長輩們都在商討著有關於華夏修真界下一步的發展方向和鷹國斯傑克德家族的事情,苟浩東一無頂尖實力或者眼界,二無官方身份地位,所以沒有資格混在大佬中會談。不過他樂得清閑,因為上午的時候首長就特意囑咐了廚師長為苟浩東準備一道開水白菜。
老人家也是從年輕時候過來的,知道苟浩東不僅僅是嘴饞,還想體驗一下那個感覺,索性直接讓人找了間屋子,擺好設施,按照國宴的規格安排服務人員和餐點。
坐在大氣又不失高壓的餐桌上,苟浩東內心有些激動,自己享受的可是與外國領導人級別相同的待遇,一步就人生巔峰了。
穿著紅色正裝旗袍的小姐姐扭動著窈窕的腰肢,邁著肉絲大長腿嫋娜地用鋪著紅綢的托盤端來美味佳肴。苟浩東看在眼裏,狠狠地咽著口水,也不知道是饞貌美的禮儀小姐,還是她們手中端著的飯。
領班的小姐姐見苟浩東這表現,心中一笑。
上麵可是囑咐過了,這位小弟弟可不簡單,為國家做過了許多貢獻,雖然沒明說是什麽,但是看樣子不是小事。一定要好好照料,絕對不能怠慢。
其實就衝弟弟這張英俊帥氣的臉,那也必須照顧的妥妥的。
因為是晚飯,挑選的都是相對來說清淡的,沒有過早準備的情況下,也沒有什麽太花裏胡哨的,簡簡單單的四道菜,分量都不大:苟浩東心心念念的開水白菜,以及小素菜包,青檸明蝦,文思豆腐。
“苟浩東先生您好,這場宴席由我們來為您服務。”領班的小姐姐露出了完美的笑容,微微躬身道。
“啊,姐姐你好,我自己吃就行,不用麻煩你們的。”苟浩東匆忙擺手。
很多人願意吃海底撈,其實說白了還是火鍋,一樣的東西,但是很多人就是為了去吃那個服務,有人在一旁無微不至關懷的感覺,就好像穿越迴去當公主和阿哥一樣。
苟浩東不喜歡,實在是太尷尬了,把人當成巨嬰來伺候。自己有手有腳,犯不著。
領班小姐姐一愣,旋即反應過來這個帥哥弟弟恐怕是誤會的想成是由她們喂,優異的職業素養立刻讓她做出了雙方都不尷尬的迴應:“那是否需要我來給您介紹一下呢?”
她轉身示意,其他的小姐姐心領神會,輕輕退出房間。
“好,那就麻煩姐姐了。”苟浩東感激道:“要不你和我一起吃?四道菜,我自己吃不完。”
“謝謝您的好意,這是為您準備的,四道菜都很精致,按照您的飯量差不多。”小姐姐解釋道。
苟浩東撓撓頭,不好意思地說:“姐姐,還得再麻煩你個事兒。”
“怎麽了?”
“能不能給我整一份米飯,我不吃麵食不習慣。小素菜包太小,沒法就著吃。”苟浩東臉有些發紅,不過吃飯是人生最享受的事情之一,機會難得,就算是厚著臉皮提要求,也得認。
領班小姐姐捂住嘴輕笑,點頭:“你說得對,我這就讓她們送一份過來,很快的,可別著急的先把菜吃上了,幹嚼米飯。”
苟浩東嗯了一聲,看著小姐姐婀娜的身影離開房間,又到桌邊,有些心猿意馬。
雖然這個小姐姐比不上自己的女朋友好看,但是她擁有著端莊親和的氣質,還有多一絲過、少一點缺的完美身材,更吸引人。和江千棠有些像,但是還是不一樣的。
心底道一聲告罪,將注意力重新放在麵前的美味佳肴上。
“那現在就開始吧?”小姐姐微笑道。
苟浩東圍上餐巾,拾起筷子,表示自己已經準備好了。
“先吃文思豆腐。”小姐姐打開蓋子:“文思豆腐是一道有著悠久曆史的江蘇傳統名菜,起源於揚州,屬於淮揚菜、蘇菜係。聽說你是北方人,有吃過嗎?”
苟浩東搖搖頭,聽這個名字就很南方化,北方是都是鐵鍋燉母雞,殺豬菜之類的菜名,真實到淚目。
“那就由我詳細的介紹一下吧,清人俞樾《茶香室叢鈔》在文中記載:‘文思字熙甫,工詩,又善為豆腐羹甜漿粥。至今效其法者,謂之文思豆腐。’這是它名字的又來,在《調鼎集》上這道菜又稱之為‘什錦豆腐羹’。”
“它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,味道和食用價值都極高。”
“裏麵的配菜有冬筍,雞胸肉,香菇等,雖然沒有特別昂貴的材料,但是因為搭配的合理,所以有著事半功倍的效果。這是廚師長最拿手的菜之一,烹飪的時候獨具匠心,每一道工序都是他親自指掌,火候與時間都是利用精密的工具進行檢測的。”
苟浩東暗歎,不愧是國宴,豆腐都能做出花來。
品嚐起來,果然如小姐姐所說的那樣,口感綿軟爽-滑,口味清香又不失鮮美。
“之所以要將這道菜放在最前麵,是因為它的屬中性,熱菜,可以讓腸胃更加的舒適。”小姐姐看著苟浩東吃了兩勺豆腐,一筷子配菜,呷了一口湯後再次解說,掀開第二個蓋子,繼續介紹道:“下麵品嚐這一道,青檸明蝦。將它放在第二道的原因是它的口味比較重,調料的滋味更濃,如果說過早的品嚐會影響味蕾,導致其他以鮮美稱道的佳肴無法展示出來自己的魅力。”
原來如此,苟浩東-突然想起了那些品酒,品茶什麽的,就是這般的講究。
蝦隻有四隻,晶瑩剔透的白色蝦肉和明亮的紅色紋路相交,被金黃的土豆片包裹,最下麵的是南瓜,周圍點綴著青檸和香芹葉片。中間立起來的是蝦頭,讓這盤菜在擺放上的層次感更加鮮明。
“具體的做法我就不介紹了,這道菜其實是偏西化的風格,以炙烤為主,味道獨特,您自己品嚐來感受一下。”
苟浩東拿起旁邊的叉子,小心翼翼的插起一隻蝦送進嘴中。怎一個香字了得!醇厚的土豆和難南瓜香氣包裹著烤蝦的味道,讓苟浩東深深淪陷,更讓他難以自拔的是口感,些許彈牙,但是又不僵硬。
“好吃!”苟浩東情不自禁的出口讚美。
小姐姐點頭,微笑道:“先品嚐,要是大快朵頤的吃上了,後麵可沒得吃嘍。”
苟浩東戀戀不舍的將視線移開,望著領班小姐姐,等她介紹下一道。
“這個是小素菜包。麵食是我們華夏最獨具特色的美味,也是門檻最低,最尋常的吃食。之所以要選擇這道,是讓您體驗一下國宴的風格,如何用美食表達我們的文化。”
苟浩東又重新拿起筷子,夾起一個送進口中,包子很小,直徑也就是拇指長短,花褶很漂亮,扁圓的身子滿滿當當的塞著菜。
“這個是過度的菜,讓您品嚐味道重的明蝦以後清清口,嚐試最後的,也是最重要的菜,水煮白菜。”小姐姐看著苟浩東咽下去小包子,過了幾秒繼續介紹。她時機掌握的非常好,既沒有打斷苟浩東的吞咽過程,也沒有因為太慢讓苟浩東陷入尷尬的境地。
“嗯嗯,我很早就聽說這個菜了,但是一直沒有機會吃。”苟浩東虔誠的放好餐具,微微低頭,瞪大眼睛等著蓋子掀起的一刻。
小姐姐沒有讓他久等,將一個巴掌大的小盅端到苟浩東麵前。
清澈的湯底裏漂浮著微黃雪白交雜的娃娃菜,還有幾顆紅色枸杞做點綴。
“就這麽點?”苟浩東無辜的看著小姐姐。
實不相瞞,這個問題將領班給問住了,畢竟沒有人會挑剔國宴的菜數量的多少。“這個,畢竟精益求精,越珍貴的東西越少,越少的東西越珍貴,這都是不變的真理對不對。”
苟浩東點頭:“確實,我聽說工序特別繁瑣......”
“哦,那這道菜你來說吧,我聽聽你印象中的與現實中的是否有很大的差別。”領班道。
“這道菜貴在‘開水’上,所謂的開水,其實就是吊好的高湯,成功與否,全在於這個‘開水’,而不是白菜。好吧,我的意思是,相對於材料來說,高湯更加的麻煩。”
領班小姐姐笑道:“一點沒錯,那你知道後麵的嗎?”
“我大概知道,什麽雞鴨豬肚什麽的熬出來的湯,需要九個小時的時間,不斷的調和,對於廚師的耐心和對火候的掌控要求比較變態。”
“你這個用詞倒也是幽默。”小姐姐菀然:“你說的對,既然你知道它的不易,那就請你用認真的品嚐吧。”
苟浩東點點頭,虔誠地用筷子撕下一小片白菜送進嘴中。
難以言明的滿足感在心中湧動,味蕾上綻開無限美味。
“果然,我向魔天血月討要這個是最正確的選擇。”苟浩東喃喃道。
敲門聲響起,禮儀小姐端著一小碗米飯進來放在苟浩東麵前:“先生,您要的米飯。”
苟浩東看看米飯,又看看領班小姐姐。
“你好好的享用吧,我走了,再見。”
老人家也是從年輕時候過來的,知道苟浩東不僅僅是嘴饞,還想體驗一下那個感覺,索性直接讓人找了間屋子,擺好設施,按照國宴的規格安排服務人員和餐點。
坐在大氣又不失高壓的餐桌上,苟浩東內心有些激動,自己享受的可是與外國領導人級別相同的待遇,一步就人生巔峰了。
穿著紅色正裝旗袍的小姐姐扭動著窈窕的腰肢,邁著肉絲大長腿嫋娜地用鋪著紅綢的托盤端來美味佳肴。苟浩東看在眼裏,狠狠地咽著口水,也不知道是饞貌美的禮儀小姐,還是她們手中端著的飯。
領班的小姐姐見苟浩東這表現,心中一笑。
上麵可是囑咐過了,這位小弟弟可不簡單,為國家做過了許多貢獻,雖然沒明說是什麽,但是看樣子不是小事。一定要好好照料,絕對不能怠慢。
其實就衝弟弟這張英俊帥氣的臉,那也必須照顧的妥妥的。
因為是晚飯,挑選的都是相對來說清淡的,沒有過早準備的情況下,也沒有什麽太花裏胡哨的,簡簡單單的四道菜,分量都不大:苟浩東心心念念的開水白菜,以及小素菜包,青檸明蝦,文思豆腐。
“苟浩東先生您好,這場宴席由我們來為您服務。”領班的小姐姐露出了完美的笑容,微微躬身道。
“啊,姐姐你好,我自己吃就行,不用麻煩你們的。”苟浩東匆忙擺手。
很多人願意吃海底撈,其實說白了還是火鍋,一樣的東西,但是很多人就是為了去吃那個服務,有人在一旁無微不至關懷的感覺,就好像穿越迴去當公主和阿哥一樣。
苟浩東不喜歡,實在是太尷尬了,把人當成巨嬰來伺候。自己有手有腳,犯不著。
領班小姐姐一愣,旋即反應過來這個帥哥弟弟恐怕是誤會的想成是由她們喂,優異的職業素養立刻讓她做出了雙方都不尷尬的迴應:“那是否需要我來給您介紹一下呢?”
她轉身示意,其他的小姐姐心領神會,輕輕退出房間。
“好,那就麻煩姐姐了。”苟浩東感激道:“要不你和我一起吃?四道菜,我自己吃不完。”
“謝謝您的好意,這是為您準備的,四道菜都很精致,按照您的飯量差不多。”小姐姐解釋道。
苟浩東撓撓頭,不好意思地說:“姐姐,還得再麻煩你個事兒。”
“怎麽了?”
“能不能給我整一份米飯,我不吃麵食不習慣。小素菜包太小,沒法就著吃。”苟浩東臉有些發紅,不過吃飯是人生最享受的事情之一,機會難得,就算是厚著臉皮提要求,也得認。
領班小姐姐捂住嘴輕笑,點頭:“你說得對,我這就讓她們送一份過來,很快的,可別著急的先把菜吃上了,幹嚼米飯。”
苟浩東嗯了一聲,看著小姐姐婀娜的身影離開房間,又到桌邊,有些心猿意馬。
雖然這個小姐姐比不上自己的女朋友好看,但是她擁有著端莊親和的氣質,還有多一絲過、少一點缺的完美身材,更吸引人。和江千棠有些像,但是還是不一樣的。
心底道一聲告罪,將注意力重新放在麵前的美味佳肴上。
“那現在就開始吧?”小姐姐微笑道。
苟浩東圍上餐巾,拾起筷子,表示自己已經準備好了。
“先吃文思豆腐。”小姐姐打開蓋子:“文思豆腐是一道有著悠久曆史的江蘇傳統名菜,起源於揚州,屬於淮揚菜、蘇菜係。聽說你是北方人,有吃過嗎?”
苟浩東搖搖頭,聽這個名字就很南方化,北方是都是鐵鍋燉母雞,殺豬菜之類的菜名,真實到淚目。
“那就由我詳細的介紹一下吧,清人俞樾《茶香室叢鈔》在文中記載:‘文思字熙甫,工詩,又善為豆腐羹甜漿粥。至今效其法者,謂之文思豆腐。’這是它名字的又來,在《調鼎集》上這道菜又稱之為‘什錦豆腐羹’。”
“它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,味道和食用價值都極高。”
“裏麵的配菜有冬筍,雞胸肉,香菇等,雖然沒有特別昂貴的材料,但是因為搭配的合理,所以有著事半功倍的效果。這是廚師長最拿手的菜之一,烹飪的時候獨具匠心,每一道工序都是他親自指掌,火候與時間都是利用精密的工具進行檢測的。”
苟浩東暗歎,不愧是國宴,豆腐都能做出花來。
品嚐起來,果然如小姐姐所說的那樣,口感綿軟爽-滑,口味清香又不失鮮美。
“之所以要將這道菜放在最前麵,是因為它的屬中性,熱菜,可以讓腸胃更加的舒適。”小姐姐看著苟浩東吃了兩勺豆腐,一筷子配菜,呷了一口湯後再次解說,掀開第二個蓋子,繼續介紹道:“下麵品嚐這一道,青檸明蝦。將它放在第二道的原因是它的口味比較重,調料的滋味更濃,如果說過早的品嚐會影響味蕾,導致其他以鮮美稱道的佳肴無法展示出來自己的魅力。”
原來如此,苟浩東-突然想起了那些品酒,品茶什麽的,就是這般的講究。
蝦隻有四隻,晶瑩剔透的白色蝦肉和明亮的紅色紋路相交,被金黃的土豆片包裹,最下麵的是南瓜,周圍點綴著青檸和香芹葉片。中間立起來的是蝦頭,讓這盤菜在擺放上的層次感更加鮮明。
“具體的做法我就不介紹了,這道菜其實是偏西化的風格,以炙烤為主,味道獨特,您自己品嚐來感受一下。”
苟浩東拿起旁邊的叉子,小心翼翼的插起一隻蝦送進嘴中。怎一個香字了得!醇厚的土豆和難南瓜香氣包裹著烤蝦的味道,讓苟浩東深深淪陷,更讓他難以自拔的是口感,些許彈牙,但是又不僵硬。
“好吃!”苟浩東情不自禁的出口讚美。
小姐姐點頭,微笑道:“先品嚐,要是大快朵頤的吃上了,後麵可沒得吃嘍。”
苟浩東戀戀不舍的將視線移開,望著領班小姐姐,等她介紹下一道。
“這個是小素菜包。麵食是我們華夏最獨具特色的美味,也是門檻最低,最尋常的吃食。之所以要選擇這道,是讓您體驗一下國宴的風格,如何用美食表達我們的文化。”
苟浩東又重新拿起筷子,夾起一個送進口中,包子很小,直徑也就是拇指長短,花褶很漂亮,扁圓的身子滿滿當當的塞著菜。
“這個是過度的菜,讓您品嚐味道重的明蝦以後清清口,嚐試最後的,也是最重要的菜,水煮白菜。”小姐姐看著苟浩東咽下去小包子,過了幾秒繼續介紹。她時機掌握的非常好,既沒有打斷苟浩東的吞咽過程,也沒有因為太慢讓苟浩東陷入尷尬的境地。
“嗯嗯,我很早就聽說這個菜了,但是一直沒有機會吃。”苟浩東虔誠的放好餐具,微微低頭,瞪大眼睛等著蓋子掀起的一刻。
小姐姐沒有讓他久等,將一個巴掌大的小盅端到苟浩東麵前。
清澈的湯底裏漂浮著微黃雪白交雜的娃娃菜,還有幾顆紅色枸杞做點綴。
“就這麽點?”苟浩東無辜的看著小姐姐。
實不相瞞,這個問題將領班給問住了,畢竟沒有人會挑剔國宴的菜數量的多少。“這個,畢竟精益求精,越珍貴的東西越少,越少的東西越珍貴,這都是不變的真理對不對。”
苟浩東點頭:“確實,我聽說工序特別繁瑣......”
“哦,那這道菜你來說吧,我聽聽你印象中的與現實中的是否有很大的差別。”領班道。
“這道菜貴在‘開水’上,所謂的開水,其實就是吊好的高湯,成功與否,全在於這個‘開水’,而不是白菜。好吧,我的意思是,相對於材料來說,高湯更加的麻煩。”
領班小姐姐笑道:“一點沒錯,那你知道後麵的嗎?”
“我大概知道,什麽雞鴨豬肚什麽的熬出來的湯,需要九個小時的時間,不斷的調和,對於廚師的耐心和對火候的掌控要求比較變態。”
“你這個用詞倒也是幽默。”小姐姐菀然:“你說的對,既然你知道它的不易,那就請你用認真的品嚐吧。”
苟浩東點點頭,虔誠地用筷子撕下一小片白菜送進嘴中。
難以言明的滿足感在心中湧動,味蕾上綻開無限美味。
“果然,我向魔天血月討要這個是最正確的選擇。”苟浩東喃喃道。
敲門聲響起,禮儀小姐端著一小碗米飯進來放在苟浩東麵前:“先生,您要的米飯。”
苟浩東看看米飯,又看看領班小姐姐。
“你好好的享用吧,我走了,再見。”