品鑒完了黃師傅這碗三鹵炸醬麵之後,在看向楊銘的這碗麵就顯得有些平淡無奇了。


    雖然那塊巨大的烤牛肉十分誘人,但是比起那三鹵三絲的完美結合,這牛肉雖然香,但是卻少了一種融匯感。


    “試吃吧,看看這小家夥兒的麵如何。”


    包大人倒是很看好楊銘的這碗麵,不過另外兩位可不是很看好。


    黃誌興的麵,可以說是天下第一麵了。


    當初和左公對決,十戰的那三勝便是贏在麵上。


    可以說,對於麵這種食物,他黃誌興就是整個雲端帝國的頂峰。


    楊銘想要超越這碗三鹵炸醬麵,僅靠奇思妙想可是完全不夠的。


    即使並不看好楊銘的這碗麵,但是楚大人還是決定品嚐一下。


    “三位大人請稍等,做這麵的廚師說吃這個麵條是有順序的。”


    “請三位大人先吃牛肉,然後喝湯,最後再吃麵。”


    “這麵還有這講究?”


    楚大人突然對這麵產生了一種好奇,他率先夾起了那片牛肉,咬了上去。


    外皮被烤的焦香的牛肉,裏麵滿含著濃鬱的肉汁。


    滾燙的肉汁充滿了口腔,牛肉外焦裏嫩,不僅保留了牛肉最根本的肉香味,而且還添加了一種清新的芬芳。


    “這股香味,是香草!”


    “他的牛肉先用香草醃製,然後再用果木炭烤製。”


    楚大人明顯是對吃很有研究的人,一語道破了玄機。


    “木生火,順態創造。”


    王監察長呢喃道,這牛肉正好對應了五行相生的創造之態。


    “下麵,是麵湯。”


    包大人率先捧起了碗,咕咚咕咚的喝了起來。


    喝了半碗麵湯,包大人的眼睛突然一亮。


    “這麵湯,太清爽了!”


    “這是用酸梅和菌菇高湯配製的麵湯。”


    楚大人品味了很久才得出結論。


    這種搭配,聞所未聞!


    酸梅清亮,高湯厚重,這兩者很難結合在一起。


    如果用豬骨湯或者牛骨湯的話,這味道會怪異至極。


    但是,楊銘用菌菇素高湯和酸梅搭配,配成了這一份無比清爽的麵湯!


    “不對,還有一味,不隻是酸梅和菌菇高湯。”


    楚大人閉上眼睛,又細細的品味了一口。


    “在酸味和高湯的鮮味之中,有一個被忽視的味道。”


    “辣!”


    “這種辣味如果不細品根本品不出,隻有在將湯咽下時才能感受到微微的刺激感!”


    楊銘用辣味將鮮和酸中和在了一起。


    這種奇思妙想,是從哪裏得到的!


    “不可思議,這真的是一個十五歲少年能夠做出來的東西麽?”


    三位大人越吃越興奮,如果說吃黃師傅的三鹵炸醬麵像是品味味覺的豪華盛宴的話。


    吃楊銘這碗麵,就是在開啟味覺的珍藏!


    一個又一個的驚喜從珍藏寶箱中迸出,令人不由自主的想要繼續探險!


    “那麽,決勝的關鍵,就是麵了!”


    包大人說完,率先的挑起一柱子麵條,呲溜呲溜的吸了起來。


    對決的主題是麵,所以哪怕你的牛肉和麵湯多麽出彩,如果麵不行的話,也是白搭。


    “唔!”


    包大人吃下這一筷子麵條,神清猛地變化了。


    “怎麽可能這麽爽彈,這真的是麵麽!”


    包大人感覺這麵條在他的口腔中起舞,香彈,極好入口!


    不僅如此,沾滿了酸湯的麵條和黃瓜絲,洋蔥酥和蘋果絲一同入口,清爽,酥脆和香甜共同的作用在口腔!


    而且,這麵條,有一種獨特的味道,能夠讓這一切全部都統一起來!


    黃師傅的麵條,是用幾十年經驗所捶打出來的配比極佳的麵條。


    這種麵條能夠勝任任何麵料理,他隻需要在配料上做文章就可以了。


    而楊銘的麵條,實在是太過個性!


    隻有他的這個湯頭,這個牛肉,這個配菜搭配這麵條才能有最好最完整的效果。


    如果這一碗麵裏任何的東西發生變化,那就絕對不是這個味道!


    “這小子,鋌而走險,藝高人膽大!”


    楚大人的評價極高,這碗麵別說黃師傅做不出,這雲端帝國根本就沒有任何一個人敢這麽做菜!


    至今為止,他們所吃的所有的菜品都講究一個融洽大同,百搭而且溫和。


    而楊銘的這碗麵,有著極其強大的衝擊力和個性!


    可以說,無法複製,或者說這碗麵是史無前例的革新!


    他把一個廚師的性格完完本本的揉進了這碗麵裏。


    “這,完全沒有可比性。”


    楚大人吃完楊銘這碗麵之後,說出了這句話。


    雖然從味道上,兩碗麵都達到了完滿和極致。


    但是,這兩碗麵有著完全的不同。


    一個,是堅持不懈的自我要求。


    另一個,是無拘無束的自我表達。


    一個是千錘萬鑿,一個是開天辟地。


    楊銘這碗麵,說是開天辟地絕對絲毫不為過!


    因為,打他之前,就沒有人敢這麽做菜!甚至,沒有人會想要這麽做菜。


    不知是世俗束縛了創造還是人們已經思想僵化。


    菜品的獨立創新,被完全的定格在了一個巨大的框架之下。


    而楊銘的出現,直接摧毀了這個框架。


    宛如一個玩世不恭的潑猴,一棍子將這個框架打了個稀巴爛。


    他在挑戰框架外麵的味覺世界!


    一個是精心構築框架的大師,一個是打破框架的開拓者。


    這二者誰勝誰負,根本不難決斷。


    “第二碗!”


    楚大人率先給出了自己的選擇。


    “第二碗!這小子,可真是大膽呀!”


    包大人還不忘多說一句,看了看王監察長,王監察長皺著眉頭。


    “我選第一碗。”


    “老王,你可不能說瞎話,這第二碗的革新程度,你不會不知道吧。”


    包大人問王監察長,王監察長點了點頭。


    “我自然是知道,但是這種鍥而不舍的踏實更讓我鍾意。”


    “革新,我承認很重要,但是在我看來,這種千錘萬鑿的工匠精神更加重要。”


    “所以,我這一票,投給第一碗。”


    聽著王監察長的話,楚大人擺了擺手。


    “行了行了,知道你一絲不苟,你們監察司一個個的都是這毛病。”


    包大人聽了楚大人這話哈哈大笑了兩聲。


    “行了,宣布結果吧,請兩位廚師前來認一認。”


    侍者行了個禮之後便退了下去,過了一會,楊銘滿麵紅光的走了上來。


    黃師傅跟在楊銘身後,也麵帶著微笑。


    老陸衝著楊銘勾了勾手指,示意楊銘過來。


    楊銘剛走到老陸身邊,老陸直接一巴掌打在了楊銘的腦瓜上。


    “你這混小子,給我做飯的時候怎麽沒這麽上心?”


    “淨做些亂七八糟的糊弄我,再敢糊弄我,有你好看的!”


    老陸一臉嫌棄的看著楊銘,楊銘嘿嘿一笑。


    “其實做這麵我也是超常發揮,老陸你可別誤會,我給你做飯也是兢兢業業的!”


    “楊銘,你這麵湯的做法難不成是自己琢磨的?”


    楚大人十分好奇,這麵湯的滋味兒實在是太神奇了,一個十五歲的孩子怎麽可能有如此的奇思妙想。


    “這麵湯啊,其實是我改良的。”


    “我在左老那討論做菜的時候,得知了一種叫做冬陰功湯的東西。”


    “這種湯是由海鮮高湯和酸湯搭配辣椒熬製出來的,味道極其的爽口,但是如果用來做麵的湯頭就顯得過於濃鬱了。”


    “所以,我把海鮮高湯換成了菌菇高湯,把酸湯換成了酸梅,辣椒換成了青蒜。”


    “這樣的麵湯清爽而且爽口,十分適合搭配麵條來吃!”


    聽著楊銘的解釋,楚大人連連點頭。


    這冬陰功湯,他倒是聽說過,想不到這麵湯還有如此的來頭,果然這小子的創造力非同凡響。


    “那這麵呢?不可能隻是黃麵吧,裏麵應該加了一些別的東西。”


    “我在和麵的時候,加了一點點堿水,這樣的麵條十分爽彈,而且微微有些苦的麵條能夠將食材的味道綜合在一起。”


    “所以,這碗麵是集了五行五味的一碗麵!”


    “我叫他,五行五味麵。”


    這名字,可真是夠俗的。


    洪老爺子聽完直搖頭,就連胡月也哈哈大笑,取笑楊銘的沒有文化。


    林若聽著楊銘的描述,心中默念了一番,隨即說道:


    “不如叫三清通明麵如何?”


    林若一說,包大人直接拍手叫好。


    楚大人斜了包大人一眼,你包青雲斷案子有一手,但是附庸風雅就算了吧。


    三次食麵,三種感受。


    食肉感受木生火,創造之態,對應三清之氣。


    飲湯感受水木交融,生生不息,對應三清之精。


    吃麵感受萬千圓滿,魂定神通,對應三清之神。


    精氣神三重通明,此所謂三清通明麵。


    “好,這名字可比五行五味麵要好得多,有內涵!”


    “什麽呀,亂七八糟的,我還是覺得五行五味好聽!”


    楊銘一臉的無奈,但是既然大家都說好,那就勉為其難的接受吧。


    “黃師傅,這結果你可滿意?”


    楚大人問道,黃師傅微笑的拱了拱手。


    “方才看楊廚王做的時候我就已經知道了結果,左公慧眼,楊銘實至名歸。”


    “好,既然如此,你們這場比試就此結束,我們該談一談正事兒了。”


    黃師傅聽罷便退了出去,並吩咐人,叫人看住門口,任何人不得入內。


    跟著黃師傅一塊兒出來的還有楊銘,莫林和胡月。


    現在他們說的事兒,小孩子可不能摻和。


    “為什麽讓我們三個出來,師姐可以在裏麵?”


    胡月一臉疑惑的問道。


    “你要是有師姐的實力的話,你也可以在裏麵。”


    莫林給出了一個讓胡月無法反駁的解釋,小丫頭隻好安定下來,老老實實的跟著黃師傅走了出去。


    楊銘跟在黃師傅身後,一臉的陽光。


    這盤贏了,黃師傅的菜譜和技術就可以教授給他了。


    說實在的,剛才做菜的時候,黃師傅拿一手揉麵的功夫可真是厲害!


    楊銘做不來,就隻能老老實實的用壓麵機了……


    “黃師傅,嘿嘿,我想學您那揉麵的手藝,您看?”


    黃師傅愣了愣,自己都認可了楊銘的實力,這闞春軒都是他的了,揉麵的手藝有什麽。


    教就完了!


    包間立麵,幾人齊聚在大桌子邊上,在這一桌坐著的人除了林若之外,無一不是化神境的高手。


    而他們所討論的問題,源於縱家最新下的一個密旨。


    “命吏部楚雲飛,刑部包青雲,協同監察司一同徹查藏身於雲京的教派人員。”


    “無比將其連根拔起,以絕後患。”


    陸城端詳著看了好幾遍這密旨,縱家應該是早就知道雲京內有教派的人了。


    之前他們還算是老實,最近行事過於張揚,所以不得不除。


    “陛下的這個密旨我倒是知道是什麽意思,但是我需要陸城來跟我們分享一下情報。”


    楚大人開門見山的說道,洪老爺子眯著眼聽著他們的談話,自然是對這些事情有一個底的。


    陸城思索了一下,在場諸位應該都是縱家的心腹,透露一些消息,應該也無妨。


    “既然如此,我便和諸位大人分享一下我所知道的情報。”


    陸城的表情變得嚴肅起來,王監察長環顧了一下四周,翻手便凝出一個巨大的陣法。


    萬籟歸寂大陣,瞬間便籠罩了整個雅間。


    “好的,可以說了。”

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