又要增加單間,當時嫂子有什麽事,已經不和我們直接對話了,年前年後,客流是很好,有時食客滿員,房間不夠用,嫂子又想增加單間,嫂子讓服務員傳話,問我同不同意?
鑒於當時飯店的成本還沒有收迴,我當然不同意。再加上,如果再增加單間,員工還要增加,等到淡季,賺來的錢都不夠開支。
就更別說再裝修單間的錢怎麽收迴來了。這也就是1--2月份時的想法,年後食客越來越少,有時幾天都接不到一桌,還要養著員工,每天都在賠錢。
6月份的一天,嫂子來說:“單間不開了”。小萍說:“好吧,你說不開就不開”飯店從此不開單間了。
慶幸的是,當初我沒同意增加單間,是正確的決定,如果當時要是開始裝修的話,現在也就剛裝完,就要結束了,勞民傷財啊!
《我親親的兄弟》第二十六章
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就更別說再裝修單間的錢怎麽收迴來了。這也就是1--2月份時的想法,年後食客越來越少,有時幾天都接不到一桌,還要養著員工,每天都在賠錢。
6月份的一天,嫂子來說:“單間不開了”。小萍說:“好吧,你說不開就不開”飯店從此不開單間了。
慶幸的是,當初我沒同意增加單間,是正確的決定,如果當時要是開始裝修的話,現在也就剛裝完,就要結束了,勞民傷財啊!
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