第80章 酸辣粉出鍋
七零：空間在手，村姑要當包租婆 作者：麥吉貝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午閑的沒事兒，時念便拿了一雙筷子坐在鍋蓋跟前攪拌著土豆澱粉。
中午太陽大，曬得人身上暖乎乎的，一人坐在小院子裏安安靜靜的看著書，一人在忙活，顯得很是愜意又祥和。
一陣清風吹過，時念額頭的碎發在風中亂舞，這樣清閑的日子她喜歡。
人能吃的飽，還能悠閑地曬著太陽，和她剛來的時候比還真的天差地別！
想當初她剛來的時候都快餓死了，要不是有空間在，她說不定在哪個犄角旮旯埋著呢。
下午差不多的時候，土豆澱粉也幹的差不多了，時念把土豆澱粉全部拿到了廚房裏，開始做土豆粉。
其實不曬幹澱粉直接做也可以，就是做出來的口感不好，讓太陽曬一曬澱粉做出來的土豆粉更好，所以她便曬了。
先將澱粉倒入一個大盆子裏，加入適量的水，攪拌均勻，然後將其揉成一個麵團。
接著，時念把麵團放在案板上，用擀麵杖將其擀成薄片，再用刀將其切成細條。切好的土豆粉條整齊地擺在案板上，就能煮著吃了。
留出今晚吃的土豆粉量，把其他的時念全部放到了簸箕裏讓太陽在曬著。
等土豆粉徹底幹透，變得硬邦邦的，就可以收起來了，這樣曬幹的土豆粉能放一兩年都不會壞！
留在案板上的她打算先做一碗酸辣粉解解饞！
於是開始燙辣椒麵兒。鍋裏倒入油等油熱鍋了倒入辣椒麵兒，隻聽啦一聲，一股兒嗆鼻的辣椒味兒就傳了出來。
再放入一點鹽和白糖，這樣吃著不是很辣。
等嗆好辣椒麵兒，在切好蔥蒜，準備好，把辣椒麵兒盛出來，鍋裏倒入水燒開。
放入土豆粉煮熟，加一些青菜，想了想，她從空間挖了一些野菜出來，洗幹淨放了進去。
再加入調料和自己做的辣椒油，再放入蔥和蒜，一碗香噴噴的酸辣粉就做好了。
時念等鍋開了，滅了火，看著半鍋紅彤彤色香味兒俱全的酸辣土豆粉，沒忍住先拿筷子嚐了一口………
嗯……..粉質 q 彈有嚼勁，酸辣可口，讓人迴味無窮！
一個字香！久違的味道！和她在前世吃的酸辣粉不差上下，就是缺了一點兒鹽。時念又放了一些鹽，嚐了一口，才覺得滿意。
其實村裏人也有做土豆粉的，隻是土豆粉做起來比較費土力，可能10斤土豆隻能做出來3斤土豆粉。在這個年代，人們普遍吃不飽飯，哪裏還敢浪費寶貴的糧食去製作這種食物呢？因此，隨著時間的推移，漸漸就沒有人再做了。
時念盛了兩大碗酸辣土豆粉，朝著院子裏喊了一聲，溫如景這才放下了書進了廚房。
“來來來，快嚐嚐我做的酸辣粉怎麽樣！”時念一臉興奮的坐到了飯桌跟前。
看著飯桌上的酸辣粉，他有些懊惱，他怎麽又忘記生火了……….
為什麽今天自己這麽容易忘記錯過做飯的時間點兒了，看來以後看書還是要控製一下時間。
“怎麽了？”時念問一上垂著頭的溫如景。
“辛苦你了，下次我會控製看書的時間的。”溫如景一邊說著一邊也坐到了飯桌上。
？？？
時念一臉懵逼？多看書是好事兒啊？為什麽要控製時間？
“為什麽控製時間？”時念疑惑開口問。
溫如景看時念還沒明白過來，連忙搖搖頭，拿起筷子，“沒事，這看起來很好吃。”他夾起一筷粉送進嘴裏。
………
一頭霧水的時念雙眼緊緊的盯著溫如景，看到他吃了一臉緊張。
“味道咋樣？”時念問，雖然她自己做的她覺得好吃，但是那也隻是她自己覺得，到底好不好吃還是要問問別人的。
溫如景點了點頭，入口酸辣味兒十足，但剛想說話就被嗆到了，不停地咳嗽著。他拿起一旁的水杯，大口地喝了起來，試圖緩解喉嚨裏的灼熱感。
時念看著溫如景的反應，心中有些忐忑不安，這是不好吃還是被辣到了？
她放的辣椒也不多啊？
她小心翼翼再次問道：“不好吃嗎？如果你覺得辣，就別吃了，可以做個其他的給你吃。”
溫如景擺了擺手，緩過神來，雖然有些辣，但是這個粉絲很好吃，巨爽，吃一口就想吃兩口！
他說道：“不是，很好吃，就是有點辣，不用做其他的，這個就很好吃！”說完，他又端起碗吃了起來，臉色慢慢的紅了起來，但是手裏的筷子卻沒有停下來。
時念見狀，心裏鬆了一口氣。她笑著說：“那就好，既然好吃，那就多吃點，我還擔心你不喜歡吃呢。”接著，她也開始動筷。
時念挑起一團酸辣土豆粉送進嘴裏。一瞬間，那熟悉而美妙的味道在舌尖散開，酸味、辣味與麻味完美融合，她忍不住一口接一口地吃起來，吃得腮幫子鼓鼓的，像是幾天沒吃飯了一樣，給餓著了。
“……..太好吃了吧！”時念一邊吃一邊含糊不清地讚歎道。她覺得這酸辣土豆粉簡直就是開胃神器，每一口都能刺激味蕾，讓她胃口大開。
或許是因為太久沒有吃酸辣粉了，亦或是因為這是她親手製作的原因，時念對這碗酸辣土豆粉有著格外的喜愛，她越吃越覺得好吃，根本停不下來。
時念一口氣吃掉了大半碗酸辣土豆粉，額頭上微微出汗，嘴唇也變得紅潤起來。
被辣的，她感覺自己的嘴有點兒腫了，意識到自己已經有些飽了，但還是舍不得放下筷子。
這時，她注意到一旁的溫如景正默默地吃著，雙眼通紅，似乎快要被辣得流出眼淚來，還不停的往嘴裏送粉條，看著他的樣子，時念不禁笑出了聲。
作為一個熱愛做飯的人，看到別人這麽喜歡吃自己做的飯菜，她感到無比自豪，又很有成就感！
大半鍋酸辣粉，時念吃了一大碗就吃飽了，剩下的都被溫如景吃了。
看的時念都驚呆了，好能吃的少年！
土豆粉雖然是粉絲，但是也是澱粉啊，不撐得慌嘛？
不過男人能吃一些也正常，再看看溫如景快一米九的身高不是說說的。
中午太陽大，曬得人身上暖乎乎的，一人坐在小院子裏安安靜靜的看著書，一人在忙活，顯得很是愜意又祥和。
一陣清風吹過，時念額頭的碎發在風中亂舞，這樣清閑的日子她喜歡。
人能吃的飽，還能悠閑地曬著太陽，和她剛來的時候比還真的天差地別！
想當初她剛來的時候都快餓死了，要不是有空間在，她說不定在哪個犄角旮旯埋著呢。
下午差不多的時候，土豆澱粉也幹的差不多了，時念把土豆澱粉全部拿到了廚房裏，開始做土豆粉。
其實不曬幹澱粉直接做也可以，就是做出來的口感不好，讓太陽曬一曬澱粉做出來的土豆粉更好，所以她便曬了。
先將澱粉倒入一個大盆子裏，加入適量的水，攪拌均勻，然後將其揉成一個麵團。
接著，時念把麵團放在案板上，用擀麵杖將其擀成薄片，再用刀將其切成細條。切好的土豆粉條整齊地擺在案板上，就能煮著吃了。
留出今晚吃的土豆粉量，把其他的時念全部放到了簸箕裏讓太陽在曬著。
等土豆粉徹底幹透，變得硬邦邦的，就可以收起來了，這樣曬幹的土豆粉能放一兩年都不會壞！
留在案板上的她打算先做一碗酸辣粉解解饞！
於是開始燙辣椒麵兒。鍋裏倒入油等油熱鍋了倒入辣椒麵兒，隻聽啦一聲，一股兒嗆鼻的辣椒味兒就傳了出來。
再放入一點鹽和白糖，這樣吃著不是很辣。
等嗆好辣椒麵兒，在切好蔥蒜，準備好，把辣椒麵兒盛出來，鍋裏倒入水燒開。
放入土豆粉煮熟，加一些青菜，想了想，她從空間挖了一些野菜出來，洗幹淨放了進去。
再加入調料和自己做的辣椒油，再放入蔥和蒜，一碗香噴噴的酸辣粉就做好了。
時念等鍋開了，滅了火，看著半鍋紅彤彤色香味兒俱全的酸辣土豆粉，沒忍住先拿筷子嚐了一口………
嗯……..粉質 q 彈有嚼勁，酸辣可口，讓人迴味無窮！
一個字香！久違的味道！和她在前世吃的酸辣粉不差上下，就是缺了一點兒鹽。時念又放了一些鹽，嚐了一口，才覺得滿意。
其實村裏人也有做土豆粉的，隻是土豆粉做起來比較費土力，可能10斤土豆隻能做出來3斤土豆粉。在這個年代，人們普遍吃不飽飯，哪裏還敢浪費寶貴的糧食去製作這種食物呢？因此，隨著時間的推移，漸漸就沒有人再做了。
時念盛了兩大碗酸辣土豆粉，朝著院子裏喊了一聲，溫如景這才放下了書進了廚房。
“來來來，快嚐嚐我做的酸辣粉怎麽樣！”時念一臉興奮的坐到了飯桌跟前。
看著飯桌上的酸辣粉，他有些懊惱，他怎麽又忘記生火了……….
為什麽今天自己這麽容易忘記錯過做飯的時間點兒了，看來以後看書還是要控製一下時間。
“怎麽了？”時念問一上垂著頭的溫如景。
“辛苦你了，下次我會控製看書的時間的。”溫如景一邊說著一邊也坐到了飯桌上。
？？？
時念一臉懵逼？多看書是好事兒啊？為什麽要控製時間？
“為什麽控製時間？”時念疑惑開口問。
溫如景看時念還沒明白過來，連忙搖搖頭，拿起筷子，“沒事，這看起來很好吃。”他夾起一筷粉送進嘴裏。
………
一頭霧水的時念雙眼緊緊的盯著溫如景，看到他吃了一臉緊張。
“味道咋樣？”時念問，雖然她自己做的她覺得好吃，但是那也隻是她自己覺得，到底好不好吃還是要問問別人的。
溫如景點了點頭，入口酸辣味兒十足，但剛想說話就被嗆到了，不停地咳嗽著。他拿起一旁的水杯，大口地喝了起來，試圖緩解喉嚨裏的灼熱感。
時念看著溫如景的反應，心中有些忐忑不安，這是不好吃還是被辣到了？
她放的辣椒也不多啊？
她小心翼翼再次問道：“不好吃嗎？如果你覺得辣，就別吃了，可以做個其他的給你吃。”
溫如景擺了擺手，緩過神來，雖然有些辣，但是這個粉絲很好吃，巨爽，吃一口就想吃兩口！
他說道：“不是，很好吃，就是有點辣，不用做其他的，這個就很好吃！”說完，他又端起碗吃了起來，臉色慢慢的紅了起來，但是手裏的筷子卻沒有停下來。
時念見狀，心裏鬆了一口氣。她笑著說：“那就好，既然好吃，那就多吃點，我還擔心你不喜歡吃呢。”接著，她也開始動筷。
時念挑起一團酸辣土豆粉送進嘴裏。一瞬間，那熟悉而美妙的味道在舌尖散開，酸味、辣味與麻味完美融合，她忍不住一口接一口地吃起來，吃得腮幫子鼓鼓的，像是幾天沒吃飯了一樣，給餓著了。
“……..太好吃了吧！”時念一邊吃一邊含糊不清地讚歎道。她覺得這酸辣土豆粉簡直就是開胃神器，每一口都能刺激味蕾，讓她胃口大開。
或許是因為太久沒有吃酸辣粉了，亦或是因為這是她親手製作的原因，時念對這碗酸辣土豆粉有著格外的喜愛，她越吃越覺得好吃，根本停不下來。
時念一口氣吃掉了大半碗酸辣土豆粉，額頭上微微出汗，嘴唇也變得紅潤起來。
被辣的，她感覺自己的嘴有點兒腫了，意識到自己已經有些飽了，但還是舍不得放下筷子。
這時，她注意到一旁的溫如景正默默地吃著，雙眼通紅，似乎快要被辣得流出眼淚來，還不停的往嘴裏送粉條，看著他的樣子，時念不禁笑出了聲。
作為一個熱愛做飯的人，看到別人這麽喜歡吃自己做的飯菜，她感到無比自豪，又很有成就感！
大半鍋酸辣粉，時念吃了一大碗就吃飽了，剩下的都被溫如景吃了。
看的時念都驚呆了，好能吃的少年！
土豆粉雖然是粉絲，但是也是澱粉啊，不撐得慌嘛？
不過男人能吃一些也正常，再看看溫如景快一米九的身高不是說說的。