第63章 鯽魚豆腐湯
重生：養豬是副業，躺平才是真 作者：大海微笑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
油熱將處理幹淨的鯽魚放入鍋中煎至兩麵金黃，隨後加入山泉水，隨後加入少量料酒、薑片、蒜片和大蔥段，水開口加入適量食用鹽，繼續熬製。
等待魚湯的同時，薑九天開始處理起之前的雞肉來，此刻雞肉明顯已經降溫，他開始將雞肉撕成條，等待徹底降溫之後，等下在給兩個小家夥吃。
處理完之後，這才繼續處理鍋中的魚湯，此刻魚湯已經微微發白，但明顯還達不到效果。
薑九天開始使用鍋鏟將鍋中的鯽魚徹底的搗碎，再繼續熬煮5分鍾左右。
5分鍾之後，此刻的魚湯明顯變得雪白了許多，薑九天一手漏勺，一手拿著勺子，將鍋中的混合湯汁一勺接一勺的舀出來，通過漏勺進行過濾，最後還不忘將鍋中的殘渣清理掉。
將鍋清理幹淨後，薑九天並未著急將過濾後的魚湯重新倒迴鍋中，而是先進行了二次過濾，這才將魚湯重新倒迴鍋中，這一步即是為了過濾雜質，也是為了避免有小魚刺殘渣。
重新將鍋中魚湯燒開之後，看著那雪白的魚湯不斷在鍋中翻滾，薑九天這才將早就準備好的豆腐放入鍋中，隨後蓋上鍋蓋，接著熬製魚湯。
薑九天憑感覺差不多了，開始給魚湯調味，也僅僅是放入了少許的味精而已，就沒有在放入其他的調料了，這魚湯喝的就是一個鮮，要是放的調料過多，反而會壓製魚湯的鮮味。
或許有人會覺得這魚湯會有很大的腥味，當然不會了，一是因為這魚的品質好，二是因為在熬煮魚湯的時候，就加入了一些去腥的輔料，魚肉等等更是被撈得一幹二淨了。
起鍋前，薑九天往鍋中加入了適量的小白菜，水開後，當即起鍋裝盆。
最後還不忘在魚湯的上，撒上一小撮小蔥點綴一下。
簡簡單單、沒有一點科技與狠活的一餐，薑九天終於是完成了。
在將鯽魚搗碎之後等待的那五分鍾時間裏麵，薑九天抽空還做了一個酸奶水果撈。
他將提前準備好的香蕉、火龍果、西瓜、草莓等水果切成小塊之後，加入適量的蜂蜜之後，又加入大量的酸奶攪拌均勻，做好密封之後就將其放入到了別墅內冰箱當中冷藏去了。
冷藏之後的水果撈味道更好，吃這方麵薑九天是認真的。
魚湯上桌，又將兩個小家夥的飯盆準備好，羊奶加雞肉，還有一些其他的食物，滿滿的兩大盆，兩個小家夥現在是越來越能吃了。
伺候完兩個小家夥，薑九天這才對著陸汐笑道：“吃飯吧！”
“吃完了，再去釣會兒魚消食去！”薑九天一臉笑意的說道。
“好！”對於豐盛的晚餐，陸汐已經習慣了。
但看著桌上的晚餐，她還是會來上一句：“這麽豐盛，我感覺最近都胖了好多了。”
“胖了嗎？我怎麽沒有看出來，來讓我檢查檢查！”
“滾滾滾！”陸汐故作生氣的說道，說完之後，就準備給薑九天來上一腳。
“沒關係沒關係，你看我最近也胖了不少！”薑九天安慰著說道。
“我能跟你比嗎，你一個男的，老娘是女的。”陸汐爆出了粗口。
“男孩子也是需要健康的呀，等下不是要釣魚嗎，不吃飽怎麽釣魚，你說是吧。”
薑九天說完之後，接著問道：“你難道想被魚拖下水嗎，水庫的魚，這幾天你可是見識過的，大魚可不少，萬一釣上一條二三十斤的，甚至更大的大貨，你還不得被拖下水呀。”
薑九天發現，這段時間陸汐是真的愛上了釣魚，沒事就釣魚，沒事就釣魚，釣魚的癮是真的大，最可氣的是，幾乎每一次她都有收獲，這導致莊園內修的魚池裏麵，現在已經有了不少的魚，其中大部分都是陸汐釣的，這還是放小留大的結果，要不然更多。
或許也是因為這兒沒有其他娛樂項目的原因，雖然電腦這些非常齊全，網絡更是好得不行，但陸汐對遊戲不感冒，薑九天雖然打，但這段時間，因為有陸汐在，迴到莊園之後，除非必要，幾乎都沒怎麽碰過電腦。
“額！好像有點道理。”
“對吧，不吃飽怎麽有力氣減肥！”
“不對，你在扭曲事實。”
“你放心，你是胖了，但我還是喜歡你，絕對不會嫌棄你的。”
“你找打是吧！”說完之後，陸汐就準備動手了，她本性徹底暴露。
或許也隻有這個時候，她才會暴露出自己真實的一麵，兩人一番打鬧，兩個小家夥卻在那兒安安心心的幹飯，幹飯獒，幹飯魂，什麽都打擾不了他們幹飯。
也或許是因為它們知道兩人不會有危險，所有吃的那叫一個歡快。
“吃飯吧。”一陣打鬧之後，薑九天看著心滿意足的陸汐說道。
“哼！”陸汐恢複了那副傲嬌的狀態，看著薑九天道。
“飯前一碗湯，賽過活神仙，來先喝湯養養胃，在吃其他的。”薑九天舀了一小碗雪白的魚湯，將裝魚湯的小碗遞給了陸汐。
“好鮮，不錯不錯，以後保持。”陸汐喝了一口魚湯，魚湯入喉，魚的鮮、小白菜的清香、豆腐特有的味道充斥，比她預計的還要好喝。
“怎麽做的？”陸汐感受著魚湯入胃後給胃帶來的溫暖，再度向著薑九天詢問道。
“就那樣做的呀！你不是看見了嘛！”薑九天攤攤手說道。
好像是哈，陸汐心中想到，確實薑九天就在她視野當中做的這魚湯。
“吃飯吧，今天這麽好的天氣，不釣魚可惜了。”薑九天接著說道。
“好！”蠢蠢欲動的陸汐說完之後，早就饞的不行了。
等待魚湯的同時，薑九天開始處理起之前的雞肉來，此刻雞肉明顯已經降溫，他開始將雞肉撕成條，等待徹底降溫之後，等下在給兩個小家夥吃。
處理完之後，這才繼續處理鍋中的魚湯，此刻魚湯已經微微發白，但明顯還達不到效果。
薑九天開始使用鍋鏟將鍋中的鯽魚徹底的搗碎，再繼續熬煮5分鍾左右。
5分鍾之後，此刻的魚湯明顯變得雪白了許多，薑九天一手漏勺，一手拿著勺子，將鍋中的混合湯汁一勺接一勺的舀出來，通過漏勺進行過濾，最後還不忘將鍋中的殘渣清理掉。
將鍋清理幹淨後，薑九天並未著急將過濾後的魚湯重新倒迴鍋中，而是先進行了二次過濾，這才將魚湯重新倒迴鍋中，這一步即是為了過濾雜質，也是為了避免有小魚刺殘渣。
重新將鍋中魚湯燒開之後，看著那雪白的魚湯不斷在鍋中翻滾，薑九天這才將早就準備好的豆腐放入鍋中，隨後蓋上鍋蓋，接著熬製魚湯。
薑九天憑感覺差不多了，開始給魚湯調味，也僅僅是放入了少許的味精而已，就沒有在放入其他的調料了，這魚湯喝的就是一個鮮，要是放的調料過多，反而會壓製魚湯的鮮味。
或許有人會覺得這魚湯會有很大的腥味，當然不會了，一是因為這魚的品質好，二是因為在熬煮魚湯的時候，就加入了一些去腥的輔料，魚肉等等更是被撈得一幹二淨了。
起鍋前，薑九天往鍋中加入了適量的小白菜，水開後，當即起鍋裝盆。
最後還不忘在魚湯的上，撒上一小撮小蔥點綴一下。
簡簡單單、沒有一點科技與狠活的一餐，薑九天終於是完成了。
在將鯽魚搗碎之後等待的那五分鍾時間裏麵，薑九天抽空還做了一個酸奶水果撈。
他將提前準備好的香蕉、火龍果、西瓜、草莓等水果切成小塊之後，加入適量的蜂蜜之後，又加入大量的酸奶攪拌均勻，做好密封之後就將其放入到了別墅內冰箱當中冷藏去了。
冷藏之後的水果撈味道更好，吃這方麵薑九天是認真的。
魚湯上桌，又將兩個小家夥的飯盆準備好，羊奶加雞肉，還有一些其他的食物，滿滿的兩大盆，兩個小家夥現在是越來越能吃了。
伺候完兩個小家夥，薑九天這才對著陸汐笑道：“吃飯吧！”
“吃完了，再去釣會兒魚消食去！”薑九天一臉笑意的說道。
“好！”對於豐盛的晚餐，陸汐已經習慣了。
但看著桌上的晚餐，她還是會來上一句：“這麽豐盛，我感覺最近都胖了好多了。”
“胖了嗎？我怎麽沒有看出來，來讓我檢查檢查！”
“滾滾滾！”陸汐故作生氣的說道，說完之後，就準備給薑九天來上一腳。
“沒關係沒關係，你看我最近也胖了不少！”薑九天安慰著說道。
“我能跟你比嗎，你一個男的，老娘是女的。”陸汐爆出了粗口。
“男孩子也是需要健康的呀，等下不是要釣魚嗎，不吃飽怎麽釣魚，你說是吧。”
薑九天說完之後，接著問道：“你難道想被魚拖下水嗎，水庫的魚，這幾天你可是見識過的，大魚可不少，萬一釣上一條二三十斤的，甚至更大的大貨，你還不得被拖下水呀。”
薑九天發現，這段時間陸汐是真的愛上了釣魚，沒事就釣魚，沒事就釣魚，釣魚的癮是真的大，最可氣的是，幾乎每一次她都有收獲，這導致莊園內修的魚池裏麵，現在已經有了不少的魚，其中大部分都是陸汐釣的，這還是放小留大的結果，要不然更多。
或許也是因為這兒沒有其他娛樂項目的原因，雖然電腦這些非常齊全，網絡更是好得不行，但陸汐對遊戲不感冒，薑九天雖然打，但這段時間，因為有陸汐在，迴到莊園之後，除非必要，幾乎都沒怎麽碰過電腦。
“額！好像有點道理。”
“對吧，不吃飽怎麽有力氣減肥！”
“不對，你在扭曲事實。”
“你放心，你是胖了，但我還是喜歡你，絕對不會嫌棄你的。”
“你找打是吧！”說完之後，陸汐就準備動手了，她本性徹底暴露。
或許也隻有這個時候，她才會暴露出自己真實的一麵，兩人一番打鬧，兩個小家夥卻在那兒安安心心的幹飯，幹飯獒，幹飯魂，什麽都打擾不了他們幹飯。
也或許是因為它們知道兩人不會有危險，所有吃的那叫一個歡快。
“吃飯吧。”一陣打鬧之後，薑九天看著心滿意足的陸汐說道。
“哼！”陸汐恢複了那副傲嬌的狀態，看著薑九天道。
“飯前一碗湯，賽過活神仙，來先喝湯養養胃，在吃其他的。”薑九天舀了一小碗雪白的魚湯，將裝魚湯的小碗遞給了陸汐。
“好鮮，不錯不錯，以後保持。”陸汐喝了一口魚湯，魚湯入喉，魚的鮮、小白菜的清香、豆腐特有的味道充斥，比她預計的還要好喝。
“怎麽做的？”陸汐感受著魚湯入胃後給胃帶來的溫暖，再度向著薑九天詢問道。
“就那樣做的呀！你不是看見了嘛！”薑九天攤攤手說道。
好像是哈，陸汐心中想到，確實薑九天就在她視野當中做的這魚湯。
“吃飯吧，今天這麽好的天氣，不釣魚可惜了。”薑九天接著說道。
“好！”蠢蠢欲動的陸汐說完之後，早就饞的不行了。