陳司懸聽到宋墨玉的話,揭開箱子上的紅布,做了個請的手勢。


    排隊的人頓時激動起來。


    有的人覺得自己運氣不大好,還迴家把自家小娃娃喊了來,說是小孩子手氣好,定能抽到羊肉簽。


    一時間,大堂的氣氛都被這夥排隊抽羊肉簽的人帶起來。


    不少上迴就沒吃到羊肉的人雙手合十閉著眼睛祈求自己能吃到。還有上迴便抽到過的,正唾沫橫飛地與其他食客吹噓著宋墨玉所製羊肉的鮮美。


    「是不是真的啊?聽說羊肉都怪膻的,我看還是豬肉好吃。」


    「別是宋掌櫃請來的托吧!」


    「哪有這般神化?橫豎不過二兩肉。」


    「賣八十八文能有多少肉?我去福瑞大酒樓買份羊肉湯都得二錢銀子呢。」這是新來湊熱鬧的,尚且不知道宋墨玉菜品的份量。


    哪怕後廚的香味一陣陣傳來,不少人都鬧笑著不肯信。


    但當第一個抽到紅色木籤的人歡天喜地地去後廚出餐口,端了一碗羊頭湯,一小碟羊臉肉,一盤看著就紅紅火火的辣燜羊腿肉出來時,所有人的目光都緊緊鎖定在那木質餐盤上。


    熱乎乎的霧氣伴隨著香味離他們是這麽近。


    不管是剛吃飽的還是餓著的,所有人都忍不住咽了咽口水。


    那第一個抽到的客人還頗為嘚瑟,故意說:「哎呀,這份量這麽多,我怕是一個人吃不完。」


    其他人哪裏還理他,都紛紛搶著去抽餘下的簽去了。


    人群中又有人抽到第二個簽,這人拿了簽領了菜卻奔著門外去,說是要拿迴家裏老娘吃,過會再把餐盤還迴來。


    宋墨玉本來想喊住他,說給他打包一下,以免路上湯撒了。沒料想那人腿腳飛快,一出門就沒了影。


    那人出了門後見沒人盯著他了,一轉頭就進了福瑞大酒樓朝著後廚奔去。


    福瑞大酒樓裏唯二的兩個忠實客人,本在吃著花生米喝著小酒談事,不免被這股香味吸引,頻頻迴頭看去,但卻隻聞得見味,看不到吃食。


    仿佛一場錯覺。


    「林兄,以往咱們來這還得提前約,沒想到就兩個月沒來,這裏竟這般冷清了。」左邊的客人嘆道。


    右邊的客人隻是笑:「那宋家好食風頭正盛,聽說味道是很不錯。隻不過我出門向來隻來大酒樓,那裏終究太小家子氣。三教九流無論誰都能進去用飯,實在折辱我。」


    「那倒是。林兄請。」左邊的客人敬了一杯酒。


    福瑞大酒樓的後廚裏,那人把餐盤往灶台上一放接了銀子便走了,隨後大家都圍攏過來。


    宋家好食離福瑞大酒樓不遠,每天運些什麽東西,飄出些什麽香味來,福瑞大酒樓這邊都門兒清。知道宋墨玉今天要做羊肉後,霍德福便做主出錢要人去排隊抽籤。


    沒想到這迴運氣倒是好,竟然第二個就抽中了。


    霍德福深深吸了一口氣。作為一個廚子,他不用嚐光看色聞味都知道這羊肉的味道錯不了。


    宋墨玉的廚藝,實在高到一個他無法想像的地步。


    她可以激發出任何一種食材該有的香味,仿佛它們天生如此,本該如此。


    霍德福恍惚間露出一個荒唐的念頭來,他想拜宋墨玉為師。


    他正恍惚著,徒弟劉齊已經把筷子遞了過來:「師父您先嚐嚐。今天掌櫃的在樓上盤帳,咱要是不快些吃,隻怕他一會看到又要罵人了。」


    「你們吃吧。他要罵就罵。」霍德福仿佛陡然老了幾歲,他站在灶台前看起來竟有幾分年少懵懂時才有的不知所措。


    哪怕他們也一直推出所謂的新菜色,從千裏之外高價採購前所未見的食材,似乎也一直被宋家好食死死壓住。


    用馬遊說過的一句話來說,宋墨玉起初就是個路邊的小石子,沒人會把她當迴事,甚至可以一腳踢開。可這小石子卻得了草木生長之法,她一步一步地將自己從石子變成石塊,或許有一天還會變成巍峨高山。


    「師父,您上哪去?」劉齊見霍德福往外走便問了一句。


    霍德福卻沒答話,一路上了頂樓。


    馬遊正坐在一堆帳本中,麵色灰白,雙眼無神。


    霍德福本來有很多話想說,見他這副模樣,不免覺得奇怪:「你這是怎麽了?」


    馬遊臉上露出幾分苦色:「幾日前宋墨玉狀告於家意圖綁架她這事,你知道吧?當時我去打探過,衙門裏都說宋墨玉是誣告,怕是不日就要下獄。結果你猜怎麽著,剛收的消息,兩個時辰前於大人家裏的密道裏搜出了山匪的衣物和兵器,那些形製和五年前那夥流寇一模一樣。除此之外還有金元寶兩箱,銀錠十箱……」


    霍德福的眼睛一點一點睜大:「你說什麽?」


    這家酒樓真正的東家是誰,霍德福自然知道,縣丞於佑是占了大頭的。不少鄉紳富商為了賣於佑的麵子,隔三差五便會來福瑞大酒樓揮霍。若是沒有他這個大靠山,福瑞大酒樓也不至於發展得如此之快,奢華程度甚至遠超縣城酒樓。


    日子久了,霍德福倒真的以為,是他的廚藝吸引了這批「忠實」熟客。


    霍德福見馬遊麵色比自己還難看,拍了拍他:「坊間傳聞多半都是添油加醋,說不得沒有這般嚴重……」


    馬遊卻還在自顧自說著:「如此說來上任縣令之死,怕是和於大人脫不了幹係。匡英州這個人就像一條蛇,藏在暗處,平時看不見蹤影,一旦咬你一口便要斃命。這次搜查事先沒有露出一點風,帶頭去查抄的人便是許斥。可等搜查的時候圍觀的人卻層出不窮,根本遮掩不住。有不少老百姓都趁這個時候遞了狀紙上去。甚至不知道誰起頭,還送了份血書。他完了,我們便也完了。這酒樓怕是也保不住了。」<="<hr>


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