第51章真香定律
生存技能點滿，我靠摸魚抓蝦養活妻女 作者：前生盼見 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“六文錢一條，雖是活魚，也是貴了。”
“你還當是以前呢，這坊市裏隻有你一家魚檔，你想賣貴就賣貴，現在可不一樣了！”
“沒錯，要我說還是這吳家人更實在，5文錢一條魚，上哪也買不到這麽便宜的魚了。”
被眾人抵製，完全在陳長帆的預料之中，不過他喊話的目的已經達到了，那就是將眾人的注意力吸引了過來。
“既然說了是活動，那我陳某人就會拿出最大的誠意，隻要今天來我店裏買魚的顧客，就免費贈送一碗秘製米粉。”
一聽見免費贈送，眾人的腦筋立刻就活絡起來了。
那可是一碗米粉啊，那得值多少錢啊？
由於大米價格瘋漲，米粉的價格也一路水漲船高。
平日裏賣五文錢一碗，如今已經漲到了十文錢一碗。
眾人不難算出，在陳二郎這裏花6文錢買一條魚，就可以吃上一碗價值十文錢的米粉。
怎麽算都是血賺啊！
就算是陳二郎的魚比吳家的魚貴上一文錢。
可一文錢換一碗粉，這筆賬大家還是算得清楚的。
人群中立刻開始騷動，已經有不少人開始轉身朝著陳二郎的魚檔走去。
吳老六連忙阻攔，“哎別走啊，我們家的魚這麽便宜為啥不買？”
吳二狗也看向二叔吳勇，“叔，他們買魚送粉，我們咋辦？”
吳勇一咬牙，“降價！四文錢一條！”
吳勇得到二叔的首肯，立刻大聲吆喝，“吳家魚檔開業特惠，一條魚隻要4文錢一條！”
這一喊話，立刻又將一些顧客吸引了迴去，可還是有不少人因為米粉的誘惑去往了陳二郎的魚檔。
“給我來一條魚，正好我沒吃早飯，嗦一碗粉正合適。”
排在第一個的中年漢子拿出六枚銅錢，舔了舔嘴唇說道。
陳長帆借過錢，踢了一腳發愣的老魏，“還愣著幹嘛，給客人撈魚啊！”
老魏這才迴過神來，一臉肉疼地區桶裏撈魚。
心裏卻是默默想著，東家這是真瘋了。
十文錢的米粉說送就送，那可是白花花的大米啊，不過了嗎？
陳長帆哪裏知道老魏心裏這些想法，他招唿劉嬸子一聲，“劉嬸兒，給這位大哥做一碗秘製米粉！”
“好嘞，東家！”劉嬸子早就等候多時了，不一會便將滿滿一碗的螺螄粉端了上來。
她雖然也不理解東家為什麽要將這麽好的米粉白送，但她知道東家的腦子比她好一萬倍，她不用想明白為什麽，隻要聽話幹活就行了。
接過米粉，那大漢眉頭微皺，“這米粉怎麽這麽臭哇，莫不是壞了？”
劉嬸子不樂意了，“這是螺螄粉，香著嘞！”
周圍的眾人也聞到了螺螄粉的臭味，紛紛捂住鼻子。
“陳二郎你良心真是壞了，居然給我們吃臭米粉！”
“還以為你多大方呢，原來是拿賣不出去的粉當贈品！”
“我就知道便宜沒好貨，算了，還是去買吳家的死魚吧。”
就在眾人紛紛吐槽陳長帆的時候，一道矮胖身影卻是從人群中擠了出來，他徑直走到陳長帆麵前，當著眾人的麵將大量魚蝦蟹買下，當場付了幾兩銀子和幾十貫大錢。
看著這矮胖身影如此財大氣粗，直接把眾人看傻了。
“那人是誰啊，錢多得沒處花嗎？陳二郎賣的魚貴啊！”
“好像是食味齋的福掌櫃，我認得他！”
“原來陳二郎一直都是給食味齋供貨啊，莫非品質是真的好？”
福掌櫃衝陳長帆悄悄眨了眨眼，旋即大聲說道：“陳老板，我在你這買了這麽多魚獲，是不是應該也送我一碗秘製米粉嚐嚐啊？”
陳長帆哈哈大笑，“那是自然，劉嬸子，給福掌櫃來一碗粉！”
“好嘞！”
劉嬸子將螺螄粉端上，福掌櫃乍一聞那味道，差點兩眼一黑。
他抬眼看了看陳長帆，朝對方投去一個疑惑的眼神。
陳長帆笑著做了個請的手勢，“福掌櫃你放心吃，包好吃的！”
福掌櫃想著自己來都來了，若不把這個場給捧好了，還不如不來。
他把心一橫，索性就硬著頭皮吃了一口粉。
一口嗦下，想象中的臭味並沒有嚐到，反而覺得滿口鮮香。
福掌櫃眼睛頓時一亮。
似乎是有些不確定，他又挑起幾根米粉放進嘴裏，米粉爽滑而又富有彈性，帶著湯汁的鮮香。
福掌櫃不禁加快了速度，不一會就把一大碗粉都吃進肚子裏。
“哈！痛快！這米粉叫什麽名字，聞著臭，吃著香啊！”福掌櫃放下碗，一副意猶未盡的表情問道。
陳長帆微微一笑，“螺螄粉。”
“螺螄粉？嗯，剛才確實是吃到了螺螄肉了，不過這螺螄湯汁味道醇厚香濃，不愧是陳老板你的手筆。”
陳長帆笑著拱手，“福掌櫃過譽了，小本生意，比不得你食味齋家大業大啊，老魏，把福掌櫃買的魚獲都送到食味齋去。”
老魏起身，卻聽見福掌櫃笑著搖頭，“我帶了夥計過來的，今日你這魚檔肯定很忙，我就不給你添亂了。”
說著，幾名夥計上前，將那幾桶魚獲搬走。
陳長帆再度向福掌櫃拱手，“多謝了！”
福掌櫃笑著擺手，旋即有些意猶未盡地咂咂嘴，大步離去。
親眼見到食味齋的福掌櫃嗦了一大碗粉，把眾人都看愣了。
這米粉臭味熏天，真有他說的那麽好吃嗎？
不過看福掌櫃吃得可真香啊，那可是酒樓掌櫃的，什麽好東西沒吃過？
想必這米粉味道應該是不錯的。
有了前人示範，眾人也就少了許多顧慮，頓時有些人想要躍躍欲試，嚐嚐那米粉到底是怎麽個味道。
“老板，給我來一條魚！我倒是要嚐嚐這粉有多香！”
“我也來一條！有便宜不占，是傻蛋！”
“還有我！我都排半天了！”
人群之中忽然騷動起來，紛紛朝著陳長帆這邊的魚檔湧動過來。
如果說一開始大家心裏還存有顧慮。
可是看到食味齋掌櫃都對這螺螄粉讚不絕口後。
眾人心裏都挺好奇。
今天必須要嚐一嚐這個螺螄粉什麽味道？
都說這玩兒聞著臭吃著香，我偏不信這個邪！
聞了半天味兒了，今天必須嗦這一碗粉，天王老子來了也不好使！
很快，賣魚的隊伍就排得老長，甚至因為排不下，許多人已經排到了對麵吳家魚檔那邊。
吳家三人嫉妒得眼睛都要噴出火來了。
他們都把價格都降到三文錢了，可那些人仿佛充耳不聞，都奔著對麵的魚檔去了。
“三文錢！三文錢一條！”
吳勇此時仿佛是紅了眼的賭徒，雙眼泛著血絲，聲嘶力竭地喊出了一個價格。
價格一降再降，倒真的吸引住了一些顧客，可絕大部分顧客還是朝著對麵的魚檔去了。
沒辦法，越來越多的人說螺螄粉好吃。
聽著他們一個個在那嗦粉，再加上直衝腦科的香臭味道，很難有人會不好奇，這粉到底神奇在哪裏？
要知道，人都是有一定的從眾心理，此時越來越多的人都說螺螄粉好吃，這便已經逐漸形成了口碑效應。
想要改變他們的想法絕非易事。
吳勇咬了咬牙，決定賠本賺吆喝。
今日開業必須打出氣勢，賠錢也要打！
畢竟他這一早上賣出去了差不多上百條魚獲，那時候可都是按照五文錢一條賣出的。
即便是現在虧一些，也不會虧很多。
“兩文錢！隻要兩文錢！”
吳勇扯著嗓子喊出了這一句，人群中果然產生了反應。
隻不過反應最大的不是那些觀望的人群，而是剛剛買完魚獲的顧客。
“老子剛才五文錢買的魚，你他媽轉過頭就賣兩文錢？”
“我們這些人來買魚給你捧場，你卻拿我們當冤大頭？吳家人真不是東西！”
“尼瑪！退錢！”
許多剛剛買了魚又聽說降價的顧客紛紛上前，指著吳家三人的鼻子破口大罵，吐沫星子噴了他們一臉。
吳家人被罵得狗血淋頭，完全搞不清楚為什麽明明降價了，顧客們反而不樂意了？
殊不知，人性就是如此。
買的東西如果第二天漲價了，他會覺得自己賺到了。
如果第二天跌價了，他大概率會罵街。
而吳家魚檔這都不是第二天跌價，而是一轉眼就跌價，如何不引起眾怒？
看著被眾人圍攻的吳家三人，陳長帆止不住搖頭。
本來還以為是旗鼓相當的商戰。
誰知道對手實力太菜，都不夠他打的。
雖然說吳勇擺明了是想玩價格戰，可價格戰不是這麽玩的。
正常的價格戰是你賣五文，
我賣四文，
你賣三文，
我不跟你玩了。
價格戰講究一個你來我往，而且也要有一個度。
當價格降到一個匪夷所思的程度，不但企業麵臨著巨大的虧損風險，消費者也要罵街的。
這種現象陳長帆將之稱之為價格反噬。
現在這些憤怒的顧客，就是價格反噬的直觀體現。
此外，吳家魚檔的聲譽也會在潛移默化中受到影響。
這種影響雖然此時不顯現出來，卻更為致命。
“想不到這螺螄粉真的好吃！吃完了還想來一碗！”
“這就是米粉嗎？吃完了渾身都暖洋洋的，好舒服！”
“我現在也聞不到臭味了，反而覺得還有點香是怎麽迴事？”
螺螄粉一經推出，立刻廣受好評，甚至有人表示想多買幾條魚再吃一碗，都被陳長帆一一迴絕。
他拿起紙筆，將買魚贈粉的活動規則明確寫出，張貼在最顯眼的位置上。
【買魚贈粉，每人限領一碗，數量有限，先到先得】
一看見這規則，眾人們更加爭先恐後了。
生怕自己來晚了就吃不上這螺螄粉了。
“你還當是以前呢，這坊市裏隻有你一家魚檔，你想賣貴就賣貴，現在可不一樣了！”
“沒錯，要我說還是這吳家人更實在，5文錢一條魚，上哪也買不到這麽便宜的魚了。”
被眾人抵製，完全在陳長帆的預料之中，不過他喊話的目的已經達到了，那就是將眾人的注意力吸引了過來。
“既然說了是活動，那我陳某人就會拿出最大的誠意，隻要今天來我店裏買魚的顧客，就免費贈送一碗秘製米粉。”
一聽見免費贈送，眾人的腦筋立刻就活絡起來了。
那可是一碗米粉啊，那得值多少錢啊？
由於大米價格瘋漲，米粉的價格也一路水漲船高。
平日裏賣五文錢一碗，如今已經漲到了十文錢一碗。
眾人不難算出，在陳二郎這裏花6文錢買一條魚，就可以吃上一碗價值十文錢的米粉。
怎麽算都是血賺啊！
就算是陳二郎的魚比吳家的魚貴上一文錢。
可一文錢換一碗粉，這筆賬大家還是算得清楚的。
人群中立刻開始騷動，已經有不少人開始轉身朝著陳二郎的魚檔走去。
吳老六連忙阻攔，“哎別走啊，我們家的魚這麽便宜為啥不買？”
吳二狗也看向二叔吳勇，“叔，他們買魚送粉，我們咋辦？”
吳勇一咬牙，“降價！四文錢一條！”
吳勇得到二叔的首肯，立刻大聲吆喝，“吳家魚檔開業特惠，一條魚隻要4文錢一條！”
這一喊話，立刻又將一些顧客吸引了迴去，可還是有不少人因為米粉的誘惑去往了陳二郎的魚檔。
“給我來一條魚，正好我沒吃早飯，嗦一碗粉正合適。”
排在第一個的中年漢子拿出六枚銅錢，舔了舔嘴唇說道。
陳長帆借過錢，踢了一腳發愣的老魏，“還愣著幹嘛，給客人撈魚啊！”
老魏這才迴過神來，一臉肉疼地區桶裏撈魚。
心裏卻是默默想著，東家這是真瘋了。
十文錢的米粉說送就送，那可是白花花的大米啊，不過了嗎？
陳長帆哪裏知道老魏心裏這些想法，他招唿劉嬸子一聲，“劉嬸兒，給這位大哥做一碗秘製米粉！”
“好嘞，東家！”劉嬸子早就等候多時了，不一會便將滿滿一碗的螺螄粉端了上來。
她雖然也不理解東家為什麽要將這麽好的米粉白送，但她知道東家的腦子比她好一萬倍，她不用想明白為什麽，隻要聽話幹活就行了。
接過米粉，那大漢眉頭微皺，“這米粉怎麽這麽臭哇，莫不是壞了？”
劉嬸子不樂意了，“這是螺螄粉，香著嘞！”
周圍的眾人也聞到了螺螄粉的臭味，紛紛捂住鼻子。
“陳二郎你良心真是壞了，居然給我們吃臭米粉！”
“還以為你多大方呢，原來是拿賣不出去的粉當贈品！”
“我就知道便宜沒好貨，算了，還是去買吳家的死魚吧。”
就在眾人紛紛吐槽陳長帆的時候，一道矮胖身影卻是從人群中擠了出來，他徑直走到陳長帆麵前，當著眾人的麵將大量魚蝦蟹買下，當場付了幾兩銀子和幾十貫大錢。
看著這矮胖身影如此財大氣粗，直接把眾人看傻了。
“那人是誰啊，錢多得沒處花嗎？陳二郎賣的魚貴啊！”
“好像是食味齋的福掌櫃，我認得他！”
“原來陳二郎一直都是給食味齋供貨啊，莫非品質是真的好？”
福掌櫃衝陳長帆悄悄眨了眨眼，旋即大聲說道：“陳老板，我在你這買了這麽多魚獲，是不是應該也送我一碗秘製米粉嚐嚐啊？”
陳長帆哈哈大笑，“那是自然，劉嬸子，給福掌櫃來一碗粉！”
“好嘞！”
劉嬸子將螺螄粉端上，福掌櫃乍一聞那味道，差點兩眼一黑。
他抬眼看了看陳長帆，朝對方投去一個疑惑的眼神。
陳長帆笑著做了個請的手勢，“福掌櫃你放心吃，包好吃的！”
福掌櫃想著自己來都來了，若不把這個場給捧好了，還不如不來。
他把心一橫，索性就硬著頭皮吃了一口粉。
一口嗦下，想象中的臭味並沒有嚐到，反而覺得滿口鮮香。
福掌櫃眼睛頓時一亮。
似乎是有些不確定，他又挑起幾根米粉放進嘴裏，米粉爽滑而又富有彈性，帶著湯汁的鮮香。
福掌櫃不禁加快了速度，不一會就把一大碗粉都吃進肚子裏。
“哈！痛快！這米粉叫什麽名字，聞著臭，吃著香啊！”福掌櫃放下碗，一副意猶未盡的表情問道。
陳長帆微微一笑，“螺螄粉。”
“螺螄粉？嗯，剛才確實是吃到了螺螄肉了，不過這螺螄湯汁味道醇厚香濃，不愧是陳老板你的手筆。”
陳長帆笑著拱手，“福掌櫃過譽了，小本生意，比不得你食味齋家大業大啊，老魏，把福掌櫃買的魚獲都送到食味齋去。”
老魏起身，卻聽見福掌櫃笑著搖頭，“我帶了夥計過來的，今日你這魚檔肯定很忙，我就不給你添亂了。”
說著，幾名夥計上前，將那幾桶魚獲搬走。
陳長帆再度向福掌櫃拱手，“多謝了！”
福掌櫃笑著擺手，旋即有些意猶未盡地咂咂嘴，大步離去。
親眼見到食味齋的福掌櫃嗦了一大碗粉，把眾人都看愣了。
這米粉臭味熏天，真有他說的那麽好吃嗎？
不過看福掌櫃吃得可真香啊，那可是酒樓掌櫃的，什麽好東西沒吃過？
想必這米粉味道應該是不錯的。
有了前人示範，眾人也就少了許多顧慮，頓時有些人想要躍躍欲試，嚐嚐那米粉到底是怎麽個味道。
“老板，給我來一條魚！我倒是要嚐嚐這粉有多香！”
“我也來一條！有便宜不占，是傻蛋！”
“還有我！我都排半天了！”
人群之中忽然騷動起來，紛紛朝著陳長帆這邊的魚檔湧動過來。
如果說一開始大家心裏還存有顧慮。
可是看到食味齋掌櫃都對這螺螄粉讚不絕口後。
眾人心裏都挺好奇。
今天必須要嚐一嚐這個螺螄粉什麽味道？
都說這玩兒聞著臭吃著香，我偏不信這個邪！
聞了半天味兒了，今天必須嗦這一碗粉，天王老子來了也不好使！
很快，賣魚的隊伍就排得老長，甚至因為排不下，許多人已經排到了對麵吳家魚檔那邊。
吳家三人嫉妒得眼睛都要噴出火來了。
他們都把價格都降到三文錢了，可那些人仿佛充耳不聞，都奔著對麵的魚檔去了。
“三文錢！三文錢一條！”
吳勇此時仿佛是紅了眼的賭徒，雙眼泛著血絲，聲嘶力竭地喊出了一個價格。
價格一降再降，倒真的吸引住了一些顧客，可絕大部分顧客還是朝著對麵的魚檔去了。
沒辦法，越來越多的人說螺螄粉好吃。
聽著他們一個個在那嗦粉，再加上直衝腦科的香臭味道，很難有人會不好奇，這粉到底神奇在哪裏？
要知道，人都是有一定的從眾心理，此時越來越多的人都說螺螄粉好吃，這便已經逐漸形成了口碑效應。
想要改變他們的想法絕非易事。
吳勇咬了咬牙，決定賠本賺吆喝。
今日開業必須打出氣勢，賠錢也要打！
畢竟他這一早上賣出去了差不多上百條魚獲，那時候可都是按照五文錢一條賣出的。
即便是現在虧一些，也不會虧很多。
“兩文錢！隻要兩文錢！”
吳勇扯著嗓子喊出了這一句，人群中果然產生了反應。
隻不過反應最大的不是那些觀望的人群，而是剛剛買完魚獲的顧客。
“老子剛才五文錢買的魚，你他媽轉過頭就賣兩文錢？”
“我們這些人來買魚給你捧場，你卻拿我們當冤大頭？吳家人真不是東西！”
“尼瑪！退錢！”
許多剛剛買了魚又聽說降價的顧客紛紛上前，指著吳家三人的鼻子破口大罵，吐沫星子噴了他們一臉。
吳家人被罵得狗血淋頭，完全搞不清楚為什麽明明降價了，顧客們反而不樂意了？
殊不知，人性就是如此。
買的東西如果第二天漲價了，他會覺得自己賺到了。
如果第二天跌價了，他大概率會罵街。
而吳家魚檔這都不是第二天跌價，而是一轉眼就跌價，如何不引起眾怒？
看著被眾人圍攻的吳家三人，陳長帆止不住搖頭。
本來還以為是旗鼓相當的商戰。
誰知道對手實力太菜，都不夠他打的。
雖然說吳勇擺明了是想玩價格戰，可價格戰不是這麽玩的。
正常的價格戰是你賣五文，
我賣四文，
你賣三文，
我不跟你玩了。
價格戰講究一個你來我往，而且也要有一個度。
當價格降到一個匪夷所思的程度，不但企業麵臨著巨大的虧損風險，消費者也要罵街的。
這種現象陳長帆將之稱之為價格反噬。
現在這些憤怒的顧客，就是價格反噬的直觀體現。
此外，吳家魚檔的聲譽也會在潛移默化中受到影響。
這種影響雖然此時不顯現出來，卻更為致命。
“想不到這螺螄粉真的好吃！吃完了還想來一碗！”
“這就是米粉嗎？吃完了渾身都暖洋洋的，好舒服！”
“我現在也聞不到臭味了，反而覺得還有點香是怎麽迴事？”
螺螄粉一經推出，立刻廣受好評，甚至有人表示想多買幾條魚再吃一碗，都被陳長帆一一迴絕。
他拿起紙筆，將買魚贈粉的活動規則明確寫出，張貼在最顯眼的位置上。
【買魚贈粉，每人限領一碗，數量有限，先到先得】
一看見這規則，眾人們更加爭先恐後了。
生怕自己來晚了就吃不上這螺螄粉了。