第55章 製作各種美食
六零：團寵真千金又拽又嬌 作者：無辣不歡的魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夜晚，葉微涼和葉沐清假裝去上山搬山羊，其實是去了一趟牛棚；
她在空間裏麵存的一些東西給幾位老爺子們送過去，補充補充他們的庫存。
“爺爺，這是我自己做的菌菇醬，你們留著吃。下飯或者拌麵條都好吃。”葉微涼拿出了兩個大陶罐，裏麵滿滿當當的全都是菌菇醬。
一個是辣口的，一個是不辣的，他們這裏麵的人都能顧及到。
看著貼心的孫女，葉國良覺得上天還是對他不薄的，都到這裏了，還能讓自家寶貝孫女迴來。
“真是辛苦囡囡了。”葉建軍對著葉微涼笑的溫柔，轉頭看向葉沐清：“你這個沒用的玩意，都不知道多練習一下廚藝，還能幫襯一下你妹妹。”
“囡囡這麽白皙嬌嫩的手，怎麽能去做廚房的活兒呢？多傷皮膚啊。”
葉沐清：人在旁邊坐，禍從天上來。
真冤呐，是他不想幫忙嗎？
是他根本就進不去妹妹的那個空間好嗎？
他還是不辯解什麽了，多說多錯！
沒有在牛棚待太久，葉微涼就說要迴去了：“過幾日我再送些下飯的菜過來給你們。”
兩人離開了牛棚，在距離小院子還有一段距離的時候，葉微涼將野山羊都拿了出來；
一人幾頭的扛著進了院子。
黎星星聽到動靜，從屋子裏出來：“涼涼，葉知青，你們迴來啦。”
“嗯嗯，星星姐，這些先放到我哥那邊的空屋子裏。明天咱們再來處理，如何？”葉微涼詢問黎星星；
“我這邊沒問題，咱們倆那邊也沒什麽地方可以放，隻要葉知青不介意就好。”黎星星笑著說；
葉沐清當然不會有什麽意見了，反正他那邊還有個空屋子，放那裏麵正合適。
第二天一早，黎星星就起來了，做好了早飯，她就開始清洗昨天采迴來的菌子；
涼涼說的菌菇醬，她要開始準備起來了。
葉微涼聽到外麵的動靜也起來了，她也要去準備烤羊排和殺兔子；
等到時候做好了，真空包裝打包好，給各家都寄過去一份。
“哥，吃完早飯你先去給兔子搭個窩，那隻母兔子咱們就養著吧。”
“好，還有什麽事情需要哥來做的嗎？”葉沐清也不想無所事事的，就像爺爺說的，妹妹那麽嬌嫩的肌膚，不適合去廚房裏被油煙熏、
“有空的話，再砍些柴迴來，咱們要慢慢儲存柴火過冬了。需要的可不少呢。”葉微涼想了想，說道；
葉沐清快速扒拉了碗裏的粥：“好，我等會兒就去。”
三個人分工合作，黎星星做麻辣兔肉，葉微涼做菌菇醬，葉沐清就去砍柴了；
葉沐清還拿了一大塊羊肉、幾根羊排還有一隻兔子給了敖嘉銳他們做菜，畢竟之前他們也很照顧葉微涼。
現在整個知青院裏彌漫著一種和諧的氛圍。
沒有了邵鬆那陰沉的目光，也不再有無腦追隨的伊漫鈺的爭吵聲。
這段時間裏，大家的心情格外舒暢。
伊漫鈺在秋收結束的前幾天，被伊家人接迴了家。
盡管她已經離開了，但她的家庭仍需謹慎行事，以免重蹈邵家的覆轍。
兩人的婚約也因此畫上了句號。
葉微涼突然想到了二妮嬸子浸泡的酸菜，她有些饞了；
打算去找二妮嬸子請教酸菜的製作方法。
二妮嬸子的酸菜，不但做酸菜魚好吃，單獨下粥也好吃。
還有酸蘿卜爆炒豬下水，又酸又辣，鮮香開胃，好吃的緊。
用來包酸菜餃子更是一絕。
不行不行，想想都覺得要流口水了；
她放下手中的活兒，就打算出門去找二妮嬸子；
“星星姐，我去找二妮嬸子請教如何做酸菜，咱們自己也醃製一些，等過年的時候可以吃酸菜餡的餃子。”
黎星星頭也不抬的忙碌著：“去吧去吧，二妮嬸子做的酸菜確實味道很好，我都做不出這個味道。”
葉微涼帶著一隻剝了皮的兔子去劉愛民的家裏了；
“二妮嬸子在家嗎？”葉微涼在門口叫了一句；
出來的是二妮嬸子的二兒媳陶春分：“是小葉知青啊，我婆母在呢，你先進來吧。”
正說著，李二妮走了出來：“小葉子，你怎麽來了？快進來快進來，你找我是有什麽事嗎？”
葉微涼將放兔子的籃子放在堂屋的桌子上：“二妮嬸子，我想跟你學怎麽醃製酸菜，你醃製的酸菜讓人迴味無窮。”
“嗐，就這啊，你等著，一會兒我就教你。”李二妮擦了擦手；
“嬸子，這個給孩子們打打牙祭。”葉微涼將李二妮攔住，把籃子遞給了她。
李二妮看到裏麵的一隻兔子，還有一大塊肉，都不敢要：“小葉子，你這是做什麽？你拿迴去，就教你做點酸菜，還要這東西，你不是埋汰我嗎？”
“二妮嬸子，話可不是這麽說的，你教我，我可是要付學費的呀。呐，這就是學費。”葉微涼堅持把籃子給她：“那你要是不收，我就找別人學了。”
“你這丫頭，這整個大隊上能有誰的酸菜醃的有我家的好吃！”李二妮驕傲的說著；
確實是這樣的，不單單是並北嶺大隊上，連隔壁的大隊上都沒有人比得過。
“那嬸子更要收我的學費了呀。”葉微涼一副你不收我就不學了的架勢。
盡管有些不好意思，但最終李二妮還是接受了那塊肉。
畢竟在這個物資匱乏的年代，糧食短缺，肉食更是稀缺。
此刻見到如此誘人的紅彤彤的肉，說不心動那絕對是假的。
“哎呀，嬸子您就別客氣啦，就當是我孝敬您的嘛，可以嗎？”葉微涼緊緊抱住二妮嬸子的胳膊，嬌聲說道。
若非隊長叔和二妮嬸子一直以來對自己照顧有加，她也不會如此慷慨地迴報他們。
“好吧好吧，既然你這麽堅持，那我就收下了，真是拿你沒辦法。”李二妮無奈地點頭應下，然後接著叮囑道：“你先去梅家買個大缸子迴來……”
話還沒說完，就轉頭看向自己的二兒媳：“算了，老二媳婦，你親自帶葉丫頭走一趟，一定要挑一個好的大缸，知道了嗎？”
“噯，娘，我明白了。”陶春分看著眼前的一大塊肉，心情大好，對葉微涼的態度越發和善。
於是，陶春分領著葉微涼來到梅家，挑選了一個足夠大的缸子，那大的甚至都可以將葉微涼裝進去了。
葉微涼直接扛著缸子就迴到了小院子。
按照李二妮的指示，她將缸子仔細洗淨並晾幹。
隻需晾曬兩日後，便可著手醃製美味可口的酸菜了。
她在空間裏麵存的一些東西給幾位老爺子們送過去，補充補充他們的庫存。
“爺爺，這是我自己做的菌菇醬，你們留著吃。下飯或者拌麵條都好吃。”葉微涼拿出了兩個大陶罐，裏麵滿滿當當的全都是菌菇醬。
一個是辣口的，一個是不辣的，他們這裏麵的人都能顧及到。
看著貼心的孫女，葉國良覺得上天還是對他不薄的，都到這裏了，還能讓自家寶貝孫女迴來。
“真是辛苦囡囡了。”葉建軍對著葉微涼笑的溫柔，轉頭看向葉沐清：“你這個沒用的玩意，都不知道多練習一下廚藝，還能幫襯一下你妹妹。”
“囡囡這麽白皙嬌嫩的手，怎麽能去做廚房的活兒呢？多傷皮膚啊。”
葉沐清：人在旁邊坐，禍從天上來。
真冤呐，是他不想幫忙嗎？
是他根本就進不去妹妹的那個空間好嗎？
他還是不辯解什麽了，多說多錯！
沒有在牛棚待太久，葉微涼就說要迴去了：“過幾日我再送些下飯的菜過來給你們。”
兩人離開了牛棚，在距離小院子還有一段距離的時候，葉微涼將野山羊都拿了出來；
一人幾頭的扛著進了院子。
黎星星聽到動靜，從屋子裏出來：“涼涼，葉知青，你們迴來啦。”
“嗯嗯，星星姐，這些先放到我哥那邊的空屋子裏。明天咱們再來處理，如何？”葉微涼詢問黎星星；
“我這邊沒問題，咱們倆那邊也沒什麽地方可以放，隻要葉知青不介意就好。”黎星星笑著說；
葉沐清當然不會有什麽意見了，反正他那邊還有個空屋子，放那裏麵正合適。
第二天一早，黎星星就起來了，做好了早飯，她就開始清洗昨天采迴來的菌子；
涼涼說的菌菇醬，她要開始準備起來了。
葉微涼聽到外麵的動靜也起來了，她也要去準備烤羊排和殺兔子；
等到時候做好了，真空包裝打包好，給各家都寄過去一份。
“哥，吃完早飯你先去給兔子搭個窩，那隻母兔子咱們就養著吧。”
“好，還有什麽事情需要哥來做的嗎？”葉沐清也不想無所事事的，就像爺爺說的，妹妹那麽嬌嫩的肌膚，不適合去廚房裏被油煙熏、
“有空的話，再砍些柴迴來，咱們要慢慢儲存柴火過冬了。需要的可不少呢。”葉微涼想了想，說道；
葉沐清快速扒拉了碗裏的粥：“好，我等會兒就去。”
三個人分工合作，黎星星做麻辣兔肉，葉微涼做菌菇醬，葉沐清就去砍柴了；
葉沐清還拿了一大塊羊肉、幾根羊排還有一隻兔子給了敖嘉銳他們做菜，畢竟之前他們也很照顧葉微涼。
現在整個知青院裏彌漫著一種和諧的氛圍。
沒有了邵鬆那陰沉的目光，也不再有無腦追隨的伊漫鈺的爭吵聲。
這段時間裏，大家的心情格外舒暢。
伊漫鈺在秋收結束的前幾天，被伊家人接迴了家。
盡管她已經離開了，但她的家庭仍需謹慎行事，以免重蹈邵家的覆轍。
兩人的婚約也因此畫上了句號。
葉微涼突然想到了二妮嬸子浸泡的酸菜，她有些饞了；
打算去找二妮嬸子請教酸菜的製作方法。
二妮嬸子的酸菜，不但做酸菜魚好吃，單獨下粥也好吃。
還有酸蘿卜爆炒豬下水，又酸又辣，鮮香開胃，好吃的緊。
用來包酸菜餃子更是一絕。
不行不行，想想都覺得要流口水了；
她放下手中的活兒，就打算出門去找二妮嬸子；
“星星姐，我去找二妮嬸子請教如何做酸菜，咱們自己也醃製一些，等過年的時候可以吃酸菜餡的餃子。”
黎星星頭也不抬的忙碌著：“去吧去吧，二妮嬸子做的酸菜確實味道很好，我都做不出這個味道。”
葉微涼帶著一隻剝了皮的兔子去劉愛民的家裏了；
“二妮嬸子在家嗎？”葉微涼在門口叫了一句；
出來的是二妮嬸子的二兒媳陶春分：“是小葉知青啊，我婆母在呢，你先進來吧。”
正說著，李二妮走了出來：“小葉子，你怎麽來了？快進來快進來，你找我是有什麽事嗎？”
葉微涼將放兔子的籃子放在堂屋的桌子上：“二妮嬸子，我想跟你學怎麽醃製酸菜，你醃製的酸菜讓人迴味無窮。”
“嗐，就這啊，你等著，一會兒我就教你。”李二妮擦了擦手；
“嬸子，這個給孩子們打打牙祭。”葉微涼將李二妮攔住，把籃子遞給了她。
李二妮看到裏麵的一隻兔子，還有一大塊肉，都不敢要：“小葉子，你這是做什麽？你拿迴去，就教你做點酸菜，還要這東西，你不是埋汰我嗎？”
“二妮嬸子，話可不是這麽說的，你教我，我可是要付學費的呀。呐，這就是學費。”葉微涼堅持把籃子給她：“那你要是不收，我就找別人學了。”
“你這丫頭，這整個大隊上能有誰的酸菜醃的有我家的好吃！”李二妮驕傲的說著；
確實是這樣的，不單單是並北嶺大隊上，連隔壁的大隊上都沒有人比得過。
“那嬸子更要收我的學費了呀。”葉微涼一副你不收我就不學了的架勢。
盡管有些不好意思，但最終李二妮還是接受了那塊肉。
畢竟在這個物資匱乏的年代，糧食短缺，肉食更是稀缺。
此刻見到如此誘人的紅彤彤的肉，說不心動那絕對是假的。
“哎呀，嬸子您就別客氣啦，就當是我孝敬您的嘛，可以嗎？”葉微涼緊緊抱住二妮嬸子的胳膊，嬌聲說道。
若非隊長叔和二妮嬸子一直以來對自己照顧有加，她也不會如此慷慨地迴報他們。
“好吧好吧，既然你這麽堅持，那我就收下了，真是拿你沒辦法。”李二妮無奈地點頭應下，然後接著叮囑道：“你先去梅家買個大缸子迴來……”
話還沒說完，就轉頭看向自己的二兒媳：“算了，老二媳婦，你親自帶葉丫頭走一趟，一定要挑一個好的大缸，知道了嗎？”
“噯，娘，我明白了。”陶春分看著眼前的一大塊肉，心情大好，對葉微涼的態度越發和善。
於是，陶春分領著葉微涼來到梅家，挑選了一個足夠大的缸子，那大的甚至都可以將葉微涼裝進去了。
葉微涼直接扛著缸子就迴到了小院子。
按照李二妮的指示，她將缸子仔細洗淨並晾幹。
隻需晾曬兩日後，便可著手醃製美味可口的酸菜了。