第192章 走!一起去鎮上趕集!
開局八個閨女？我在八零趕海打獵 作者：陳阿汝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林海上一次去鎮上買風扇的時候，因為人生地不熟，就連找地方都找了好久。
所以這次去鎮上趕集，決定將雷川也帶上，這樣多個向導，買東西也方便些。
在吃晚飯的時候，林海便向雷川詢問道。
“小川，我明天準備去鎮上采買點東西，你有空嗎？要不咱們一起。”
“行啊，我明天沒啥事兒，一起去吧！”
聽到爸爸說明天要去鎮上買東西，桌上的孩子們按耐不住了。
“爸爸！我也想去鎮上玩兒！”
“爸爸把我也帶上吧，我一定乖乖的！”
“爸爸！我也想去！”
來到這村子裏，差不多有半個多月的時間，孩子們一直待在山裏，還真沒去過鎮上。
林海見孩子們實在想去，想想還是都帶上吧，隻不過四妹去不了了，畢竟她明天還有戲要拍。
這樣的話李月月也得留下，隨時照看著四妹。
林海怕四妹覺得不能去鎮上不開心，所以摸了摸她的頭。
“四寶這次就不去了，爸爸給你買好吃的迴來哈！”
四妹並沒有反對，而是乖乖的點了點頭。
“好呢，爸爸。”
四妹這段時間拍戲非常順利，當演員的這個工作雖然辛苦，但四妹也算樂在其中。
到鎮上差不多要兩個小時的車程，為了趕上鎮上的大集，所以第二天早上大家起得格外早。
天色蒙蒙亮時，就已經坐上林海的麵包車，向著鎮上出發了。
在雷川這個本地人的指引下，林海開著車帶著大家來到了鎮上最大的市場。
下車之後剛來到市場的入口，孩子們就走不動道了。
在這菜市場的入口有不少賣小吃的，一陣陣的香氣圍繞，滿滿的都是煙火氣。
早上出門太急，隨便煮了點粥喝，孩子們此時也都餓了，林海當然得滿足孩子們。
首先有一家賣早點的，林海瞧了一眼，就是一些饅頭和包子，沒有什麽特別的，就準備去看下一家。
可雷川卻將林海給叫住了，指著冒著白煙的籠屜說道。
“海哥，這家的包子可是一絕，一定得試試！”
林海一聽這話立馬折返了迴來，既然本地人都強烈推薦，那味道肯定差不了。
於是林海買了一大籠屜，和孩子們直接站在市場門口就開吃起來。
“哇！小川這家包子也太好吃了，這餡兒絕了呀！”
林海咬了一大口，嚐到這裏麵的餡兒後，瞬間被這味道給征服了。
包子皮做的一般，但這餡兒是真的驚豔到他了。
一入口就是滿滿的菌菇香味，在這餡兒裏有不少切碎的菌子丁。
在包子裏麵還有切成丁的肉，這肉極其鮮美，油而不膩，帶有鹹香風味。
“小川，這裏麵是啥肉呀？有點像臘肉可又覺得不是！”
這裏麵的肉丁嚐著是有一點熏製的感覺，但和臘肉的味道確實不一樣。
“這個是宣威火腿，應該隻有咱們雲南這邊有。”
聽到這肉的名字後，林海不禁挑眉。
“哇！原來這個就是宣威火腿！”
宣威火腿的名字林海在上一世就聽過了，之所以叫這個名字，是因為它產自雲南宣威。
宣威火腿可不是火腿腸，而是正兒八經用公豬的後腿製作而成的。
一條腿連接著一大塊的腿肉，外形看著像一把大琵琶。
宣威火腿可是國家級非物質文化遺產，林海上一世在《舌尖上的華國》看到過，可卻一直沒緣品嚐。
這宣威火腿有平民版的，也有富人版。
如果是村裏人自己醃製的，一斤的價格也就在五六十塊錢左右，並不算昂貴。
而那種大師製作的宣威火腿，還帶有精美禮盒的那種，一條火腿甚至能賣到3萬塊錢。
那種品質的火腿可不是用來吃飽的，而是用來品鑒的。
切個三片放在盤子裏，就要小幾百塊錢了。
吃這樣的宣威火腿時要配上紅酒，並且將肉片配著哈密瓜一起吃。
在華國最貴的宣威火腿，甚至賣到了接近10萬的價格。
這價格確實令人咂舌，但這還不是最貴的呢。
西班牙的伊比利亞黑豬火腿，價格更是昂貴無比。
據說最貴的一條伊比利亞火腿，甚至在拍賣行裏賣出了24萬的高價。
林海當時看到這個新聞時，實在是又驚訝又好奇。
這火腿就是用豬後腿醃製而成的，為啥能賣到這個價格？究竟能有多好吃？
說破天也就是豬肉罷了，一條豬後腿都能抵一輛車了！
當今天嚐到這宣威火腿包的包子後，林海發現這玩意兒確實好吃呀！
雖然賣幾萬塊還是貴的有些離譜，但五六十一斤的價格絕對是物超所值。
林海覺得在這個年代，商品不會被營銷，價格也不會虛高，肯定會更加便宜。
才嚐了幾口，林海對著宣威火腿就愛的要命了，此時想買上好幾條火腿囤著。
“小川，你知道哪兒有這宣威火腿賣的嗎？我想買一些。”
雷川指了指市場裏麵，說道。
“海哥，在這市場裏麵就有賣的，等會兒我帶你去！”
吃過包子後正準備進市場，孩子們又站在一個大娘的小攤前麵，挪不開腳步了。
這大娘看到一群孩子圍在攤位麵前，笑著問道。
“小娃們，要吃烤乳扇不？”
閨女們的齊齊看向林海，林海無奈地笑了笑。
“哈哈哈吃吧，爸爸給你們買！”
林海上一世在視頻裏也看到過烤乳扇，這是一種雲南小吃。
這乳扇看著平平無奇，就像一張白色的餅皮。
不過這可不是麵粉做的，而是用牛奶做成的。
牛奶中倒入木瓜做成的酸水，在火上慢慢加熱。
這些液體的牛奶便會凝結成固體，看著像軟軟糯糯的麵團子。
這乳扇就是用凝固的牛奶做成的，所以吃起來奶香味十足，非常受歡迎。
在烤乳扇的時候還會加一些配料，大娘往乳扇上加了一勺玫瑰花醬，並且均勻鋪開。
這乳扇在炭火的烘烤下，由硬硬的狀態變得柔軟，甚至還能拉絲。
“哇！好好吃呀！奶香奶香的呢！”
這烤乳扇一入口，便瞬間征服了孩子們的味蕾。
林海此時也沒有忘記媳婦和四妹，於是對著大娘說道。
“大娘，你這攤子上的乳扇給我多來幾份，不用烤了，我自己迴家烤。”
買好乳扇之後便往市場裏去了，早上的市場裏人來人往，真的是熱鬧極了。
在雷川的帶領下，林海和孩子們來到了，一家專門賣宣威火腿的店子。
在店裏用繩子倒吊了不少火腿，至少有好幾十條，一眼望過去還蠻壯觀的。
所以這次去鎮上趕集，決定將雷川也帶上，這樣多個向導，買東西也方便些。
在吃晚飯的時候，林海便向雷川詢問道。
“小川，我明天準備去鎮上采買點東西，你有空嗎？要不咱們一起。”
“行啊，我明天沒啥事兒，一起去吧！”
聽到爸爸說明天要去鎮上買東西，桌上的孩子們按耐不住了。
“爸爸！我也想去鎮上玩兒！”
“爸爸把我也帶上吧，我一定乖乖的！”
“爸爸！我也想去！”
來到這村子裏，差不多有半個多月的時間，孩子們一直待在山裏，還真沒去過鎮上。
林海見孩子們實在想去，想想還是都帶上吧，隻不過四妹去不了了，畢竟她明天還有戲要拍。
這樣的話李月月也得留下，隨時照看著四妹。
林海怕四妹覺得不能去鎮上不開心，所以摸了摸她的頭。
“四寶這次就不去了，爸爸給你買好吃的迴來哈！”
四妹並沒有反對，而是乖乖的點了點頭。
“好呢，爸爸。”
四妹這段時間拍戲非常順利，當演員的這個工作雖然辛苦，但四妹也算樂在其中。
到鎮上差不多要兩個小時的車程，為了趕上鎮上的大集，所以第二天早上大家起得格外早。
天色蒙蒙亮時，就已經坐上林海的麵包車，向著鎮上出發了。
在雷川這個本地人的指引下，林海開著車帶著大家來到了鎮上最大的市場。
下車之後剛來到市場的入口，孩子們就走不動道了。
在這菜市場的入口有不少賣小吃的，一陣陣的香氣圍繞，滿滿的都是煙火氣。
早上出門太急，隨便煮了點粥喝，孩子們此時也都餓了，林海當然得滿足孩子們。
首先有一家賣早點的，林海瞧了一眼，就是一些饅頭和包子，沒有什麽特別的，就準備去看下一家。
可雷川卻將林海給叫住了，指著冒著白煙的籠屜說道。
“海哥，這家的包子可是一絕，一定得試試！”
林海一聽這話立馬折返了迴來，既然本地人都強烈推薦，那味道肯定差不了。
於是林海買了一大籠屜，和孩子們直接站在市場門口就開吃起來。
“哇！小川這家包子也太好吃了，這餡兒絕了呀！”
林海咬了一大口，嚐到這裏麵的餡兒後，瞬間被這味道給征服了。
包子皮做的一般，但這餡兒是真的驚豔到他了。
一入口就是滿滿的菌菇香味，在這餡兒裏有不少切碎的菌子丁。
在包子裏麵還有切成丁的肉，這肉極其鮮美，油而不膩，帶有鹹香風味。
“小川，這裏麵是啥肉呀？有點像臘肉可又覺得不是！”
這裏麵的肉丁嚐著是有一點熏製的感覺，但和臘肉的味道確實不一樣。
“這個是宣威火腿，應該隻有咱們雲南這邊有。”
聽到這肉的名字後，林海不禁挑眉。
“哇！原來這個就是宣威火腿！”
宣威火腿的名字林海在上一世就聽過了，之所以叫這個名字，是因為它產自雲南宣威。
宣威火腿可不是火腿腸，而是正兒八經用公豬的後腿製作而成的。
一條腿連接著一大塊的腿肉，外形看著像一把大琵琶。
宣威火腿可是國家級非物質文化遺產，林海上一世在《舌尖上的華國》看到過，可卻一直沒緣品嚐。
這宣威火腿有平民版的，也有富人版。
如果是村裏人自己醃製的，一斤的價格也就在五六十塊錢左右，並不算昂貴。
而那種大師製作的宣威火腿，還帶有精美禮盒的那種，一條火腿甚至能賣到3萬塊錢。
那種品質的火腿可不是用來吃飽的，而是用來品鑒的。
切個三片放在盤子裏，就要小幾百塊錢了。
吃這樣的宣威火腿時要配上紅酒，並且將肉片配著哈密瓜一起吃。
在華國最貴的宣威火腿，甚至賣到了接近10萬的價格。
這價格確實令人咂舌，但這還不是最貴的呢。
西班牙的伊比利亞黑豬火腿，價格更是昂貴無比。
據說最貴的一條伊比利亞火腿，甚至在拍賣行裏賣出了24萬的高價。
林海當時看到這個新聞時，實在是又驚訝又好奇。
這火腿就是用豬後腿醃製而成的，為啥能賣到這個價格？究竟能有多好吃？
說破天也就是豬肉罷了，一條豬後腿都能抵一輛車了！
當今天嚐到這宣威火腿包的包子後，林海發現這玩意兒確實好吃呀！
雖然賣幾萬塊還是貴的有些離譜，但五六十一斤的價格絕對是物超所值。
林海覺得在這個年代，商品不會被營銷，價格也不會虛高，肯定會更加便宜。
才嚐了幾口，林海對著宣威火腿就愛的要命了，此時想買上好幾條火腿囤著。
“小川，你知道哪兒有這宣威火腿賣的嗎？我想買一些。”
雷川指了指市場裏麵，說道。
“海哥，在這市場裏麵就有賣的，等會兒我帶你去！”
吃過包子後正準備進市場，孩子們又站在一個大娘的小攤前麵，挪不開腳步了。
這大娘看到一群孩子圍在攤位麵前，笑著問道。
“小娃們，要吃烤乳扇不？”
閨女們的齊齊看向林海，林海無奈地笑了笑。
“哈哈哈吃吧，爸爸給你們買！”
林海上一世在視頻裏也看到過烤乳扇，這是一種雲南小吃。
這乳扇看著平平無奇，就像一張白色的餅皮。
不過這可不是麵粉做的，而是用牛奶做成的。
牛奶中倒入木瓜做成的酸水，在火上慢慢加熱。
這些液體的牛奶便會凝結成固體，看著像軟軟糯糯的麵團子。
這乳扇就是用凝固的牛奶做成的，所以吃起來奶香味十足，非常受歡迎。
在烤乳扇的時候還會加一些配料，大娘往乳扇上加了一勺玫瑰花醬，並且均勻鋪開。
這乳扇在炭火的烘烤下，由硬硬的狀態變得柔軟，甚至還能拉絲。
“哇！好好吃呀！奶香奶香的呢！”
這烤乳扇一入口，便瞬間征服了孩子們的味蕾。
林海此時也沒有忘記媳婦和四妹，於是對著大娘說道。
“大娘，你這攤子上的乳扇給我多來幾份，不用烤了，我自己迴家烤。”
買好乳扇之後便往市場裏去了，早上的市場裏人來人往，真的是熱鬧極了。
在雷川的帶領下，林海和孩子們來到了，一家專門賣宣威火腿的店子。
在店裏用繩子倒吊了不少火腿，至少有好幾十條，一眼望過去還蠻壯觀的。