第30章 蕨菜
直播之從香菇開始的科普 作者:蕭小嘯哈哈 投票推薦 加入書簽 留言反饋
將白條錦蛇上下摸了個遍後大爺抬頭看向了康強,目光透露著好奇。
“小夥子,你是在直播嗎?怎麽一直對著鏡頭說話?”
康強笑了笑,點點頭,舉了下左手的手機。
“嗯,我是一個剛入行的小主播。”
[我餘某不是空軍佬:是的,是一個小主播,直播間在線人數隻有300多人而已。]
[咕咕咕子:話說,主播為什麽不開禮物啊?我想送禮物竟然說主播還未開通。]
[魚非魚,你是狗:這是平台的問題,要主播去後台開通,主播現在估計還不知道不能送禮物吧。]
[我餘某不是空軍佬:我丟,那主播直播這麽起勁幹嘛?真熱愛這一行啊?]
[龍龜薄紗鱷魚:應該和飛魚直播的一個活動有關係,前一萬名都有獎勵,我之前還去直播試了試,湯多肉少,太難了,沒點才藝都吸引不了人。]
[何必遷就:的確,我看主播單純是因為有趣,主播也在不斷進步,現在還會穿插故事了,所以關注也是應該的。]
[殺死天下負心狗:什麽?!主播還會講故事!我這兩天都錯過怕什麽啊?!!(大哭)]
直播間討論的熱火朝天,也有粉絲猜到了康強是為了活動進行的直播。
可惜康強扭頭和大爺聊天沒看到,不然估計會叫一聲名偵探柯龜。
“哦?那小夥子你是直播什麽內容的啊?”大爺好奇的問道。
康強笑了笑:“科普動植物的。”
“動植物?”大爺一愣,隨即恍然大悟的看向康強手中的白條錦蛇。
“難怪你能認出這蛇的品種,小夥子,這蛇還有沒有什麽可以說的,再來一點,反正警察還沒來,這蛇還得靠你抓著。”
直播間和周圍看蛇的群眾頓時統一了,紛紛開口讓康強繼續說下去。
盛情難卻,康強想了想,舉起右手亮出纏在手臂上的白條錦蛇。
“那我就簡單說一些吧,白條錦蛇有個別名叫做‘麻蛇’。”
康強輕輕甩了甩手臂上的蛇軀。
“這是因為白條錦蛇整體看起來很像是普通的麻繩,這主要因為它們全身均勻地分布著棕褐色或黑色的條紋和大小不一的斑點,它們把身體蜷縮起來的時候看起來就像是一捆麻繩擺在地上,要是不仔細觀察還真的不能分辨出來。”
“誒,還真的。”
旁邊有個小姐姐頓時瞪大了眼睛。
康強這時候又看向了直播間笑道。
“都說這麽多了,主播給大家正經科普一下白條錦蛇吧。”
“白條錦蛇,是脊索動物門,爬行綱,有鱗目,遊蛇科,錦蛇屬的一種無毒蛇,又名枕紋錦蛇、白條蛇、麻蛇。主要分布於俄羅斯、朝鮮以及中國大陸北方。”
“生存方式為地棲性,遊走於水源豐富食物充足的平原山地之中,捕食齧齒類、鳥類,個別個體捕食蜥蜴,因為性格非常溫順且不怕人,所以受到了國產蛇玩家的熱愛。”
[咕咕咕子:!養蛇啊!可怕!!]
[魚非魚,你是狗:我覺得還好,性格溫順又沒毒,怕什麽。]
[我餘某不是空軍佬:就是就是,我見的蛇多了去了,有什麽好怕的。]
[咕咕咕子:嗬,空軍佬。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******!]
“從體態外觀來看。”康強再次甩了甩白條錦蛇。
“白條錦蛇屬於中小型遊蛇類,體長70厘米到100厘米。白條錦蛇不同產地花紋各不相同,我國黑龍江產為灰綠色、山東產為土黃色、浙江產為金黃色、河北產為黃色有粉邊。生長速度較快,進食周期較短,養殖的白條錦蛇極為溫順,幾乎不主動攻擊人。”
“而前麵也說過了白條錦蛇身上的花紋花色,主要在於頭頂有黑褐色斑紋三條,最前一條較細或不明顯,橫過鼻間鱗經頰鱗、眶前鱗達眼;第二條弱寬,橫越前額鱗斜向後經眶前鱗上角至眼與前一條相會合,眼為粗大黑紋斜達口角;第三條最寬,橫於額鱗分別沿左右眶上鱗、頂鱗外半後行至枕後,呈“鍾形”兩側聯結,即成一特殊的枕紋。”
“大爺怎麽了?”
餘光見到大爺茫然的眼神,康強好心問道。
大爺擺擺手,齜牙咧嘴道:“沒事,就是那什麽花紋花色有點太深奧了,聽不太懂。”
周圍群眾紛紛點頭同意大爺的話。
康強一愣,失笑出聲:“沒事,記不住這個就記前麵說的,白條錦蛇一般身長1米左右,頭部呈橢圓形,後背多有三條淺色縱紋,花色不一樣。”
“不過野外還是有不少蛇類與白條錦蛇長得像,所以大家看見蛇跑就行了。”
[龍龜薄紗鱷魚:放心吧,我可不是主播敢上去逮,我會第一時間跑的遠遠的!]
康強輕挑眉尖,看了眼似乎聽懂的大爺又繼續說了下去。
“現在來說說白條錦蛇的繁育,白條錦蛇是卵生蛇類。白條錦蛇交配發生在五月和六月。母蛇會在冬眠中儲蓄卵子,直到第二年繁殖季,母蛇會散發出一種激素,附近的公蛇就會過來與母蛇交配。
交配完成後約6周,母蛇便會生產,一次大概可以生產6-14枚卵,大約20-40天孵化,白條錦蛇從幼蛇到到成蛇大約需要一年半到三年時間。”
“而性格上麵,前麵也說了一些,而白條錦蛇單在性格上跟其他玩具蛇大致相同,甚至白條錦蛇比一般的蛇類要更溫順,對人類更有好感,不用飼養多長時間,白條錦蛇就可以很習慣的從飼養者手上接食。
所以在很多人眼中白條錦蛇一直是寵物蛇的第一選擇。”
“最後再補充一個白條錦蛇的飼養注意點,白條錦蛇的飼養環境設置跟一般的蛇類相同,隻用設置一個大點的水盆和鋪上墊材就可以。
因為是日行性,白條錦蛇可以設置照明設備方便它在白天活動。
不管性格怎麽樣,飼養環境一定要密封好,防止越獄。
還需要注意溫度,白條錦蛇對低溫的忍耐力比較強,但是在冬天還是建議加溫,幼蛇不要嚐試冬眠。”
[咕咕咕子:聽懂了,主播絕對想養這白條錦蛇!]
康強笑了笑沒有反駁,然後又補充了一點。
“這邊要說一下,白條錦蛇是國家‘三有保護動物’,未經批準私自捕捉、飼養是違法的。”
[西瓜水:主播放心,野生的俺們也不敢去抓(捂臉)]
[簡直被子:主播太高估我了,我一個怕這怕那的新時代青年哪裏敢去抓蛇(捂臉)]
沒幾分鍾康強就看見警車過來了。
配合警察叔叔把白條錦蛇裝進袋子裏麵,又做了個筆錄,康強又走向了音響專賣店。
因為白條錦蛇的事情康強已經耽擱了一會,所以買完之後,康強便速度坐上公交車踏上了迴家的道路。
下車與直播間告別,康強心裏已經想好了明天要直播什麽了。
而現在,就是根據記憶迴家做功課了。
翌日早上9點,寶重山腳下。
康強調整好衣領上的夾帶式微型麥克風,便笑著打開了直播間。
“大家好啊。”康強笑著朝直播間揮了揮手。
直播間頓時刷起了彈幕。
[殺死天下負心狗:我看看今天誰能擋我聽主播講故事!]
[好像接著看:烏拉!]
[id步行街:主播今天又換地圖了嗎?背景又變了好像。]
康強點點頭,隨後調轉鏡頭對準了麵前的一棵半人高,頂端紅紅綠綠彎彎曲曲的葉芽,筷子般粗,表麵有纖細的白色絨毛的植物。
[龍龜薄紗鱷魚:咦,蕨菜啊,主播已經選好目標了嘛。]
[咕咕咕子:我吃過蕨菜,有點接受不了那個味道(委屈)]
康強將直播支架固定在地上,鏡頭對準麵前的蕨菜,然後走到蕨菜旁邊蹲下來。
用手指了指蕨菜樂嗬嗬說道:“剛爬山就遇到了“山菜之王”蕨菜,那給大家說說蕨菜吧。”
[魚非魚,你是狗:來吧主播,我準備好了!]
[西瓜水:hurry up!]
康強整理了一下思路,然後用感慨的語氣打開了今天的直播。
“有著“山菜之王”頭銜的蕨菜可謂最古老的蔬菜品種。
華夏先民食用蕨菜的曆史至少可追溯至3千多年前的殷商時期,先秦時代的文學作品中已有描述采食蕨菜場景。
如《詩經·召南》第三首《草蟲》有“陂彼南山,言采其蕨”之句。
漢代辭書《爾雅》在《釋草》部分也有關於蕨菜的記載:“蕨,鱉也,菜名。”(補充:後來衍生出專用字“虌”biē,指蕨菜的蜷曲葉芽)
宋代陸佃為《爾雅》所作的注釋《埤雅》進一步闡述了蕨菜之名的由來:“蕨初生無葉,狀如雀足之拳,又如人足之蹶,故謂之蕨。周秦曰蕨,齊魯曰鱉,初生亦類鱉腳故也,其苗謂之蕨箕。”
[咕咕咕子:主播直接詩詞開路?!今天那麽硬核啊!]
康強笑笑用手摸了摸蕨菜彎曲的葉芽。
“實際上,我們通常所說的“蕨菜”並非一種植物,而是多種可食蕨類植物的統稱。
我國自然分布的食用蕨類植物約有29科39屬95種,其中約27科34屬90種蕨類植物幼嫩的拳卷葉、營養葉或孢囊柄也就是通常意義上的“蕨菜”。
蕨菜可用來製作時令蔬菜、製成幹菜或罐頭;約13科13屬45種蕨類植物根狀莖或莖杆髓部中的澱粉(俗稱蕨根澱粉)被用於製作羹湯、粉條或釀酒。”
直播間還在不斷進入新人,然後就被康強的話給吸引住了,暫時停留在直播間,這也讓康強的直播間人數一直在向上爬升。
“主流的食用蕨菜主要是歐洲蕨 ;俗稱“黃瓜香\/野雞膀子”的莢果蕨,俗稱“山蘇”的巢蕨,俗稱“毛蕨”的鳳尾蕨科,鳳尾蕨屬和水蕨屬,及俗稱“菜蕨”的蹄蓋蕨科,雙蓋蕨屬成員。
就口感和營養價值而言,莢果蕨和巢蕨堪稱珍品,但在餐飲界通常被“另立門戶”,不與其它蕨菜為伍;鳳尾蕨屬的蕨菜在餐桌上最常見,口感要好於歐洲蕨,後者又優於“菜蕨”和“水蕨菜”。
最出名的可食用鳳尾蕨莫過於國家地理標誌保護產品“紅星蕨菜”,它是黑龍江省伊春市紅星區特產;它的“堂兄弟”、著名的“吉林蕨菜”則是吉林省吉林市的特有植物。”
[我餘某不是空軍佬:主播你太高估我了,給我講那麽多品種我也不認識啊(捂臉)]
[咕咕咕子:主播這是上難度了啊(笑哭)]
“沒事,主播後麵把這剪輯一下配合圖片發主頁和快時代上麵,到時候大家去看看就行了。”康強笑著迴答道。
[西瓜水:好哦,主播總算想發作品了。]
康強又繼續開口說道:“至於人類從何時開始食用蕨菜,具體年代已不可考,國外學者推斷人類祖先至少在60萬年前已開始采集和烹食這種林間常見的野菜。
有趣的是,蕨菜在歐洲也曾被視為“山珍”。早在古希臘時期,蕨菜就被作為祭祀神明的專用蔬菜。
而古羅馬貴族們還有把蕨菜切碎後,用葡萄酒浸泡飲用的習慣,認為這樣可以消食、通便、止癢,還能治牙痛和痔瘡。
英國人的祖先也有食用蕨菜的傳統,通常把蕨菜烤熟或與肉類、蘑菇一起燉著吃。
東南歐的斯拉夫人不僅食用蕨菜,還把它視為在林區狩獵時的護身符,因為古斯拉夫人所信奉的多神教認為創世神羅德居住在森林東部深處的沼澤中,獵人如果誤闖他的聖域,就有性命之虞。
唯一的保命方法就是采食林中的蕨菜——森林女巫波盧德尼查是羅德神的老相好,而這位女巫休憩過的地方會長出蕨菜,所以吃了蕨菜沾上仙氣\/妖氣就能讓羅德神放自己一馬。
不過教會十分厭惡這類民間傳說,以至於中世紀曾一度禁止人們食用蕨菜,並宣稱蕨菜是“來自地獄的蛆蟲”變化而成,在女巫聚集之處現身,可誘使人類腐化墮落……
好在文藝複興之後,這類禁令逐漸廢弛,意大利、法國和西班牙山區居民又相繼開始食用蕨菜。”
[殺死天下負心狗:哦豁!聽到故事了!]
[魚非魚,你是狗:有時候真為西方感到悲哀,君權神授蒙蔽了多少人。]
康強聳了聳肩沒說話,這種容易偏激的言論他不太好參與,於是繼續說了下去。
“與老歐洲們三觀不正的重口味神話故事不同,蕨菜的象征意義在我國充滿了“光偉正”的氣息。
例如布依族蠟染中常見的渦狀紋飾就包括一種‘蕨菜紋’,並且這還有一個與布依族有關的故事。”
“小夥子,你是在直播嗎?怎麽一直對著鏡頭說話?”
康強笑了笑,點點頭,舉了下左手的手機。
“嗯,我是一個剛入行的小主播。”
[我餘某不是空軍佬:是的,是一個小主播,直播間在線人數隻有300多人而已。]
[咕咕咕子:話說,主播為什麽不開禮物啊?我想送禮物竟然說主播還未開通。]
[魚非魚,你是狗:這是平台的問題,要主播去後台開通,主播現在估計還不知道不能送禮物吧。]
[我餘某不是空軍佬:我丟,那主播直播這麽起勁幹嘛?真熱愛這一行啊?]
[龍龜薄紗鱷魚:應該和飛魚直播的一個活動有關係,前一萬名都有獎勵,我之前還去直播試了試,湯多肉少,太難了,沒點才藝都吸引不了人。]
[何必遷就:的確,我看主播單純是因為有趣,主播也在不斷進步,現在還會穿插故事了,所以關注也是應該的。]
[殺死天下負心狗:什麽?!主播還會講故事!我這兩天都錯過怕什麽啊?!!(大哭)]
直播間討論的熱火朝天,也有粉絲猜到了康強是為了活動進行的直播。
可惜康強扭頭和大爺聊天沒看到,不然估計會叫一聲名偵探柯龜。
“哦?那小夥子你是直播什麽內容的啊?”大爺好奇的問道。
康強笑了笑:“科普動植物的。”
“動植物?”大爺一愣,隨即恍然大悟的看向康強手中的白條錦蛇。
“難怪你能認出這蛇的品種,小夥子,這蛇還有沒有什麽可以說的,再來一點,反正警察還沒來,這蛇還得靠你抓著。”
直播間和周圍看蛇的群眾頓時統一了,紛紛開口讓康強繼續說下去。
盛情難卻,康強想了想,舉起右手亮出纏在手臂上的白條錦蛇。
“那我就簡單說一些吧,白條錦蛇有個別名叫做‘麻蛇’。”
康強輕輕甩了甩手臂上的蛇軀。
“這是因為白條錦蛇整體看起來很像是普通的麻繩,這主要因為它們全身均勻地分布著棕褐色或黑色的條紋和大小不一的斑點,它們把身體蜷縮起來的時候看起來就像是一捆麻繩擺在地上,要是不仔細觀察還真的不能分辨出來。”
“誒,還真的。”
旁邊有個小姐姐頓時瞪大了眼睛。
康強這時候又看向了直播間笑道。
“都說這麽多了,主播給大家正經科普一下白條錦蛇吧。”
“白條錦蛇,是脊索動物門,爬行綱,有鱗目,遊蛇科,錦蛇屬的一種無毒蛇,又名枕紋錦蛇、白條蛇、麻蛇。主要分布於俄羅斯、朝鮮以及中國大陸北方。”
“生存方式為地棲性,遊走於水源豐富食物充足的平原山地之中,捕食齧齒類、鳥類,個別個體捕食蜥蜴,因為性格非常溫順且不怕人,所以受到了國產蛇玩家的熱愛。”
[咕咕咕子:!養蛇啊!可怕!!]
[魚非魚,你是狗:我覺得還好,性格溫順又沒毒,怕什麽。]
[我餘某不是空軍佬:就是就是,我見的蛇多了去了,有什麽好怕的。]
[咕咕咕子:嗬,空軍佬。]
[我餘某不是空軍佬:我特麽******!]
“從體態外觀來看。”康強再次甩了甩白條錦蛇。
“白條錦蛇屬於中小型遊蛇類,體長70厘米到100厘米。白條錦蛇不同產地花紋各不相同,我國黑龍江產為灰綠色、山東產為土黃色、浙江產為金黃色、河北產為黃色有粉邊。生長速度較快,進食周期較短,養殖的白條錦蛇極為溫順,幾乎不主動攻擊人。”
“而前麵也說過了白條錦蛇身上的花紋花色,主要在於頭頂有黑褐色斑紋三條,最前一條較細或不明顯,橫過鼻間鱗經頰鱗、眶前鱗達眼;第二條弱寬,橫越前額鱗斜向後經眶前鱗上角至眼與前一條相會合,眼為粗大黑紋斜達口角;第三條最寬,橫於額鱗分別沿左右眶上鱗、頂鱗外半後行至枕後,呈“鍾形”兩側聯結,即成一特殊的枕紋。”
“大爺怎麽了?”
餘光見到大爺茫然的眼神,康強好心問道。
大爺擺擺手,齜牙咧嘴道:“沒事,就是那什麽花紋花色有點太深奧了,聽不太懂。”
周圍群眾紛紛點頭同意大爺的話。
康強一愣,失笑出聲:“沒事,記不住這個就記前麵說的,白條錦蛇一般身長1米左右,頭部呈橢圓形,後背多有三條淺色縱紋,花色不一樣。”
“不過野外還是有不少蛇類與白條錦蛇長得像,所以大家看見蛇跑就行了。”
[龍龜薄紗鱷魚:放心吧,我可不是主播敢上去逮,我會第一時間跑的遠遠的!]
康強輕挑眉尖,看了眼似乎聽懂的大爺又繼續說了下去。
“現在來說說白條錦蛇的繁育,白條錦蛇是卵生蛇類。白條錦蛇交配發生在五月和六月。母蛇會在冬眠中儲蓄卵子,直到第二年繁殖季,母蛇會散發出一種激素,附近的公蛇就會過來與母蛇交配。
交配完成後約6周,母蛇便會生產,一次大概可以生產6-14枚卵,大約20-40天孵化,白條錦蛇從幼蛇到到成蛇大約需要一年半到三年時間。”
“而性格上麵,前麵也說了一些,而白條錦蛇單在性格上跟其他玩具蛇大致相同,甚至白條錦蛇比一般的蛇類要更溫順,對人類更有好感,不用飼養多長時間,白條錦蛇就可以很習慣的從飼養者手上接食。
所以在很多人眼中白條錦蛇一直是寵物蛇的第一選擇。”
“最後再補充一個白條錦蛇的飼養注意點,白條錦蛇的飼養環境設置跟一般的蛇類相同,隻用設置一個大點的水盆和鋪上墊材就可以。
因為是日行性,白條錦蛇可以設置照明設備方便它在白天活動。
不管性格怎麽樣,飼養環境一定要密封好,防止越獄。
還需要注意溫度,白條錦蛇對低溫的忍耐力比較強,但是在冬天還是建議加溫,幼蛇不要嚐試冬眠。”
[咕咕咕子:聽懂了,主播絕對想養這白條錦蛇!]
康強笑了笑沒有反駁,然後又補充了一點。
“這邊要說一下,白條錦蛇是國家‘三有保護動物’,未經批準私自捕捉、飼養是違法的。”
[西瓜水:主播放心,野生的俺們也不敢去抓(捂臉)]
[簡直被子:主播太高估我了,我一個怕這怕那的新時代青年哪裏敢去抓蛇(捂臉)]
沒幾分鍾康強就看見警車過來了。
配合警察叔叔把白條錦蛇裝進袋子裏麵,又做了個筆錄,康強又走向了音響專賣店。
因為白條錦蛇的事情康強已經耽擱了一會,所以買完之後,康強便速度坐上公交車踏上了迴家的道路。
下車與直播間告別,康強心裏已經想好了明天要直播什麽了。
而現在,就是根據記憶迴家做功課了。
翌日早上9點,寶重山腳下。
康強調整好衣領上的夾帶式微型麥克風,便笑著打開了直播間。
“大家好啊。”康強笑著朝直播間揮了揮手。
直播間頓時刷起了彈幕。
[殺死天下負心狗:我看看今天誰能擋我聽主播講故事!]
[好像接著看:烏拉!]
[id步行街:主播今天又換地圖了嗎?背景又變了好像。]
康強點點頭,隨後調轉鏡頭對準了麵前的一棵半人高,頂端紅紅綠綠彎彎曲曲的葉芽,筷子般粗,表麵有纖細的白色絨毛的植物。
[龍龜薄紗鱷魚:咦,蕨菜啊,主播已經選好目標了嘛。]
[咕咕咕子:我吃過蕨菜,有點接受不了那個味道(委屈)]
康強將直播支架固定在地上,鏡頭對準麵前的蕨菜,然後走到蕨菜旁邊蹲下來。
用手指了指蕨菜樂嗬嗬說道:“剛爬山就遇到了“山菜之王”蕨菜,那給大家說說蕨菜吧。”
[魚非魚,你是狗:來吧主播,我準備好了!]
[西瓜水:hurry up!]
康強整理了一下思路,然後用感慨的語氣打開了今天的直播。
“有著“山菜之王”頭銜的蕨菜可謂最古老的蔬菜品種。
華夏先民食用蕨菜的曆史至少可追溯至3千多年前的殷商時期,先秦時代的文學作品中已有描述采食蕨菜場景。
如《詩經·召南》第三首《草蟲》有“陂彼南山,言采其蕨”之句。
漢代辭書《爾雅》在《釋草》部分也有關於蕨菜的記載:“蕨,鱉也,菜名。”(補充:後來衍生出專用字“虌”biē,指蕨菜的蜷曲葉芽)
宋代陸佃為《爾雅》所作的注釋《埤雅》進一步闡述了蕨菜之名的由來:“蕨初生無葉,狀如雀足之拳,又如人足之蹶,故謂之蕨。周秦曰蕨,齊魯曰鱉,初生亦類鱉腳故也,其苗謂之蕨箕。”
[咕咕咕子:主播直接詩詞開路?!今天那麽硬核啊!]
康強笑笑用手摸了摸蕨菜彎曲的葉芽。
“實際上,我們通常所說的“蕨菜”並非一種植物,而是多種可食蕨類植物的統稱。
我國自然分布的食用蕨類植物約有29科39屬95種,其中約27科34屬90種蕨類植物幼嫩的拳卷葉、營養葉或孢囊柄也就是通常意義上的“蕨菜”。
蕨菜可用來製作時令蔬菜、製成幹菜或罐頭;約13科13屬45種蕨類植物根狀莖或莖杆髓部中的澱粉(俗稱蕨根澱粉)被用於製作羹湯、粉條或釀酒。”
直播間還在不斷進入新人,然後就被康強的話給吸引住了,暫時停留在直播間,這也讓康強的直播間人數一直在向上爬升。
“主流的食用蕨菜主要是歐洲蕨 ;俗稱“黃瓜香\/野雞膀子”的莢果蕨,俗稱“山蘇”的巢蕨,俗稱“毛蕨”的鳳尾蕨科,鳳尾蕨屬和水蕨屬,及俗稱“菜蕨”的蹄蓋蕨科,雙蓋蕨屬成員。
就口感和營養價值而言,莢果蕨和巢蕨堪稱珍品,但在餐飲界通常被“另立門戶”,不與其它蕨菜為伍;鳳尾蕨屬的蕨菜在餐桌上最常見,口感要好於歐洲蕨,後者又優於“菜蕨”和“水蕨菜”。
最出名的可食用鳳尾蕨莫過於國家地理標誌保護產品“紅星蕨菜”,它是黑龍江省伊春市紅星區特產;它的“堂兄弟”、著名的“吉林蕨菜”則是吉林省吉林市的特有植物。”
[我餘某不是空軍佬:主播你太高估我了,給我講那麽多品種我也不認識啊(捂臉)]
[咕咕咕子:主播這是上難度了啊(笑哭)]
“沒事,主播後麵把這剪輯一下配合圖片發主頁和快時代上麵,到時候大家去看看就行了。”康強笑著迴答道。
[西瓜水:好哦,主播總算想發作品了。]
康強又繼續開口說道:“至於人類從何時開始食用蕨菜,具體年代已不可考,國外學者推斷人類祖先至少在60萬年前已開始采集和烹食這種林間常見的野菜。
有趣的是,蕨菜在歐洲也曾被視為“山珍”。早在古希臘時期,蕨菜就被作為祭祀神明的專用蔬菜。
而古羅馬貴族們還有把蕨菜切碎後,用葡萄酒浸泡飲用的習慣,認為這樣可以消食、通便、止癢,還能治牙痛和痔瘡。
英國人的祖先也有食用蕨菜的傳統,通常把蕨菜烤熟或與肉類、蘑菇一起燉著吃。
東南歐的斯拉夫人不僅食用蕨菜,還把它視為在林區狩獵時的護身符,因為古斯拉夫人所信奉的多神教認為創世神羅德居住在森林東部深處的沼澤中,獵人如果誤闖他的聖域,就有性命之虞。
唯一的保命方法就是采食林中的蕨菜——森林女巫波盧德尼查是羅德神的老相好,而這位女巫休憩過的地方會長出蕨菜,所以吃了蕨菜沾上仙氣\/妖氣就能讓羅德神放自己一馬。
不過教會十分厭惡這類民間傳說,以至於中世紀曾一度禁止人們食用蕨菜,並宣稱蕨菜是“來自地獄的蛆蟲”變化而成,在女巫聚集之處現身,可誘使人類腐化墮落……
好在文藝複興之後,這類禁令逐漸廢弛,意大利、法國和西班牙山區居民又相繼開始食用蕨菜。”
[殺死天下負心狗:哦豁!聽到故事了!]
[魚非魚,你是狗:有時候真為西方感到悲哀,君權神授蒙蔽了多少人。]
康強聳了聳肩沒說話,這種容易偏激的言論他不太好參與,於是繼續說了下去。
“與老歐洲們三觀不正的重口味神話故事不同,蕨菜的象征意義在我國充滿了“光偉正”的氣息。
例如布依族蠟染中常見的渦狀紋飾就包括一種‘蕨菜紋’,並且這還有一個與布依族有關的故事。”