第97章 教吃海螺
古代天災,滿級空間橫著走! 作者:八佰歲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江月一邊調著配海螺的蘸料,一邊迴答。
“姐姐們,這個貝殼肉就是今天雅思姐姐挖的那種,這個菌菇叫草菇。
可別覺得聽著很土,人家可比一般的蘑菇味道鮮美多了呢。
這可是我自己種的,瑤池姐姐房間裏也有一盆,應該也能吃了,迴頭讓白蓮她們摘下來把。”
瑤池歪頭想了想,好像白蓮天天給自己房間拐角處什麽東西,天天澆水。
“我想起來了,我房間還真有一盆。還是妹妹送來的,怪不得白蓮天天擱那澆水呢。”
劉禦廚早就對這個從來沒有見過的菌菇感興趣了,聽聞是江月自己種的,更是佩服的五體投地。
自家郡主連菌菇都會種,簡直就是神女啊!!
江月一瞟見他的臉色就知道這家夥又惦記上她的草菇了,立馬送他一句,“劉禦廚,迴頭,我讓人給你送幾盆菌包來,你也可以自己種。”
劉禦廚喜笑顏開,點頭道謝。
這邊蒸好後,可以燜2到4分鍾,使肉質更加脆嫩。?
在海螺蒸著的時候,江月在一邊調著調料。
蒸好的海螺可以搭配薑末、蒜末、辣子、醋等調製的蘸料一起蘸著吃,以增添風味並去除寒性。?
丫鬟們端著東西,排著隊跟著幾位主子向梁貴妃的房間走去。
因為兄妹幾個和明德帝幾乎每天都在梁貴妃這裏吃飯,原先的小圓桌已經換成長方桌了。
現在除了明德帝的房間,就是梁貴妃的飯廳最大。
明德帝姍姍來遲,叫大家全都坐下。
雅思公主第一次和這些人一起坐著吃飯,最重要的是旁邊就是明德帝,她最敬仰的父皇。
手心不停的冒著冷汗,手帕不停的卷來卷去。
今天是梁貴妃安排的座位,特意把她安排在明德帝的右邊,自己坐在左邊。
左手邊依次是江月和瑤池,對麵則是榮王和安王。
明德帝開口可以開吃後,瑤池已經迫不及待的拿起碗先給自己母妃舀了一碗沙白菌菇湯。
並用眼神示意雅思給明德帝盛湯。
雅思猶豫了一會,看著對麵的梁貴妃也麵帶微笑的無聲鼓勵著她。
心裏忽然就有了一股勇氣,接過黃公公遞過來的空碗。
站起身舀了一碗湯水,轉身低頭不敢看明德帝的眼睛,雙手捧碗。
明德帝看向這個自己存在感最低的女兒,他也不是不疼愛她。
隻是有個那樣的母親,實在讓他喜愛不起來。
這次因為她的母後做出如此大逆不道的事情來,對他們母子實在是失望透頂。
處置了端皇後和先太子之後,對這個女兒他是避而不見的,見不到就不會想起她的母後是個讓他如何厭惡之人。
梁貴妃看著明德帝有些失神,手肘碰了碰他。
在明德帝看過來的瞬間,對他責怪一笑,下巴輕點對麵的雅思公主。
明德帝轉頭看去,麵前的孩子低垂著頭,心下歎息。
伸手接過,並說了一句,“雅思有心了,好了。大家趕緊開始吧,都嚐嚐我們的月大廚的海鮮手藝。”
安王拉著雅思的袖子讓她坐下,江月親手盛了婉湯放在她麵前。
雅思眼眶忽然有些熱,她從沒有體會過來自家人一般的溫暖。
擦了擦眼角,抬手拿著湯勺小口小口的喝著。
跟著這鮮香的滋味流下肚的還有開心。
瑤池剛剛已經喝了一碗,迫不及待的抓起一個海螺,看向江月。
“妹妹,這個海螺怎麽吃啊?”
江月拿過來,用竹簽子挑出來一大塊螺肉,然後把後麵的黃尾和海螺的腦、肝、膽取下。
“這是海螺的黃尾,是海螺的內髒與排泄用的器官,有一點的細菌,不能吃。
還有這裏,是海螺的大腦。在頂部下麵一點的白色的部分,用牙簽挑開丟掉,不能吃哦。
螺肉身上的綠色的線條是膽道和膽囊,旁邊是肝,有輕微毒素,去掉就行。
然後用牙簽插著螺肉放進這個調料裏,就可以吃啦。”
瑤池另外拿了一個海螺,跟著江月一邊看一邊剔除不能吃的地方,剩下一大塊螺肉蘸上蘸料,啊嗚一口就先吃為敬了。
q彈鮮嫩的滋味在口腔爆開,加上蔥薑蒜調的料汁非常適中,保持了海螺的原汁原味的同時,口感又很好,形容不出來的好吃。
嗯~~~~
瑤池一臉享受的睜開眼,就發現父皇母妃哥哥姐姐們都看著自己。
感覺又拿了一個,“你們怎麽不吃啊?不吃都是我的了啊!”
大家才趕緊下手,其中以安王速度最快,男人力氣大,瑤池和雅思要戳幾下才能把螺肉挑出來。
他一捅就帶出來了,唿啦啦去掉不能吃的,放進自己的蘸料碗就開吃。
還滿足的點頭嗯嗯嗯的。
急的瑤池把海螺往自己這邊扒拉。
雅思吃的斯文,看著這兩人吃著都要打起來了,心下擔心他兩個會被責罵。
剛想阻止,就發現父皇和梁貴妃仿佛見怪不怪的各自吃飯,有說有笑。
根本就不搭理這邊的戰況,明德帝還細心的給梁貴妃挑螺肉,蘸好料放進對方的碗裏。
這是她從來沒有見過的父皇,可能這才是父皇一直喜歡貴妃的原因吧。
看著孩子鬧,看著心愛的人笑,父皇也是個凡夫俗子,想著一家歡樂而已。
雅思轉過頭,笑著看瑤池和安王打鬧。
不經意間弊到,旁邊的容王吃了一個螺肉後,就一直在挑螺肉,卻沒有吃一口。
直到挑了一碗,直接無視旁邊所有人,遞到對麵江月的麵前。
江月正抓著海螺的手頓住,指了指自己,“大哥,給我們的?”
容王表情有些僵,接著溫和點頭,“恩。”
江月高興的丟開手裏的海螺,用筷子給自己和瑤池、雅思的碗裏都分了一樣多。
眉開眼笑的對兩人說,“吃吧,這都是大哥挑的,都要道謝哦。”
瑤池沒心沒肺的笑著道了謝直接把蘸料倒進碗裏,吧唧吧唧吃的香甜。
雅思來迴看了看開心的江月,和自己旁邊沉默不語的三弟,低頭偷笑吃螺肉。
看來三弟是對江月動了心呢,可惜,江月還沒有開竅。
有的磨呢~~~~
“姐姐們,這個貝殼肉就是今天雅思姐姐挖的那種,這個菌菇叫草菇。
可別覺得聽著很土,人家可比一般的蘑菇味道鮮美多了呢。
這可是我自己種的,瑤池姐姐房間裏也有一盆,應該也能吃了,迴頭讓白蓮她們摘下來把。”
瑤池歪頭想了想,好像白蓮天天給自己房間拐角處什麽東西,天天澆水。
“我想起來了,我房間還真有一盆。還是妹妹送來的,怪不得白蓮天天擱那澆水呢。”
劉禦廚早就對這個從來沒有見過的菌菇感興趣了,聽聞是江月自己種的,更是佩服的五體投地。
自家郡主連菌菇都會種,簡直就是神女啊!!
江月一瞟見他的臉色就知道這家夥又惦記上她的草菇了,立馬送他一句,“劉禦廚,迴頭,我讓人給你送幾盆菌包來,你也可以自己種。”
劉禦廚喜笑顏開,點頭道謝。
這邊蒸好後,可以燜2到4分鍾,使肉質更加脆嫩。?
在海螺蒸著的時候,江月在一邊調著調料。
蒸好的海螺可以搭配薑末、蒜末、辣子、醋等調製的蘸料一起蘸著吃,以增添風味並去除寒性。?
丫鬟們端著東西,排著隊跟著幾位主子向梁貴妃的房間走去。
因為兄妹幾個和明德帝幾乎每天都在梁貴妃這裏吃飯,原先的小圓桌已經換成長方桌了。
現在除了明德帝的房間,就是梁貴妃的飯廳最大。
明德帝姍姍來遲,叫大家全都坐下。
雅思公主第一次和這些人一起坐著吃飯,最重要的是旁邊就是明德帝,她最敬仰的父皇。
手心不停的冒著冷汗,手帕不停的卷來卷去。
今天是梁貴妃安排的座位,特意把她安排在明德帝的右邊,自己坐在左邊。
左手邊依次是江月和瑤池,對麵則是榮王和安王。
明德帝開口可以開吃後,瑤池已經迫不及待的拿起碗先給自己母妃舀了一碗沙白菌菇湯。
並用眼神示意雅思給明德帝盛湯。
雅思猶豫了一會,看著對麵的梁貴妃也麵帶微笑的無聲鼓勵著她。
心裏忽然就有了一股勇氣,接過黃公公遞過來的空碗。
站起身舀了一碗湯水,轉身低頭不敢看明德帝的眼睛,雙手捧碗。
明德帝看向這個自己存在感最低的女兒,他也不是不疼愛她。
隻是有個那樣的母親,實在讓他喜愛不起來。
這次因為她的母後做出如此大逆不道的事情來,對他們母子實在是失望透頂。
處置了端皇後和先太子之後,對這個女兒他是避而不見的,見不到就不會想起她的母後是個讓他如何厭惡之人。
梁貴妃看著明德帝有些失神,手肘碰了碰他。
在明德帝看過來的瞬間,對他責怪一笑,下巴輕點對麵的雅思公主。
明德帝轉頭看去,麵前的孩子低垂著頭,心下歎息。
伸手接過,並說了一句,“雅思有心了,好了。大家趕緊開始吧,都嚐嚐我們的月大廚的海鮮手藝。”
安王拉著雅思的袖子讓她坐下,江月親手盛了婉湯放在她麵前。
雅思眼眶忽然有些熱,她從沒有體會過來自家人一般的溫暖。
擦了擦眼角,抬手拿著湯勺小口小口的喝著。
跟著這鮮香的滋味流下肚的還有開心。
瑤池剛剛已經喝了一碗,迫不及待的抓起一個海螺,看向江月。
“妹妹,這個海螺怎麽吃啊?”
江月拿過來,用竹簽子挑出來一大塊螺肉,然後把後麵的黃尾和海螺的腦、肝、膽取下。
“這是海螺的黃尾,是海螺的內髒與排泄用的器官,有一點的細菌,不能吃。
還有這裏,是海螺的大腦。在頂部下麵一點的白色的部分,用牙簽挑開丟掉,不能吃哦。
螺肉身上的綠色的線條是膽道和膽囊,旁邊是肝,有輕微毒素,去掉就行。
然後用牙簽插著螺肉放進這個調料裏,就可以吃啦。”
瑤池另外拿了一個海螺,跟著江月一邊看一邊剔除不能吃的地方,剩下一大塊螺肉蘸上蘸料,啊嗚一口就先吃為敬了。
q彈鮮嫩的滋味在口腔爆開,加上蔥薑蒜調的料汁非常適中,保持了海螺的原汁原味的同時,口感又很好,形容不出來的好吃。
嗯~~~~
瑤池一臉享受的睜開眼,就發現父皇母妃哥哥姐姐們都看著自己。
感覺又拿了一個,“你們怎麽不吃啊?不吃都是我的了啊!”
大家才趕緊下手,其中以安王速度最快,男人力氣大,瑤池和雅思要戳幾下才能把螺肉挑出來。
他一捅就帶出來了,唿啦啦去掉不能吃的,放進自己的蘸料碗就開吃。
還滿足的點頭嗯嗯嗯的。
急的瑤池把海螺往自己這邊扒拉。
雅思吃的斯文,看著這兩人吃著都要打起來了,心下擔心他兩個會被責罵。
剛想阻止,就發現父皇和梁貴妃仿佛見怪不怪的各自吃飯,有說有笑。
根本就不搭理這邊的戰況,明德帝還細心的給梁貴妃挑螺肉,蘸好料放進對方的碗裏。
這是她從來沒有見過的父皇,可能這才是父皇一直喜歡貴妃的原因吧。
看著孩子鬧,看著心愛的人笑,父皇也是個凡夫俗子,想著一家歡樂而已。
雅思轉過頭,笑著看瑤池和安王打鬧。
不經意間弊到,旁邊的容王吃了一個螺肉後,就一直在挑螺肉,卻沒有吃一口。
直到挑了一碗,直接無視旁邊所有人,遞到對麵江月的麵前。
江月正抓著海螺的手頓住,指了指自己,“大哥,給我們的?”
容王表情有些僵,接著溫和點頭,“恩。”
江月高興的丟開手裏的海螺,用筷子給自己和瑤池、雅思的碗裏都分了一樣多。
眉開眼笑的對兩人說,“吃吧,這都是大哥挑的,都要道謝哦。”
瑤池沒心沒肺的笑著道了謝直接把蘸料倒進碗裏,吧唧吧唧吃的香甜。
雅思來迴看了看開心的江月,和自己旁邊沉默不語的三弟,低頭偷笑吃螺肉。
看來三弟是對江月動了心呢,可惜,江月還沒有開竅。
有的磨呢~~~~