第247章 新菜
重生1985：從賣鹵鴨開始成為世界首富 作者：筆落雲風清 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到薑眉莊這話，梁鳴點了點頭，說道：“沒問題，那就明天去。”
兩人說好後，梁鳴和薑眉莊在香滿樓飯店中溫存了一會後，才離開了飯店。
第二天一早，梁鳴起床洗漱完後，就來到黃金酒廠。
酒廠之中，白酒工人們正聚集在一起，聽著茅方的工作安排。
自從茅方迴來後，黃金酒廠中，許多老工人的工作積極性都提高了不少。
茅方畢竟是他們的老廠長，論釀酒手藝的話，茅方是一等一的。
他們很多人，都是跟著茅方學習的釀酒的技術。
和茅方，也是亦師亦友的關係。
他們當中，也有很多人知道，茅方之所以賣白酒作坊，是因為女兒生病了，需要錢周轉。
如今，看到茅方滿臉笑容的迴來後，他們就知道，茅方女兒的病應該是治好了。
“各位工人，很高興能在這裏，和你們見麵！”
“相信廠裏有很多老工人都認得我！”
“不過也有很多新麵孔，所以我還是自我介紹一下。”
茅方的目光掃視著眾工人一圈後，一臉認真的說道：
“我叫茅方，是你們的副廠長，承蒙梁鳴老板的信任，讓我負責管理黃金酒廠的白酒生產方麵的工作。”
“接下來的日子裏，希望能和你們共同努力，將黃金酒廠辦好。”
“接下來，我來說一下黃金酒廠未來的白酒生產規劃……”
茅方當即就和員工們，說起了白酒生產方麵的問題。
梁文在一旁看著，並沒有說話。
相反，他也被茅方的話，給鎮住了。
隨著茅方的話說下去，梁文才知道，這段時間以來，自己在白酒生產管理方麵，存在那麽多問題。
如果茅方再不迴來的話，由自己繼續管理黃金酒廠的話，黃金酒廠後麵肯定會出大事。
“二叔，看來你也意識到，自己在工廠生產管理方麵，存在大問題了？”
這個時候，梁鳴出現在梁文身邊，衝他說道。
梁文見到梁鳴來了後，連忙說道：
“小鳴，你說的沒錯，要不是茅廠長迴來，我還真的發現不了這麽多問題。”
“你現在能意識到問題，就是好事。”
梁鳴笑了笑，說道：
“不過從今天開始，黃金酒廠的黃金酒生產方麵的事情，你就不需要負責了。”
“都交給茅方就行。”
梁文聽到梁鳴這話，臉上頓時露出一抹緊張之色。
“小鳴，你這是什麽意思？”
“你該不會是想讓我隻當個股東，不讓我管酒廠裏的事情吧？”
梁文是真的害怕，梁鳴不給自己管理酒廠的事情。
他現在好不容易才知道一個自己熱愛的事業，就想著在這白酒行業奮鬥。
見到二叔緊張的模樣，梁鳴笑了笑，說道：
“二叔，我什麽時候說過，不讓你管工廠的事情了？”
“這黃金酒廠，是我們兩個人人建立的，離開誰，也不能離開你。”
聽到梁鳴這話，梁文的臉色緩和了一些。
隻要不是讓他迴去就行。
當即，梁文的臉上就露出一抹疑惑之色，道：
“小鳴，既然你不是讓我迴去，那你的意思是？”
“二叔，我的意思是，以後廠裏白酒生產方麵的事情，交給茅方來。”
“你的主要任務，是負責工廠的銷售，還有宣傳等方麵的事情。”
聽到梁鳴是這個意思後，梁文鬆了一口氣。
“小鳴，原來你是這個意思，早說嘛，害我擔驚受怕的。”
“二叔，這個活，你能勝任吧？”梁鳴衝著梁文，笑問道。
“當然沒問題，放心交給我就行。”梁文拍著胸口，保證道。
安排好茅方和梁文兩人的工作重點後，梁鳴也算是空閑下來。
現在自行車廠，罐頭廠，還有這黃金酒廠的生產管理，都進入了穩定發展期。
他也不需要天天跑這幾個廠子。
當天中午，梁鳴就來到了縣香滿樓飯店。
如今的香滿樓飯店，已經是桃源縣第一民營飯店，連鎖店眾多。
所幸薑眉莊已經安排了得力的經理，幫忙管理連鎖飯店。
梁鳴來到香滿樓飯店時，薑眉莊正在後廚中，看著後廚師傅們做菜。
“眉莊姐，你怎麽在這裏，是飯店的菜有什麽問題嗎？”
梁鳴衝著薑眉莊，說道。
薑眉莊聞言，苦笑道：“我們飯店的菜倒是沒什麽問題，顧客們都很愛吃。”
“我隻是覺得，該推出幾道新菜，讓顧客保持新鮮感。”
“我們香滿樓連鎖飯店的名氣，必須繼續提高起來。”
聽到薑眉莊的解釋後，梁鳴臉上露出恍然之色，道：
“眉莊姐，想新菜這事，你交給我就行，何必為難後廚的師傅們。”
“想新菜這事，是一個餐飲集團必須保障的事情，不能隻靠一個人。”
薑眉莊說道:
“而且，我也不能什麽都靠你……”
聽到薑眉莊這話，梁鳴才想起薑眉莊是一個很要強的女人。
在沒有遇到他之前，薑眉莊就是一個很獨立的女性。
梁鳴要做的，不是薑眉莊遇到什麽事情，他都第一次出手。
而是先讓薑眉莊嚐試，等薑眉莊解決不了，需要他的時候，他再出手。
這是對薑眉莊的尊重。
“那你研究出什麽新菜了嗎？”
梁鳴當即笑著開口，衝著薑眉莊問道。
薑眉莊聞言，臉上頓時露出一抹苦笑之色，道：
“沒有，我和後廚的師傅們研究了半天了，但研究出來的菜，不是味道很怪，就是沒想象中那麽好吃。”
“這種新菜，是失敗的。”
“所以，現在需要我幫忙了嗎？”
梁鳴聳了聳肩，衝著薑眉莊輕笑道。
薑眉莊嬌嗔地白了梁鳴一眼，道：
“你都看到我的窘迫了，還不趕緊幫幫我。”
聽到薑眉莊這樣說了，梁鳴當即看起後廚師傅們嚐試做的新菜。
這些新菜裏，用到了很多佐料，但做出來的味道，和以前的傳統菜式，並沒有太大的區別。
後廚的師傅們，見到梁鳴檢驗他們的菜後，臉上也都露出一抹緊張之色。
“你們做出來的味道，很傳統。”
“想要靠這個來吸引顧客，不太可能。”
後廚師傅們聽到梁鳴這話，臉上都露出一抹不好意思的表情。
梁鳴的目光落在後廚一角的百香果，菠蘿等水果上，忽然想到什麽。
他扭頭衝著薑眉莊，道：
“眉莊姐，你要不要試試用水果做菜？”
兩人說好後，梁鳴和薑眉莊在香滿樓飯店中溫存了一會後，才離開了飯店。
第二天一早，梁鳴起床洗漱完後，就來到黃金酒廠。
酒廠之中，白酒工人們正聚集在一起，聽著茅方的工作安排。
自從茅方迴來後，黃金酒廠中，許多老工人的工作積極性都提高了不少。
茅方畢竟是他們的老廠長，論釀酒手藝的話，茅方是一等一的。
他們很多人，都是跟著茅方學習的釀酒的技術。
和茅方，也是亦師亦友的關係。
他們當中，也有很多人知道，茅方之所以賣白酒作坊，是因為女兒生病了，需要錢周轉。
如今，看到茅方滿臉笑容的迴來後，他們就知道，茅方女兒的病應該是治好了。
“各位工人，很高興能在這裏，和你們見麵！”
“相信廠裏有很多老工人都認得我！”
“不過也有很多新麵孔，所以我還是自我介紹一下。”
茅方的目光掃視著眾工人一圈後，一臉認真的說道：
“我叫茅方，是你們的副廠長，承蒙梁鳴老板的信任，讓我負責管理黃金酒廠的白酒生產方麵的工作。”
“接下來的日子裏，希望能和你們共同努力，將黃金酒廠辦好。”
“接下來，我來說一下黃金酒廠未來的白酒生產規劃……”
茅方當即就和員工們，說起了白酒生產方麵的問題。
梁文在一旁看著，並沒有說話。
相反，他也被茅方的話，給鎮住了。
隨著茅方的話說下去，梁文才知道，這段時間以來，自己在白酒生產管理方麵，存在那麽多問題。
如果茅方再不迴來的話，由自己繼續管理黃金酒廠的話，黃金酒廠後麵肯定會出大事。
“二叔，看來你也意識到，自己在工廠生產管理方麵，存在大問題了？”
這個時候，梁鳴出現在梁文身邊，衝他說道。
梁文見到梁鳴來了後，連忙說道：
“小鳴，你說的沒錯，要不是茅廠長迴來，我還真的發現不了這麽多問題。”
“你現在能意識到問題，就是好事。”
梁鳴笑了笑，說道：
“不過從今天開始，黃金酒廠的黃金酒生產方麵的事情，你就不需要負責了。”
“都交給茅方就行。”
梁文聽到梁鳴這話，臉上頓時露出一抹緊張之色。
“小鳴，你這是什麽意思？”
“你該不會是想讓我隻當個股東，不讓我管酒廠裏的事情吧？”
梁文是真的害怕，梁鳴不給自己管理酒廠的事情。
他現在好不容易才知道一個自己熱愛的事業，就想著在這白酒行業奮鬥。
見到二叔緊張的模樣，梁鳴笑了笑，說道：
“二叔，我什麽時候說過，不讓你管工廠的事情了？”
“這黃金酒廠，是我們兩個人人建立的，離開誰，也不能離開你。”
聽到梁鳴這話，梁文的臉色緩和了一些。
隻要不是讓他迴去就行。
當即，梁文的臉上就露出一抹疑惑之色，道：
“小鳴，既然你不是讓我迴去，那你的意思是？”
“二叔，我的意思是，以後廠裏白酒生產方麵的事情，交給茅方來。”
“你的主要任務，是負責工廠的銷售，還有宣傳等方麵的事情。”
聽到梁鳴是這個意思後，梁文鬆了一口氣。
“小鳴，原來你是這個意思，早說嘛，害我擔驚受怕的。”
“二叔，這個活，你能勝任吧？”梁鳴衝著梁文，笑問道。
“當然沒問題，放心交給我就行。”梁文拍著胸口，保證道。
安排好茅方和梁文兩人的工作重點後，梁鳴也算是空閑下來。
現在自行車廠，罐頭廠，還有這黃金酒廠的生產管理，都進入了穩定發展期。
他也不需要天天跑這幾個廠子。
當天中午，梁鳴就來到了縣香滿樓飯店。
如今的香滿樓飯店，已經是桃源縣第一民營飯店，連鎖店眾多。
所幸薑眉莊已經安排了得力的經理，幫忙管理連鎖飯店。
梁鳴來到香滿樓飯店時，薑眉莊正在後廚中，看著後廚師傅們做菜。
“眉莊姐，你怎麽在這裏，是飯店的菜有什麽問題嗎？”
梁鳴衝著薑眉莊，說道。
薑眉莊聞言，苦笑道：“我們飯店的菜倒是沒什麽問題，顧客們都很愛吃。”
“我隻是覺得，該推出幾道新菜，讓顧客保持新鮮感。”
“我們香滿樓連鎖飯店的名氣，必須繼續提高起來。”
聽到薑眉莊的解釋後，梁鳴臉上露出恍然之色，道：
“眉莊姐，想新菜這事，你交給我就行，何必為難後廚的師傅們。”
“想新菜這事，是一個餐飲集團必須保障的事情，不能隻靠一個人。”
薑眉莊說道:
“而且，我也不能什麽都靠你……”
聽到薑眉莊這話，梁鳴才想起薑眉莊是一個很要強的女人。
在沒有遇到他之前，薑眉莊就是一個很獨立的女性。
梁鳴要做的，不是薑眉莊遇到什麽事情，他都第一次出手。
而是先讓薑眉莊嚐試，等薑眉莊解決不了，需要他的時候，他再出手。
這是對薑眉莊的尊重。
“那你研究出什麽新菜了嗎？”
梁鳴當即笑著開口，衝著薑眉莊問道。
薑眉莊聞言，臉上頓時露出一抹苦笑之色，道：
“沒有，我和後廚的師傅們研究了半天了，但研究出來的菜，不是味道很怪，就是沒想象中那麽好吃。”
“這種新菜，是失敗的。”
“所以，現在需要我幫忙了嗎？”
梁鳴聳了聳肩，衝著薑眉莊輕笑道。
薑眉莊嬌嗔地白了梁鳴一眼，道：
“你都看到我的窘迫了，還不趕緊幫幫我。”
聽到薑眉莊這樣說了，梁鳴當即看起後廚師傅們嚐試做的新菜。
這些新菜裏，用到了很多佐料，但做出來的味道，和以前的傳統菜式，並沒有太大的區別。
後廚的師傅們，見到梁鳴檢驗他們的菜後，臉上也都露出一抹緊張之色。
“你們做出來的味道，很傳統。”
“想要靠這個來吸引顧客，不太可能。”
後廚師傅們聽到梁鳴這話，臉上都露出一抹不好意思的表情。
梁鳴的目光落在後廚一角的百香果，菠蘿等水果上，忽然想到什麽。
他扭頭衝著薑眉莊，道：
“眉莊姐，你要不要試試用水果做菜？”