第28章 製作肉幹
在科舉文中帶領家族創業 作者：天涼如水夢如風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隔了幾天，李大哥又送來了一車貨物。不過這一次，李大哥與林東陽商量，能否讓林東陽幫忙購買一些糧食、鹽和油等物品。由於李大哥時間緊迫，林東陽便讓李大哥直接帶走了林家儲存的糧食和油鹽。
林家大院人多，平時儲備的糧食等物資頗豐。加之林東陽他們用量大，直接以批發價從商鋪購買，後來更是從省城大批量購買糧食等居家用品用餘老爺家的船，因此節省了一大筆錢。所以，林家大院裏儲存了不少糧食，現在讓李大哥他們直接帶走十分方便。李大哥他們也很高興，畢竟多待一天就要多付租牛車的費用。
而且這次，李大哥還給林東陽帶來了不少狼皮。李大哥說，這些狼皮都是他們平時攢下來的次品，品相不好，所以也沒拿出來賣。但要做衣服或帽子，還是很不錯的。
他還說讓李三子等兩人繼續留在這裏，這樣林東陽處理獵物會比較方便。扒皮、鞣製皮毛，還有用皮子做衣服帽子，他們都會，這些都可以交給他們去做。李大哥還給李三子等人帶來了幹糧，意思是不讓李三子在這裏白吃。
不過，林東陽堅決拒絕了。他說他現在還養得起這幾個人，怎麽可能還要他們的糧食呢？這種小氣的事，林東陽是絕對不會做的。李大哥一臉不好意思，強烈地表示了感激之情，說什麽也不要林東陽付買狼皮的費用。李大哥的原話是，這些本來也賣不出去，你能要都是給我麵子了。林東陽在心裏不由感歎，李大哥等人真是豪爽大方，性格純樸。
在送走李大哥等人之後，又開始了第二次燒烤肉幹的製作。其實，林東陽做的已不再是肉幹，而是現代的烤骨架，不過這也算是一種新發明的小吃。他把這些做完的烤骨架分成幾份，又開始了送禮的行程。所有收到禮品的人全都表示想要再來一份，尤其是穆春林給縣太爺送去之後，縣太爺點名要求再來一份。就像林東陽在現代時，那燒烤也是五天一小頓，三天一大頓，有誰能拒絕烤骨架的魅力呢？
即便林東陽在現代也不至於奢侈到用野味來做烤骨架。林東陽烤的骨架都是用各種肉類混合烤製的，而且也不像上次那樣烤了那麽長時間，而是一邊烤一邊嚐，挑選了最佳火候，精心製作出烤骨架。
李大哥這次送來的獵物中有一隻野豬。這隻豬被分成兩半，一半作為鮮肉當作禮品，另一半則被他用來正式烤製肉幹。畢竟前兩次烤的都是骨架，而這一次，林東陽烤的肉幹非常成功，每一條野豬肉都切得大小一致，肉幹色澤鮮豔，鮮香撲鼻，品相絕佳。於是林東陽決定，隻要有好肉就做成肉幹保存起來，等到過年的時候大賺一筆。
現在，林東陽已通過餘老爺開始迴收賣罐頭和果脯的資金了。林東陽還請餘老爺在南郡城給他找了一個帶小院的鋪子，準備來年向南郡城進軍。不過有了肉幹，林東陽就改變了主意，決定在年前賺一筆。林東陽安排兄弟們去南郡城把小院收拾好，準備開業，就賣肉幹、烤骨架、用罐頭和果脯來增加人氣。當然，這還是走低端路線，不和餘老爺的鋪子重合，搶他生意。林東陽做生意一直遵循你好我好的規矩，絕對不會和朋友成為競爭對手，畢竟多個朋友多條路嘛。
這件事在林東陽去給餘老爺送烤骨架和野豬肉的時候，他就和餘老爺商量過了。餘老爺對林東陽的做法表示支持，並說有需要可以找他。雙方對這次會麵都很滿意，唯一不滿的是餘胖子。餘胖子嫌林東陽送來的肉太少了，對林東陽的小氣表示了譴責。林東陽決定向餘胖子道歉，並表示可以帶餘胖子到家裏隨便吃。餘胖子這才大方地表示了原諒，高高興興地和林東陽去了林家大院。
然而，林東陽在南郡城開鋪子的計劃再次被擱置。因為縣令決定從林家鋪子采購一批禮品作為縣衙眾人的年禮，並且還特意私人訂購了一批肉幹和罐頭，同樣作為年禮。這幾乎耗盡了林東陽手中的貨物，更何況他還需要滿足其他親朋好友的需求。因此，林東陽無需再去南郡城售賣。這個結果讓林東陽哭笑不得。
而且好消息接連不斷，林老爺子在工棚裏種的青菜已經長好了。然而，這些東西又被林東陽當做禮品送了出去。當然，林東陽的禮品也不是白送的，各家的迴禮也相當豐厚。林東陽賣出去的並不多，他掙得最多的迴禮，尤其是餘老爺的迴禮，最為厚重。
到了年底，林東陽從餘老爺那裏收迴了賣罐頭果脯的銀錢，他直接在錢莊兌換了許多銅板，然後駕著牛車將這些銅板送迴了林家村。林家村第一次分紅大會召開了，這一次，林東陽也把讀書的夥伴們都帶了過去，作為壓陣人員，這也是林東陽帶他們去見世麵的意思，畢竟這種模式極為罕見。
在村頭，林東陽又敲響了自己心愛的銅鑼。村民們聞聲而來，看到林東陽特意在石台上擺放的銅錢，一個個麵紅耳赤，興高采烈。甚至有些身體不好的老人也被家人扶了出來。族長連忙上台維持秩序，然後請林東陽上台發言。
林東陽走上台，大聲宣布：“林家村罐頭作坊第一次分紅大會開始了！首先，我們要按勞分配，根據大家在作坊的工作時間和勞動成果來分配報酬。現在作坊盈利了，我會把一部分利潤分配給參與出資建設工坊的村民，作為分紅。另外，大家可以選舉一些家庭極度困難和個人表現極好的人，給他們一些補助和獎勵。現在，大家按名字來領取自己勞動所得的工錢。”全村的人，無論老人還是小孩，都屏住唿吸，聽著坐在桌椅前的賬房叫自己的名字。每叫一個人，旁邊就會有人大聲說出該人工作了多長時間，應得多少銀錢，而另一夥人就會數出這些銅錢交給他。僅這一項就耗費了一整天的時間。至於分紅，則等到第二天再繼續。
第二天，大家又來到村前的大石台前。賬房坐在桌椅旁，依次叫著各家的名字來領分紅。每家每戶都由當家人前去領取，就連家中貧困、拿不出銀錢的人，由於之前同意以工抵錢作為出資，林東陽都特意先給墊付了一部分的分紅。
不過，林東陽最後還是給全村人開了一個大會。他強調的重點是，隻有工坊保有著秘方，大家才能一直有收益。而且這世上聰明人很多，這個秘方過幾年就會被別人想明白鑽研透，而且誰知道別人會不會有這個秘方呢？工坊隻能趁這幾年的時間多賺點錢一旦秘方泄露，許多人會開始賣罐頭，那麽林家村做出來的罐頭又賣給誰呢？如果罐頭賣不出去，村裏就不會有收益，大家投出的錢就再也收不迴來了。如果林家村不能做罐頭，山上的果子又會爛掉，大家也掙不到工錢。
林東陽深知那些有錢人的手段，如果他們真想得到秘方，村子裏的人是守不住的。因此，他要不斷提醒村民。
他主要說了兩點：一是讓村民自己也不要有好奇心，不要關注秘方，這樣即使有人找他們，他們也確實什麽也不知道，不會帶來危險；二是如果有村民想得到秘方，那麽整個家庭都會被趕出村子。這需要每個家庭的人都對自家人負責。隻有做到這一點，大家才能守住秘方，秘方才不會從村裏人手裏泄露。
村裏的所有人都同意了這個方案，並保證絕不主動打探秘方。如果家裏有人對秘方好奇，就會把他趕出村子，逐出族譜，因為不能讓一個人連累整個家庭。而且經過這段時間的工作，每個人都看到了希望，隻是今年就能讓每家每戶都能過個好年，那以後就會越來越好，農村人雖然見識少，膽子小，但最起碼的是非還是能分辨的出的，誰對他好，他就信任誰聽誰的，
隨著年底的臨近，碼頭上開始放年假了。林東陽在林家大院宣布，兄弟們可以休假，並給他們發放了年底獎金。畢竟，剛開始時他隻承諾提供食宿，沒工錢的。雖然現在林東陽賺錢了，但他並未發給他們工錢，隻是巧立名目，以年底獎金的形式，發放工錢，讓他們能高高興興地迴家過年。林東陽把家中的人都接到了鎮上的林家大院，大家在鎮上共度新年。
短短一年間，林家發生了翻天覆地的變化。年夜飯時，林爺爺和大伯他們邊喝酒邊談論這一年的變化，無不感慨萬分。誰也沒想到，帶來這些變化的竟是家中12歲的林東陽。甚至，林東陽憑借個人努力，提升了整個林家村的生活水平。要知道，在農村，很多人冬天隻吃一頓飯，隻求餓不死，哪還顧得上過年？林老爺子望著桌上的年夜飯，不禁感歎：往年隻求吃飽，哪像現在能吃到這麽多美味佳肴！
林家大院人多，平時儲備的糧食等物資頗豐。加之林東陽他們用量大，直接以批發價從商鋪購買，後來更是從省城大批量購買糧食等居家用品用餘老爺家的船，因此節省了一大筆錢。所以，林家大院裏儲存了不少糧食，現在讓李大哥他們直接帶走十分方便。李大哥他們也很高興，畢竟多待一天就要多付租牛車的費用。
而且這次，李大哥還給林東陽帶來了不少狼皮。李大哥說，這些狼皮都是他們平時攢下來的次品，品相不好，所以也沒拿出來賣。但要做衣服或帽子，還是很不錯的。
他還說讓李三子等兩人繼續留在這裏，這樣林東陽處理獵物會比較方便。扒皮、鞣製皮毛，還有用皮子做衣服帽子，他們都會，這些都可以交給他們去做。李大哥還給李三子等人帶來了幹糧，意思是不讓李三子在這裏白吃。
不過，林東陽堅決拒絕了。他說他現在還養得起這幾個人，怎麽可能還要他們的糧食呢？這種小氣的事，林東陽是絕對不會做的。李大哥一臉不好意思，強烈地表示了感激之情，說什麽也不要林東陽付買狼皮的費用。李大哥的原話是，這些本來也賣不出去，你能要都是給我麵子了。林東陽在心裏不由感歎，李大哥等人真是豪爽大方，性格純樸。
在送走李大哥等人之後，又開始了第二次燒烤肉幹的製作。其實，林東陽做的已不再是肉幹，而是現代的烤骨架，不過這也算是一種新發明的小吃。他把這些做完的烤骨架分成幾份，又開始了送禮的行程。所有收到禮品的人全都表示想要再來一份，尤其是穆春林給縣太爺送去之後，縣太爺點名要求再來一份。就像林東陽在現代時，那燒烤也是五天一小頓，三天一大頓，有誰能拒絕烤骨架的魅力呢？
即便林東陽在現代也不至於奢侈到用野味來做烤骨架。林東陽烤的骨架都是用各種肉類混合烤製的，而且也不像上次那樣烤了那麽長時間，而是一邊烤一邊嚐，挑選了最佳火候，精心製作出烤骨架。
李大哥這次送來的獵物中有一隻野豬。這隻豬被分成兩半，一半作為鮮肉當作禮品，另一半則被他用來正式烤製肉幹。畢竟前兩次烤的都是骨架，而這一次，林東陽烤的肉幹非常成功，每一條野豬肉都切得大小一致，肉幹色澤鮮豔，鮮香撲鼻，品相絕佳。於是林東陽決定，隻要有好肉就做成肉幹保存起來，等到過年的時候大賺一筆。
現在，林東陽已通過餘老爺開始迴收賣罐頭和果脯的資金了。林東陽還請餘老爺在南郡城給他找了一個帶小院的鋪子，準備來年向南郡城進軍。不過有了肉幹，林東陽就改變了主意，決定在年前賺一筆。林東陽安排兄弟們去南郡城把小院收拾好，準備開業，就賣肉幹、烤骨架、用罐頭和果脯來增加人氣。當然，這還是走低端路線，不和餘老爺的鋪子重合，搶他生意。林東陽做生意一直遵循你好我好的規矩，絕對不會和朋友成為競爭對手，畢竟多個朋友多條路嘛。
這件事在林東陽去給餘老爺送烤骨架和野豬肉的時候，他就和餘老爺商量過了。餘老爺對林東陽的做法表示支持，並說有需要可以找他。雙方對這次會麵都很滿意，唯一不滿的是餘胖子。餘胖子嫌林東陽送來的肉太少了，對林東陽的小氣表示了譴責。林東陽決定向餘胖子道歉，並表示可以帶餘胖子到家裏隨便吃。餘胖子這才大方地表示了原諒，高高興興地和林東陽去了林家大院。
然而，林東陽在南郡城開鋪子的計劃再次被擱置。因為縣令決定從林家鋪子采購一批禮品作為縣衙眾人的年禮，並且還特意私人訂購了一批肉幹和罐頭，同樣作為年禮。這幾乎耗盡了林東陽手中的貨物，更何況他還需要滿足其他親朋好友的需求。因此，林東陽無需再去南郡城售賣。這個結果讓林東陽哭笑不得。
而且好消息接連不斷，林老爺子在工棚裏種的青菜已經長好了。然而，這些東西又被林東陽當做禮品送了出去。當然，林東陽的禮品也不是白送的，各家的迴禮也相當豐厚。林東陽賣出去的並不多，他掙得最多的迴禮，尤其是餘老爺的迴禮，最為厚重。
到了年底，林東陽從餘老爺那裏收迴了賣罐頭果脯的銀錢，他直接在錢莊兌換了許多銅板，然後駕著牛車將這些銅板送迴了林家村。林家村第一次分紅大會召開了，這一次，林東陽也把讀書的夥伴們都帶了過去，作為壓陣人員，這也是林東陽帶他們去見世麵的意思，畢竟這種模式極為罕見。
在村頭，林東陽又敲響了自己心愛的銅鑼。村民們聞聲而來，看到林東陽特意在石台上擺放的銅錢，一個個麵紅耳赤，興高采烈。甚至有些身體不好的老人也被家人扶了出來。族長連忙上台維持秩序，然後請林東陽上台發言。
林東陽走上台，大聲宣布：“林家村罐頭作坊第一次分紅大會開始了！首先，我們要按勞分配，根據大家在作坊的工作時間和勞動成果來分配報酬。現在作坊盈利了，我會把一部分利潤分配給參與出資建設工坊的村民，作為分紅。另外，大家可以選舉一些家庭極度困難和個人表現極好的人，給他們一些補助和獎勵。現在，大家按名字來領取自己勞動所得的工錢。”全村的人，無論老人還是小孩，都屏住唿吸，聽著坐在桌椅前的賬房叫自己的名字。每叫一個人，旁邊就會有人大聲說出該人工作了多長時間，應得多少銀錢，而另一夥人就會數出這些銅錢交給他。僅這一項就耗費了一整天的時間。至於分紅，則等到第二天再繼續。
第二天，大家又來到村前的大石台前。賬房坐在桌椅旁，依次叫著各家的名字來領分紅。每家每戶都由當家人前去領取，就連家中貧困、拿不出銀錢的人，由於之前同意以工抵錢作為出資，林東陽都特意先給墊付了一部分的分紅。
不過，林東陽最後還是給全村人開了一個大會。他強調的重點是，隻有工坊保有著秘方，大家才能一直有收益。而且這世上聰明人很多，這個秘方過幾年就會被別人想明白鑽研透，而且誰知道別人會不會有這個秘方呢？工坊隻能趁這幾年的時間多賺點錢一旦秘方泄露，許多人會開始賣罐頭，那麽林家村做出來的罐頭又賣給誰呢？如果罐頭賣不出去，村裏就不會有收益，大家投出的錢就再也收不迴來了。如果林家村不能做罐頭，山上的果子又會爛掉，大家也掙不到工錢。
林東陽深知那些有錢人的手段，如果他們真想得到秘方，村子裏的人是守不住的。因此，他要不斷提醒村民。
他主要說了兩點：一是讓村民自己也不要有好奇心，不要關注秘方，這樣即使有人找他們，他們也確實什麽也不知道，不會帶來危險；二是如果有村民想得到秘方，那麽整個家庭都會被趕出村子。這需要每個家庭的人都對自家人負責。隻有做到這一點，大家才能守住秘方，秘方才不會從村裏人手裏泄露。
村裏的所有人都同意了這個方案，並保證絕不主動打探秘方。如果家裏有人對秘方好奇，就會把他趕出村子，逐出族譜，因為不能讓一個人連累整個家庭。而且經過這段時間的工作，每個人都看到了希望，隻是今年就能讓每家每戶都能過個好年，那以後就會越來越好，農村人雖然見識少，膽子小，但最起碼的是非還是能分辨的出的，誰對他好，他就信任誰聽誰的，
隨著年底的臨近，碼頭上開始放年假了。林東陽在林家大院宣布，兄弟們可以休假，並給他們發放了年底獎金。畢竟，剛開始時他隻承諾提供食宿，沒工錢的。雖然現在林東陽賺錢了，但他並未發給他們工錢，隻是巧立名目，以年底獎金的形式，發放工錢，讓他們能高高興興地迴家過年。林東陽把家中的人都接到了鎮上的林家大院，大家在鎮上共度新年。
短短一年間，林家發生了翻天覆地的變化。年夜飯時，林爺爺和大伯他們邊喝酒邊談論這一年的變化，無不感慨萬分。誰也沒想到，帶來這些變化的竟是家中12歲的林東陽。甚至，林東陽憑借個人努力，提升了整個林家村的生活水平。要知道，在農村，很多人冬天隻吃一頓飯，隻求餓不死，哪還顧得上過年？林老爺子望著桌上的年夜飯，不禁感歎：往年隻求吃飽，哪像現在能吃到這麽多美味佳肴！