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他將花滿溪手上的菜單拿了過來，然後將她背後的簍子也都搶了過來，這才迴身對著花滿溪呸道：“你一個姑娘家做什麽禦廚呢！你就和這死太監在這冰窖裏頭慢慢等死吧。”
他說罷，將花滿溪和那公公拖到了一個貨架後麵，處理了一下痕跡，揚長而去。
待到腳步聲消失不見後，花滿溪才睜開了眼睛，揉了揉跌得生痛的後腦勺坐了起來。這冰窖冷得要命，她搓了搓手，搖了搖地上那公公，那公公卻沒有半點反應。
那藥粉應當就是一般的蒙汗藥，應該不致命，花滿溪趕緊掏出了隨手攜帶的水壺，捏住那公公的鼻子，猛地灌他水，他公公連咽了幾口，這才嗆醒了。
“怎麽了？好冷！”那公公抹了一把自己濕漉漉的臉，驚叫道。
“剛才那個男的搶了我的菜單和食材，用蒙汗藥將你迷暈了，我打不過他，所以裝暈了。”花滿溪如實道。
“這還得了！這可是禦廚的決賽！竟然這般不講規矩！”那公公一聽，氣得跳腳，可是這冰窖實在是太冷了，剛才花滿溪灌水的時候濕了衣衫，他又冷得哆嗦，連續打了幾個噴嚏。
“公公，那隨即抽取的菜單，又沒有標注名字，我們若是現在走出去，鬧起來我們兩個人都得失去比賽資格，況且也耽誤時間，你先忍一忍，待我比賽完了，再去告發他也不遲。”花滿溪撿起地上那菜單，看了一下，冷靜地說道。
“可是現在已經過了小半時辰了，你還能趕上嗎？”那公公擔心道。
“能趕上，公公放心吧，這些事你如實記錄就是了。”花滿溪說道。
她撿起了地上的菜單，一看，這菜名有好幾個都是重的。
這一份菜單上頭，葷的菜是：鼻觀耳耳觀心，青龍會鳳，城門失火，素菜是涼拌泥裏白娃娃，雞蛋沒糖吃，黑熊掌，甜品是白糖梅子。
這個比她剛才那個更容易了些，不過花滿溪卻嚇得白了臉色。
這葷菜裏頭的青龍會鳳不就是母雞燉蛇羹嗎？這是要她去捉蛇啊！她雖然天不怕地不怕的，可她怕蛇啊！尤其是沒死的蛇！
“公公！”花滿溪聲音都變了調兒，“這別裝裏頭，有蛇嗎？”
“有啊，九王爺愛吃蛇，後山專門有個蛇窯，是養蛇的。”那公公迴道，“這菜單裏頭要用蛇？”
“是啊，有蛇。”花滿溪嚇得倒抽了一口涼氣，十分的無奈。
“作孽裏，那蛇窯裏頭可恐怖了，便是雜家也不敢去啊，你一個姑娘家的，如何能捉蛇啊！”那公公一拍大腿，有些憐憫道。
花滿溪臉色更白了，本來一聽有蛇窯，她心裏還算舒了一口氣的，但是這蛇還是要自己捉的嗎？
“那蛇窯沒有人看守嗎？”花滿溪低聲問道。
“有是有，不過不給你捉蛇啊，都是自己用叉子捉的，九王爺喜歡捉蛇，每次都是親自去捉的。”那公公見她神色慘白，勸道，“姑娘，算了，要不我們先去告發那人吧，說不定能要迴食材。”
“你都說不定，那肯定沒有什麽勝算的，若是他說你辦事不力，他身邊的公公為了撇清責任也不承認，我們就倒黴了。”花滿溪卻憂心道，“還是算了，先比賽再說，不試試怎麽知道不行呢？”
她勸服了公公，然後又將這菜單看了一次，這菜單耳觀鼻鼻觀心，其實就是鹵煮豬頭肉豬雜，而青龍會鳳就是青蛇燉母雞，而城門失火，則是紅燒魚，三道素菜中，涼拌泥娃娃，就是涼拌蓮藕，雞蛋沒糖吃，就是雞蛋炒苦瓜，而黑熊掌則是一道素菜，用的是主料是豆腐，用香菇，冬菇，腰果，冬瓜，雞蛋，鮑魚汁等調製配料入味。
而那道甜點倒是簡單，白糖梅子，其實就是黑芝麻湯圓。
花滿溪這次更是加快了速度，又從原路返迴，在豆腐坊取了豆腐，又在豬場那裏取了一隻豬頭，豬心，然後在養雞的地方捉了一隻雞，又拿了雞蛋，在廚房的櫃子裏頭拿了幹香菇，腰果，芝麻，幹鮑魚等。
拿了這些東西後，又撈了一條魚，最後在菜園子裏頭摘了苦瓜，荷塘裏摘了蓮藕，又摘了青紅辣椒薑蔥蒜香菜等調味的東西。
萬事俱備，隻欠青龍了！花滿溪背著一筐子食材來到蛇窯，還沒有進去，就覺得自己渾身都起了雞皮疙瘩。
“抓緊些吧，已經過去半個時辰了。”公公催促道。
“好，好，我一定可以的，一定可以的。”花滿溪一邊給自己打起，一邊挪動這些著腳步，在看蛇窯的人帶領下，幾乎是用爬的進了那陰冷的蛇窯。
一進去，花滿溪就聽見滿耳都是斯斯斯的聲音,她腳軟得幾乎走不動路，卻見一些鐵網圍著一群群的蛇，看到有人進來，便哧哧哧地吐著信子。
“師傅，這些蛇用鐵絲網圍著它不會爬出來嗎？”花滿溪聲音發顫，整個人都怕得發抖。
“爬啊，怎麽不爬，瞧，那一條就爬出來了，不過——”那師傅話還沒有說完，花滿溪就抬起頭一看，隻見一條黑色的粗壯大蛇正在自己的上方，眼睛直勾勾地盯著她看。
“啊啊啊啊！啊啊啊！師傅！它爬上來了！”花滿溪嚇得整個人都失控了，一掉頭，就飛快地跑了出去，用的簡直就是百米衝刺地速度，生怕再慢一點，那蛇就要追上她了。
“哎喲，我話還沒有說完呢，這些蛇都拔了牙齒的，不咬人的。”那老師傅歎了一口氣，隨手用手裏的叉子將那條蛇叉了迴去。
花滿溪喘著氣跑了出來，整個人滿頭大汗，腿腳還是軟的。
“花大廚，蛇呢？”那公公見他空著手出來，急得跺了跺腳，“蛇呢！”
花滿溪抹了抹自己額上的冷汗，整個人都有些不好，啞聲道：“不行，我不敢啊。”
“那怎麽辦？那現在去告發那個人？”公公跺了跺腳，有些可惜。
“花大廚，你也有蛇菜？”花滿溪正糾結的時候，一道熟悉的聲音忽然響在了頭頂。
她揉了揉自己發痛的太陽穴，點頭道：“是啊，我不敢捉蛇，你也要做蛇？”花滿溪問道。
來人正是許京。
“是，你不敢捉，我幫你捉一條出來吧，你要什麽樣的？”許京倒是爽快道。
“青蛇。”花滿溪想了想，那規則中說不能擅自買食材，可沒有說不準幫忙啊！
“那我幫你捉一條。”許京直接進去了，爽快道。
“公公，他幫我捉一條，不犯規吧？不是作弊吧？”花滿溪問道。
那公公仔細想了一想，道：“倒是沒有規則說不能互相幫忙捉食材。”
“那就好。”花滿溪總算是鬆了一口氣。
不一會兒，許京就拎著兩條死蛇出來了，為了怕花滿溪害怕，他還特意將蛇弄死了，當著她的麵兒綁上了蛇頭，直接扔進了她的背簍中。
“謝謝，太謝謝你了。”花滿溪真心實意地道謝道。
“不礙事，你昨晚也教我花雕了，今日剛好用上。”許京微微一笑，也實誠道。
果然，多一個朋友還是好的。
花滿溪驚險弄到了食材，迴到了菜單上指示的灶台上，開始操作。
這時，時間還剩一個時辰多點，不足兩個時辰了。花滿溪將所有食材拎到了菜單上指示的二十號灶台上，然後動作利落地殺蛇，砍段，殺雞，洗幹淨，還有豬頭肉也都處理好。
鹵煮豬頭肉和豬心是個涼菜，鹵煮的時間也是最長的，所以要最先做這個菜。
將選好的豬頭肉砍成大塊後，然後起鍋燒水，將豬頭肉和豬心放進鍋裏，然後用薑片料酒蔥結一起去腥，焯水後，衝洗幹淨豬頭肉後，另起鍋，燒水，放入鹵煮的大料，花椒，生薑，八角，香葉等包在紗布裏，放到鍋裏與豬頭肉一起煮。
這豬頭肉鹵煮半個時辰後，還要在鍋裏燜煮一會兒，充分入味後才撈出放涼切塊，所以花滿溪趕緊騰出手來去做其他的菜式。
洗幹淨的母雞堪稱小塊，和蛇段一起焯水，然後取來瓦罐，將食材放進去，再放入薑片，蔥段，白酒適量的鹽和胡椒等調味料，然後密封罐子，放到鍋裏隔水蒸。
這個湯，就是要取其清補滋味，下入太多的調料反而不美,隻需要下點去腥的東西，然後用最原汁原味的隔水蒸法，這樣蒸出來的湯汁濃鬱清甜，不會有絲毫的油膩。
這兩道菜上灶以後，花滿溪一直懸著的心總算是放了下來，那條魚已經放調料去醃製的，紅燒魚是道快菜，她不著急，因為魚肉若是放涼了，便不好吃了。
所以權衡之下，花滿溪決定做那道素熊掌，因為這道菜遠比紅燒魚複雜，花費的時間也頗多。
但是時間不多，她不能按照傳統的方法來煎好豆腐後再用料汁燜煮了，所以花滿溪取了個巧兒，將豆腐和冬菇，浸泡的幹香菇，腰果兒，冬瓜塊等配料全部輾碎，然後又用舂配料的器具，將所有的材料再細細舂碎了。
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他將花滿溪手上的菜單拿了過來，然後將她背後的簍子也都搶了過來，這才迴身對著花滿溪呸道：“你一個姑娘家做什麽禦廚呢！你就和這死太監在這冰窖裏頭慢慢等死吧。”
他說罷，將花滿溪和那公公拖到了一個貨架後麵，處理了一下痕跡，揚長而去。
待到腳步聲消失不見後，花滿溪才睜開了眼睛，揉了揉跌得生痛的後腦勺坐了起來。這冰窖冷得要命，她搓了搓手，搖了搖地上那公公，那公公卻沒有半點反應。
那藥粉應當就是一般的蒙汗藥，應該不致命，花滿溪趕緊掏出了隨手攜帶的水壺，捏住那公公的鼻子，猛地灌他水，他公公連咽了幾口，這才嗆醒了。
“怎麽了？好冷！”那公公抹了一把自己濕漉漉的臉，驚叫道。
“剛才那個男的搶了我的菜單和食材，用蒙汗藥將你迷暈了，我打不過他，所以裝暈了。”花滿溪如實道。
“這還得了！這可是禦廚的決賽！竟然這般不講規矩！”那公公一聽，氣得跳腳，可是這冰窖實在是太冷了，剛才花滿溪灌水的時候濕了衣衫，他又冷得哆嗦，連續打了幾個噴嚏。
“公公，那隨即抽取的菜單，又沒有標注名字，我們若是現在走出去，鬧起來我們兩個人都得失去比賽資格，況且也耽誤時間，你先忍一忍，待我比賽完了，再去告發他也不遲。”花滿溪撿起地上那菜單，看了一下，冷靜地說道。
“可是現在已經過了小半時辰了，你還能趕上嗎？”那公公擔心道。
“能趕上，公公放心吧，這些事你如實記錄就是了。”花滿溪說道。
她撿起了地上的菜單，一看，這菜名有好幾個都是重的。
這一份菜單上頭，葷的菜是：鼻觀耳耳觀心，青龍會鳳，城門失火，素菜是涼拌泥裏白娃娃，雞蛋沒糖吃，黑熊掌，甜品是白糖梅子。
這個比她剛才那個更容易了些，不過花滿溪卻嚇得白了臉色。
這葷菜裏頭的青龍會鳳不就是母雞燉蛇羹嗎？這是要她去捉蛇啊！她雖然天不怕地不怕的，可她怕蛇啊！尤其是沒死的蛇！
“公公！”花滿溪聲音都變了調兒，“這別裝裏頭，有蛇嗎？”
“有啊，九王爺愛吃蛇，後山專門有個蛇窯，是養蛇的。”那公公迴道，“這菜單裏頭要用蛇？”
“是啊，有蛇。”花滿溪嚇得倒抽了一口涼氣，十分的無奈。
“作孽裏，那蛇窯裏頭可恐怖了，便是雜家也不敢去啊，你一個姑娘家的，如何能捉蛇啊！”那公公一拍大腿，有些憐憫道。
花滿溪臉色更白了，本來一聽有蛇窯，她心裏還算舒了一口氣的，但是這蛇還是要自己捉的嗎？
“那蛇窯沒有人看守嗎？”花滿溪低聲問道。
“有是有，不過不給你捉蛇啊，都是自己用叉子捉的，九王爺喜歡捉蛇，每次都是親自去捉的。”那公公見她神色慘白，勸道，“姑娘，算了，要不我們先去告發那人吧，說不定能要迴食材。”
“你都說不定，那肯定沒有什麽勝算的，若是他說你辦事不力，他身邊的公公為了撇清責任也不承認，我們就倒黴了。”花滿溪卻憂心道，“還是算了，先比賽再說，不試試怎麽知道不行呢？”
她勸服了公公，然後又將這菜單看了一次，這菜單耳觀鼻鼻觀心，其實就是鹵煮豬頭肉豬雜，而青龍會鳳就是青蛇燉母雞，而城門失火，則是紅燒魚，三道素菜中，涼拌泥娃娃，就是涼拌蓮藕，雞蛋沒糖吃，就是雞蛋炒苦瓜，而黑熊掌則是一道素菜，用的是主料是豆腐，用香菇，冬菇，腰果，冬瓜，雞蛋，鮑魚汁等調製配料入味。
而那道甜點倒是簡單，白糖梅子，其實就是黑芝麻湯圓。
花滿溪這次更是加快了速度，又從原路返迴，在豆腐坊取了豆腐，又在豬場那裏取了一隻豬頭，豬心，然後在養雞的地方捉了一隻雞，又拿了雞蛋，在廚房的櫃子裏頭拿了幹香菇，腰果，芝麻，幹鮑魚等。
拿了這些東西後，又撈了一條魚，最後在菜園子裏頭摘了苦瓜，荷塘裏摘了蓮藕，又摘了青紅辣椒薑蔥蒜香菜等調味的東西。
萬事俱備，隻欠青龍了！花滿溪背著一筐子食材來到蛇窯，還沒有進去，就覺得自己渾身都起了雞皮疙瘩。
“抓緊些吧，已經過去半個時辰了。”公公催促道。
“好，好，我一定可以的，一定可以的。”花滿溪一邊給自己打起，一邊挪動這些著腳步，在看蛇窯的人帶領下，幾乎是用爬的進了那陰冷的蛇窯。
一進去，花滿溪就聽見滿耳都是斯斯斯的聲音,她腳軟得幾乎走不動路，卻見一些鐵網圍著一群群的蛇，看到有人進來，便哧哧哧地吐著信子。
“師傅，這些蛇用鐵絲網圍著它不會爬出來嗎？”花滿溪聲音發顫，整個人都怕得發抖。
“爬啊，怎麽不爬，瞧，那一條就爬出來了，不過——”那師傅話還沒有說完，花滿溪就抬起頭一看，隻見一條黑色的粗壯大蛇正在自己的上方，眼睛直勾勾地盯著她看。
“啊啊啊啊！啊啊啊！師傅！它爬上來了！”花滿溪嚇得整個人都失控了，一掉頭，就飛快地跑了出去，用的簡直就是百米衝刺地速度，生怕再慢一點，那蛇就要追上她了。
“哎喲，我話還沒有說完呢，這些蛇都拔了牙齒的，不咬人的。”那老師傅歎了一口氣，隨手用手裏的叉子將那條蛇叉了迴去。
花滿溪喘著氣跑了出來，整個人滿頭大汗，腿腳還是軟的。
“花大廚，蛇呢？”那公公見他空著手出來，急得跺了跺腳，“蛇呢！”
花滿溪抹了抹自己額上的冷汗，整個人都有些不好，啞聲道：“不行，我不敢啊。”
“那怎麽辦？那現在去告發那個人？”公公跺了跺腳，有些可惜。
“花大廚，你也有蛇菜？”花滿溪正糾結的時候，一道熟悉的聲音忽然響在了頭頂。
她揉了揉自己發痛的太陽穴，點頭道：“是啊，我不敢捉蛇，你也要做蛇？”花滿溪問道。
來人正是許京。
“是，你不敢捉，我幫你捉一條出來吧，你要什麽樣的？”許京倒是爽快道。
“青蛇。”花滿溪想了想，那規則中說不能擅自買食材，可沒有說不準幫忙啊！
“那我幫你捉一條。”許京直接進去了，爽快道。
“公公，他幫我捉一條，不犯規吧？不是作弊吧？”花滿溪問道。
那公公仔細想了一想，道：“倒是沒有規則說不能互相幫忙捉食材。”
“那就好。”花滿溪總算是鬆了一口氣。
不一會兒，許京就拎著兩條死蛇出來了，為了怕花滿溪害怕，他還特意將蛇弄死了，當著她的麵兒綁上了蛇頭，直接扔進了她的背簍中。
“謝謝，太謝謝你了。”花滿溪真心實意地道謝道。
“不礙事，你昨晚也教我花雕了，今日剛好用上。”許京微微一笑，也實誠道。
果然，多一個朋友還是好的。
花滿溪驚險弄到了食材，迴到了菜單上指示的灶台上，開始操作。
這時，時間還剩一個時辰多點，不足兩個時辰了。花滿溪將所有食材拎到了菜單上指示的二十號灶台上，然後動作利落地殺蛇，砍段，殺雞，洗幹淨，還有豬頭肉也都處理好。
鹵煮豬頭肉和豬心是個涼菜，鹵煮的時間也是最長的，所以要最先做這個菜。
將選好的豬頭肉砍成大塊後，然後起鍋燒水，將豬頭肉和豬心放進鍋裏，然後用薑片料酒蔥結一起去腥，焯水後，衝洗幹淨豬頭肉後，另起鍋，燒水，放入鹵煮的大料，花椒，生薑，八角，香葉等包在紗布裏，放到鍋裏與豬頭肉一起煮。
這豬頭肉鹵煮半個時辰後，還要在鍋裏燜煮一會兒，充分入味後才撈出放涼切塊，所以花滿溪趕緊騰出手來去做其他的菜式。
洗幹淨的母雞堪稱小塊，和蛇段一起焯水，然後取來瓦罐，將食材放進去，再放入薑片，蔥段，白酒適量的鹽和胡椒等調味料，然後密封罐子，放到鍋裏隔水蒸。
這個湯，就是要取其清補滋味，下入太多的調料反而不美,隻需要下點去腥的東西，然後用最原汁原味的隔水蒸法，這樣蒸出來的湯汁濃鬱清甜，不會有絲毫的油膩。
這兩道菜上灶以後，花滿溪一直懸著的心總算是放了下來，那條魚已經放調料去醃製的，紅燒魚是道快菜，她不著急，因為魚肉若是放涼了，便不好吃了。
所以權衡之下，花滿溪決定做那道素熊掌，因為這道菜遠比紅燒魚複雜，花費的時間也頗多。
但是時間不多，她不能按照傳統的方法來煎好豆腐後再用料汁燜煮了，所以花滿溪取了個巧兒，將豆腐和冬菇，浸泡的幹香菇，腰果兒，冬瓜塊等配料全部輾碎，然後又用舂配料的器具，將所有的材料再細細舂碎了。