江瑜最近過得很是不太愉快的,雖然這些夥計麵上一團和氣,但是她又不傻,看得出他們對她頗有微詞,不過江瑜也不是任人欺負的軟柿子,總是有板有眼地懟迴去。
話雖如此,人生地不熟,又是孤身在外,還是有幾分憋悶。
酒樓向來負責夥計們的食宿,除了江瑜都是男人,睡個大通鋪也就罷了,現在來個姑娘家肯定不能和他們一起起居,得單獨睡一間屋子。
這讓他們更有些不滿,說她帶著個孩子怪累贅的,迴頭別鬧起來吵著他們。
江瑜聽了這話就有些生氣,當場迴敬說若是他們再有意見就明天都不要做工了,一群大人的自控力還不如江安一個安安靜靜老老實實的孩子。
見她伶牙俐齒,夥計們又慫了幾分,各自相安無事。
不說這個,平日裏幹活也並不順心。
因著江瑜是新來的,這幫混跡“江湖”多年的老油條變著法兒的刁難她,今天說讓她把一米多高的水缸灌滿水,明天把早上新到的菜蔬都扛進來,後天再把大廚吩咐下來切菜的活兒推給她——如此種種不勝枚舉。
美其名曰是鍛煉新人,可是誰不知道這是欺負呢?他們就是不樂意有個姑娘家混在這後廚裏。
江瑜也不吭氣,還好這副身體似乎很有力氣,這些日子傷也恢複得七七八八,因此扛菜挑水都是小意思。如是這樣倒也罷了,偏偏這些老人見江瑜做的不錯,心裏更是酸溜溜的——
切好的菜整整齊齊摞在盤裏,洗菜也洗得一絲不苟幹幹淨淨的,那些炊具碗筷到她手裏也光潔如新。不得不說這小姑娘心細妥帖,可就是妥帖得讓人嫉妒。
他們這些老夥計都趕不上這個小姑娘了?長此以往還怎麽得了?是不是都得讓位給她?
於是三兩天裏陳掌櫃聽到了廚房裏老人的抱怨,說江瑜不是個認真做事的人,動不動就偷懶,廚房的老葛看不下去,自己幹了。
而何大廚本來就不太滿意江瑜的女子身份,不過他一門心思都在那四方灶台上,誰做了什麽事實在是引不起他的注意。隻是休息的時候就會聽到有夥計說這個新來的小姑娘不好,可別跟她一起玩,導致他對江瑜的印象更不好。
這麽多人都討厭她,也不知道掌櫃的把她招來幹什麽!
然而最開始借衣服給江瑜的——陳掌櫃的女兒陳瑤可不信這些話。
她平日裏是幫著陳掌櫃看看賬,有空的時候也會跑到後廚來——小姑娘總是喜歡來廚房看看有沒有好吃的可以貪嘴——她經常看見江瑜一個人悶頭做活。她問那些夥計為什麽都讓江瑜幹了,夥計們支支吾吾說不出個所以然。陳瑤是想拿江瑜當朋友的,見狀直接發了脾氣,放狠話說誰再欺負江瑜就是跟她過不去。
夥計們在麵上都是恭恭敬敬答應了,等陳瑤一走,反而變著法更是壓著江瑜。
本來還有人幫江瑜說了兩句,結果第二天就被其他夥計甩了臉子,那人本來就性子軟,現在更是不敢和她說話了。
因著這事,江瑜做事的時候,其他人也都站得遠遠的,生怕沾上了什麽似的。
風言風語愈多,陳掌櫃也不得不在意了。但是他看到江瑜的時候後者都是神色如常,還會對他笑一笑,很感激的模樣,他心裏又犯嘀咕。
直到有一天經常來店裏吃飯的常客無意間說了件事給他聽。
“唉,掌櫃的,你們這兒的請了新師傅?這擺盤多了不少花樣呢,不錯不錯。”
陳掌櫃心說切菜擺盤的活兒不都是老葛幹的嗎?這人什麽水平他又不是不知道,不求有功但求無過得了唄,現在這突飛猛進是怎麽迴事?但是他也沒說什麽,隻是笑嗬嗬地應了一聲:“那是不錯,得了您眼緣,迴頭給他漲點工錢。”
事後,陳掌櫃存了個心眼兒,悄悄去後廚看了看。
這不看不知道一看了不得,幾個夥計正偷懶,不好好洗菜邊洗邊聊,連菜葉子被踩在腳底下都沒注意。
反觀江瑜,正悶不做聲地切著菜,刀起刀落,幹淨利落,倒還真的有幾分手藝在。而她收拾好的菜蔬正分門別類地擺在一邊籃子裏,遠遠一看就覺得整齊舒服。
陳掌櫃清了清嗓子,後廚所有人都嚇了一跳。江瑜也嚇了一跳,放下菜刀,把手在衣擺上胡亂地蹭了蹭。
“薑魚,這是你擺的?”陳掌櫃指著一個涼菜盤子問道,也沒聽江瑜迴答,繼續說道,“你做得不錯,剛有客人誇你,這個月你可以額外拿個賞錢。”
江瑜眼睛一亮,有錢她就能多買幾天的藥好好養江安的病了,不好意思地衝掌櫃的笑笑:“謝謝掌櫃的。”
話雖如此,人生地不熟,又是孤身在外,還是有幾分憋悶。
酒樓向來負責夥計們的食宿,除了江瑜都是男人,睡個大通鋪也就罷了,現在來個姑娘家肯定不能和他們一起起居,得單獨睡一間屋子。
這讓他們更有些不滿,說她帶著個孩子怪累贅的,迴頭別鬧起來吵著他們。
江瑜聽了這話就有些生氣,當場迴敬說若是他們再有意見就明天都不要做工了,一群大人的自控力還不如江安一個安安靜靜老老實實的孩子。
見她伶牙俐齒,夥計們又慫了幾分,各自相安無事。
不說這個,平日裏幹活也並不順心。
因著江瑜是新來的,這幫混跡“江湖”多年的老油條變著法兒的刁難她,今天說讓她把一米多高的水缸灌滿水,明天把早上新到的菜蔬都扛進來,後天再把大廚吩咐下來切菜的活兒推給她——如此種種不勝枚舉。
美其名曰是鍛煉新人,可是誰不知道這是欺負呢?他們就是不樂意有個姑娘家混在這後廚裏。
江瑜也不吭氣,還好這副身體似乎很有力氣,這些日子傷也恢複得七七八八,因此扛菜挑水都是小意思。如是這樣倒也罷了,偏偏這些老人見江瑜做的不錯,心裏更是酸溜溜的——
切好的菜整整齊齊摞在盤裏,洗菜也洗得一絲不苟幹幹淨淨的,那些炊具碗筷到她手裏也光潔如新。不得不說這小姑娘心細妥帖,可就是妥帖得讓人嫉妒。
他們這些老夥計都趕不上這個小姑娘了?長此以往還怎麽得了?是不是都得讓位給她?
於是三兩天裏陳掌櫃聽到了廚房裏老人的抱怨,說江瑜不是個認真做事的人,動不動就偷懶,廚房的老葛看不下去,自己幹了。
而何大廚本來就不太滿意江瑜的女子身份,不過他一門心思都在那四方灶台上,誰做了什麽事實在是引不起他的注意。隻是休息的時候就會聽到有夥計說這個新來的小姑娘不好,可別跟她一起玩,導致他對江瑜的印象更不好。
這麽多人都討厭她,也不知道掌櫃的把她招來幹什麽!
然而最開始借衣服給江瑜的——陳掌櫃的女兒陳瑤可不信這些話。
她平日裏是幫著陳掌櫃看看賬,有空的時候也會跑到後廚來——小姑娘總是喜歡來廚房看看有沒有好吃的可以貪嘴——她經常看見江瑜一個人悶頭做活。她問那些夥計為什麽都讓江瑜幹了,夥計們支支吾吾說不出個所以然。陳瑤是想拿江瑜當朋友的,見狀直接發了脾氣,放狠話說誰再欺負江瑜就是跟她過不去。
夥計們在麵上都是恭恭敬敬答應了,等陳瑤一走,反而變著法更是壓著江瑜。
本來還有人幫江瑜說了兩句,結果第二天就被其他夥計甩了臉子,那人本來就性子軟,現在更是不敢和她說話了。
因著這事,江瑜做事的時候,其他人也都站得遠遠的,生怕沾上了什麽似的。
風言風語愈多,陳掌櫃也不得不在意了。但是他看到江瑜的時候後者都是神色如常,還會對他笑一笑,很感激的模樣,他心裏又犯嘀咕。
直到有一天經常來店裏吃飯的常客無意間說了件事給他聽。
“唉,掌櫃的,你們這兒的請了新師傅?這擺盤多了不少花樣呢,不錯不錯。”
陳掌櫃心說切菜擺盤的活兒不都是老葛幹的嗎?這人什麽水平他又不是不知道,不求有功但求無過得了唄,現在這突飛猛進是怎麽迴事?但是他也沒說什麽,隻是笑嗬嗬地應了一聲:“那是不錯,得了您眼緣,迴頭給他漲點工錢。”
事後,陳掌櫃存了個心眼兒,悄悄去後廚看了看。
這不看不知道一看了不得,幾個夥計正偷懶,不好好洗菜邊洗邊聊,連菜葉子被踩在腳底下都沒注意。
反觀江瑜,正悶不做聲地切著菜,刀起刀落,幹淨利落,倒還真的有幾分手藝在。而她收拾好的菜蔬正分門別類地擺在一邊籃子裏,遠遠一看就覺得整齊舒服。
陳掌櫃清了清嗓子,後廚所有人都嚇了一跳。江瑜也嚇了一跳,放下菜刀,把手在衣擺上胡亂地蹭了蹭。
“薑魚,這是你擺的?”陳掌櫃指著一個涼菜盤子問道,也沒聽江瑜迴答,繼續說道,“你做得不錯,剛有客人誇你,這個月你可以額外拿個賞錢。”
江瑜眼睛一亮,有錢她就能多買幾天的藥好好養江安的病了,不好意思地衝掌櫃的笑笑:“謝謝掌櫃的。”