小半個時辰後，司徒一家吃完飯從樓上下來。因為分量太足有些沒吃完的菜他們還打包了。
步元明自覺走到櫃檯前結帳。
紀嫣笑道：「味道可還行嗎？拉絲豆腐豬蹄六十文，農家一碗香十八文，紅油肚絲八文，冬瓜排骨湯十五文，拔絲地瓜八文，馬打滾十文，清炒絲瓜三文，清炒白菜三文。另外茶酒甜品一共是一錢銀子。一共給二錢銀子吧。」
這一抹就直接抹掉了二十五文錢，都能買一斤半的豬肉了。而且還沒算白送的醋泡花生還有兩碗雞蛋羹的錢。
步元明知道人家是賣的他嶽父大人的麵子，痛痛快快把帳結了。但是如何跟宋墨玉提起想買配方的事他卻有幾分躊躇。
他也隻是個讀書人，未曾從事過商賈買賣。實在難以開口。
步元明腦中正天人交戰時，忽然聽見司徒清叫他。步元明連忙跑了過去。
宋墨玉和司徒清一個是飯館掌櫃兼大廚，一個是讀了一輩子書教了一輩子書的院主，卻也相談甚歡。
司徒清慚愧無比：「宋掌櫃，前頭的人情還未還完，眼下便又要欠你一個人情了。」
宋墨玉搖搖頭：「院主您言重了。您為雲鶴鎮的學子操勞半生，您的女婿也跟您一樣，你們都是高義之人。」
步元明聽到這話感激地看向司徒清，又轉頭拱手朝宋墨玉行禮：「先多謝宋掌櫃了。」
「內院說話吧。」宋墨玉把他們請到了內院。
那裏她讓人另擺了一張茶桌，平時要是有朋友來，倒是可以在那裏說說話喝喝茶，吃點小點心。如今正好用來議事。
「竹升麵的配方三十兩銀子買我沒有什麽意見。我們店主營炒菜，麵食並不十分重要。但是拉絲豆腐豬蹄的話，這是我們店接下來的主打招牌菜，恐怕……」宋墨玉麵色一副為難的模樣。
等明年養豬場走上正軌，這道拉絲豆腐豬蹄不止會成為她的堂食主推，更會成為外賣的主推。她對拉絲豆腐豬蹄的美味有十足的信心，自然是不能賣的。
原本步元明就隻為了竹升麵而來，這竹升麵清淡卻極其鮮美，很適合靈州人的口味。拉絲豆腐豬蹄雖然重辣了些但勝在口味絕佳，讓人慾罷不能。若能買下是意外之喜，買不下倒也不強求。
卻沒想到又聽宋墨玉說道：「我這裏倒是還有另外一樣，也許比豬蹄更適合登明書院，薄利多銷徐徐圖之。此吃食叫做麻辣燙。」
宋墨玉話音一落，陳司懸便把已經準備好的麻辣燙長桌的設計圖展現出來。
宋墨玉就著這張圖開始滔滔不絕地介紹，麻辣燙如何製作，如何盈利，有如一位成功學講師。
簡單易做，種類繁多，成本低盈利快，這就是麻辣燙最大的有點。不止司徒清幾人聽得一愣一愣的，就連陳司懸都想給宋墨玉鼓掌了。
接下來宋墨玉又帶著他們參觀了麻辣燙的實物，看得司徒一家心潮澎湃。
麻辣燙是宋家好食最盈利的菜品之一，根本沒有人能拒絕。更何況麻辣燙還可以根據調料為不同的客人調配口味，根本不用擔心適不適合靈州人口味的原因。
司徒璿問出了最重要的問題：「那麻辣燙的配方如何賣呢？」
宋墨玉笑著搖搖頭：「麻辣燙的配方不是賣，是加盟。換言之等於我這裏是宋家麻辣燙的總店，你那裏是宋家麻辣燙的連鎖分店。我會向你們提供麻辣燙所需的一切技術支持，我也會手把手教會你們怎麽做。但是有兩個要求。第一麻辣燙鍋底所需的一切調味品你們要從我這裏進貨，第二你們每年要在我這裏交一筆加盟費。放心，這筆加盟費的費用也不高，一年十五兩銀子，期限五年。五年以後你們便不用再給我交加盟費。你們考慮一下吧。」
加盟費隻是極小的一部分，宋墨玉主要靠的是調味品掙錢。
司徒家的人都看向了步元明。
登明書院是步元明的，飯堂做買賣的主意也是他想的，所以現在要不要加盟這個麻辣燙，決定權都交由他了。三十兩銀子的竹升麵配方，十五兩銀子的加盟費。這倆加起來，對於步家來說也不是一筆小錢了。
「我同意！」步元明做出決定。他知道機會總是稍縱即逝的。
若是別的事情，他或許會慎重再慎重，瞻前顧後。可是現在整個登明書院的命運都壓在他的肩膀上，他必須抓住一切可用的機會。為那些一心求學卻條件不濟的孩子們謀一條出路。
作者有話說：
農家一碗香乃是湘菜代表之作~讓我們恭喜本朝第一位麻辣燙加盟商誕生。
推我可愛基友的預收《農門科舉在考生》by小桃酥
裴觀潮猝死在高考前，再睜眼就成了大盛朝父死母改嫁的小可憐裴二娃。
母親改嫁，捲走了家裏剩下的銀錢。
父親戰死沙場，被偏心的奶奶拿走補貼小兒子。
大伯藉口撫養他，舉家搬進了三間大瓦房，找個藉口把他掃地出門。
*
裴觀潮沒爹沒娘，沒吃沒喝，就連容身之處，還是和野狗搶的。
還好他臉皮厚，直接巴上鎮上的私塾先生。
老先生無兒無女，孑然一身，孤零零一個。
裴觀潮衝上去便是：爹，我給你當兒子，我給你養老！
老先生勸也勸不走，趕也趕不走，隻能捏著鼻子多了個兒子。
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步元明自覺走到櫃檯前結帳。
紀嫣笑道：「味道可還行嗎？拉絲豆腐豬蹄六十文，農家一碗香十八文，紅油肚絲八文，冬瓜排骨湯十五文，拔絲地瓜八文，馬打滾十文，清炒絲瓜三文，清炒白菜三文。另外茶酒甜品一共是一錢銀子。一共給二錢銀子吧。」
這一抹就直接抹掉了二十五文錢，都能買一斤半的豬肉了。而且還沒算白送的醋泡花生還有兩碗雞蛋羹的錢。
步元明知道人家是賣的他嶽父大人的麵子，痛痛快快把帳結了。但是如何跟宋墨玉提起想買配方的事他卻有幾分躊躇。
他也隻是個讀書人，未曾從事過商賈買賣。實在難以開口。
步元明腦中正天人交戰時，忽然聽見司徒清叫他。步元明連忙跑了過去。
宋墨玉和司徒清一個是飯館掌櫃兼大廚，一個是讀了一輩子書教了一輩子書的院主，卻也相談甚歡。
司徒清慚愧無比：「宋掌櫃，前頭的人情還未還完，眼下便又要欠你一個人情了。」
宋墨玉搖搖頭：「院主您言重了。您為雲鶴鎮的學子操勞半生，您的女婿也跟您一樣，你們都是高義之人。」
步元明聽到這話感激地看向司徒清，又轉頭拱手朝宋墨玉行禮：「先多謝宋掌櫃了。」
「內院說話吧。」宋墨玉把他們請到了內院。
那裏她讓人另擺了一張茶桌，平時要是有朋友來，倒是可以在那裏說說話喝喝茶，吃點小點心。如今正好用來議事。
「竹升麵的配方三十兩銀子買我沒有什麽意見。我們店主營炒菜，麵食並不十分重要。但是拉絲豆腐豬蹄的話，這是我們店接下來的主打招牌菜，恐怕……」宋墨玉麵色一副為難的模樣。
等明年養豬場走上正軌，這道拉絲豆腐豬蹄不止會成為她的堂食主推，更會成為外賣的主推。她對拉絲豆腐豬蹄的美味有十足的信心，自然是不能賣的。
原本步元明就隻為了竹升麵而來，這竹升麵清淡卻極其鮮美，很適合靈州人的口味。拉絲豆腐豬蹄雖然重辣了些但勝在口味絕佳，讓人慾罷不能。若能買下是意外之喜，買不下倒也不強求。
卻沒想到又聽宋墨玉說道：「我這裏倒是還有另外一樣，也許比豬蹄更適合登明書院，薄利多銷徐徐圖之。此吃食叫做麻辣燙。」
宋墨玉話音一落，陳司懸便把已經準備好的麻辣燙長桌的設計圖展現出來。
宋墨玉就著這張圖開始滔滔不絕地介紹，麻辣燙如何製作，如何盈利，有如一位成功學講師。
簡單易做，種類繁多，成本低盈利快，這就是麻辣燙最大的有點。不止司徒清幾人聽得一愣一愣的，就連陳司懸都想給宋墨玉鼓掌了。
接下來宋墨玉又帶著他們參觀了麻辣燙的實物，看得司徒一家心潮澎湃。
麻辣燙是宋家好食最盈利的菜品之一，根本沒有人能拒絕。更何況麻辣燙還可以根據調料為不同的客人調配口味，根本不用擔心適不適合靈州人口味的原因。
司徒璿問出了最重要的問題：「那麻辣燙的配方如何賣呢？」
宋墨玉笑著搖搖頭：「麻辣燙的配方不是賣，是加盟。換言之等於我這裏是宋家麻辣燙的總店，你那裏是宋家麻辣燙的連鎖分店。我會向你們提供麻辣燙所需的一切技術支持，我也會手把手教會你們怎麽做。但是有兩個要求。第一麻辣燙鍋底所需的一切調味品你們要從我這裏進貨，第二你們每年要在我這裏交一筆加盟費。放心，這筆加盟費的費用也不高，一年十五兩銀子，期限五年。五年以後你們便不用再給我交加盟費。你們考慮一下吧。」
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司徒家的人都看向了步元明。
登明書院是步元明的，飯堂做買賣的主意也是他想的，所以現在要不要加盟這個麻辣燙，決定權都交由他了。三十兩銀子的竹升麵配方，十五兩銀子的加盟費。這倆加起來，對於步家來說也不是一筆小錢了。
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大伯藉口撫養他，舉家搬進了三間大瓦房，找個藉口把他掃地出門。
*
裴觀潮沒爹沒娘，沒吃沒喝，就連容身之處，還是和野狗搶的。
還好他臉皮厚，直接巴上鎮上的私塾先生。
老先生無兒無女，孑然一身，孤零零一個。
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