第161章 意外
嫌我累贅分家,祖父母腸子都悔青 作者:洋芋國大公主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“不錯不錯,薑掌櫃就是速度快!”
知音毫不吝嗇的誇獎了起來。
薑掌櫃當即就樂不可支了,迫不及待帶著她開始巡視了起來。
“根據你提前告知的,我把咱們的知記粉麵館總共分成了三層,一樓專門賣羊肉粉、牛肉粉;二樓專門賣鵝肉粉、和其他的各種粉;三樓賣各種麵食。”
“灶房、需要用到的碗、油碟、還有砂鍋我已經全部買好了。”
“廚子、小二、供粉方、供肉方等等我也全都找好了,隻等你來教授它們如何製作,把整個店內貼上貼紙,就幾乎可以開業了。”
薑掌櫃始終興致勃勃, 說到這,他又沒忍住著酒樓猶豫著開口,“這真的不會串味兒嗎?”
知音搖了搖頭,“應該不會!”
“而且沒關係,暫時先這樣,以後如果生意實在太好,再單獨分割出來唄。”
“對了,灶房可以用了嗎?讓廚子都過來,我今天就把配方教給他們!”
“好了,好好好,我這就去喊!!”
薑掌櫃一聽,就可以教,相當於明天就可以營業,眼睛瞬間就亮了,非常的迫不及待了,立刻就去叫人。
於是知音幾乎整個一下午就在親自教廚子們學習各種粉的製作方法以及各種配料的搭配比例等等。
薑掌櫃自然也在一旁津津有味的聽著,邊聽邊不停在心裏點頭稱讚。
隨著眾人的製作,從粉館內部不停的飄散出各種各樣的香味。
許多經過的客人們都不停的嗅著鼻子,湊在門口仔細又好奇的打量。
甚至有好些饞的迫不及待便想走進來想點餐。
這些知音完全沒有注意到,她此刻醉心於教所有人製作粉。
“不好了,掌櫃,外麵聚集了好多人,他們在詢問是做的什麽新鮮的吃食?趕也趕不走,這咋說呀?”
忽然,有小二慌不擇路又欣喜若狂的跑了進來,連連看著薑掌櫃道。
薑掌櫃被這突如其來的聲響嚇了一大跳,反應過來後連忙驚訝大喝,“什麽?”
“你把我的財神爺們趕走了?”
“哎呀!!!你呀,你要我怎麽說才好?這怎麽能趕呢?”
他惱怒的拍著手,指著小二的腦袋一陣輸出,緊接著迫不及待便往外跑,生怕怠慢了客人們。
同時心裏不停的竊喜著。
覺得自己果然是押對寶了,居然隻是煮東西時飄出來的味道就吸引住了那麽多人。
那以後還得了啊?
看來生意不會差!
就是這個縣城就那麽大,估計會分走酒樓不少食客了。
知音隻是淡淡看了一眼,便沒再理會,繼續開始教。
“音音掌櫃,這粉可以吃了嗎?”
“下麵有七八個老顧客等著想嚐試新品。”
忽然,薑掌櫃大汗淋漓的跑到了灶房,眼巴巴的看著知音,“我讓他們等著,準備給他們嚐試新品了。”
知音有點錯愕,但很快又沒忍住失笑了,覺得這確實也是一個非常好的宣傳的方法,當即點頭,“當然可以…”
說罷,就開始示意把剛做好的辣雞粉、肉沫粉、砂鍋粉之類的讓薑掌櫃抬出去。
“哎喲,太好了,這是真香啊,看起來就色香味俱全,我自己都要流口水了。”
薑掌櫃眼睛瞬間就亮了,不停地在心裏猛點頭。
“音音掌櫃,我覺得我做了此生最正確的決定。”
薑掌櫃那叫一個笑得見眼不見牙,畢竟種類那是真的格外豐富啊。
他怎麽以前就沒想到過?
以往他也是有粉麵賣的,但基本上就是普通的水煮麵,水煮粉,頂多加幾片肉和蛋,沒什麽營養價值,也沒什麽太特殊的味道與種類,當然也就沒什麽人來。
此時,在知音的幫助下,麵和粉一起做,麵多了腸旺麵、炸醬麵,刀削麵等等…
而且粉的配料同樣適用於麵,就真的讓人眼花繚亂。
幾乎在聞到各種香味的瞬間,他便知道絕對不會虧本。
畢竟對於喜歡粉、麵,或者純粹的吃貨來說,他完全可以每天不重樣的天天來吃。
“哈哈哈哈,那是!這下有信心發揚到全國了吧?”
知音毫不自謙的看著薑掌櫃,挑眉笑意盈盈的調侃道。
“有有有,那實在是太有了呀!!”
薑掌櫃眼裏閃爍著亮光,此刻是真的很有信心能夠把粉和麵在全國發揚光大。
在得到以往食客們的瘋狂讚賞後,他更加的激動以及洋洋得意了。
知音這一教就一直在知記粉麵館教到了傍晚,見天色已經放暗。
她這才想到答應給大家帶的奶茶,急急忙忙的來到奶茶店,打包了六七杯各種味道的奶茶。
離開奶茶店,又在縣裏雜貨鋪買了許多所需物品,趁著鐵匠鋪還沒有關門,她又急急忙忙的來到鐵匠鋪。
“大哥,好久不見,我又來了!!”
知音依舊笑眯眯的和鐵匠鋪掌櫃打招唿。
“哎呀,音音妹子,好久不見啊,你今天是來買什麽呀?”
鐵匠鋪的大哥臉上也洋溢著熱情的笑容,連忙讓知音坐下慢慢說。
知音也不猶豫,當即把迴風爐的圖紙拿了出來。
鐵匠鋪大哥看著那寫的滿滿當當的三張圖紙,差點驚掉了下巴,實在沒忍住咽了咽口水。
聲音都有點破音了,“音音妹子,這啥呀?”
“嘿嘿,大哥看看就知道了,是一種爐子的製作方法。”
“爐子?這麽大?”
鐵匠鋪大哥震驚的不行,表示他自己見識還是太少了。
但還是迅速調整好心態,接了過來。
結果越看越心驚,眉頭也皺得越緊。
他這副模樣,可把知音看得心狠狠的提了起來,生怕做不出來。
“大哥?能做嗎?”她小心翼翼的問道。
良久後,大哥這才重重的唿出了一口氣,點了點頭,“按理說,你寫的很清楚了,應該可以,但太複雜了。”
“爐身和通煙管好做,就是爐子內部結構複雜,不太好做,我不能完全確保目的達成。”
實際上比較晦澀難懂,什麽叫把迴風管裏的煙氣餘量帶迴迴風室?進行二次燃燒?
大哥說完,見知音一臉沮喪,他又笑著補充,“別急妹子,照你所說,這迴風爐一旦做出來將庇佑無數人。”
“我一定會盡量去嚐試的!哎呀,其實我太誇張了,或許也不是那麽難,多試驗幾次,應該可以的。”
“好,那謝謝大哥了!麻煩了。”
大哥在又與知音溝通了許久後,總算感覺有了點眉目。
迫不及待便開始嚐試了起來。
知音見天色晚了,生怕姚雨琳擔憂,也連忙準備摸黑迴家。
“幸好古代天空亮堂,星星和月亮都很亮,完全可以看得清前路。”
“不然…嘖嘖嘖…”
知音邊架著騾車瘋狂趕路,邊沒忍住自言自語的感慨。
“籲——!!!!”
忽然,知音看著前方隱入黑暗中半明半暗的人形生物,眉頭皺了起來,猛地使勁攥緊韁繩。
這才避免了一場慘絕人寰意外的發生。
知音毫不吝嗇的誇獎了起來。
薑掌櫃當即就樂不可支了,迫不及待帶著她開始巡視了起來。
“根據你提前告知的,我把咱們的知記粉麵館總共分成了三層,一樓專門賣羊肉粉、牛肉粉;二樓專門賣鵝肉粉、和其他的各種粉;三樓賣各種麵食。”
“灶房、需要用到的碗、油碟、還有砂鍋我已經全部買好了。”
“廚子、小二、供粉方、供肉方等等我也全都找好了,隻等你來教授它們如何製作,把整個店內貼上貼紙,就幾乎可以開業了。”
薑掌櫃始終興致勃勃, 說到這,他又沒忍住著酒樓猶豫著開口,“這真的不會串味兒嗎?”
知音搖了搖頭,“應該不會!”
“而且沒關係,暫時先這樣,以後如果生意實在太好,再單獨分割出來唄。”
“對了,灶房可以用了嗎?讓廚子都過來,我今天就把配方教給他們!”
“好了,好好好,我這就去喊!!”
薑掌櫃一聽,就可以教,相當於明天就可以營業,眼睛瞬間就亮了,非常的迫不及待了,立刻就去叫人。
於是知音幾乎整個一下午就在親自教廚子們學習各種粉的製作方法以及各種配料的搭配比例等等。
薑掌櫃自然也在一旁津津有味的聽著,邊聽邊不停在心裏點頭稱讚。
隨著眾人的製作,從粉館內部不停的飄散出各種各樣的香味。
許多經過的客人們都不停的嗅著鼻子,湊在門口仔細又好奇的打量。
甚至有好些饞的迫不及待便想走進來想點餐。
這些知音完全沒有注意到,她此刻醉心於教所有人製作粉。
“不好了,掌櫃,外麵聚集了好多人,他們在詢問是做的什麽新鮮的吃食?趕也趕不走,這咋說呀?”
忽然,有小二慌不擇路又欣喜若狂的跑了進來,連連看著薑掌櫃道。
薑掌櫃被這突如其來的聲響嚇了一大跳,反應過來後連忙驚訝大喝,“什麽?”
“你把我的財神爺們趕走了?”
“哎呀!!!你呀,你要我怎麽說才好?這怎麽能趕呢?”
他惱怒的拍著手,指著小二的腦袋一陣輸出,緊接著迫不及待便往外跑,生怕怠慢了客人們。
同時心裏不停的竊喜著。
覺得自己果然是押對寶了,居然隻是煮東西時飄出來的味道就吸引住了那麽多人。
那以後還得了啊?
看來生意不會差!
就是這個縣城就那麽大,估計會分走酒樓不少食客了。
知音隻是淡淡看了一眼,便沒再理會,繼續開始教。
“音音掌櫃,這粉可以吃了嗎?”
“下麵有七八個老顧客等著想嚐試新品。”
忽然,薑掌櫃大汗淋漓的跑到了灶房,眼巴巴的看著知音,“我讓他們等著,準備給他們嚐試新品了。”
知音有點錯愕,但很快又沒忍住失笑了,覺得這確實也是一個非常好的宣傳的方法,當即點頭,“當然可以…”
說罷,就開始示意把剛做好的辣雞粉、肉沫粉、砂鍋粉之類的讓薑掌櫃抬出去。
“哎喲,太好了,這是真香啊,看起來就色香味俱全,我自己都要流口水了。”
薑掌櫃眼睛瞬間就亮了,不停地在心裏猛點頭。
“音音掌櫃,我覺得我做了此生最正確的決定。”
薑掌櫃那叫一個笑得見眼不見牙,畢竟種類那是真的格外豐富啊。
他怎麽以前就沒想到過?
以往他也是有粉麵賣的,但基本上就是普通的水煮麵,水煮粉,頂多加幾片肉和蛋,沒什麽營養價值,也沒什麽太特殊的味道與種類,當然也就沒什麽人來。
此時,在知音的幫助下,麵和粉一起做,麵多了腸旺麵、炸醬麵,刀削麵等等…
而且粉的配料同樣適用於麵,就真的讓人眼花繚亂。
幾乎在聞到各種香味的瞬間,他便知道絕對不會虧本。
畢竟對於喜歡粉、麵,或者純粹的吃貨來說,他完全可以每天不重樣的天天來吃。
“哈哈哈哈,那是!這下有信心發揚到全國了吧?”
知音毫不自謙的看著薑掌櫃,挑眉笑意盈盈的調侃道。
“有有有,那實在是太有了呀!!”
薑掌櫃眼裏閃爍著亮光,此刻是真的很有信心能夠把粉和麵在全國發揚光大。
在得到以往食客們的瘋狂讚賞後,他更加的激動以及洋洋得意了。
知音這一教就一直在知記粉麵館教到了傍晚,見天色已經放暗。
她這才想到答應給大家帶的奶茶,急急忙忙的來到奶茶店,打包了六七杯各種味道的奶茶。
離開奶茶店,又在縣裏雜貨鋪買了許多所需物品,趁著鐵匠鋪還沒有關門,她又急急忙忙的來到鐵匠鋪。
“大哥,好久不見,我又來了!!”
知音依舊笑眯眯的和鐵匠鋪掌櫃打招唿。
“哎呀,音音妹子,好久不見啊,你今天是來買什麽呀?”
鐵匠鋪的大哥臉上也洋溢著熱情的笑容,連忙讓知音坐下慢慢說。
知音也不猶豫,當即把迴風爐的圖紙拿了出來。
鐵匠鋪大哥看著那寫的滿滿當當的三張圖紙,差點驚掉了下巴,實在沒忍住咽了咽口水。
聲音都有點破音了,“音音妹子,這啥呀?”
“嘿嘿,大哥看看就知道了,是一種爐子的製作方法。”
“爐子?這麽大?”
鐵匠鋪大哥震驚的不行,表示他自己見識還是太少了。
但還是迅速調整好心態,接了過來。
結果越看越心驚,眉頭也皺得越緊。
他這副模樣,可把知音看得心狠狠的提了起來,生怕做不出來。
“大哥?能做嗎?”她小心翼翼的問道。
良久後,大哥這才重重的唿出了一口氣,點了點頭,“按理說,你寫的很清楚了,應該可以,但太複雜了。”
“爐身和通煙管好做,就是爐子內部結構複雜,不太好做,我不能完全確保目的達成。”
實際上比較晦澀難懂,什麽叫把迴風管裏的煙氣餘量帶迴迴風室?進行二次燃燒?
大哥說完,見知音一臉沮喪,他又笑著補充,“別急妹子,照你所說,這迴風爐一旦做出來將庇佑無數人。”
“我一定會盡量去嚐試的!哎呀,其實我太誇張了,或許也不是那麽難,多試驗幾次,應該可以的。”
“好,那謝謝大哥了!麻煩了。”
大哥在又與知音溝通了許久後,總算感覺有了點眉目。
迫不及待便開始嚐試了起來。
知音見天色晚了,生怕姚雨琳擔憂,也連忙準備摸黑迴家。
“幸好古代天空亮堂,星星和月亮都很亮,完全可以看得清前路。”
“不然…嘖嘖嘖…”
知音邊架著騾車瘋狂趕路,邊沒忍住自言自語的感慨。
“籲——!!!!”
忽然,知音看著前方隱入黑暗中半明半暗的人形生物,眉頭皺了起來,猛地使勁攥緊韁繩。
這才避免了一場慘絕人寰意外的發生。