經過一番努力,沈婉君終於成功地挖出了第一棵完整的木薯。她小心翼翼地將每根木薯摘下放入背簍裏,而木薯的主幹則被放置在一旁晾曬,打算日後作為柴火使用。連續挖掘了數次之後,直到背簍裝滿為止,她才決定返迴。麵對數千株木薯、近兩畝的種植範圍以及同樣數量可觀的魔芋和野生山藥,單憑個人之力在一個月內完成所有作物的采集顯然是一項艱巨的任務。


    由於木薯與魔芋若不及時收獲會腐爛於土壤中,因此它們成為優先處理的對象;相比之下,野生山藥沒有這種緊迫性,可以暫時保留大部分在土中。出於對自家作物保護的考慮,沈婉君計劃隻向村莊提供部分收成,同時保守著關於野生山藥位置的秘密,以免將來無法保護這片土地上的植物資源。


    考慮到長遠規劃,她希望能夠在接下來的一個冬季將部分作物移植到村裏的其他區域,這樣可以分散人們的注意力,減少對自己所耕種區域的影響。畢竟,這塊山頭平時很少有人光顧,使得這裏生長的作物不易被外界發現。未來某一天,當條件成熟時,她希望能夠正式承包這片山地,確保自己勞動成果的安全。


    清洗幹淨後,沈婉君背著一簍子木薯迴到了家中。“你這是帶迴來什麽呀?”看到女兒提著沉重的背簍走進家門,沈南山急忙上前幫忙,並對籃子裏的木薯感到好奇。“晚上你就知道了。”沈婉君微笑著迴答道,隨後引導父親進入廚房,開始準備晚餐。她先是在大鐵鍋裏加滿了水,然後放上蒸籠並把木薯放在上麵進行蒸煮。對於初次嚐試的新食材,她選擇了最簡單直接的烹飪方式——清蒸。而在了解了更多關於木薯食用方法的信息後,她期待著能夠探索出更多美味的做法。


    煮熟的木薯剝皮後可以直接吃,口感與山藥有些相似,略帶甜味且纖維豐富,類似於老紅薯。雖然味道不如山藥或紅薯那麽美味,但足以充饑。


    對於那些糧食不足的家庭來說,木薯是一種很好的食物來源。然而,沈婉君今年不想讓別人知道她種植了木薯,擔心一旦消息泄露,她的木薯田可能會遭到破壞,從而影響未來的種植計劃。即使未來要種,也得選個偏僻的地方,附近隻能少量嚐試種植。


    “哥哥們,你們覺得這木薯好吃嗎?”沈婉君滿懷好奇地詢問道。


    “還行吧,不過最好搭配湯來吃,否則會有點噎。”沈南山輕撫喉嚨,隨後拿起茶壺為每個人倒了一杯水。


    直接蒸食紅薯、芋頭、土豆和木薯時,它們都比較幹澀;如果用來做湯則會更加可口。


    “那下次我們試著炒著吃,這樣應該就不會那麽幹了。”沈婉君提議道。


    木薯葉子可以用來喂豬,但是沈婉君不敢告訴隊長,怕引起不必要的恐慌或者出現健康問題,因此在收獲木薯之後,她把木薯植株連同葉子一起晾幹,留作燃料使用。


    每天早晨吃完早飯後,沈婉君都會去挖掘木薯,有時放學後哥哥們還沒迴家時她也會繼續工作。經過一段時間的努力,她成功地將大約兩畝地裏的木薯全部采收完畢。具體有多少斤重,她並沒有準確測量過,因為她沒有大磅秤。


    由於木薯容易腐爛不宜長時間存放,所以沈婉君沒有將其放在外麵,而是選擇保存在酒店套房裏。幸好房間足夠寬敞能夠容納這麽多木薯,隻是這樣一來,房間裏就變得相當擁擠,幾乎無法自由活動。


    沈婉君給牛棚、章美玲家以及幾位關係密切的朋友每家送去了一籃子木薯,並詳細介紹了食用方法,但她沒有透露這些木薯是自己在家附近的山上挖來的,隻說是從外麵帶迴的。


    在山間尋找木薯葉是一件頗為困難的事情。一筐木薯的重量可達幾十斤,足夠一個家庭享用多日,這大大節約了其他食物資源,因此沒有人會反對這樣的做法。沈婉君決定將這些珍貴的木薯交給大隊長的大兒媳保管,並特別叮囑她要保守秘密,因為考慮到大隊長需要為整個村子著想,而王嬸作為婦女主任也會更加謹慎處理。計劃是等到明年這個時候再向大隊長透露木薯的信息,以確保每位村民都有機會品嚐到。


    完成了木薯的采集後,接下來便是挖掘魔芋的工作。盡管魔芋的莖幹可以食用,但由於冬季的到來已經枯萎,現在隻能收獲地下的塊莖,每個塊莖可重達數斤。挖掘過程比較費力,但由於種植的數量較少,所以這項工作不會耗時太久。沈婉君在挖掘過程中特意保留了一些小的魔芋作為來年的種子,以此減少對外部資源的依賴。同樣,在采收木薯時也選留了一些適合作為種子的部分,進一步節省了成本。早些時候,在九月份,她還收集了大量的山藥豆,既可供食用也能作為繁殖材料,她把這些種到了遠離家的地方,以免引起他人注意。


    這段時間以來,沈婉君獨自辛勤工作,幾乎不被人察覺地瘦了下來。盡管家中飯菜豐盛,魚肉不斷,但她的體重還是有所減輕,特別是在腿部、腰部和肩部的變化尤為明顯。這種變化可能與她正處於青春發育期有關,加上良好的營養條件促使身高增長,體重波動也是正常的生理現象。

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