是菠蘿炒飯嗎?味道是真不錯。”


    “酸酸甜甜的,開胃,蛋香四溢。”


    四周的後廚師傅們聞言,都忍不住了,紛紛扭頭看向梁鳴:


    “梁老板,我們能不能嚐幾口?”


    聽到員工們的話,梁鳴笑了笑,說道:“都嚐嚐吧,記住我做的味道。”


    “做法已經教給你們了,能不能做出同樣的味道,就看你們自己了。”


    後廚師傅們早已經饑渴難耐了,那顧得上梁鳴說什麽。


    聽到梁鳴同意他們嚐菠蘿炒飯後,個個都拿來自己的碗筷,開始分吃了起來。


    幾口菠蘿炒飯入口後,在場的所有後廚師傅,臉上都露出一抹陶醉之色。


    “不愧是菠蘿炒飯,味道真的不一般。”


    “能讓梁老板都說好的菜,肯定是好菜。”


    “這菠蘿炒飯,感覺可以替換我們店裏的三鮮炒飯了。”


    後廚師傅們一邊品嚐著菠蘿炒飯,一邊點評著。


    所有人都覺得,這菠蘿炒飯可以上香滿樓連鎖飯店的菜單。


    “梁鳴,你也太厲害了,這麽好吃的菜,都能想出來。”


    薑眉莊衝著梁鳴豎起大拇指,道。


    聽到薑眉莊這話,梁鳴謙虛一笑,道:


    “眉莊姐,這菜可不是我想出來的。”


    “這是南洋那邊比較流行的菜,我隻不過改良成,適合我們這邊人的口味而已。”


    “改良的,那也是你的,不,應該說是我們香滿樓飯店的。”


    薑眉莊一臉認真的說道。


    聽到薑眉莊這話,梁鳴寵溺的說道:


    “行,你說什麽,就是什麽。”


    說到這裏,梁鳴想了想,又對薑眉莊說道:


    “這隻是第一道菜,我再做幾道新菜,索性一口氣讓飯店多上幾道菜。”


    “好啊!”薑眉莊聞言,拍手表示讚同。


    梁鳴也不廢話,繼續下廚,做出了蘋果紅燒肉,百香果煎排骨,芒果雞丁等菜。


    後廚的師傅們品嚐過後,無不是豎起大拇指,讚歎不已。


    梁鳴做出來的這些新菜,也全部納入了香滿樓飯店的新菜譜。


    當然,後麵添新菜譜的事情,就不需要梁鳴和薑眉莊去弄了,下麵的飯店經理就會去處理。


    梁鳴做的新菜,量都很大,他想著晚上要去大舅哥吃飯,索性就打包了一部分菜,準備帶迴去。


    “眉莊,我是第一次去你哥家,不知道你大哥,大嫂都喜歡點什麽,我去供銷社買點?”


    下午的時候,梁鳴開口,對薑眉莊問道。


    “我大哥的話,你給他買一條牡丹煙就行,酒的話,拿兩瓶你廠裏的黃金酒就行。”


    “我大嫂的話,給她買個鐵錨牌手表吧?”


    薑眉莊聞言,想了想說道。


    對於普通人來說,一條牡丹煙,兩瓶黃金酒,那可是五六十塊錢的支出了。


    一塊鐵錨牌手表,那也要80塊錢一塊。


    加起來,那就是一百多塊錢了。


    這,已經相當於普通人幾個月的工資了。


    作為妹夫,第一次上門,花費這麽多錢,普通人可承受不起。


    但薑眉莊知道梁鳴的經濟條件,這點東西對於梁鳴來說,並不算什麽,所以她也沒有和梁鳴客氣。


    這也是門當戶對的好處,彼此之間,都知道對方的財力,這樣一起做什麽事情,心裏都有個預算。


    “行,我這就去買。”


    梁鳴聞言,也不廢話,點頭說道。


    對他而言,薑眉莊的大哥薑濤,可是石頭鄉鄉長。


    別看他隻管著一個鄉,那也是十幾萬老百姓的生計在他手裏。


    這樣的大人物,平時並不多見。


    再加上薑眉莊家的背景神秘,薑濤什麽好東西沒見過。


    自己送一條牡丹煙,幾瓶白酒,根本不算什麽。


    有些人,想送這些東西,都沒有資格送。


    更何況,他是以未來妹夫的身份去,拜訪大舅哥,大嫂。


    要是留下什麽壞印象,他和薑眉莊的婚事,就不好談了。

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