租的房子裏原本有一個灶台一口鍋,因為要做涼皮兒和海涼粉,一個灶台不夠,還得再搭一個,再加上做吃食等活兒,很快大家就自動地分成了三個組。


    男人組,周大海三兄弟,負責搭灶台、搭雞圈、裝工具、搭機器。


    女人組,周母領著仨兒媳,負責做飯、做涼皮兒和海涼粉。


    兒童組,鐵頭領著弟弟妹妹們,去山腳下揀柴,挖野菜喂雞鴨。


    周大海搭灶台和搭雞圈都是幹熟了的,屋子後麵就是山,黃土和石頭都是現成的,三人背了幾筐土和石頭,就夠搭灶台了。


    雞圈更不費事,在牆角隔個木柵欄,一共就三隻家禽,索性就關一起了。


    接下來就是裝工具和搭機器了。


    削皮刀還好,就是刀片和手柄組裝到一起。


    當初周大江設計手柄的時候,就留好了孔徑,隻要將刀片兩頭的小細刀柄給插進手柄兩邊的孔裏,然後再將露出來的部分給彎成弧形,固定在手柄上就可以了。


    裝好後,周大江用胡瓜試了試,很好用,跟現代的削皮刀也不差什麽。


    接下來是木式衝壓機,這個組裝好了,才能加工擦子上麵的釘孔。


    周大江按照自己當初的設想,先將兩個箱子給放到木桌台上,又將角鐵給裝到箱子沿五公分的位置,再給開好槽的木板上分別裝上凹模和凸模。


    然後用合頁將兩個箱子給固定到一起,周大海按弟弟的要求找來了兩塊大石頭,分別放進上下兩個箱子裏。


    周大河也按二哥的指示,將打好的薄鐵皮用剪刀剪成比凹模大一點點的長方形。


    周大江邊組裝邊跟哥倆解釋這個衝壓機的工作原理,其實就是利用石頭的重量,在剪好的鐵皮上均勻地壓出孔來。


    因為擔心石頭的重量不夠,他還設計給上麵的箱子裝了一個長手柄,這樣加工釘孔時,就可以利用杠杆原理,將自身的力量也給加進去。


    鐵皮很薄,固定好後,周大江稍一用力壓手柄,再抬起來,隻見要加工的鐵皮上就布滿了小細孔,孔排列均勻,斜度也有,成了。


    周大海和周大河也很興奮,第一次見這樣的機器,隻一下就能壓出這麽多細孔來。


    周大江將鐵皮取下來,用錘子和釘子,將鐵皮給固定到擦子的手柄上,一個擦子 (擦絲器)就做好了。


    周大江拎著擦子又去霍霍胡瓜,試驗很成功,擦出的絲粗細均勻,速度也很快。


    把周大海和周大河兩人看得兩眼冒光,這個東西好啊,做出來賣給酒樓的話,指定好賣。


    兩個人也不幹別的了,圍在衝壓機旁,鼓搗給鐵皮紮孔。


    紮完了孔,又學著周大江的樣子,將鐵皮給安到手柄上,一共才五個手柄,兩人全都裝完了,還感覺意猶未盡。


    另一邊,妯娌三人並周母四人分成了兩組,陳秀英和大嫂張氏一組,周母和李氏一組。


    主要考慮到李氏孩子小,不方便過來時,可以和周母兩人在老宅蒸,蒸好後再拿過來。


    陳秀英和大嫂的組合也隻是暫時的,因為陳秀英還得做料水、蒜水和辣椒油。到時,張氏要麽自己一人做,要麽就得拖著周大海和她一起做。


    這邊的鎮上是七天一次大集,明天正好是大集日,幾人打算多做一些去集上賣一下試試。洗完麵,將漿水盆放到籃子中,再掛到井裏。這裏不得不說周大江找的房子好,因為院子裏正好也有一口井。


    掛完麵漿水,幾人又開始鼓搗熬製海涼粉。


    剛起的灶台還沒幹透,隻能先熬一鍋,張氏和李氏邊熬海涼粉,邊聊外邊男人們鼓搗的工具,也不知道做出來了沒有。


    陳秀英對於周大江鼓搗的這幾樣工具一點也不擔心,這麽簡單的工具,對於他說,簡直是小菜一碟,說組裝,估計一會兒就裝好了。


    她正想著呢,周大江就拎著擦子進來了,遞到陳秀英跟前,嘴咧得老大,開心地道:“媳婦兒,成了,明天帶著它去集上吧,能省不少事兒。”


    周母並兩個妯娌也湊了過來,看著這稀罕東西,這就成啦?


    不愧是讀書人,這腦子就是好使,一想就想出來了。不像有些人,那腦袋就跟裝了土坷垃似的,倒點兒水進去,那就是一團漿糊。


    還在外麵的兩個‘有些人’,不知道自己被老娘、媳婦給埋汰了一遭,還忙活得不亦樂乎呢。


    陳秀英也很高興,她替周大江高興。孩子她爸在古代的第一步終於邁出來了,即使她沒想出吃食來,單靠著周大江的手藝,做一些現代的廚房小工具,估計也可以過得很好。


    涼皮兒和海涼粉都需要時間,待海涼粉的盆也下到井裏後,就沒什麽大活兒了。


    周母就領著幹完活兒的兒子們,扒蒜、收拾明天要帶的小桌子,還有其他用具,明天天不亮就得出發去占地方,這些東西都得提前給備好。


    臨近晌午,周思思跟著哥哥們,帶著弟弟妹妹也從山上下來了。


    說是山,其實就是一個小山包,鐵頭和鎖頭兩人揀了兩大捆柴,周思思也想跟著揀來著,哥哥們沒讓,說她手太嫩,容易紮到手,隻讓她領著妹妹和弟弟挖野菜。


    結果,四人挖了好多薺菜迴來。身後的背簍,胳膊拐的筐子,連大寶二寶的小背簍裏也裝滿了薺菜。


    陳秀英一瞅,薺菜好啊,純綠色食品,在現代的時候,她每次迴農村都領著思思去挖薺菜。行了,今天中午就烙餅喝薺菜湯吧,再拌個蒜泥茄子,齊活。


    陳秀英手頭快,兩個妯娌的手頭也不慢,大約忙活了半個時辰就開飯了。


    家裏人多,暫時也沒大桌子擺飯,隻有一個小飯桌,勉強能坐五六個人。於是,眾人也不找桌子了,隨便尋個地方,或站或蹲,吃飽了就行。

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