懷著無比忐忑的心情,楊銘隨著侍者走到了二樓後廚的門口。
透過門口望進去,這後廚的廚師們都沒有幹活兒,而是筆直的站成兩排,似乎是在迎接著誰。
總不能是迎接我吧……
楊銘心裏頓時有點慌亂。
“楊廚王,進去吧,黃師傅已經等了很久了。”
“哦哦……好的。”
楊銘有些尷尬的踏進了二樓的後廚。
“三!”
“二!”
“一!”
“歡迎楊廚王蒞臨指導!”
齊刷刷的口號被這兩排廚師洪亮的喊了出來,伴隨著熱烈的掌聲,楊銘急忙的向著這群廚師拱手。
“嘿嘿,不敢當不敢當。”
楊銘哪見過這陣勢,好家夥,這兩排廚師一個個人高馬大的,方才十五歲的楊銘也就一米七的個頭兒。
夾在這人牆中間,根本看不見他的影子。
“敢問,黃師傅可在?”
“楊廚王,我已經恭候多時了!”
一個爽朗的聲音從後廚裏間傳來,楊銘向著裏間望去,一個足足有一米九多的大漢陪著笑臉兒走了出來。
這大漢一看便是黃師傅了,眯眯眼,高鼻梁,大禿瓢。
這扮相,說是屠夫也有人信啊。
“嘿嘿,英雄不問出處,好漢不看年紀,楊廚王果然是英雄少年,不同凡響!”
一番恭維的話從黃師傅口中迸出,說的楊銘都有點不好意思。
“哪裏哪裏,論經驗,我自然是比不得黃師傅。”
“但是,這烹飪的奇思妙想,可不一定是經驗來的,有些時候吧,天賦也很重要。”
楊銘這話說完,在場的眾人都吸了一口冷氣。
這楊銘還真是口氣不小。
哪有人自己說自己天賦不凡的?
這牛皮若是吹大了,被啪啪打臉可就不好了。
“好!楊廚王果然是不同凡響,那咱倆便比試比試!”
“請!”
黃師傅直接將楊銘請進了後廚的裏屋,這是黃師傅的獨家烹飪室。
楊銘剛一進去,這群廚師便急忙的圍了過來,七嘴八舌的討論了起來。
“這廚王口氣也太大了,真不怕被咱師傅教訓一通?”
“不過這楊銘確實是有水平的,先前不是做了一道糖霜酥肉麽,就連太子都給了好評!”
“那就是一道茶點而已,這廚師廚藝的比拚,還是得正式的比試才行!”
就在徒弟們的紛紛議論之中,楊銘和黃師傅同時走到了一個靈位前。
這牌匾是每個餐館後廚都會供奉的人,是廚神蘇何仲的靈位。
楊銘和黃師傅同時跪下,向著這個靈位磕了三個響頭。
“今日我二人比試,由祖師爺見證!”
“楊廚王,我們的比試,肯定是得分出個勝負的。”
“今天評判我倆廚藝好壞的便是兩位尚書大人和監察官大人,為了確保公正,我們在這裏做菜,做完後匿名端上去。”
“三票之中,得兩票者為勝,如何?”
黃師傅問道,楊銘點了點頭。
“那麽,賭注便是這廚王的名頭,我若勝了你,第九廚王的名號,你便自行棄了吧!”
楊銘一挑眉,看著有些傲然的黃師傅。
果然,說自己不在乎那都是假的。
“黃師傅,您不是說自己不在乎這廚王的名頭麽?”
“沒錯,我是不在乎這廚王的名頭。”
黃師傅說起話來中氣十足,頗有一種自信的氣息。
“八大廚王之中,我勝過了七位廚王,惜敗於左公之手,我不悔,也不恨!”
“除非左公真的認可我,我絕對不會恬不知恥的將自己位列廚王之位。”
“但是!這並不代表你就當得起這二字!”
“如果今天我勝了你,這雲端帝國便隻有八大廚王,第九廚王的名號,請楊兄弟自行棄掉!”
如此說來,這黃誌興黃師傅當真是對這廚王沒有想法。
如果說這個人想要楊銘將廚王的名號讓給他的話,那楊銘多少是有些不服的。
他這種資曆的人,居然要從小輩兒手裏搶名號,這簡直就是不要臉嘛。
想不到,他隻是讓楊銘棄掉廚王的名號,並沒有想借機上位。
不得不說,這黃師傅倒是十分的剛正。
“我得考慮一下,不知黃師傅拿什麽跟我對賭呢?”
楊銘有些狡黠的看著黃師傅。
如果楊銘輸了,他便得棄掉廚王的名號。
那他黃誌興若是輸了呢?
畢竟,廚王這個名頭可是好使得很。
作為廚王,廚家中人沒有不憧憬的。
假如楊銘借著這個名號去開個酒樓的話,定然是門庭若市,還能結交各種高官貴族。
廚王的名號,可是個金冠頂戴,象征的就是財富!
左老憑借北乾炒王的名頭,個人資產能夠達到雍州府前三的位置!
這種富有,哪怕放在這雲京官城也是排的上號的。
“若是我黃誌興輸了,那麽加入廚王之事,我這輩子再也不會提半個字!”
“除此之外,我會將我畢生所學,我的全部菜譜,我這闞春軒,都輸於你!”
“如若你這盤贏了,你便是這闞春軒的大掌櫃!”
黃師傅說完,外麵的弟子全都震驚了。
他黃師傅活到現在的人生意義是什麽?
就是能夠躋身廚王之列。
如果這盤黃師傅輸了,那就相當於他將自己的人生意義都給輸掉了!
再說這畢生所學,全部菜譜,和闞春軒。
那都是他這一輩子的苦心經營!
可以說是,黃師傅賭上了自己的全部身家和將近五十年人生來捍衛廚王的這個名號!
如果你當得起這名頭,我便舍命賠給你。
如果你當不起這名頭,那如何惋惜也不成!
好一個黃師傅,不愧是能擊敗七位廚王的人。
“既然如此,那我們便開始吧。”
“黃師傅,我覺得你同我一樣,是一個對廚藝有著偏執的人。”
“那麽我將不遺餘力的,與你一戰!”
黃師傅手持銅板,向天空拋去。
這比試的第一步是選題,由誰來選,便用拋銅板的方式進行。
正麵為黃師傅,反麵為楊銘。
這選題可大有門道。
將寫著題目的紙條放進小球裏,將裝著二十多個題目的小球放進一個不透光的大缸之中。
通過拋銅板決定誰來抓球。
抓到什麽題目,那就比拚什麽題目。
“反麵,由你來選題。”
楊銘走到那個大缸前麵,伸手一撈。
取出了一個小球之後,將小球中的紙條取了出來。
“我靠!麵!”
楊銘居然抽中了他最不該抽中的題目……
“這……可是你抽的,不能怪我。”
黃師傅一臉的尷尬,這手氣也真是沒誰了。
這缸裏起碼有二十三種菜式,偏偏楊銘抽中了麵。
沒辦法,隻能硬著頭皮上了。
……
陸城的瞌睡還沒醒,就被強行的拉過來了。
以至於他被王監察長罵的狗血噴頭的時候,還一副宿醉未醒的樣子。
“喝酒,你特麽一天天就知道喝酒,遲早有一天你得死在酒裏!”
王天憾監察長氣的肺都快炸了,陸城在那不哼不哈的像個死人一樣攤在椅子上。
楚尚書和包尚書喝了兩口茶之後,便去一邊下棋了。
王監察長看著陸城這一副要死不死的樣子,氣的肺疼,走到了陽台唿吸了一下新鮮空氣。
“你老爹讓我問你,什麽時候去東海。”
“估計,也快了,等查完了元家就去,哎,話說您怎麽會知道我惹上事兒了?”
陸城就很好奇這件事兒,究竟是誰把自己的事兒捅給了天恆山。
“林霄給你爹來了封信,說是你這裏人手不夠,老祖就讓我來幫你一把,等你把東海的事兒平了,我再迴去。”
“老祖出關了?”
陸城有些驚訝。
作為八大家之一,天恆山最強的戰力可不是天恆道長。
這修煉天乾真氣的一眾之中,最高修為的還是天恆道長的父親,也就是陸城的爺爺。
這老爺子已然是化神二階後期的修為,常年閉關不出,不知道這次怎麽就出關了?
“老祖隻出關了三天就又迴去閉關了,也隻是吩咐了一下,並沒有過多言說。”
這可真是稀奇,在陸城的記憶裏,這老祖宗上一次出關還是十幾年前。
那時候陸城和張老四被林霄的媳婦兒攆了三十多裏路迴到天恆山之後,正趕上老祖出關。
算起來,這老祖至少得有九十七歲了。
“總而言之,我既然來了,那你就沒必要怕事兒,現如今的事兒,你洪師叔還是兜得住的。”
有洪老爺子這話,陸城頓時像是吃了定心丸。
“既然洪老爺子都說話了,那我肯定……嘿嘿。”
說完,雅間的門被侍者輕輕地推開。
見到諸人之後,侍者向著各位大佬們行了個禮。
“下麵請三位尚書品鑒兩人的菜品,黃師傅和楊廚王的比試題目是:麵。”
“這小子運氣可真差。”
聽到這比試題目是麵的時候,洪老爺子無奈的笑了笑。
等三位尚書都坐好之後,後麵的三位侍者一人端著兩碗麵走了上來。
“兩位廚師的麵已經做好,請三位尚書大人品鑒。”
三位大人看著這兩碗麵,單單是看上去,就已經口水直流了。
一碗上麵鋪著一塊烤的鮮嫩的牛排肉,炭火烤的牛肉冒出讓人口水直流的香氣。
牛肉下麵是切好的黃瓜絲,炸的酥脆的洋蔥酥,和散發著果香的蘋果絲。
再下麵,清澈的湯汁配上勁道的黃麵,讓人忍不住食指大動。
另一碗是手切的白麵,麵上是打成鹵的炸醬,芝麻醬和蒜泥。
點睛的黃瓜絲、胡蘿卜絲和豆芽鋪在外圈。
還有紅色的西紅柿雞蛋鹵和茄子肉丁鹵。
看到這碗麵,三位尚書大人都會意的點了點頭。
這是黃師傅最拿手的三鹵炸醬麵!
那麽另一碗就是楊銘所做的麵食了。
“那麽開始評判吧,請三位大人選擇優先品嚐的菜品。”
“就從這三鹵炸醬麵開始吧。”
楚大人說道,說完看了看包大人和王監察長,另外兩人也點了點頭。
三人熟練地將麵和鹵拌勻,隨後直接一股腦的挑起了一柱子麵條。
呲溜呲溜的吸了進去。
“美味!”
包大人三兩口便將這一碗麵條完全的吃下了肚。
黃瓜的清爽,豆芽的脆生,胡蘿卜的甘苦,演繹著蔬菜的五味俱全。
醬鹵的鹹鮮,西紅柿鹵的酸甜,茄子肉丁鹵的濃鬱,演繹著三鹵的協調統一。
“這麵,堪稱麵之極致!”
王監察長斯文的吃完了這一碗麵後,評價道。
“不錯不錯,有當年打鹵麵的味道,下麵,該試試另一碗了。”
說完,三位看向了另一碗麵。
透過門口望進去,這後廚的廚師們都沒有幹活兒,而是筆直的站成兩排,似乎是在迎接著誰。
總不能是迎接我吧……
楊銘心裏頓時有點慌亂。
“楊廚王,進去吧,黃師傅已經等了很久了。”
“哦哦……好的。”
楊銘有些尷尬的踏進了二樓的後廚。
“三!”
“二!”
“一!”
“歡迎楊廚王蒞臨指導!”
齊刷刷的口號被這兩排廚師洪亮的喊了出來,伴隨著熱烈的掌聲,楊銘急忙的向著這群廚師拱手。
“嘿嘿,不敢當不敢當。”
楊銘哪見過這陣勢,好家夥,這兩排廚師一個個人高馬大的,方才十五歲的楊銘也就一米七的個頭兒。
夾在這人牆中間,根本看不見他的影子。
“敢問,黃師傅可在?”
“楊廚王,我已經恭候多時了!”
一個爽朗的聲音從後廚裏間傳來,楊銘向著裏間望去,一個足足有一米九多的大漢陪著笑臉兒走了出來。
這大漢一看便是黃師傅了,眯眯眼,高鼻梁,大禿瓢。
這扮相,說是屠夫也有人信啊。
“嘿嘿,英雄不問出處,好漢不看年紀,楊廚王果然是英雄少年,不同凡響!”
一番恭維的話從黃師傅口中迸出,說的楊銘都有點不好意思。
“哪裏哪裏,論經驗,我自然是比不得黃師傅。”
“但是,這烹飪的奇思妙想,可不一定是經驗來的,有些時候吧,天賦也很重要。”
楊銘這話說完,在場的眾人都吸了一口冷氣。
這楊銘還真是口氣不小。
哪有人自己說自己天賦不凡的?
這牛皮若是吹大了,被啪啪打臉可就不好了。
“好!楊廚王果然是不同凡響,那咱倆便比試比試!”
“請!”
黃師傅直接將楊銘請進了後廚的裏屋,這是黃師傅的獨家烹飪室。
楊銘剛一進去,這群廚師便急忙的圍了過來,七嘴八舌的討論了起來。
“這廚王口氣也太大了,真不怕被咱師傅教訓一通?”
“不過這楊銘確實是有水平的,先前不是做了一道糖霜酥肉麽,就連太子都給了好評!”
“那就是一道茶點而已,這廚師廚藝的比拚,還是得正式的比試才行!”
就在徒弟們的紛紛議論之中,楊銘和黃師傅同時走到了一個靈位前。
這牌匾是每個餐館後廚都會供奉的人,是廚神蘇何仲的靈位。
楊銘和黃師傅同時跪下,向著這個靈位磕了三個響頭。
“今日我二人比試,由祖師爺見證!”
“楊廚王,我們的比試,肯定是得分出個勝負的。”
“今天評判我倆廚藝好壞的便是兩位尚書大人和監察官大人,為了確保公正,我們在這裏做菜,做完後匿名端上去。”
“三票之中,得兩票者為勝,如何?”
黃師傅問道,楊銘點了點頭。
“那麽,賭注便是這廚王的名頭,我若勝了你,第九廚王的名號,你便自行棄了吧!”
楊銘一挑眉,看著有些傲然的黃師傅。
果然,說自己不在乎那都是假的。
“黃師傅,您不是說自己不在乎這廚王的名頭麽?”
“沒錯,我是不在乎這廚王的名頭。”
黃師傅說起話來中氣十足,頗有一種自信的氣息。
“八大廚王之中,我勝過了七位廚王,惜敗於左公之手,我不悔,也不恨!”
“除非左公真的認可我,我絕對不會恬不知恥的將自己位列廚王之位。”
“但是!這並不代表你就當得起這二字!”
“如果今天我勝了你,這雲端帝國便隻有八大廚王,第九廚王的名號,請楊兄弟自行棄掉!”
如此說來,這黃誌興黃師傅當真是對這廚王沒有想法。
如果說這個人想要楊銘將廚王的名號讓給他的話,那楊銘多少是有些不服的。
他這種資曆的人,居然要從小輩兒手裏搶名號,這簡直就是不要臉嘛。
想不到,他隻是讓楊銘棄掉廚王的名號,並沒有想借機上位。
不得不說,這黃師傅倒是十分的剛正。
“我得考慮一下,不知黃師傅拿什麽跟我對賭呢?”
楊銘有些狡黠的看著黃師傅。
如果楊銘輸了,他便得棄掉廚王的名號。
那他黃誌興若是輸了呢?
畢竟,廚王這個名頭可是好使得很。
作為廚王,廚家中人沒有不憧憬的。
假如楊銘借著這個名號去開個酒樓的話,定然是門庭若市,還能結交各種高官貴族。
廚王的名號,可是個金冠頂戴,象征的就是財富!
左老憑借北乾炒王的名頭,個人資產能夠達到雍州府前三的位置!
這種富有,哪怕放在這雲京官城也是排的上號的。
“若是我黃誌興輸了,那麽加入廚王之事,我這輩子再也不會提半個字!”
“除此之外,我會將我畢生所學,我的全部菜譜,我這闞春軒,都輸於你!”
“如若你這盤贏了,你便是這闞春軒的大掌櫃!”
黃師傅說完,外麵的弟子全都震驚了。
他黃師傅活到現在的人生意義是什麽?
就是能夠躋身廚王之列。
如果這盤黃師傅輸了,那就相當於他將自己的人生意義都給輸掉了!
再說這畢生所學,全部菜譜,和闞春軒。
那都是他這一輩子的苦心經營!
可以說是,黃師傅賭上了自己的全部身家和將近五十年人生來捍衛廚王的這個名號!
如果你當得起這名頭,我便舍命賠給你。
如果你當不起這名頭,那如何惋惜也不成!
好一個黃師傅,不愧是能擊敗七位廚王的人。
“既然如此,那我們便開始吧。”
“黃師傅,我覺得你同我一樣,是一個對廚藝有著偏執的人。”
“那麽我將不遺餘力的,與你一戰!”
黃師傅手持銅板,向天空拋去。
這比試的第一步是選題,由誰來選,便用拋銅板的方式進行。
正麵為黃師傅,反麵為楊銘。
這選題可大有門道。
將寫著題目的紙條放進小球裏,將裝著二十多個題目的小球放進一個不透光的大缸之中。
通過拋銅板決定誰來抓球。
抓到什麽題目,那就比拚什麽題目。
“反麵,由你來選題。”
楊銘走到那個大缸前麵,伸手一撈。
取出了一個小球之後,將小球中的紙條取了出來。
“我靠!麵!”
楊銘居然抽中了他最不該抽中的題目……
“這……可是你抽的,不能怪我。”
黃師傅一臉的尷尬,這手氣也真是沒誰了。
這缸裏起碼有二十三種菜式,偏偏楊銘抽中了麵。
沒辦法,隻能硬著頭皮上了。
……
陸城的瞌睡還沒醒,就被強行的拉過來了。
以至於他被王監察長罵的狗血噴頭的時候,還一副宿醉未醒的樣子。
“喝酒,你特麽一天天就知道喝酒,遲早有一天你得死在酒裏!”
王天憾監察長氣的肺都快炸了,陸城在那不哼不哈的像個死人一樣攤在椅子上。
楚尚書和包尚書喝了兩口茶之後,便去一邊下棋了。
王監察長看著陸城這一副要死不死的樣子,氣的肺疼,走到了陽台唿吸了一下新鮮空氣。
“你老爹讓我問你,什麽時候去東海。”
“估計,也快了,等查完了元家就去,哎,話說您怎麽會知道我惹上事兒了?”
陸城就很好奇這件事兒,究竟是誰把自己的事兒捅給了天恆山。
“林霄給你爹來了封信,說是你這裏人手不夠,老祖就讓我來幫你一把,等你把東海的事兒平了,我再迴去。”
“老祖出關了?”
陸城有些驚訝。
作為八大家之一,天恆山最強的戰力可不是天恆道長。
這修煉天乾真氣的一眾之中,最高修為的還是天恆道長的父親,也就是陸城的爺爺。
這老爺子已然是化神二階後期的修為,常年閉關不出,不知道這次怎麽就出關了?
“老祖隻出關了三天就又迴去閉關了,也隻是吩咐了一下,並沒有過多言說。”
這可真是稀奇,在陸城的記憶裏,這老祖宗上一次出關還是十幾年前。
那時候陸城和張老四被林霄的媳婦兒攆了三十多裏路迴到天恆山之後,正趕上老祖出關。
算起來,這老祖至少得有九十七歲了。
“總而言之,我既然來了,那你就沒必要怕事兒,現如今的事兒,你洪師叔還是兜得住的。”
有洪老爺子這話,陸城頓時像是吃了定心丸。
“既然洪老爺子都說話了,那我肯定……嘿嘿。”
說完,雅間的門被侍者輕輕地推開。
見到諸人之後,侍者向著各位大佬們行了個禮。
“下麵請三位尚書品鑒兩人的菜品,黃師傅和楊廚王的比試題目是:麵。”
“這小子運氣可真差。”
聽到這比試題目是麵的時候,洪老爺子無奈的笑了笑。
等三位尚書都坐好之後,後麵的三位侍者一人端著兩碗麵走了上來。
“兩位廚師的麵已經做好,請三位尚書大人品鑒。”
三位大人看著這兩碗麵,單單是看上去,就已經口水直流了。
一碗上麵鋪著一塊烤的鮮嫩的牛排肉,炭火烤的牛肉冒出讓人口水直流的香氣。
牛肉下麵是切好的黃瓜絲,炸的酥脆的洋蔥酥,和散發著果香的蘋果絲。
再下麵,清澈的湯汁配上勁道的黃麵,讓人忍不住食指大動。
另一碗是手切的白麵,麵上是打成鹵的炸醬,芝麻醬和蒜泥。
點睛的黃瓜絲、胡蘿卜絲和豆芽鋪在外圈。
還有紅色的西紅柿雞蛋鹵和茄子肉丁鹵。
看到這碗麵,三位尚書大人都會意的點了點頭。
這是黃師傅最拿手的三鹵炸醬麵!
那麽另一碗就是楊銘所做的麵食了。
“那麽開始評判吧,請三位大人選擇優先品嚐的菜品。”
“就從這三鹵炸醬麵開始吧。”
楚大人說道,說完看了看包大人和王監察長,另外兩人也點了點頭。
三人熟練地將麵和鹵拌勻,隨後直接一股腦的挑起了一柱子麵條。
呲溜呲溜的吸了進去。
“美味!”
包大人三兩口便將這一碗麵條完全的吃下了肚。
黃瓜的清爽,豆芽的脆生,胡蘿卜的甘苦,演繹著蔬菜的五味俱全。
醬鹵的鹹鮮,西紅柿鹵的酸甜,茄子肉丁鹵的濃鬱,演繹著三鹵的協調統一。
“這麵,堪稱麵之極致!”
王監察長斯文的吃完了這一碗麵後,評價道。
“不錯不錯,有當年打鹵麵的味道,下麵,該試試另一碗了。”
說完,三位看向了另一碗麵。