“人家賣不賣還不知道呢,再說吧。”


    王會長有些不舍地將青銅匜還給老太太。


    “王叔,不談談?”


    小邱看到老太太將青銅匜繼續當水瓢用,眼中閃過一絲異色。


    以往王會長下鄉時候隻要見到古董就邁不開腿,總會抱著別人的古董詢問肯不肯轉讓,軟磨硬泡,死皮賴臉地想買走,今天這主動歸還如此珍貴的西周青銅匜,也不開口問,倒是頭一迴見。


    “談是肯定要談,吃了飯再說。”


    王會長看了下已開始被夜色籠罩,逐漸模糊的大院,嘿嘿笑道:“說不定還有什麽好東西呢!”


    “是哦!”


    眾人立馬醒悟過來。


    這大院中,連國寶級的西周荀侯青銅匜都有,那肯定少不了別的古董。


    王會長拎著礦燈,一臉興奮地向廚房走去。


    以他多年下鄉淘寶的經驗,廚房是一個古物集中堆積的地方。


    陳鬆笑了笑,蹲下身,繼續洗菜。


    老者正在廚房看著灶裏火,看到王會長進來,起身笑道:“我們這裏隻能用柴火煮飯,速度是慢了些,等會就好。”


    “老先生,您誤會了,隻是你們做飯,我們坐著等,怪不好意思的,過來看看有什麽能幫上忙的。”


    王會長說著,將手上的礦燈在廚房照了起來。


    麵前是一個用青磚砌的雙爐灶,在長年的柴火熏陶下,連同煙筒和窗戶都積了一層厚厚的黑色煙灰。


    灶上分別架著一個白色的鋁質大煲和一個被木製鍋蓋蓋著的大鐵鍋。


    鋁質大煲正冒著白色的水蒸氣,散發出一陣誘人的米香,令會長忍不住咽了下口水。


    正宗的柴火飯啊!


    大鐵鍋一側的灶台上放置著兩個細小的黃色搪瓷盆和半袋鹽。


    搪瓷盆的外側和蓋子上都有紅色的牡丹花,外漆有大麵積的脫落,露出底下已經發黑生鏽的金屬體,蓋子的邊沿上還粘有白色的膏狀物。


    豬油盆!


    王會長一眼就認出了白色的膏狀物是豬油,看著這兩個黃色的搪瓷盆倍感親切。


    搪瓷是將無機玻璃質材料通過熔融凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的一種複合材料,主要是由金屬材料和瓷釉兩個部分組成,在金屬製成的器皿內外兩麵均作搪瓷處理。


    因為搪瓷器皿表麵的瓷是由矽酸鈉與金屬鹽組成的,其中鉛含量很多,還含有鉍、鎘和銻等有毒金屬元素,經4%的醋酸浸泡或高溫,即可滲出一定量的鉛、鎘等對人體有害的元素,加上搪瓷在使用時候要特別注意別磕碰,一旦磕碰就會讓搪瓷盆的外觀遭到破壞容易生鏽和隨著塑料及不鏽鋼等工藝簡單,能夠快速實現批量生產的便宜、輕便盆類快速發展,導致這類存在安全性隱患,對人體危害太大的搪瓷越來越少,雖並沒有退出曆史舞台,但也創新轉為藝術品的搪瓷製品。


    之所以讓王會長感到親切,除了小時候常見搪瓷器物外,更重要的是,這種裝著豬油的黃色的盆子是他小時候重要的快樂源泉。


    他記憶當中,小的時候,家中的食用油都是豬油,專門裝在這種黃色的搪瓷盆中,一年四季都沒斷過,因此大家統稱為豬油盆,也成了他小時候快樂不可或缺的來源。


    因為在肥豬肉提煉豬油的時候,都會產生油渣,在豬油裏邊泡上油渣,即使泡上半年都不會壞,他和弟弟妹妹經常偷偷掀開蓋子,去裏邊撈上兩個油渣來吃,放涼的油渣其實很不好吃,但那個年代的他們實在是太饞了,有時候還會無聊的數裏麵有多少個油渣,把一盆豬油刨得就像是豬刨地一樣,然後再平均一下每個人能分多少油渣,誰多吃了一個都不願意。


    那個時候的油渣是非常稀罕的東西,但是家中長輩從來沒有吃過裏邊的油渣,隻要炒菜裏麵放油渣都是他跟弟弟妹妹吃掉的。


    兩個小小的黃色搪瓷盆可以說承載著他小時候的很多記憶和快樂,同時也承載著長輩對他們的愛。


    老者看著燈光所過之處,如同白晝,物品一覽無遺,讚道:“你這燈夠亮的啊!”


    “這是礦燈,老先生要是喜歡等下我送給您了,隻是您這沒法充電,裏麵儲存的電量隻能持續用十個小時。”


    王會長漫不經心地搭著話。


    “還是你們城市裏的新奇玩意多,要是隻能用幾天就算了。”


    老者用鐵製的火鉗翻了下灶火,濺起一片火星。


    王會長笑道:“沒事,喜歡的話下次我給您多帶幾台。”


    老者搖頭道:“還是不要了,這太亮了,眼睛有些受不了。”


    他們早已習慣了煤油燈的亮度,這比白天還刺眼的光線,讓他眼睛著實有些難受。


    “嗯。”


    王會長點頭,將礦燈移至左側,看到靠牆放置著一個木架和一個大缸,木架上放著一排碗碟瓶罐,在燈光下,上麵所繪的圖案明豔靈動。


    王會長心中一喜,走過去,認真看了下,不由大失所望。


    這些碗碟瓶罐很雜,卻是建國之後的瓷器,連件到清末的都沒有。


    他將礦燈移至大缸,看到大缸高度接近一米,直徑接近半米,外側白底上繪有黑花,透露出古老的氣息。


    肩部施黑彩卷草紋,黑白相間、流暢自然,與白底對比強烈,腹部有三組折枝牡丹花,並以白釉剔花工藝刻畫有“福”字,線條粗放遒勁。


    “卷草紋枝葉舒展,枝葉碩大,一氣嗬成,生動自然,整器典雅沉靜,黑白對比醒目,彩繪、刻劃花工藝流利、精湛,釉麵滋潤......可惜這磁州窯的大缸肩部有兩條小衝線,年代也隻到明。”


    王會長遺憾地歎了口氣。


    磁州窯是華夏古代北方最大的一個民窯體係,也是著名的民間瓷窯,窯址在今河北省邯鄲市峰峰礦區的彭城鎮和磁縣的觀台鎮一帶,磁縣宋代屬磁州,故名。據考察,磁州窯創燒於北宋中期,並達到鼎盛,南宋、遼金元、明清仍繼續燒製,燒造曆史悠久,具有很強的生命力,流傳下來的遺物也多。


    貴為宋代八大名窯之一的磁州窯,以質樸清新,刻花、印花等各類裝飾工藝豐富多彩,爭麗鬥豔的花卉紋飾獨樹一幟,陶瓷技藝和美術融合在一起,汲取題材廣泛,形成之多樣,寓意之豐富,將陶瓷器物提到了一個嶄新的藝術境界,開創了陶瓷藝術的新紀元,白底黑花與黑底白花更是其中的典範,讓人一眼便能認出。


    磁州窯的年代非常好辨別,以畫風就能判斷出所屬的年代,因為磁州窯的畫風完全是潤含著所屬年代的水墨畫韻味,以致行內流傳著“磁州窯,看畫意,定年代”的說法。


    這大缸的卷草紋和牡丹花紋,生動嫻熟,但畫風和韻味完全不屬於興盛時期的宋代,也不屬於豪放的元代,而是屬於畫風細膩但製品構圖不夠嚴謹的明代。


    另外大缸的中間有一圈凸起,剔花部分看起來像被一條線分成了上下兩半,導致兩部分的顏色不完全對稱,可見不是宋金元時期的製作手法,底足稍微加寬了一圈,也是明代為了增加實用性的方式。


    “這蓋子什麽材質的啊?”


    王會長看到蓋在大缸上的是一個像荷葉又像是傘的物件,隨手翻動了下後,他眼睛都凸了,不可置信道:“這是赤靈芝?!”


    赤靈芝常見,可問題是這一株實在太大了,大到讓人不敢相信!


    整株赤靈芝呈半圓形,比大缸還要大,表麵為紅褐色至紫褐色,色澤自然,有斑駁的歲月痕跡,邊緣薄而平截,常稍內卷,菌肉近白色至淡褐色,菌益下表麵菌肉白色至淺棕色,有環紋與輻射狀的皺紋相穿插,上麵有眾多的細密菌管孔洞,菌柄側生,堅硬,為紅褐色至黑色,整體有著漆樣光澤。


    赤靈芝民間稱靈芝草,素有“瑞草”、“仙草”等美譽,是吉祥、富貴、長壽的象征,中華傳統醫學一直視其為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥,幾千年來倍受中華民族的珍愛和崇拜。


    為多孔菌科,是一種藥用真菌,全株可入藥,有治耳聾、利關節、保神、益精氣、堅盤骨、療虛勞、滋補強壯等功能。


    “是的,那麽大的靈芝我也是第一次見到。“


    老者樂嗬嗬道:“這靈芝是我前段時間采摘迴來的,晾幹後本想放起來,今天下午米缸的蓋子被雞打爛了,我見它夠大,就先湊合著。”


    “您老厲害,此等大自然的恩賜,真是可遇而不可求啊,您這運氣也沒誰了!”


    王會長對老者豎了大拇指。


    野生靈芝不同於人工栽培的靈芝,最基本就是人工靈芝不易儲藏,而野靈芝可以長期儲藏,而且人工靈芝也實難以保證其藥效與真正的野生靈芝相同。


    全世界有200多種,但其最有藥效的是自然生長於深山樹林裏的“林中靈”靈芝,被稱為靈芝中的靈芝,藥用價值被全世界醫學認可,它的藥理成分非常豐富,已分離的有數十種之多,主要有靈芝多糖、靈芝酸(三萜類)、腺苷、氨基酸、蛋白質、有機鍺和微量元素等。


    藥王孫思邈把在林中尋得的野生靈芝稱為“瓊珍”,後來人們就把這種山林中的靈芝稱為瓊珍靈芝。


    野生靈芝均腐生於櫟及其他闊葉樹的根部或枯幹上。由於森林被大量砍伐,植被被破壞,水土流失,野生靈芝資源枯竭,根本無法滿足藥用和食用需求。


    我國於20世紀50年代開展靈芝人工栽培研究,並獲得成功,但靈芝的質量與品質依靠生長期、環境、溫度、濕度、品種等多種因素來完成,生度期限越長,有效期成分越高,並且靈芝的有效成分同生長期是按幾何數增長,故有千年靈芝一說。


    另外野生赤靈芝實體的生長周期約9-10個月左右,平蓋靈芝的生長期更長,原始森林中常有幾十年、上百年的靈芝出現,而袋料栽培的人工赤芝采用化肥培養基,到成熟隻需要30天,段木栽培也僅僅三個月左右,導致人工靈芝的藥物有效成分累及量低,無法達到理想的療效。


    人工栽培靈芝的生長期很短,加上菌種的病毒感染,同一菌種多次接種,農藥的大量使用,基料的變化等,使得人工靈芝抗腫瘤延衰老,提高免疫最重要的成分為有機鍺,在栽培靈芝中是不含有,多糖含量也隻有野生的三分之一左右,藥理活性很強的靈芝酸含量很低,各種微量元素差異很大,各種有效成分的活性極低。


    哪怕人工培植靈芝的生長環境可科學控製,讓有效成分較野生靈芝穩定而且能在短時間內獲得,但有機鍺和微量元素往往不易產生甚至欠缺,根本無法跟野生靈芝相比。


    這一株野生的赤靈芝從尺寸看,至少得好幾百年才能長成,在這個野生靈芝資源日漸緊缺,以其大小,年齡,藥效,品種的來定義價格的年代,其價格實乃貴重!


    新

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