第2章 出師不利
重生擺路邊攤，城管催我快上班！ 作者：看風月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
望著陸瑤的電話，陳秋眉頭一皺，實在懶得和這種極品小仙女浪費口水，直接把她給拉黑了。
來到了一家專門賣米的店，陳秋低頭觀察，而叼著煙的老板也站起身道：“小夥子，要什麽米？俺這啥米都有，大米，黃米啥的都有。”
“秈米有嗎？”
“有啊！必須有，兩塊二一斤。”
炒飯最重要的就是米，而秈米澱粉含量高，米粒飽滿，色澤方麵也清白透明，而且蛋白質含量比普通的米高一些，能在炒飯的時候有韌性，同時也能吸收雞蛋和調料的香味，炒出來的炒飯無論是色澤還是味道，都要比普通的大米好很多。
陳秋觀察了下秈米的質量，發現還不錯，就痛快道：“先給我來五十斤。”
五十斤大米吸水後大概會膨脹到六七十斤，陳秋定的每份炒飯350克左右，所以今晚的目標是200份左右。
“行，俺給你裝。”
利索的將米給裝好，賣米店大叔幫忙架著抬到三蹦子上，陳秋告別後，又去買了個超大的電飯鍋，價格一百五。
這種商用的電飯鍋一次性可以蒸30斤左右的米，五十斤的米分兩次就夠了。
陳秋盤算著今天的花銷，大米2.2元一斤，花了110，其餘的調料，火腿，瘦肉什麽的，總計200左右。
大米其實還有更便宜的選擇，一般擺攤炒飯用的米都是最便宜的，但陳秋不想那麽做。
秈米是最適合做炒飯的米，炒出來後顆粒分明，飽滿有彈性。
況且味道好之後迴頭客才多。
離開前，陳秋又去買了一次性的餐盒和筷子，總共花了100，各種調味料花了80，這種東西很便宜，買一次能用很久。
到了樓下，陳秋捯飭兩趟將電飯鍋和大米搬上樓開始蒸米，同時又開始切肉，切配菜。
一切準備就緒，陳秋看了眼時間，已經是到了傍晚，煮熟的米也都晾好了。
雖說用隔夜米最好，但陳秋已經迫不及待的想試試了，而且晾那麽久也差不多了。
將米飯放進三蹦子自帶的食品箱中，陳秋蹬著車子就朝大學城走去。
擺攤最合適的地方無疑是大學城，這個點正是大學生們出來覓食的時候，騎了大概半小時，陳秋來到了大學城。
這裏一共分為兩個美食區域，一個是美食一條街，另一個則在一個名為玉龍巷的小巷子中。
一條街的攤位需要租賃，陳秋沒辦，隻能去不遠處的玉龍巷中，這裏客流量也不錯，靠近一個大型的商城，來來往往的大學生和上班族很多。
陳秋開著三蹦子進入玉龍巷，一路觀察，這裏有很多攤位，賣鹵味的，賣炸串賣卷餅的，還有燒烤雞尾酒關東煮的，品類繁雜令人眼花繚亂，其中還有兩家做炒飯炒粉的，生意也是十分火爆。
都說同行是冤家，兩位炒飯的老板本就水火不容，見到陳秋三蹦子上掛著的【宇宙最好吃炒飯】，紛紛投來敵意的目光，隻不過他們也並不過多擔心，因為他們已經在這裏駐紮好幾年了，早已有了固定的客人和口碑。
而且，名字這麽張狂有什麽用？
還宇宙最好吃！
真是吹牛逼！
也許會有顧客被這名字給吸引，但一定是抱著很大期待買單的。
一旦味道有任何不滿，那這小子就會明白什麽叫站得越高，摔的越慘！
陳秋一路將三蹦子開到了玉龍巷的最深處，自己還是來晚了，巷子內的黃金攤位都被占領了，自己隻能到最裏麵。
本身就沒老顧客，位置還極差，陳秋真為自己感到擔憂。
玉龍巷裏麵就沒什麽客流量了，閑閑散散的幾個攤位老板甚至都沒了做生意的精氣神，紛紛躺在小椅子上刷手機。
旁邊賣鴨貨的老板打量著陳秋，問道：“小夥子，第一天來？”
陳秋瞥了眼，是一位中年大叔，招牌上寫著：李氏鴨脖。
於是，陳秋便道：“是的李叔，這邊沒人嗎？”
“來晚咯。”李叔從煙盒裏掏出一根煙，丟給陳秋一根，又拿出一根自顧自的點上，煙霧繚繞中，他感慨道：“玉龍巷就前麵半條街有客流量，再往裏走，也就是咱們這，很少有人來，除非你本身就有老顧客，你第一天做肯定沒有老顧客，今天不如就先迴去吧，明天早來些占個好位置。”
陳秋苦笑一聲：“來都來了，看看唄。”
李叔被煙辣的眯起眼睛，語重心長道：“你這名字取得太誇張了，年輕人該腳踏實地的做事，不該毛毛躁躁，搞這種誇張的手法吸引人，就算有顧客感興趣來吃，味道稍有不滿意以後也絕不會再來，我建議啊，你明天把招牌換了，還個我這樣的，靠實實在在的味道吸引顧客，而不是這種歪門邪道。”
“謝謝李叔，我會考慮的。”
話不投機，陳秋沒再多聊。
李叔說的雖有道理，但他並不了解實際情況。
自己有係統加持，炒飯的味道那是不用多說的。
一切都如李叔預料的一樣，玉龍巷的前半段客流量很大，後半段很少有人來，偶爾來的幾個，也都是其他攤位的老顧客，在看到陳秋三蹦子上金燦燦的【宇宙最好吃炒飯】幾個字時，也紛紛嬉笑而過。
陳秋不免有些心灰意冷，這和他想象的完全不同。
“老李，來點鴨貨。”
這時，一對打扮的光鮮亮麗的情侶來到了“李氏鴨脖”的攤位前。
“好嘞！”李叔一個鯉魚打挺站起身，笑嗬嗬道：“來了哈！今天要點什麽？”
青年叼著煙，雙手插兜，透過玻璃看著裏麵的食物，道：“一根鴨脖，兩個鴨翅，再裝點鴨腸，海帶金針菇各兩串。”
女友挽著他的胳膊，看著旁邊陳秋明亮的招牌，捂嘴輕笑道：“寶寶，你看這家好有意思，宇宙最好吃炒飯，好大的口氣啊！”
青年瞥了眼，冷冷笑道：“估計覺得這樣的廣告很吸引人吧，還宇宙最好吃，真能吹！”
“哎呀。”女孩眼中冒著光，“你別說...老板還挺帥的。”
此話一出，青年氣唿唿道：“那就更不能吃了，老李，趕快給我裝起來，我帶走。”
“好嘞好嘞，一共三十五。”
接過鴨貨後，青年惡狠狠的瞪了眼陳秋，轉身帶著小女友就離開了。
陳秋不由歎了口氣，
媽的，
如果長得帥也是一種罪，
那我已經罪不可赦了！
......
這胡同裏是真的沒生意，零零散散的幾個人也完全都是其他攤位的迴頭客。
整整兩個小時，一個客人都沒有，陳秋真有點被打擊到了。
“我先走了小夥。”
老李看了眼時間：“你也走吧，學生都迴學校了，沒啥人了。”
老李的善意提醒讓陳秋心頭一暖，扭頭一看，其他的攤位都陸陸續續離開了，隻有三四家還亮著燈。
“知道了李叔，謝謝。”
“嗬嗬。”老李笑了笑：“晚上可以去天韻公寓那邊，很多人。”
“好嘞！”
老李收拾著東西，沒一會的功夫便離開了，其他攤位老板眼看著時間差不多，也都離開了。
很快，狹長的玉龍巷內隻剩下了陳秋一個攤位。
看來，
今天出師不利了呀！
收拾東西走人吧！晚上再去天韻公寓擺攤。
心想著，陳秋便準備收拾東西走人，可這時，一道清脆悅耳的聲音緩緩傳來：“你好，炒飯還做嗎？”
來到了一家專門賣米的店，陳秋低頭觀察，而叼著煙的老板也站起身道：“小夥子，要什麽米？俺這啥米都有，大米，黃米啥的都有。”
“秈米有嗎？”
“有啊！必須有，兩塊二一斤。”
炒飯最重要的就是米，而秈米澱粉含量高，米粒飽滿，色澤方麵也清白透明，而且蛋白質含量比普通的米高一些，能在炒飯的時候有韌性，同時也能吸收雞蛋和調料的香味，炒出來的炒飯無論是色澤還是味道，都要比普通的大米好很多。
陳秋觀察了下秈米的質量，發現還不錯，就痛快道：“先給我來五十斤。”
五十斤大米吸水後大概會膨脹到六七十斤，陳秋定的每份炒飯350克左右，所以今晚的目標是200份左右。
“行，俺給你裝。”
利索的將米給裝好，賣米店大叔幫忙架著抬到三蹦子上，陳秋告別後，又去買了個超大的電飯鍋，價格一百五。
這種商用的電飯鍋一次性可以蒸30斤左右的米，五十斤的米分兩次就夠了。
陳秋盤算著今天的花銷，大米2.2元一斤，花了110，其餘的調料，火腿，瘦肉什麽的，總計200左右。
大米其實還有更便宜的選擇，一般擺攤炒飯用的米都是最便宜的，但陳秋不想那麽做。
秈米是最適合做炒飯的米，炒出來後顆粒分明，飽滿有彈性。
況且味道好之後迴頭客才多。
離開前，陳秋又去買了一次性的餐盒和筷子，總共花了100，各種調味料花了80，這種東西很便宜，買一次能用很久。
到了樓下，陳秋捯飭兩趟將電飯鍋和大米搬上樓開始蒸米，同時又開始切肉，切配菜。
一切準備就緒，陳秋看了眼時間，已經是到了傍晚，煮熟的米也都晾好了。
雖說用隔夜米最好，但陳秋已經迫不及待的想試試了，而且晾那麽久也差不多了。
將米飯放進三蹦子自帶的食品箱中，陳秋蹬著車子就朝大學城走去。
擺攤最合適的地方無疑是大學城，這個點正是大學生們出來覓食的時候，騎了大概半小時，陳秋來到了大學城。
這裏一共分為兩個美食區域，一個是美食一條街，另一個則在一個名為玉龍巷的小巷子中。
一條街的攤位需要租賃，陳秋沒辦，隻能去不遠處的玉龍巷中，這裏客流量也不錯，靠近一個大型的商城，來來往往的大學生和上班族很多。
陳秋開著三蹦子進入玉龍巷，一路觀察，這裏有很多攤位，賣鹵味的，賣炸串賣卷餅的，還有燒烤雞尾酒關東煮的，品類繁雜令人眼花繚亂，其中還有兩家做炒飯炒粉的，生意也是十分火爆。
都說同行是冤家，兩位炒飯的老板本就水火不容，見到陳秋三蹦子上掛著的【宇宙最好吃炒飯】，紛紛投來敵意的目光，隻不過他們也並不過多擔心，因為他們已經在這裏駐紮好幾年了，早已有了固定的客人和口碑。
而且，名字這麽張狂有什麽用？
還宇宙最好吃！
真是吹牛逼！
也許會有顧客被這名字給吸引，但一定是抱著很大期待買單的。
一旦味道有任何不滿，那這小子就會明白什麽叫站得越高，摔的越慘！
陳秋一路將三蹦子開到了玉龍巷的最深處，自己還是來晚了，巷子內的黃金攤位都被占領了，自己隻能到最裏麵。
本身就沒老顧客，位置還極差，陳秋真為自己感到擔憂。
玉龍巷裏麵就沒什麽客流量了，閑閑散散的幾個攤位老板甚至都沒了做生意的精氣神，紛紛躺在小椅子上刷手機。
旁邊賣鴨貨的老板打量著陳秋，問道：“小夥子，第一天來？”
陳秋瞥了眼，是一位中年大叔，招牌上寫著：李氏鴨脖。
於是，陳秋便道：“是的李叔，這邊沒人嗎？”
“來晚咯。”李叔從煙盒裏掏出一根煙，丟給陳秋一根，又拿出一根自顧自的點上，煙霧繚繞中，他感慨道：“玉龍巷就前麵半條街有客流量，再往裏走，也就是咱們這，很少有人來，除非你本身就有老顧客，你第一天做肯定沒有老顧客，今天不如就先迴去吧，明天早來些占個好位置。”
陳秋苦笑一聲：“來都來了，看看唄。”
李叔被煙辣的眯起眼睛，語重心長道：“你這名字取得太誇張了，年輕人該腳踏實地的做事，不該毛毛躁躁，搞這種誇張的手法吸引人，就算有顧客感興趣來吃，味道稍有不滿意以後也絕不會再來，我建議啊，你明天把招牌換了，還個我這樣的，靠實實在在的味道吸引顧客，而不是這種歪門邪道。”
“謝謝李叔，我會考慮的。”
話不投機，陳秋沒再多聊。
李叔說的雖有道理，但他並不了解實際情況。
自己有係統加持，炒飯的味道那是不用多說的。
一切都如李叔預料的一樣，玉龍巷的前半段客流量很大，後半段很少有人來，偶爾來的幾個，也都是其他攤位的老顧客，在看到陳秋三蹦子上金燦燦的【宇宙最好吃炒飯】幾個字時，也紛紛嬉笑而過。
陳秋不免有些心灰意冷，這和他想象的完全不同。
“老李，來點鴨貨。”
這時，一對打扮的光鮮亮麗的情侶來到了“李氏鴨脖”的攤位前。
“好嘞！”李叔一個鯉魚打挺站起身，笑嗬嗬道：“來了哈！今天要點什麽？”
青年叼著煙，雙手插兜，透過玻璃看著裏麵的食物，道：“一根鴨脖，兩個鴨翅，再裝點鴨腸，海帶金針菇各兩串。”
女友挽著他的胳膊，看著旁邊陳秋明亮的招牌，捂嘴輕笑道：“寶寶，你看這家好有意思，宇宙最好吃炒飯，好大的口氣啊！”
青年瞥了眼，冷冷笑道：“估計覺得這樣的廣告很吸引人吧，還宇宙最好吃，真能吹！”
“哎呀。”女孩眼中冒著光，“你別說...老板還挺帥的。”
此話一出，青年氣唿唿道：“那就更不能吃了，老李，趕快給我裝起來，我帶走。”
“好嘞好嘞，一共三十五。”
接過鴨貨後，青年惡狠狠的瞪了眼陳秋，轉身帶著小女友就離開了。
陳秋不由歎了口氣，
媽的，
如果長得帥也是一種罪，
那我已經罪不可赦了！
......
這胡同裏是真的沒生意，零零散散的幾個人也完全都是其他攤位的迴頭客。
整整兩個小時，一個客人都沒有，陳秋真有點被打擊到了。
“我先走了小夥。”
老李看了眼時間：“你也走吧，學生都迴學校了，沒啥人了。”
老李的善意提醒讓陳秋心頭一暖，扭頭一看，其他的攤位都陸陸續續離開了，隻有三四家還亮著燈。
“知道了李叔，謝謝。”
“嗬嗬。”老李笑了笑：“晚上可以去天韻公寓那邊，很多人。”
“好嘞！”
老李收拾著東西，沒一會的功夫便離開了，其他攤位老板眼看著時間差不多，也都離開了。
很快，狹長的玉龍巷內隻剩下了陳秋一個攤位。
看來，
今天出師不利了呀！
收拾東西走人吧！晚上再去天韻公寓擺攤。
心想著，陳秋便準備收拾東西走人，可這時，一道清脆悅耳的聲音緩緩傳來：“你好，炒飯還做嗎？”