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第63章
不過，這家夥應該不會缺錢到這個地步來坑自己吧，唉，就算是對方真承認坑了他，他也隻能有苦往心裏咽了。
“沒問題。”黑麵摟著葉蘭腰，輕飄飄就帶她下了樓頂。
三個人到了書房，經過葉蘭和上官如墨一番討價還價，終，葉蘭無償向聚仙樓提供除火鍋外九十九種菜式，原材料由聚仙樓提供，聚仙樓會派專人到葉蘭身邊學習，作為迴報，聚仙樓及其分樓一成收益給葉蘭，另外，葉蘭若向聚仙樓提供一百種菜式後還有別菜式，聚仙樓有優先買斷權，隻有聚仙樓明確言明不要菜式葉蘭才可以賣給別酒樓，同時，葉蘭會做一些點心不包含正式菜式裏麵，這個聚仙樓對葉蘭沒有任何限製，若聚仙樓看中了葉蘭做某款小吃，隻要用錢買就成。
協議內容敲定後，一式三份，由黑麵執筆，作為見證，葉蘭和上官如墨簽字，至於見證人，因為黑麵不是真實名字，所以他按了三個手印。
“上官大哥，我近手頭有點兒緊，能不能提前預支點錢啊。”仔細收好協議，葉蘭立刻不客氣開口了。
“你要預支多少？”
“五千兩。”葉蘭獅子大開口。
“五千兩啊，不知道哪年哪月才賺得迴來啊。”上官如墨一聽，立刻肉疼了，他不想預支啊，本來今天這買賣就做得他肉疼。
葉蘭嘟嘴，她身上還有三千多兩，其實要花光也很嘛，身上有多一些錢，總歸是方便一些。
“丫頭你缺錢嗎？”不等上官如墨開口，黑麵往懷裏一掏，一疊銀票就拿出來了，一百兩一張麵值，從中拿了五六張起來，其餘全遞給葉蘭，
“給。”
“哇，這裏，起碼是上萬兩吧。”葉蘭驚訝看著出手大方黑麵，雖然很動心，但是，“師傅，我不能要你錢。”
“喔？”別說黑麵，連上官如墨都驚訝了，剛剛才說自己缺錢，現給她卻不要，有這樣人嗎？
“無功不受祿，這麽一大筆錢，我可不能收，師傅你放迴去吧。”
“師傅錢不要，上官錢你就要了？”莫名，黑麵覺得不爽。
“我和上官大哥簽了協議，以後我也是這酒樓老板之一，酒樓收益有我份，我向他預支我分紅，以後每個月分紅扣起來就行了，這是我應得。”葉蘭說出自己理由。
“不錯啊，挺明事理啊。”
“……那是。”不過，一萬兩放自己麵前，要說一點兒不動心那是假。
“你拜我為師後，我一直沒給過你見麵禮什麽，這就當見麵禮吧，等你以後出師了，我還有出師禮呢，這點兒小錢對師傅來說不算什麽，給你你就收下好了。”黑麵直接將錢放到葉蘭手裏，
“你要是不收就是看不起師傅，看不起師傅就是以下犯上，把我給惹火了，小心我趕你出師門，再惹我，小心我廢你武功。”
“呃……”
“對對，葉蘭，你千萬別小看你師傅，他才是真正有錢人，比我有錢多了，你沒錢找你師傅拿嘛，現還沒到分紅日子，咱們才剛簽了協議，沒理由我現就給你錢啊。”上官如墨連連幫腔，就怕葉蘭找自己預支分紅。
無語看一眼上官如墨，這人不提錢時候一副翩翩公子模樣，一提錢就變得猥瑣起來，實是不敢恭維。
既然黑麵都把錢給遞到自己手裏了，葉蘭捏了捏手裏錢，“師傅，真是見麵禮嗎？”
“恩。”
“這錢對你來說真是小意思嗎？”
“恩。”
“那行，我就不客氣了喔，我收下了，謝謝師傅。”開心給黑麵一個擁抱，葉蘭保證，“等以後我賺了錢，也會養師傅。”
“呃……”上官如墨呆滯看著葉蘭衝向黑麵給他一個擁抱，沒被黑麵甩開就算了，現還敢說養他話。
黑麵露出下巴微翹，顯示出他好心情，上官如墨看著兩人，突然深沉摸摸自己下巴，這兩個，肯定有別人不為人知事，不知道葉蘭不時候，能不能八卦一下。
就這時，圓掌櫃幽靈似出現門口，似乎已經知道了自己少爺與葉蘭達成了協議，立馬請示，
“少爺，牛二剛剛派人來說，喬小姐準備調料沒了，是不是請喬小姐再配製一些。”
雖然是問著自己少爺，可眼睛卻一直看著喬葉蘭，而且裏麵含著不容拒絕內容。
“我先把調料配方寫給你，然後你看看誰和我一起學製作調料。”葉蘭迴頭看著上官如墨。
“就教牛二吧，他已經和我簽了死契。”上官如墨答。
“行。”葉蘭點點頭，側頭看著黑麵，“師傅，我要去廚房，你打算怎麽辦？”
“反正也沒事，就隨便看看吧。”
“好啊。”
“我也去看看。”上官如墨站了起來。
“小去大堂。”圓掌櫃圓滿退了出去，繼續招唿客人。
葉蘭帶著兩個大拖油瓶到了廚房，幾個忙碌廚子看著上官如墨連忙打招唿，上官如墨示意大家不要緊張，繼續自己手裏事，至於牛二，一看到葉蘭，就跟狗看到骨頭似兩眼放光跑到她身邊，一臉興奮，
“喬小姐，您來啦，俺們調料已經用光了，今天您能教俺製作調料了嗎？”
明明親眼看著葉蘭製作調料，也按原步驟試驗，可做出來調料就有一股怪怪味道，牛二驚奇之下對葉蘭越加佩服了。
“具體製作流程上次你已經看過了，記下來了嗎？”葉蘭看著喬二笑，從牛二眼裏看到他對廚藝熱愛，葉蘭喜歡就是這樣心裏有熱情人了。
“記下來了，不瞞喬小姐，俺還悄悄自己做過呢，可味道做出來就是不對。”牛二有些不好意思道。
“雖然你記下了流程，但其中有幾個小竅門，這亦是製好調料秘密，我若是不說，單獨你自己摸索話，恐怕得很久才能明白其中緣由。”拉著牛二到另一邊，葉蘭準備好了原料，開始指揮牛二，一邊講解一邊示範，同時也讓牛二自己動手，遇到有小竅門時候就輕聲告訴他，很，兩份調料製好，葉蘭自己嚐了一下，再讓牛二自己嚐，雖然兩人調料還是有一點點差距，但若不是有一個美食家舌頭，普通人很難嚐出其中差別。
“第一次就做成這樣，你很不錯，我相信以你天分，多做幾次就能做好了，人們舌頭是很挑釁，現火鍋剛剛推出來，隻有一種調料，人們剛剛嚐鮮不會挑釁，但時間長了，你就需要嚐試調料，一個好廚師，除了吸引別人好經驗，還要學會自己創造，一個廚師真正精髓，不是學習，而是創造，創造屬於自己品牌，明白嗎？”因為對牛二感覺不錯，所以葉蘭對牛二提點時候還算是心。
葉蘭話不止引起牛二深思，還引起上官如墨深思，這些話實不像一個孩子能說出來，下意識看向身邊男人，難道是他教？
如果他願意培養話，葉蘭這般，應該也不錯吧，隻是，這廚藝，應該不是他教吧。
不理會上官如墨時不時自己和葉蘭身上猜疑神色，黑麵靜靜呆一邊，看著葉蘭教牛二製作調料，雖然早已知道她不是普通孩子，但每次他都能找到她與眾不同一麵，這麽吸引人小家夥，似乎，有些念頭心裏蠢蠢欲動呢。
製作完第一份調料，葉蘭又讓牛二繼續，第二份時候，比起第一份好了一些，葉蘭知道牛二缺僅是經驗而已，以牛二天分應該很就能把握好手裏份量，然後做出一模一樣味道來。
所以，看著牛二繼續旁邊製作調料，葉蘭則開始查看案幾上東西，看到一個殺好洗幹淨雞時，葉蘭頓時動了心思，案幾上看了看找到紅辣椒，側頭看著黑麵，
“師傅，吃過辣子雞嗎？”
“辣子雞？”黑麵搖搖頭，聽也沒聽過。
“我做辣子雞給你吃好不？”
“好。”
一聽自己沒有聽過名字，牛二注意力再次被葉蘭吸引，目光閃亮看著她，眼裏意思很明顯，能教他嗎？
“牛二你也一起學吧。”葉蘭指揮著牛二把雞切成小塊，然後放點白酒，鹽拌勻，之後再把薑，蒜，蔥切開備用，幹辣椒減成小段，大概一刻鍾後，把油倒入鍋，燒熱，放入雞塊微炸至金黃，撈出來瀝油，再用下鍋用大火炸一遍，炸至表麵金黃，再次撈出來瀝油，鍋裏留下一點兒底油，大火燒熱後，放入薑，蒜爆香，接著放入剪好辣椒段和花椒，小火炒出麻辣香味，這時放入炸好雞塊，再放入味精，糖，蔥段炒勻，出鍋。
色香味俱全辣子雞做好，整個廚房都彌漫著香味，葉蘭一邊炒一邊向牛二講解，幾乎吸引了所有人注意，當辣子雞出鍋時候，所有人都下意識咽了口口水，好香啊，吃起來肯定香。
“你嚐一嚐味道，下次可以自己試著做。”葉蘭隨手拿了一雙筷子遞給牛二，自己端著辣子雞。
牛二激動接過筷子，正想嚐嚐，突然背後射來兩股殺人眼光，頓時嚇得一個激靈，連忙讓開，恭敬將筷子遞到上官如墨麵前，
“還是讓少爺先嚐吧，隻要給小留一塊就行。”
葉蘭看著牛二反應，再看看上官如墨臉色和黑麵散發出氣場，大概能理解其中緣由了，重拿了一雙筷子，走到兩個人麵前，夾起一塊雞肉，
“是我忘了，第一口應該孝敬師傅，師傅，來嚐嚐。”
黑麵身上陰冷氣息突然就暖和了，透過麵具看一眼葉蘭，不錯，儒女可教也，也不伸手，就這樣伸嘴過去，吃下葉蘭給自己夾雞肉。
“怎麽樣？”葉蘭期待看著黑麵。
這味道太香了，上官如墨本來想聽一下黑麵意見，現看他放進嘴裏後就慢吞吞，等不及了，接過牛二筷子夾了一塊，
“唔，真好吃。”
“這是我乖徒弟孝敬我。”黑麵一下子搶過盤子，筷子也不拿，直接用手，真好吃。
“這是我合作夥伴做耶。”上官如墨瞪眼，不帶這樣搶食啊。
迴他是一個鈄眼，輪武功，上官如墨還是差了一些，黑麵護食下，折騰半天硬是一塊沒搶到，等盤子迴到他手裏時候，隻剩下辣椒了，裏麵可憐兮兮找了半天翻到一丁點兒肉沫，頓時滿足。
一個人吃了一隻雞，黑麵還有些意猶未，拍拍肚子，“丫頭，再幫我做一份，不，再做兩份。”
“我也要我也要。”上官如墨連忙舉手示意，這時才發現整個廚房人都看著他們石化了，臉一紅，想到辣子雞美味又顧不得了，
“咳，看著本少爺做什麽，沒活兒幹了嗎，要不本少爺再給你們安排點。”
“幹活了幹活了。”除了牛二和葉蘭，所有人連忙做出我很忙架式。
葉蘭咬著筷子，哀怨看一眼黑麵，就算她是特意為他做，可他也不用全吃光啊，她還一口沒嚐到呢。
迴頭看著同樣哀怨牛二，拍拍他手，“沒事兒，這次你和我一起做，我們多做點，到時候肯定能吃上。”
“謝謝喬小姐。”牛二一聽，頓時感激。
黑麵突然發現，葉蘭咬著筷子，是她拿來喂自己那雙筷子，那他們豈不是……間接接吻？
禽獸！
發現自己心跳一再對著葉蘭不正常，黑麵心裏罵著自己，卻仗著自己戴著麵具不肯迴避，他喜歡看著葉蘭忙碌模樣。
“唉，你下巴怎麽這麽紅？脖子也挺紅。”雖然黑麵戴著麵具，但下巴和脖子卻露外麵，所以上官如墨很就發現黑麵異常了。
“辣。”黑麵麵不改色說謊，目光重準備食材葉蘭身上打轉。
“是……嗎？”上官如墨有些狐疑，耐何被麵具所擋，不能看出黑麵真實想法。
這一次，葉蘭挑了十隻雞，讓牛二一一切好，把準備工作做完，然後往鍋裏弄很多油，反正炸完之後油還可以用，除了重準備調料，葉蘭還告訴牛二，客人吃過辣子雞剩下調料還可以再次利用，這樣一來省了材料，二來加美味，這話引得牛二一臉崇拜。
然後奸商上官如墨馬上就想到了，“那外麵火鍋鍋底是不是也可以重複利用？”
“那個好不要了，鍋底本來就被大家給涮過了，反正你們收費也挺高，沒吃虧。”葉蘭搖頭，不介意上官如墨這麽做，見上官如墨一臉蠢蠢欲動模樣，立刻威脅，
“要是你敢重複利用那個，我就給你宣傳一下，哼。”
“這酒樓你也有股份。”上官如墨哀怨看著葉蘭。
“雖然這樣會浪費一點兒，少賺一點兒，可做酒樓重要是口碑，用幹淨鍋底，加衛生，食客們吃得放心，你自己也吃吧，要讓你吃別人剩下鍋底你願意嗎？別人涮過鍋底，你怎麽不知道後時候他會不會往裏麵吐一口口水呢？”
“呃……”葉蘭一番話立刻打消了上官如墨主意，本末倒置事他不會做。
“至於辣子雞辣椒可以重複利用，也要提醒小二收時候注意，安靜才能重複利潤，不幹淨也不能用，還有，碗和筷子洗幹淨後，一定要用開水燙一遍，人多嘴雜，誰也不知道有沒有食客有什麽病之類，這些東西是要重複利用，所以清洗時候一定要洗幹淨，洗完後要用開水燙一下消毒，這樣就不容易感染。”
(本章完)
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第63章
不過，這家夥應該不會缺錢到這個地步來坑自己吧，唉，就算是對方真承認坑了他，他也隻能有苦往心裏咽了。
“沒問題。”黑麵摟著葉蘭腰，輕飄飄就帶她下了樓頂。
三個人到了書房，經過葉蘭和上官如墨一番討價還價，終，葉蘭無償向聚仙樓提供除火鍋外九十九種菜式，原材料由聚仙樓提供，聚仙樓會派專人到葉蘭身邊學習，作為迴報，聚仙樓及其分樓一成收益給葉蘭，另外，葉蘭若向聚仙樓提供一百種菜式後還有別菜式，聚仙樓有優先買斷權，隻有聚仙樓明確言明不要菜式葉蘭才可以賣給別酒樓，同時，葉蘭會做一些點心不包含正式菜式裏麵，這個聚仙樓對葉蘭沒有任何限製，若聚仙樓看中了葉蘭做某款小吃，隻要用錢買就成。
協議內容敲定後，一式三份，由黑麵執筆，作為見證，葉蘭和上官如墨簽字，至於見證人，因為黑麵不是真實名字，所以他按了三個手印。
“上官大哥，我近手頭有點兒緊，能不能提前預支點錢啊。”仔細收好協議，葉蘭立刻不客氣開口了。
“你要預支多少？”
“五千兩。”葉蘭獅子大開口。
“五千兩啊，不知道哪年哪月才賺得迴來啊。”上官如墨一聽，立刻肉疼了，他不想預支啊，本來今天這買賣就做得他肉疼。
葉蘭嘟嘴，她身上還有三千多兩，其實要花光也很嘛，身上有多一些錢，總歸是方便一些。
“丫頭你缺錢嗎？”不等上官如墨開口，黑麵往懷裏一掏，一疊銀票就拿出來了，一百兩一張麵值，從中拿了五六張起來，其餘全遞給葉蘭，
“給。”
“哇，這裏，起碼是上萬兩吧。”葉蘭驚訝看著出手大方黑麵，雖然很動心，但是，“師傅，我不能要你錢。”
“喔？”別說黑麵，連上官如墨都驚訝了，剛剛才說自己缺錢，現給她卻不要，有這樣人嗎？
“無功不受祿，這麽一大筆錢，我可不能收，師傅你放迴去吧。”
“師傅錢不要，上官錢你就要了？”莫名，黑麵覺得不爽。
“我和上官大哥簽了協議，以後我也是這酒樓老板之一，酒樓收益有我份，我向他預支我分紅，以後每個月分紅扣起來就行了，這是我應得。”葉蘭說出自己理由。
“不錯啊，挺明事理啊。”
“……那是。”不過，一萬兩放自己麵前，要說一點兒不動心那是假。
“你拜我為師後，我一直沒給過你見麵禮什麽，這就當見麵禮吧，等你以後出師了，我還有出師禮呢，這點兒小錢對師傅來說不算什麽，給你你就收下好了。”黑麵直接將錢放到葉蘭手裏，
“你要是不收就是看不起師傅，看不起師傅就是以下犯上，把我給惹火了，小心我趕你出師門，再惹我，小心我廢你武功。”
“呃……”
“對對，葉蘭，你千萬別小看你師傅，他才是真正有錢人，比我有錢多了，你沒錢找你師傅拿嘛，現還沒到分紅日子，咱們才剛簽了協議，沒理由我現就給你錢啊。”上官如墨連連幫腔，就怕葉蘭找自己預支分紅。
無語看一眼上官如墨，這人不提錢時候一副翩翩公子模樣，一提錢就變得猥瑣起來，實是不敢恭維。
既然黑麵都把錢給遞到自己手裏了，葉蘭捏了捏手裏錢，“師傅，真是見麵禮嗎？”
“恩。”
“這錢對你來說真是小意思嗎？”
“恩。”
“那行，我就不客氣了喔，我收下了，謝謝師傅。”開心給黑麵一個擁抱，葉蘭保證，“等以後我賺了錢，也會養師傅。”
“呃……”上官如墨呆滯看著葉蘭衝向黑麵給他一個擁抱，沒被黑麵甩開就算了，現還敢說養他話。
黑麵露出下巴微翹，顯示出他好心情，上官如墨看著兩人，突然深沉摸摸自己下巴，這兩個，肯定有別人不為人知事，不知道葉蘭不時候，能不能八卦一下。
就這時，圓掌櫃幽靈似出現門口，似乎已經知道了自己少爺與葉蘭達成了協議，立馬請示，
“少爺，牛二剛剛派人來說，喬小姐準備調料沒了，是不是請喬小姐再配製一些。”
雖然是問著自己少爺，可眼睛卻一直看著喬葉蘭，而且裏麵含著不容拒絕內容。
“我先把調料配方寫給你，然後你看看誰和我一起學製作調料。”葉蘭迴頭看著上官如墨。
“就教牛二吧，他已經和我簽了死契。”上官如墨答。
“行。”葉蘭點點頭，側頭看著黑麵，“師傅，我要去廚房，你打算怎麽辦？”
“反正也沒事，就隨便看看吧。”
“好啊。”
“我也去看看。”上官如墨站了起來。
“小去大堂。”圓掌櫃圓滿退了出去，繼續招唿客人。
葉蘭帶著兩個大拖油瓶到了廚房，幾個忙碌廚子看著上官如墨連忙打招唿，上官如墨示意大家不要緊張，繼續自己手裏事，至於牛二，一看到葉蘭，就跟狗看到骨頭似兩眼放光跑到她身邊，一臉興奮，
“喬小姐，您來啦，俺們調料已經用光了，今天您能教俺製作調料了嗎？”
明明親眼看著葉蘭製作調料，也按原步驟試驗，可做出來調料就有一股怪怪味道，牛二驚奇之下對葉蘭越加佩服了。
“具體製作流程上次你已經看過了，記下來了嗎？”葉蘭看著喬二笑，從牛二眼裏看到他對廚藝熱愛，葉蘭喜歡就是這樣心裏有熱情人了。
“記下來了，不瞞喬小姐，俺還悄悄自己做過呢，可味道做出來就是不對。”牛二有些不好意思道。
“雖然你記下了流程，但其中有幾個小竅門，這亦是製好調料秘密，我若是不說，單獨你自己摸索話，恐怕得很久才能明白其中緣由。”拉著牛二到另一邊，葉蘭準備好了原料，開始指揮牛二，一邊講解一邊示範，同時也讓牛二自己動手，遇到有小竅門時候就輕聲告訴他，很，兩份調料製好，葉蘭自己嚐了一下，再讓牛二自己嚐，雖然兩人調料還是有一點點差距，但若不是有一個美食家舌頭，普通人很難嚐出其中差別。
“第一次就做成這樣，你很不錯，我相信以你天分，多做幾次就能做好了，人們舌頭是很挑釁，現火鍋剛剛推出來，隻有一種調料，人們剛剛嚐鮮不會挑釁，但時間長了，你就需要嚐試調料，一個好廚師，除了吸引別人好經驗，還要學會自己創造，一個廚師真正精髓，不是學習，而是創造，創造屬於自己品牌，明白嗎？”因為對牛二感覺不錯，所以葉蘭對牛二提點時候還算是心。
葉蘭話不止引起牛二深思，還引起上官如墨深思，這些話實不像一個孩子能說出來，下意識看向身邊男人，難道是他教？
如果他願意培養話，葉蘭這般，應該也不錯吧，隻是，這廚藝，應該不是他教吧。
不理會上官如墨時不時自己和葉蘭身上猜疑神色，黑麵靜靜呆一邊，看著葉蘭教牛二製作調料，雖然早已知道她不是普通孩子，但每次他都能找到她與眾不同一麵，這麽吸引人小家夥，似乎，有些念頭心裏蠢蠢欲動呢。
製作完第一份調料，葉蘭又讓牛二繼續，第二份時候，比起第一份好了一些，葉蘭知道牛二缺僅是經驗而已，以牛二天分應該很就能把握好手裏份量，然後做出一模一樣味道來。
所以，看著牛二繼續旁邊製作調料，葉蘭則開始查看案幾上東西，看到一個殺好洗幹淨雞時，葉蘭頓時動了心思，案幾上看了看找到紅辣椒，側頭看著黑麵，
“師傅，吃過辣子雞嗎？”
“辣子雞？”黑麵搖搖頭，聽也沒聽過。
“我做辣子雞給你吃好不？”
“好。”
一聽自己沒有聽過名字，牛二注意力再次被葉蘭吸引，目光閃亮看著她，眼裏意思很明顯，能教他嗎？
“牛二你也一起學吧。”葉蘭指揮著牛二把雞切成小塊，然後放點白酒，鹽拌勻，之後再把薑，蒜，蔥切開備用，幹辣椒減成小段，大概一刻鍾後，把油倒入鍋，燒熱，放入雞塊微炸至金黃，撈出來瀝油，再用下鍋用大火炸一遍，炸至表麵金黃，再次撈出來瀝油，鍋裏留下一點兒底油，大火燒熱後，放入薑，蒜爆香，接著放入剪好辣椒段和花椒，小火炒出麻辣香味，這時放入炸好雞塊，再放入味精，糖，蔥段炒勻，出鍋。
色香味俱全辣子雞做好，整個廚房都彌漫著香味，葉蘭一邊炒一邊向牛二講解，幾乎吸引了所有人注意，當辣子雞出鍋時候，所有人都下意識咽了口口水，好香啊，吃起來肯定香。
“你嚐一嚐味道，下次可以自己試著做。”葉蘭隨手拿了一雙筷子遞給牛二，自己端著辣子雞。
牛二激動接過筷子，正想嚐嚐，突然背後射來兩股殺人眼光，頓時嚇得一個激靈，連忙讓開，恭敬將筷子遞到上官如墨麵前，
“還是讓少爺先嚐吧，隻要給小留一塊就行。”
葉蘭看著牛二反應，再看看上官如墨臉色和黑麵散發出氣場，大概能理解其中緣由了，重拿了一雙筷子，走到兩個人麵前，夾起一塊雞肉，
“是我忘了，第一口應該孝敬師傅，師傅，來嚐嚐。”
黑麵身上陰冷氣息突然就暖和了，透過麵具看一眼葉蘭，不錯，儒女可教也，也不伸手，就這樣伸嘴過去，吃下葉蘭給自己夾雞肉。
“怎麽樣？”葉蘭期待看著黑麵。
這味道太香了，上官如墨本來想聽一下黑麵意見，現看他放進嘴裏後就慢吞吞，等不及了，接過牛二筷子夾了一塊，
“唔，真好吃。”
“這是我乖徒弟孝敬我。”黑麵一下子搶過盤子，筷子也不拿，直接用手，真好吃。
“這是我合作夥伴做耶。”上官如墨瞪眼，不帶這樣搶食啊。
迴他是一個鈄眼，輪武功，上官如墨還是差了一些，黑麵護食下，折騰半天硬是一塊沒搶到，等盤子迴到他手裏時候，隻剩下辣椒了，裏麵可憐兮兮找了半天翻到一丁點兒肉沫，頓時滿足。
一個人吃了一隻雞，黑麵還有些意猶未，拍拍肚子，“丫頭，再幫我做一份，不，再做兩份。”
“我也要我也要。”上官如墨連忙舉手示意，這時才發現整個廚房人都看著他們石化了，臉一紅，想到辣子雞美味又顧不得了，
“咳，看著本少爺做什麽，沒活兒幹了嗎，要不本少爺再給你們安排點。”
“幹活了幹活了。”除了牛二和葉蘭，所有人連忙做出我很忙架式。
葉蘭咬著筷子，哀怨看一眼黑麵，就算她是特意為他做，可他也不用全吃光啊，她還一口沒嚐到呢。
迴頭看著同樣哀怨牛二，拍拍他手，“沒事兒，這次你和我一起做，我們多做點，到時候肯定能吃上。”
“謝謝喬小姐。”牛二一聽，頓時感激。
黑麵突然發現，葉蘭咬著筷子，是她拿來喂自己那雙筷子，那他們豈不是……間接接吻？
禽獸！
發現自己心跳一再對著葉蘭不正常，黑麵心裏罵著自己，卻仗著自己戴著麵具不肯迴避，他喜歡看著葉蘭忙碌模樣。
“唉，你下巴怎麽這麽紅？脖子也挺紅。”雖然黑麵戴著麵具，但下巴和脖子卻露外麵，所以上官如墨很就發現黑麵異常了。
“辣。”黑麵麵不改色說謊，目光重準備食材葉蘭身上打轉。
“是……嗎？”上官如墨有些狐疑，耐何被麵具所擋，不能看出黑麵真實想法。
這一次，葉蘭挑了十隻雞，讓牛二一一切好，把準備工作做完，然後往鍋裏弄很多油，反正炸完之後油還可以用，除了重準備調料，葉蘭還告訴牛二，客人吃過辣子雞剩下調料還可以再次利用，這樣一來省了材料，二來加美味，這話引得牛二一臉崇拜。
然後奸商上官如墨馬上就想到了，“那外麵火鍋鍋底是不是也可以重複利用？”
“那個好不要了，鍋底本來就被大家給涮過了，反正你們收費也挺高，沒吃虧。”葉蘭搖頭，不介意上官如墨這麽做，見上官如墨一臉蠢蠢欲動模樣，立刻威脅，
“要是你敢重複利用那個，我就給你宣傳一下，哼。”
“這酒樓你也有股份。”上官如墨哀怨看著葉蘭。
“雖然這樣會浪費一點兒，少賺一點兒，可做酒樓重要是口碑，用幹淨鍋底，加衛生，食客們吃得放心，你自己也吃吧，要讓你吃別人剩下鍋底你願意嗎？別人涮過鍋底，你怎麽不知道後時候他會不會往裏麵吐一口口水呢？”
“呃……”葉蘭一番話立刻打消了上官如墨主意，本末倒置事他不會做。
“至於辣子雞辣椒可以重複利用，也要提醒小二收時候注意，安靜才能重複利潤，不幹淨也不能用，還有，碗和筷子洗幹淨後，一定要用開水燙一遍，人多嘴雜，誰也不知道有沒有食客有什麽病之類，這些東西是要重複利用，所以清洗時候一定要洗幹淨，洗完後要用開水燙一下消毒，這樣就不容易感染。”
(本章完)