“你好,炒飯還做嗎?”


    這聲音宛如天籟之音,精準無誤的敲在了陳秋的心頭。


    抬頭一看,一位身穿職業ol裝的妙齡女子站在麵前,修身的白色襯衫勾勒著上身纖細的線條,黑色的包臀裙緊緊包裹著臀部,盡顯婀娜多姿。


    “做!!”


    陳秋毫不猶豫,果斷的答應道。


    皇天不負有心人啊!


    自己都要走了,竟然來了位客人!


    林傾城輕笑一聲:“宇宙最好吃炒飯,老板,你很有自信啊,這種招牌容易適得其反。”


    林傾城還是頭一次來玉龍巷,她聽同事說美食一條街和玉龍巷的美食很多,不過,美食一條街人太多,她不喜歡太熱鬧的地方,於是就來到了玉龍巷。


    誰知道玉龍巷內卻空空如也,隻有這家宇宙最好吃炒飯的燈光還亮著。


    陳秋笑嗬嗬道:“你先吃,不好吃的話不用付錢。”


    林傾城柳眉一挑,“真的?那我可期待了哦,不要讓我失望。”


    身為一家餐飲公司的總經理,林傾城對於食物的態度可謂十分挑剔。


    平日中她極少來這種路邊攤,今日恰巧聽下屬議論下班後去什麽地方吃,於是便聽到了玉龍巷這個字眼。


    可誰知道,等自己趕到的時候,隻有陳秋這一家炒飯攤位了。


    本來林傾城也想離開的,可那金光燦爛的【宇宙最好吃炒飯】幾個字眼,卻猶如有魔力一般,吸引著林傾城前來。


    她真想看看,這炒飯是不是真如廣告說的一樣那麽好吃!


    林傾城觀察著灶台,非常的幹淨,這讓她的第一印象很好。


    在她的觀念中,路邊攤都比較髒,灶台上都是各種油汙和食物的殘渣。


    除此之外,灶台旁的火腿瘦肉以及各種調料,也都是精心擺放用無塵布蓋著,以防風吹過時灰塵掉在裏麵。


    最主要的是,老板還戴著一次性的透明口罩。


    別說,看著還挺帥...


    林傾城嘴角微微上揚,就是不知道這份炒飯能不能和他的臉配得上...


    “幫我加個蛋和火腿,多錢?”


    收迴目光,林傾城問道。


    “炒飯八塊,加個煎蛋和火腿一共十二。”


    【叮!】


    “微信付款,十二元!”


    “過去了!”


    “好嘞!”


    點火,熱鍋,動作一氣嗬成,毫無拖泥帶水。


    將鍋的每個地方都燒的滾滾發燙,陳秋倒入適量的油,在油冒起淡淡的白煙後,陳秋打入雞蛋並且炒至軟嫩。


    炒飯看似簡單,但卻對火候的掌控極為細膩,而且,炒飯也被分為兩個派係。


    第一種是先炒雞蛋,雞蛋炒嫩後再放入配菜和米飯,也有的會在雞蛋炒嫩後撈出備用,這種一般是家庭做法,路邊攤會直接在雞蛋炒嫩後放入配菜和米飯爆香。


    另一種方法是讓蛋液和米飯攪拌均勻,讓蛋液包裹住每一粒米飯,再一起下鍋爆炒,這樣炒出來的蛋炒飯金燦燦的,模樣很好看。


    麵對自己的第一位顧客,陳秋下手一點都不含糊。


    雞蛋炒嫩後,放入配菜大火爆香,再加入準備好的火腿放進去翻炒,這一步對火候的掌控尤為重要,稍有不慎很容易糊鍋,而擁有係統最頂尖的炒飯經驗加持,對於陳秋來說就易如反掌。


    配菜爆香後,下入準備好的米飯,與火腿翻炒均勻,有的米飯黏在一起,這時候就要用鏟子去給他壓散。


    林傾城目不轉睛的注視著,目前來看,都是一些很正常的步驟,也沒什麽特殊的地方。


    這就是宇宙最好吃炒飯啦?


    唯一值得誇讚的,也就是老板對於火候的掌握恰到好處。


    調料下鍋,翻炒均勻,沒一會的功夫,陳秋便關了火,將米飯盛到了準備好的一次性餐盒中。


    “美女,炒飯好了。”


    陳秋微笑著將打包好的炒飯遞給了林傾城。


    接過後,淡淡的香氣彌漫開來,本就饑腸轆轆的林傾城眼前一亮,香味上確實勾起了她的食欲。


    “我就在這吃吧!拿迴去吃都涼了,有板凳嗎?”


    “板凳?”陳秋搖搖頭道:“沒有誒。”


    “喏,你的給我坐一會。”


    “啊?”


    “不行嗎?”


    “也行...”


    將板凳搬到了林傾城的麵前,她倒也不客氣,翹臀直接坐了下去,旋即便迫不及待的打開餐盒。


    一瞬間,濃烈的香氣瞬間撲鼻而來,炒飯的香,火腿的香,雞蛋的香,還有調料的香,全部都混合在了一起竄進鼻子中。


    “唿!好香。”


    林傾城發出讚歎的聲音,再看這份炒飯,明亮的月光下,金黃色的雞蛋猶如璀璨的黃金般被鑲嵌在了米飯中,火腿丁也切的大小合適,為整份炒飯增添了一抹亮麗的色彩,而整體米飯則是呈現淡淡的棕色,這是醬油上色的作用。


    香味和色相都有了,接下來就看味道了!


    身為餐飲集團的總經理,林傾城對吃特別的講究,江城有名氣的飯店她都去過,可是,無論多麽有名氣的飯店,都很難像現在這般有食欲。


    這隻是一份炒飯啊...


    自己至於麽?


    情不自禁的咽了口水後,林傾城拿起一次性的勺子,挖了一勺輕啟紅唇吹了吹,旋即放入口中。


    刹那間,好似新世界的大門被打開了,她的眼中閃爍著熠熠星光,不由自主的要哭出來。


    太好吃了...


    真的太好吃了!!!


    每一粒米飯都很飽滿,雞蛋的軟嫩,火腿醇厚的香氣,與米飯自身的清香融為一體,美妙絕倫的口感令人陶醉,富有彈性的米飯像是在舌尖跳舞一樣,那股美味順著喉嚨滑下,仿佛在體內流淌著幸福的暖流。


    再次望向那金燦燦的招牌,林傾城卻覺得一點都不浮誇。


    炒飯這東西,她真的吃過太多次了。


    下到陳秋這種路邊攤,上至人均過千的餐廳,都會有炒飯。


    而且,有的餐廳都快把炒飯玩出花來了,各種五花八門的炒飯應有盡有。


    可縱觀自己吃過的所有炒飯,林傾城真的頭一次認為炒飯也能做的那麽好吃...


    不,


    這不是普通的好吃!


    這明明是宇宙級別的好吃!


    根本來不及誇讚陳秋,林傾城完全不顧形象了,一勺接著一勺的送入口中。


    沒一會的功夫,林傾城狼吞虎咽的將炒飯全部吃光了。


    “好吃!太好吃了,我還要再來一份!”林傾城喊了句,抬頭一看卻發現陳秋呆若木雞的模樣。


    陳秋確實愣住了,


    這炒飯有那麽好吃嗎?


    自己好像都還沒來得及嚐嚐呢。


    林傾城俏臉一紅,剛剛,自己確實不像個淑女,


    她輕咳一聲,道:“那個...老板,再幫我來一份。”


    “哦不,再給我來三十份!”

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