第165章 合作
獲得複活卷軸，穿書後吃瓜又吃肉 作者：出走的夏天 投票推薦 加入書簽 留言反饋
難道是又請了肆廚？是個女娘也就罷了，穿成這樣怎麽看也不像！
到底是什麽情況，掌廚走到掌櫃身後問：“掌櫃，這是來撬行的？”
掌櫃一看是自家掌廚，偷偷給人一個安心的眼神，看沒有一個人肯上前幫忙，指揮人道：“小山子，長點眼力勁兒，看看兩位需要什麽。”
小山子得了指令，這才上前幫忙。
掌櫃得出空，壓了聲音對掌廚道：“東家帶來的人，我也不敢冒犯，看著可能是東家想要試的廚娘。”
廚娘都是大戶人家後院裏用的，不會到酒樓搶活幹，做的吃食也多更講究小巧精致。
掌廚沒看明白做茄子那個女娘做的什麽，卻是看到拿了崧菜的女娘，確實做的小巧的很。這才收斂了敵意。
隻是這麽幾句話的工夫，沒注意到女娘往鍋裏倒了什麽，其餘三個肆廚站的遠，是沒看到放了什麽，卻沒看清。
禾翠再次做了個迷你版包飯，隻是其間小小加了點辣白菜，吳晴看到了，暗戳戳給她豎了個大拇指。
吳晴做了個大醬燉了個茄子。
徐夫人隻嚐了一口，就忙把掌櫃和肆廚喊了過來。“過來嚐嚐這個菜，與咱們盛園居可有的一拚？”
吳晴聽這話臉都紅到了脖子，整個人都要燒起來了。自己個半吊子怎麽和人專業的比？
肆廚與掌櫃都自帶了筷子過來，每個菜嚐了一口，兩人互視一眼。
這是什麽味道？
不知道，從來沒吃過。兩道菜裏，各有特別不同的味道。
掌廚先問出口：“這茄子是什麽做的？這道菜裏是加了什麽？”
徐夫人看向掌廚賣起關子，“就說好不好吧？”
掌廚連連點頭，“別是一種味道，沒見識過，隻是剛才看廚娘做的並不複雜，這……”
徐夫人這才道：“不複雜，隻加了點調料。還有……”看了一眼她也沒見過的紅紅白白的東西，看著是醃製過的菜，“還有點特別的菜。”
掌廚和掌櫃都麵露驚訝，那明明是一種複合的味道。
掌櫃問：“那調料東家手裏可有？”
掌廚指指桌子上茶杯裏的辣白菜，又指指包菜，問：“這道菜是放了這個吧？”
徐夫人搖頭，“我可不知道，”笑著看向吳晴，“吳姑娘怎麽說？”
吳晴也笑，這才安心坐下，“我這調料可不賣，不知道能不能和夫人談談合作。”
掌廚一看廚娘坐在了東家對麵，嚇得激靈一下，拽拽掌櫃。
掌櫃也看出不對，自己這肯定是猜錯了，忙道：“東家您談著，這就給您備菜去。不知這位姑娘可有什麽要求？”
徐夫人自也是聽過剛才叫吳晴廚娘，看吳晴全不當事，那自己也犯不著在這訓人，揮揮手，“別在她眼前獻醜了，讓麵案上兩個花開富貴就行了。”
見人都退下去，屋裏隻餘下徐夫人、吳晴，再有就是徐夫人的一個丫鬟和禾翠，徐夫人才道：“這要怎麽合作？”
吳晴道：“聽說夫人是商賈之家……”話還沒說完，眼看著徐夫人就變了臉色，吳晴一眨眼就反應了過來，這時代商人可是沒什麽地位的存在，忙道：“那夫人經商一定很厲害，我就佩服這樣的人。”說著兩眼放光，一派小迷妹的樣子。
徐夫人聽吳晴提到自己商賈的出身，還以為吳晴要說點什麽嘲諷打壓的話，沒想到對方的崇敬之情簡直溢於言表，把她也是弄的一愣一愣的，“啊——這……”一時不知道說什麽才好。
吳晴看到徐夫人臉色轉好，這才繼續道：“夫人也知道我在宮裏出來一次不方便，所以想著把這調料的售賣交給夫人，夫人意下如何？”
徐夫人驚呆，簡直不能相信自己的耳朵，“你說什麽？”
吳晴手掌向下壓了壓，“夫人莫急，這調料做好的成品現在並不多，我可以都提供給夫人，至於夫人是隻在自己的酒樓用，還是賣出去，我不插手。但有兩件事說好：一現在量還不大。”她在心裏算計一下，北方的大醬通常是在二月準備並烀醬，到六月才能做好，也就是需要四個月。心中有了數，才道：“過五到六個月，量會現在的十倍甚至百倍，我需要夫人都售賣出去。二是，三年為限，三年之後我會公開做法，到時普通百姓都能自己做。”
吳晴喝了一口茶，也讓徐夫人消化一下聽到的內容，“所以，徐夫人可願意合作？”
徐夫人考慮了沒多一會兒，問道：“吳姑娘可否能把頭半年量控製一下，這一段時間我隻在各個大府後宅售賣，用不了太多的量。一年之後再大量售賣可好？”
吳晴明白了，少而精，卻是利潤最大化的階段，之後再慢慢放開量，好想法！
而且這個時間正好可以給守田媳婦時間，做出更多，並不是壞事，點頭，“這個可以商量，給夫人四天時間，我下次出宮時，夫人告訴我需要多少。至於售賣，我不想全賣給夫人，而是想與夫人分賬。”
徐夫人隻略考慮了一會兒，就同意了，並快速提出，“那吳姑娘看六四分賬可好？姑娘六，我四。”
吳晴原想著是五五分賬的，沒想到徐夫人會提出六四，也是瞬間恍然，這不隻是為了大醬，更主要的是因為自己背後的怡親王。
反正也是肯定要交給怡親王大頭的，吳晴立馬點頭同意。
徐夫人沒想到吳晴答應的這麽痛快，眼中的欣喜一下沒掩住。
吳晴看到了，在心裏直拍大腿，這是留出講價空間了，完了，自己要少了！
她幾乎看到銀子扇著翅膀從自己眼前飛走了，飛走了……
已經這樣了，人無信而不立，就六四吧！“我識字不多，姐姐寫個字據，我拿迴去給王爺一個交待。”
別想算計我，我是文盲，王爺可不是。
徐夫人一下笑了，“以前立契是拿去衙門報備，今天直接報備到王爺眼前了。”
吳晴這才想到古人立契是要拿到衙門認證的，自己要拿去給赫連瀚看，這還用不用去拿到衙門去？
哎！管他的呢，管是在哪報備了，好用就行，迴頭問赫連瀚一樣的。
徐夫人指著桌上的大醬問：“那第一批……這個可有名字？”
“醬。”吳晴還把字沾著茶水寫到桌麵上。
徐夫人看了點頭，又問：“第一批醬，姑娘何時提供？”
“十月初五，得過了午，我又定不下準確時間，徐夫人安排人在此處等我就可以。”主要是吳晴還有事與守田媳婦說，說不準兩人要溝通到什麽時候。
“不，十月初五過午，我一定在此恭候。”徐夫拿出了十足的誠意，“隻不知初五會送多少過來？”
“不知。”吳晴果斷搖頭，“到初五再說如何？”不問問守田媳婦，她自己也定不下來啊！
徐夫人卻誤會成吳晴拿不了這個主意，要迴去問怡親王，點頭，道：“好，希望下次再見，能把事都定下來。”
吳晴比了個ok手勢，一看不對，又忙收迴。
徐夫人指指辣白菜，“不知這個叫什麽？”
吳晴也懶得再起別的名字，脫口而出：“辣白菜。”
徐夫人看著辣白菜的眼睛也在放光，“這個可能合作？”
吳晴搖頭，以現在的儲存和運輸條件，辣白菜沒法送到遠處去賣，隻能在京城裏賣，這個要怎麽合作，還需要想想……“辣白菜與醬不同，容我再想想。”
忽然有輕而有節奏的敲門聲，徐夫人點頭，身邊的丫鬟走去開門。
就聽得門外掌櫃的聲音道：“花開富貴好了，東家慢用。”
到底是什麽情況，掌廚走到掌櫃身後問：“掌櫃，這是來撬行的？”
掌櫃一看是自家掌廚，偷偷給人一個安心的眼神，看沒有一個人肯上前幫忙，指揮人道：“小山子，長點眼力勁兒，看看兩位需要什麽。”
小山子得了指令，這才上前幫忙。
掌櫃得出空，壓了聲音對掌廚道：“東家帶來的人，我也不敢冒犯，看著可能是東家想要試的廚娘。”
廚娘都是大戶人家後院裏用的，不會到酒樓搶活幹，做的吃食也多更講究小巧精致。
掌廚沒看明白做茄子那個女娘做的什麽，卻是看到拿了崧菜的女娘，確實做的小巧的很。這才收斂了敵意。
隻是這麽幾句話的工夫，沒注意到女娘往鍋裏倒了什麽，其餘三個肆廚站的遠，是沒看到放了什麽，卻沒看清。
禾翠再次做了個迷你版包飯，隻是其間小小加了點辣白菜，吳晴看到了，暗戳戳給她豎了個大拇指。
吳晴做了個大醬燉了個茄子。
徐夫人隻嚐了一口，就忙把掌櫃和肆廚喊了過來。“過來嚐嚐這個菜，與咱們盛園居可有的一拚？”
吳晴聽這話臉都紅到了脖子，整個人都要燒起來了。自己個半吊子怎麽和人專業的比？
肆廚與掌櫃都自帶了筷子過來，每個菜嚐了一口，兩人互視一眼。
這是什麽味道？
不知道，從來沒吃過。兩道菜裏，各有特別不同的味道。
掌廚先問出口：“這茄子是什麽做的？這道菜裏是加了什麽？”
徐夫人看向掌廚賣起關子，“就說好不好吧？”
掌廚連連點頭，“別是一種味道，沒見識過，隻是剛才看廚娘做的並不複雜，這……”
徐夫人這才道：“不複雜，隻加了點調料。還有……”看了一眼她也沒見過的紅紅白白的東西，看著是醃製過的菜，“還有點特別的菜。”
掌廚和掌櫃都麵露驚訝，那明明是一種複合的味道。
掌櫃問：“那調料東家手裏可有？”
掌廚指指桌子上茶杯裏的辣白菜，又指指包菜，問：“這道菜是放了這個吧？”
徐夫人搖頭，“我可不知道，”笑著看向吳晴，“吳姑娘怎麽說？”
吳晴也笑，這才安心坐下，“我這調料可不賣，不知道能不能和夫人談談合作。”
掌廚一看廚娘坐在了東家對麵，嚇得激靈一下，拽拽掌櫃。
掌櫃也看出不對，自己這肯定是猜錯了，忙道：“東家您談著，這就給您備菜去。不知這位姑娘可有什麽要求？”
徐夫人自也是聽過剛才叫吳晴廚娘，看吳晴全不當事，那自己也犯不著在這訓人，揮揮手，“別在她眼前獻醜了，讓麵案上兩個花開富貴就行了。”
見人都退下去，屋裏隻餘下徐夫人、吳晴，再有就是徐夫人的一個丫鬟和禾翠，徐夫人才道：“這要怎麽合作？”
吳晴道：“聽說夫人是商賈之家……”話還沒說完，眼看著徐夫人就變了臉色，吳晴一眨眼就反應了過來，這時代商人可是沒什麽地位的存在，忙道：“那夫人經商一定很厲害，我就佩服這樣的人。”說著兩眼放光，一派小迷妹的樣子。
徐夫人聽吳晴提到自己商賈的出身，還以為吳晴要說點什麽嘲諷打壓的話，沒想到對方的崇敬之情簡直溢於言表，把她也是弄的一愣一愣的，“啊——這……”一時不知道說什麽才好。
吳晴看到徐夫人臉色轉好，這才繼續道：“夫人也知道我在宮裏出來一次不方便，所以想著把這調料的售賣交給夫人，夫人意下如何？”
徐夫人驚呆，簡直不能相信自己的耳朵，“你說什麽？”
吳晴手掌向下壓了壓，“夫人莫急，這調料做好的成品現在並不多，我可以都提供給夫人，至於夫人是隻在自己的酒樓用，還是賣出去，我不插手。但有兩件事說好：一現在量還不大。”她在心裏算計一下，北方的大醬通常是在二月準備並烀醬，到六月才能做好，也就是需要四個月。心中有了數，才道：“過五到六個月，量會現在的十倍甚至百倍，我需要夫人都售賣出去。二是，三年為限，三年之後我會公開做法，到時普通百姓都能自己做。”
吳晴喝了一口茶，也讓徐夫人消化一下聽到的內容，“所以，徐夫人可願意合作？”
徐夫人考慮了沒多一會兒，問道：“吳姑娘可否能把頭半年量控製一下，這一段時間我隻在各個大府後宅售賣，用不了太多的量。一年之後再大量售賣可好？”
吳晴明白了，少而精，卻是利潤最大化的階段，之後再慢慢放開量，好想法！
而且這個時間正好可以給守田媳婦時間，做出更多，並不是壞事，點頭，“這個可以商量，給夫人四天時間，我下次出宮時，夫人告訴我需要多少。至於售賣，我不想全賣給夫人，而是想與夫人分賬。”
徐夫人隻略考慮了一會兒，就同意了，並快速提出，“那吳姑娘看六四分賬可好？姑娘六，我四。”
吳晴原想著是五五分賬的，沒想到徐夫人會提出六四，也是瞬間恍然，這不隻是為了大醬，更主要的是因為自己背後的怡親王。
反正也是肯定要交給怡親王大頭的，吳晴立馬點頭同意。
徐夫人沒想到吳晴答應的這麽痛快，眼中的欣喜一下沒掩住。
吳晴看到了，在心裏直拍大腿，這是留出講價空間了，完了，自己要少了！
她幾乎看到銀子扇著翅膀從自己眼前飛走了，飛走了……
已經這樣了，人無信而不立，就六四吧！“我識字不多，姐姐寫個字據，我拿迴去給王爺一個交待。”
別想算計我，我是文盲，王爺可不是。
徐夫人一下笑了，“以前立契是拿去衙門報備，今天直接報備到王爺眼前了。”
吳晴這才想到古人立契是要拿到衙門認證的，自己要拿去給赫連瀚看，這還用不用去拿到衙門去？
哎！管他的呢，管是在哪報備了，好用就行，迴頭問赫連瀚一樣的。
徐夫人指著桌上的大醬問：“那第一批……這個可有名字？”
“醬。”吳晴還把字沾著茶水寫到桌麵上。
徐夫人看了點頭，又問：“第一批醬，姑娘何時提供？”
“十月初五，得過了午，我又定不下準確時間，徐夫人安排人在此處等我就可以。”主要是吳晴還有事與守田媳婦說，說不準兩人要溝通到什麽時候。
“不，十月初五過午，我一定在此恭候。”徐夫拿出了十足的誠意，“隻不知初五會送多少過來？”
“不知。”吳晴果斷搖頭，“到初五再說如何？”不問問守田媳婦，她自己也定不下來啊！
徐夫人卻誤會成吳晴拿不了這個主意，要迴去問怡親王，點頭，道：“好，希望下次再見，能把事都定下來。”
吳晴比了個ok手勢，一看不對，又忙收迴。
徐夫人指指辣白菜，“不知這個叫什麽？”
吳晴也懶得再起別的名字，脫口而出：“辣白菜。”
徐夫人看著辣白菜的眼睛也在放光，“這個可能合作？”
吳晴搖頭，以現在的儲存和運輸條件，辣白菜沒法送到遠處去賣，隻能在京城裏賣，這個要怎麽合作，還需要想想……“辣白菜與醬不同，容我再想想。”
忽然有輕而有節奏的敲門聲，徐夫人點頭，身邊的丫鬟走去開門。
就聽得門外掌櫃的聲音道：“花開富貴好了，東家慢用。”