第11章 柱子他什麽時候刀工這麽好了?
四合院：傻柱吃瓜爽爽爽爽爽翻天 作者：東坡肉肉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完飯後，何雨柱將桌上的碗筷收拾幹淨，並把衣服穿好，帶上狗皮氈帽。
一出門，何雨水便迫不及待地爬上一輛駛來的公交車，滿臉好奇地問道：“哥哥，咱們要去哪兒啊？”
何雨柱微笑著迴答道：“我們先到供銷社那兒逛一逛，買點東西。”
這兩天多虧了師母悉心照料著何雨水，而師父更是一心一意替自己著想。
如今終於得了空閑，無論如何都得上門真誠感謝。
當然了，光憑一張嘴表示感謝就顯得有些不懂事了，必須準備些禮物上門。
畢竟，隻有那些不知感恩、不懂禮數之人，才會認為隻要感情夠深，就不需要用物質來表達謝意。
說起來，曾經的何雨柱就是這麽幹的，對待自家人十分吝嗇小氣，然而在外人麵前卻格外慷慨大方。
也是這個時代的人們太過純樸善良，大多數人還覺得何雨柱為人重情重義，心地善良。
認為何雨柱隻是脾氣暴躁了點，喜歡懟天懟地，智商情商都超低，繼而得罪了許多人。
到了距離南鑼鼓巷較遠的供銷社，何雨柱他們才下車。
“同誌，你好！我買兩瓶茅台酒、兩罐香膏、一條大前門、一斤糖塊。”何雨柱直接掏出錢，選最貴的酒買。
不過，想起後世被炒成天價的茅台酒，何雨柱暗自計劃，後麵要找機會多買點。
錢會貶值，茅台酒可是升值的玩意。
買完東西後，兩人興高采烈地向譚順家走去。
“叩叩叩......韓嬸嬸，小虎子，你們在家嗎？”何雨水滿臉期待與興奮，迫不及待地敲起了門。
沒過多久，院門緩緩打開，露出韓秀芬那張親切而又慈祥的笑臉。
她熱情地將何雨水迎進屋裏，說道：“柱子啊，你就安心去上班吧，我會好好照看雨水的。”
一直以來，雨水常常到家裏找小虎子一起玩耍嬉戲。
何雨柱聽後放下心來，他從包裏取出剛剛購買的物品，輕輕放在桌上，然後轉身準備離開。
“師母，那我先走了。”
還還沒有落地，何雨柱已經飛快地跑出門。
“等等，柱子！”
韓秀芬看到桌上擺放著的茅台酒和精致的香膏時，心中一驚，連忙追趕出門。
然而，等她跑到門外，卻發現早已不見了何雨柱的身影。
思索了片刻，韓秀芬決定晚上等何雨柱接迴雨水地時候，讓柱子將這些禮物帶迴去。
這邊，何雨柱剛踏進後廚的門，迎麵就撞上了那個一向和他不對付的大師兄範同。
\"哎喲喂......這不是咱們的大廚柱子。\" 範同一副看好戲的樣子，斜著眼上下打量著何雨柱。
麵對範同的挑釁，何雨柱卻是麵不改色，隻是嘴角微微上揚，嘴裏還擊道：
\"嘖嘖嘖......我說大師兄啊，您老人家是不是在機械廠食堂混不下去了，這才灰頭土臉地跑迴咱這兒來咯？\"
說完，他也不管範同臉上的表情有多難看，自顧自地戴上廚師帽，換上工作服，然後熟練地係上那條黑色的圍腰。
\"嘿！你這個臭小子，現在這張嘴可是越來越厲害了，照這麽發展下去，恐怕用不了多久，我''範大嘴''的名號都得拱手讓賢！\" 範同陰惻惻地笑著，話語間還帶著幾分譏諷的意味。
然而，何雨柱對他的話毫不在意，隻是皮笑肉不笑地扯了扯嘴角，接著便轉身朝裏麵走去，似乎是去找譚順。
“師傅，我能幫點啥不？”何雨柱主動開口。
譚順瞥了眼案板上的菜，說：“柱子，你要是沒事，就把土豆切絲、黃瓜切片、牛肉切絲，蔥薑蒜準備好。”
“師傅，那旁邊的草魚是切片還是切坨呀？”何雨柱沉著地拿起菜刀。
譚順猶豫一下，擺了擺手：“魚肉還是我來片吧，柱子你這刀工還得練練。”
何雨柱也不多言，等會自己會用實際行動證明自己。
靜心靜氣，何雨柱拿起刀，整個人狀態就變了。
手起刀落！
咚咚咚……
清脆的刀聲下，眨眼間牛肉就變成了粗細均勻的絲。
在熱鬧的廚房裏，何雨柱宛如一位技術高超的大廚。
他手中的菜刀在空中劃出一道道漂亮的弧線，每次揮刀亮光閃閃。
那刀鋒與食材接觸的瞬間，發出清脆的“篤篤”聲，何雨柱手裏麵的食材彷佛在跳舞。
站在一旁的範同，眼睛瞪得大大的，被何雨柱精湛的刀工完全吸引住了。
他的目光緊緊追著何雨柱的菜刀，一刻也不敢放鬆，生怕錯過任何精彩的瞬間。
“師傅，柱子他什麽時候刀工這麽好了？”
範同忍不住小聲地問道，他的聲音中充滿了疑惑和好奇。
譚順心裏麵也是一臉驚訝，他沒想到何雨柱的刀工已經達到了這樣的水平。
他猶豫了片刻，然後迴答道：“我也不是很清楚，可能他一直在默默練習吧。”
等何雨柱把剛才說的菜切完裝盤後，譚順又開口說道：“柱子，把草魚片成片，用來水煮魚的。”
聽到這話，何雨柱先是一愣，但很快就恢複了平靜。
他明白這是譚順對他的考驗，也是對他刀工的一次檢驗。
何雨柱深吸了一口氣，然後手中的菜刀再次開始揮舞起來，輕巧而迅速地按照要求片魚，每一片都如同紙片般薄而均勻。
等何雨柱把魚切好後，譚順挨個看了一遍，他的臉上露出了滿意的笑容。
他點了點頭，說道：“很不錯，完全達到了出師標準。”
這句話對於何雨柱來說，無疑是最大的肯定和鼓勵。
“師傅，正好今天大家都在，不如讓柱子給大家露一手，合適的話讓他去考級。”二師兄崔明提出建議。
譚順毫不猶豫的點頭，“行，柱子，中午飯你做紅燒魚片、荷包裏脊、銀耳素燴、櫻桃肉。”
“師傅，我能行嗎?”何雨柱忍住內心激動，憨笑著撓了撓頭。
譚順笑著瞪了何雨柱一眼，“你可別給我丟麵子，等下你師兄他們可不會嘴下留情。”
計劃不如變化，如果柱子能盡快出師更好，到時候轉正了工資也不低，養活兩兄妹綽綽有餘。
一出門，何雨水便迫不及待地爬上一輛駛來的公交車，滿臉好奇地問道：“哥哥，咱們要去哪兒啊？”
何雨柱微笑著迴答道：“我們先到供銷社那兒逛一逛，買點東西。”
這兩天多虧了師母悉心照料著何雨水，而師父更是一心一意替自己著想。
如今終於得了空閑，無論如何都得上門真誠感謝。
當然了，光憑一張嘴表示感謝就顯得有些不懂事了，必須準備些禮物上門。
畢竟，隻有那些不知感恩、不懂禮數之人，才會認為隻要感情夠深，就不需要用物質來表達謝意。
說起來，曾經的何雨柱就是這麽幹的，對待自家人十分吝嗇小氣，然而在外人麵前卻格外慷慨大方。
也是這個時代的人們太過純樸善良，大多數人還覺得何雨柱為人重情重義，心地善良。
認為何雨柱隻是脾氣暴躁了點，喜歡懟天懟地，智商情商都超低，繼而得罪了許多人。
到了距離南鑼鼓巷較遠的供銷社，何雨柱他們才下車。
“同誌，你好！我買兩瓶茅台酒、兩罐香膏、一條大前門、一斤糖塊。”何雨柱直接掏出錢，選最貴的酒買。
不過，想起後世被炒成天價的茅台酒，何雨柱暗自計劃，後麵要找機會多買點。
錢會貶值，茅台酒可是升值的玩意。
買完東西後，兩人興高采烈地向譚順家走去。
“叩叩叩......韓嬸嬸，小虎子，你們在家嗎？”何雨水滿臉期待與興奮，迫不及待地敲起了門。
沒過多久，院門緩緩打開，露出韓秀芬那張親切而又慈祥的笑臉。
她熱情地將何雨水迎進屋裏，說道：“柱子啊，你就安心去上班吧，我會好好照看雨水的。”
一直以來，雨水常常到家裏找小虎子一起玩耍嬉戲。
何雨柱聽後放下心來，他從包裏取出剛剛購買的物品，輕輕放在桌上，然後轉身準備離開。
“師母，那我先走了。”
還還沒有落地，何雨柱已經飛快地跑出門。
“等等，柱子！”
韓秀芬看到桌上擺放著的茅台酒和精致的香膏時，心中一驚，連忙追趕出門。
然而，等她跑到門外，卻發現早已不見了何雨柱的身影。
思索了片刻，韓秀芬決定晚上等何雨柱接迴雨水地時候，讓柱子將這些禮物帶迴去。
這邊，何雨柱剛踏進後廚的門，迎麵就撞上了那個一向和他不對付的大師兄範同。
\"哎喲喂......這不是咱們的大廚柱子。\" 範同一副看好戲的樣子，斜著眼上下打量著何雨柱。
麵對範同的挑釁，何雨柱卻是麵不改色，隻是嘴角微微上揚，嘴裏還擊道：
\"嘖嘖嘖......我說大師兄啊，您老人家是不是在機械廠食堂混不下去了，這才灰頭土臉地跑迴咱這兒來咯？\"
說完，他也不管範同臉上的表情有多難看，自顧自地戴上廚師帽，換上工作服，然後熟練地係上那條黑色的圍腰。
\"嘿！你這個臭小子，現在這張嘴可是越來越厲害了，照這麽發展下去，恐怕用不了多久，我''範大嘴''的名號都得拱手讓賢！\" 範同陰惻惻地笑著，話語間還帶著幾分譏諷的意味。
然而，何雨柱對他的話毫不在意，隻是皮笑肉不笑地扯了扯嘴角，接著便轉身朝裏麵走去，似乎是去找譚順。
“師傅，我能幫點啥不？”何雨柱主動開口。
譚順瞥了眼案板上的菜，說：“柱子，你要是沒事，就把土豆切絲、黃瓜切片、牛肉切絲，蔥薑蒜準備好。”
“師傅，那旁邊的草魚是切片還是切坨呀？”何雨柱沉著地拿起菜刀。
譚順猶豫一下，擺了擺手：“魚肉還是我來片吧，柱子你這刀工還得練練。”
何雨柱也不多言，等會自己會用實際行動證明自己。
靜心靜氣，何雨柱拿起刀，整個人狀態就變了。
手起刀落！
咚咚咚……
清脆的刀聲下，眨眼間牛肉就變成了粗細均勻的絲。
在熱鬧的廚房裏，何雨柱宛如一位技術高超的大廚。
他手中的菜刀在空中劃出一道道漂亮的弧線，每次揮刀亮光閃閃。
那刀鋒與食材接觸的瞬間，發出清脆的“篤篤”聲，何雨柱手裏麵的食材彷佛在跳舞。
站在一旁的範同，眼睛瞪得大大的，被何雨柱精湛的刀工完全吸引住了。
他的目光緊緊追著何雨柱的菜刀，一刻也不敢放鬆，生怕錯過任何精彩的瞬間。
“師傅，柱子他什麽時候刀工這麽好了？”
範同忍不住小聲地問道，他的聲音中充滿了疑惑和好奇。
譚順心裏麵也是一臉驚訝，他沒想到何雨柱的刀工已經達到了這樣的水平。
他猶豫了片刻，然後迴答道：“我也不是很清楚，可能他一直在默默練習吧。”
等何雨柱把剛才說的菜切完裝盤後，譚順又開口說道：“柱子，把草魚片成片，用來水煮魚的。”
聽到這話，何雨柱先是一愣，但很快就恢複了平靜。
他明白這是譚順對他的考驗，也是對他刀工的一次檢驗。
何雨柱深吸了一口氣，然後手中的菜刀再次開始揮舞起來，輕巧而迅速地按照要求片魚，每一片都如同紙片般薄而均勻。
等何雨柱把魚切好後，譚順挨個看了一遍，他的臉上露出了滿意的笑容。
他點了點頭，說道：“很不錯，完全達到了出師標準。”
這句話對於何雨柱來說，無疑是最大的肯定和鼓勵。
“師傅，正好今天大家都在，不如讓柱子給大家露一手，合適的話讓他去考級。”二師兄崔明提出建議。
譚順毫不猶豫的點頭，“行，柱子，中午飯你做紅燒魚片、荷包裏脊、銀耳素燴、櫻桃肉。”
“師傅，我能行嗎?”何雨柱忍住內心激動，憨笑著撓了撓頭。
譚順笑著瞪了何雨柱一眼，“你可別給我丟麵子，等下你師兄他們可不會嘴下留情。”
計劃不如變化，如果柱子能盡快出師更好，到時候轉正了工資也不低，養活兩兄妹綽綽有餘。